မရိန်းငါး အဆိုပါပိုက်ရန်အလွန်ဆင်တူအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ။ သေးငယ်တဲ့အကြေးခွံနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ရှည်လျားဆလင်ဒါကဲ့သို့သူမ၏ခန္ဓာကိုယ်။ အနည်းငယ်လည်း, တကပိုက်၏ဦးခေါင်းကိုတူ, ခိုင်မာတဲ့အံသွားနှင့်ရှေ့အံသွားနှင့်အတူဦးခေါင်းထောက်ပြသည်။ Barracuda ခိုင်ခံ့သော dorsal တောင်အားဖြင့်ခွဲခြားနိုင်ပါသည်, ငါး "ရောင်ခြည်" နှင့်တစ်ဦးကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးဘေးထွက်အလှဆင်။ (ထို့ပြင်ငါးအဖြစ်လူသိများ) Sefira ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့စားစရာဘို့အချို့နိုင်ငံများအတွက်တန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအနညျးငယျကလူတိုင်းစားသုံးနိုင်သောအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲကြောင်းမသိရကြ။ ငါး, မိုးသည်းထန်စွာနှေးကွေးပေမယ့်ပျောက်ခဲအဆိပ်သင့်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ Ciguatera (အဆိပ်) ခိုင်မာတဲ့ကြွက်သားဝေဒနာနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့နေဖြင့်ပူးပေါင်းခဲ့ကြသည် အသားအရေအနာ, အာရုံကြောစနစ်နှောင့်အယှက်။ နာမကျန်းမဟုတ်တိုင်းဆရာဝန်မှန်ကန်စွာရှာဖွေရေးမှာနိုငျသောနိမိတျလက်ခဏာမြားစှာကိုပေးသည်။ Ciguatera မကြာခဏလူနာသေဆုံးအဆုံးသတ်ထားသည်။ အဆိပ်အပြင်းအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ၏သို့သော်အားလုံးမဟုတ်မျိုး။ စုစုပေါင်းအမြတ်ထုတ် kefaleobraznyh ၏ 20 မှ 26 မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးအအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ, ငွေ, ဂျပန်, yellowtail, စင်း, roundnose, နီ, သြစတြေးလျနှင့်အခြားသူများပါပဲ။
ဤရွေ့ကားကွဲပြားခြားနားသောအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ
Barracuda အားလုံးသည်မျိုးအတ္တလန္တိတ်, ပစိဖိတ်နှင့်အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာ၏ပင်လယ်ရေသာနေထိုင်ကြသည်။ ထိုသူတို့အဘို့စံပြအခြေအနေများ - တစ်ဦးနွေးသမရာသီဥတု။ အမေရိကအလယ်ပိုင်းပုံမှန်ထက်အလွန်ကြီးစွာသောအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ၏ကမ်းလွန်။ ငါးအသား blowfish စားခြင်း, သန္တာအကြားနေထိုင်ကြသည်။ အဆိပ်တ္ထုများက၎င်း၏အယပ်များတွင်စုပြုံနှင့် Sefira အဆိပ်ဖြစ်လာသည်။ သူမသည် ciguatera ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သို့သော်အချို့သတင်းရပ်ကွက်များကအကြီးအအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲသာတူနာငါးနဲ့ bathers အပေါ်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပင်တိုက်ခိုက်မှုစားကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ဧရာငါးမန်းများအတွက်မကြာခဏမှား။ အပိုကြီးမား Barracuda 300 စင်တီမီတာအထိမပေါက်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့အဆိပ်တံငါသည်များ၏သူတို့အလုံအလောက်စိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်။ ဂျပန်ကမ်းရိုးတန်းမှာ အရှေ့အာဖရိက အခြားအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲတွေ့ဆုံခဲ့သည်။ ငါးတွေ (စင်း) သေးငယ်တဲ့ - သာပေါင်း 60 စင်တီမီတာ, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့။ ဒါဟာမြင့်မားဂျပန်တန်ဖိုးထားသည်။ မက္ကစီကိုနှင့်တောင်ပိုင်းကယ်လီဖိုးနီးယား ပတ်သက်. မျိုးစိတ် '' ငွေရောင်အသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ "၏အင်္ဂါအများရှိ။ ဒါဟာငါး - San Diego မှနှင့် Los Angeles မှာငါးဖမ်းအခြေစိုက်စခန်း။ မြေထဲပင်လယ်ကနေပင်လယ်နက်ထဲမှာမကြာခဏငွေမီးခိုးရောင်နှစ်ဖက်နှင့်အတူ oblong နမူနာ, စိမ်းကိုပြန်, အပိုက်မှမသိမသာဆငျတူခန္ဓာကိုယ်နှင့်ဦးခေါင်းတလျှောက်မှောင်မိုက်ဒဏ်ချက်, လာကြ၏။ ဤသည်ကိုလည်းအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲဖြစ်ပါတယ်။ ငါးတွေ (Sefira melkocheshuynaya) ရေတိမ်ပိုင်းနက်နဲသောပင်လယ်, ကွဲပြားခြားနားသောမတော်မတရားသဘောထားအဖြစ်အားလုံးသူမ၏ဆွေမျိုးများမှာနေထိုင်ပါတယ်။ Sefira ချုံ၌ဖြစ်စေ, ကျောက်ကြားတွင်သားကောင်စောင့်ဆိုင်းနိုင်ပြီး, သေးငယ်တဲ့သိုးစုအတွက်အန်ချိုငါးဒါမှမဟုတ်တူသောတိုက်ခိုက်ဖို့စခွေငျးငှါ, သူတို့လိုက်ရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, အသားစားငါးဘီလူးတွေပဲခဲကြီးမားတဲ့သိုးစုကိုသိမ်း။ တောင်မှအတွက် ဂီနီပင်လယ်ကွေ့, သားကောင်တွေကို၏ဘယ်မှာတွေအများကြီး, သူတို့ကခဲ trawl တူးဖော်နေကြပေမယ့်မကြာခဏချိတ်များ၏အကူအညီနှင့်အတူ။ အသားအသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ - အာဖရိကမှာလူကြိုက်အများဆုံးတဦး။ Sefira ၏လေးမျိုးမြေထဲရှစ်၌တွေ့ကြသည် - ဧဒုံ၌တည်၏။ ပင်လယ်နက်ငါးများတွင်မရှိသလောက်မြေထဲပင်လယ်အတွင်းရေကူး။
ဘယ်လိုအသုံးဝင်အသားစားငါးဘီလူးတွေပဲ
ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအရည်ရွှမ်းအသားပဲရေပဉ္စမနှင့်အဆီအားလုံးနီးပါးပါပဲဖြစ်လာသည်။ မွှေးကြိုင်သောငါးခန္ဓာကိုယ်, polyunsaturated အက်ဆစ်နှင့် antioxidants replenishes လက်စထရောပျော်, ခဲရူပါရုံကိုပုံမှန်တိုးတက်ကောင်းမွန်။