"သွားစို့" - စားသောက်ဆိုင် Eleny Chekalovoy: ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း, ဖော်ပြချက်, menus တွေ, ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

မော်စကို - မတူညီတဲ့နိုင်ငံတွေမှလူတစ်ဦးပေးဆောင်အလုပ်တစ်ခုရဖို့နေ့တိုင်းလာမယ့်အချို့ကျောင်းကိုသွားကြဖို့သို့မဟုတ်ရုံဿုံတနင်္ဂနွေဖြုန်းရှိရာအကြီးဆုံးနှင့်ကမ္ဘာပေါ်မှာအလှဆုံးမြို့တစုံတ။ တစ်မူထူးခြားသောအတွင်းပိုင်း, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာနှင့်ကြော့လေထုရှိသည့်ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်း၏မြို့တော်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံအဆောက်အဦများ, နေ့တိုင်းနီးပါးအသစ်သောစားသောက်ဆိုင်နှင့်အလားတူတည်ထောင်ဖွင့်လှစ်အတွက်။ စကားမစပ်, သငျသညျအစဉျအမွဲမြူးနစ်အတွက်ဖြစ်ဖြစ်ပျက်လျှင် , (Bavaria ၏မြို့တော်) ကိုဘယ်လိုတူညီတဲ့ဖန်တီးမှုနှင့်အတော်လေးတစ်ဦးကဖီးသတိပြုပါ - ကမော်စကို၌ရှိသကဲ့သို့, ဒါကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး။

စာရေးဆရာရဲ့အစားအစာ၏မော်စကိုစားသောက်ဆိုင် "ရဲ့သွားကြကုန်အံ့" - ဤဆောင်းပါး၏ဆောင်ပုဒ်သည်။ ဒီနေ့စီမံကိန်းအကျဉ်းချုပ်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ရှိသည်နှင့်မီနူးထဲမှာဆွေးနွေးဖို့, အတိအကျကိုလိပ်စာနှင့်အများကြီးပိုထွက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ဒီမှာသင်တကယ်ကိုအံ့အားသင့်သောအရာကိုတွေ့ပါလိမ့်မည်!

အကျဉ်းချုပ်

မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ရုရှားနိုင်ငံ၏မြို့တော်၏ gastronomic မြေပုံပေါ်တွင်ပေါ်ထွန်းသောအရာ, တစ်မူထူးခြားတဲ့လေထုနှင့်အရည်အသွေးမြင့်မားဝန်ဆောင်မှုနှင့်အတူတစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်, ဒါပေမယ့်မကြာခင်ပိတ်ပစ်ခဲ့သည် - "သွားစို့" ။ ဤသည်စက်ရုံ 60 လူတို့အဘို့ဒီဇိုင်းနှင့်မော်စကို၏အဟောင်းစင်တာ၌ရှိ၏ခဲ့သည် - Petrovka (30 အိမျကို) ။ ဒီနေရာတွင်ရုရှား၏ဟင်းလျာများ, ဒါပေမယ့်မရအတော်လေးတစ်ဦးဂန္အစားအစာကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်အမိန့်မှမရရှိနိုင်ပါနှင့်သားသမီးတို့အဘို့အထူးမုန့်ညက်အဖြစ်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ခဲ့သည်။

စကားမစပ်စီမံကိန်းတည်ထောင်သူတစ်ဦးရုရှားက kulinarka လူသိများဖြစ်လာခဲ့သည် - အောက်တိုဘာလ 2014 ခုနှစ် "ရဲ့သွားကြကုန်အံ့" (စားသောက်ဆိုင်) ဖွင့်လှစ်ခဲ့ရာအယ်လီနာ Chekalova ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ရက်စွဲခြင်းငှါ, ဖီး Aleksandr Orlov ပူးတွဲပိုင်ရှင်တစ်ဦးကြီးများကမ္ဘာတဝှမ်းကွဲပြားခြားနားသောမြို့ကြီးများနှင့်နိုင်ငံများ၌အဖွဲ့အစည်းများအချက်အပြုတ်အာရုံစိုက်အရေအတွက်, "ငါး", "Benvenuto", "မြည်း", "ပင်လယ်ဝါ" (ကိယက်ဗ်မြို့, ယူကရိန်း), အဖြစ်အများအပြား၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်ပါသည် ဒူဘိုင်းအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်စီမံကိန်းများ။

ကံမကောင်းစွာပဲ, "ရဲ့သွားကြကုန်အံ့" (စားသောက်ဆိုင်) ကိုမဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့တံခါးပိတ်ခဲ့ - မေလ 2016 ခုနှစ်တွင်ပထမဦးဆုံး။ ဒီနေ့ဒီခေါင်းစဉ်အပေါ်ထိပါကထိုကဲ့သို့သောဆုံးဖြတ်ချက်အယ်လီနာ Chekalova နှင့်၎င်း၏မိတ်ဖက်စေခဲ့ပါတယ်ကြောင်းသည်အဘယ်အရာထွက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါစီမံကိန်းကိုအယူအဆ

မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ဒီကဖေးအားလုံးအသစ်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောခေါ်သောကြောင့် "သွားစို့" (စားသောက်ဆိုင်, မော်စကို) အစစ်အမှန် gastronomic ခရီးသွားသို့ထိုးနိုင်မှသာဖြစ်ပါတယ်။ စီမံကိန်းများ၏ menu ကအယ်လီနာနှင့်သူမ၏ခင်ပွန်း Leonid ကဒီဇိုင်းထူးခြားတဲ့ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးမှတင်ပြခဲ့သည်။ ထို့ပြင်လည်း menu ပေါ်တွင်သင်ကမ္ဘာ၏ကျော်ကြားစားဖိုမှူး၏ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်ပြင်ဆင်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ရှာတွေ့ပေမယ့်တစ်ဦးအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအနက်အတွက်နိုင်သည် - ရုရှား။

ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအစာများ၏ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာများ main menu ကိုအတွက်တင်ပြကြသည်: က "သွားစို့" (စားသောက်ဆိုင်, မော်စကို) ၌ကြီးသောဝယ်လိုအားလည်းနေသောအာလူးပြုတ်, Pickled အမျိုးမျိုး, ငါးဟင်းချို, hash နှင့်အလားတူပစ္စည်းများ, ။

စီမံကိန်းတည်ထောင်သူအကြောင်းကိုအနည်းငယ်

သင်သိသည့်အတိုင်းအယ်လီနာ Chekalova - ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံအတွင်းရှိအများဆုံးအတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးတစ်ဦး။ ဒါဟာသူမပထမဦးဆုံးပညာရေး philologist တယ်ထွက်လှည့်နှင့်အပြီး - ပြီးသတင်းစာဆရာ။ ဟုတ်ပါတယ်, အဆက်မပြတ်င်း၏ website တွင်အမျိုးမျိုးသောရုရှားမဂ္ဂဇင်းအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဆောင်းပါးများထုတ်လုပ်ရန်အဖြစ်အမျိုးသမီးကူညီပေးသည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, Chekalova အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ခဲကော်လံ "ပျော်ရွှင်မှုပင်ဖြစ်သည်!" "ကောင်းနံနက်ဖြစ်လာနှင့်ရုပ်မြင်သံကြားရောက်ရှိခဲ့သည်။ " ဒါ့အပြင်သတိပြုရကျိုးနပ်ပါက "ကမ္ဘာ့ဖလားရိုးရာအစားအစာ" နှင့် "စား" နှင့်စားသောက်ဆိုင် Chekalova ထုတ်ဝေစာအုပ်တွေထဲမှာစေ့စပ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ် "သွားစို့" မီနူးပေါ်တွင်သင်နေဆဲသူမ၏အကောင်းဆုံးရောင်းသူ၏ရုံးများထဲတွင်ရှာတွေ့နိုင်သည့်အချို့သောဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ခဲ့သည်။

ပြင်ဆင်ပါနဲ့ကွိုးစားပါ - သင်ကမကြိုက်ဘူးမယ်!

မီနူး

ယနေ့အထိ, လူအနည်းငယ်ကစားသောက်ဆိုင်အပါအဝင်စီမံကိန်းများ၏ဟင်းလျာများ, များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, Petrovka ပေါ်တွင် "သွားစို့" ကိုငါတို့သိကြ၏, ကံမကောင်းတော့ဘူးအလုပ်မလုပ်ပါဘူးအရာ, အယ်လီနာနှင့်သူမ၏ခင်ပွန်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်တိုင်းပြည်အပေါ်စိုက်ပျိုးခဲ့ကြသည်။ အဲဒီမှာသူတို့ကစားသောက်ဆိုင်တစ်ဦးချင်းစီ Menu ထဲမှာတင်ဆက်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထုတ်ကုန်များအရည်အသွေးအပြည့်အဝယုံကြည်မှုဖြစ်နိုင်ရန်အတွက်ဘယ်မှာကြီးပြင်းယုန်သည်တူရကီ, ကြက်, ငုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပိုပြီးသေးငယ်တဲ့ ekofermu တည်ဆောက်ခဲ့သည်။

စကားမစပ်, ထိုနေဆဲအလုပ်လုပ် "သွားစို့", များစွာသောဖောက်သည်တွေဖြစ်တဲ့ယုန်၏ "ဗုံး" အဖြစ်အယ်လီနာ Chekalova ကနေအထူးအမိန့်မှအားပေးအားမြှောက်ကြသောအခါ, ခရမ်းချဉ်သီး "ရွှေ Apple က" crayfish နှင့်အတူပိုက်နှင့်ကော့အသည်းဟင်းချို "Bouillabaisse" နဲ့ကျပ်တစ်ဘာဂါနှင့် အလားတူပစ္စည်းများ, စျေးနှုန်းအတော်လေးကျိုးကြောင်းဆီလျော်ခဲ့ကြသည်။

စားသောက်ဆိုင် "သွားစို့" နည်းနည်းနိမ့်ဆွေးနွေးဖို့ရာ၏သုံးသပ်ချက်များ, ကိုလည်းဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့ကုမ္ပဏီထံမှအကောင်းဆုံးစပျစ်ရည်ကိုစာရင်းရှိခဲ့ပါတယ် "ရိုးရှင်းသော" နှင့်ကော့တေးနှင့်အချိုရည်တစ် menu ကိုကိုယ်တိုင်ပါဝင်ပတ်သက်နေသည့်မူကြမ်းရေးဆွဲလုပျသငျ Ivashenko - အတော်ကြာမော်စကိုဘား၏ပိုင်ရှင်မြို့တော်အတွက်အကောင်းဆုံးအသိအမှတ်ပြု ။

အဘယ်ကြောင့်စီမံကိန်းပိတ်ထားခဲ့သလဲ

စားသောက်ဆိုင်၏အဆုံးနှင့် ပတ်သက်. အဆိုပါဝမ်းနည်းဖွယ်သတင်းကို "သွားစို့" မော်စကိုမြို့သားတို့ကိုအယ်လီနာ Chekalova စားသောက်ဆိုင် 1 မေလအထိဖွင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုရေးသားခဲ့သည်ရှိရာလူမှုကွန်ယက် "Facebook မှာ" ကနေသိခဲ့ရတယ်။ အတော်များများကထိုကဲ့သို့သောဆုံးဖြတ်ချက်များအတွက်အကြောင်းပြချက်သိချင်တယ်။ ထိုမိန်းမသည်ထိုကဲ့သို့သောဆုံးဖြတ်ချက်များအတွက်အကြောင်းပြချက်အများအပြားခဲ့ကြသည်ဟုဆိုသည်။ Chekalova လည်း ပို. ပင်သူမကသူတို့ရဲ့အလုပ်အတွက်ယင်း၏မိတ်ဖက် (Denis Gusev နှင့် Aleksandr Orlov) အားအလွန်ကျေးဇူးတင်ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုနှင့် - စားသောက်ဆိုင်များတွင်စားရန်လာသောလူများအပေါင်းတို့သည်, "ရဲ့သွားကြကုန်အံ့။ "

ဤစီမံကိန်းများ၏ပိတ်ပွဲမြို့တော်ရဲ့နေထိုင်သူများရန်ထိတ်လန့်ခဲ့တယ်။ မကြာသေးမီကာလ၌, စားသောက်ဆိုင်အားလုံးနီးပါးအချိုရည်များနှင့်အစားအစာများအံ့ဖှယျအထူးလျှော့စျေးကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, မော်စကိုစံချိန်စံညွှန်းများဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုကုန်ကျစရိတ်သာ 160 ရူဘယ်ဆင်းအရောင်တစ်ဖန်တစ်ခညျြးနှီးဆှေးနှေးဖြစ်ပါတယ်။

အယ်လီနာလည်းမဝေးတော့တဲ့အနာဂတ်ကာလ၌သူမက re-ဖွင့်လှစ်ထိုကဲ့သို့သောစီမံကိန်းစားသောက်ဆိုင် running အတွက်ကောင်းမွန်စွာဒီဇိုင်းအမှားတွေဖို့မျှော်လင့်ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာ 2017 အတွင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးနေဆဲသူတို့ရဲ့ကဖေးဖွင့်လှစ်ကြောင်းဖြစ်နိုင်ပေမယ့်အကြောင်းတရားဝင်သတင်းအချက်အလက်အထိပါပဲ။

reviews

"သွားစို့" တစ်နှစ်ခွဲထက်အနည်းငယ်ပိုအလုပ်လုပ်ခဲ့ပေမယ့်ဤကာလအဘို့အပြုသဘောတုံ့ပြန်ချက်တွေအများကြီးလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ အစားအစာများ၏ဝန်ဆောင်မှုနှင့်အရည်အသွေးတူသောဧည့်သည်များအဖွဲ့အစည်းများ။ အချို့သောအခြေအနေများတွင်စျေးနှုန်းများအတန်ငယ်ပုံကြီးချဲ့, ဒါပေမယ့်စားပွဲထိုးအားဖြင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောအစားအစာ, ၏အရသာကို, ကရကျိုးနပ်ခဲ့ကြသည်။ စကားမစပ်, စားသောက်ဆိုင်များ၏အတွင်းပိုင်းလည်းဧည့်သည်အလွန်ကျေနပ်သောအရာ, (ဓါတ်ပုံကိုဤဆောင်းပါး၌ပေးအပ်) အတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ အများစုကအဖွဲ့အစည်းပိတ်ထားခဲ့ကွောငျးအလွန်စိတ်မကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ငါမဝေးတော့တဲ့အနာဂတ်မှာအလားတူတစ်ခုခုဖွင့်ချင်ပါတယ်။