ဒါကပီဇာထည့်သွင်း: options များဖြည့်

အတော်များများကကလေးများနှင့်လူကြီးများပီဇာ, အထူးသဖြင့်အိမ်လုပ်ကိုချစ်။ အဲဒီမှာသူမ၏ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မုန့်စိမ်းတွေအများကြီးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ ပို. ပင်, သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဖြည့်ပါ၏နံပါတ်သုံးနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကသတ်တဲ့ရန်, သငျသညျပီဇာထည့်သွင်းနိုင်သလဲဆိုတာအကြောင်းပြောဆိုချင်တယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်, ဒီပန်းကန်ရှည်လျားအမျိုးသားထက်ကျော်လွန်သွားပြီ အီတလီအစားအစာ။ စကားမစပ်ကြောင့်ပီဇာကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာကြောင်းယုံကြည်ရသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်စိမ်း - ပီဇာထည့်သွင်းဖို့အဘယ်အရာကိုစဉ်းစား, သင်ကသာသုံးအမြဲတမ်းအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ရှိသမျှသည်အခြားသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားလိမ့်မည်။ by နဲ့ကြီးမားတဲ့, ပီဇာ, ဆန္ဒရှိလျှင်, နေသမျှကာလပတ်လုံးထုတ်ကုန်အချင်းချင်းပေါင်းစပ်ကြသည်အဖြစ်, အိမ်မှာမရရှိနိုင်ပါကဘာလဲဆိုတာကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။

အချောဟင်းလျာများ၏ Gustatory အရည်အသွေးတွေ, သင်တန်း, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ပေါ်မူတည်သည်။ တခါတရံသူကပဲခြစ်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကအခမဲ့အချိန်ရှိသည်ဆိုပါက, သင်ငံပြာရည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ store မှာရောင်းသောအရာကိုထက်အများကြီး tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။ အထူးသဖြင့်တံခါးပိတ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာအထိခုနစ်ရက်ပတ်လုံးသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

အဲဒီပီဇာထည့်သွင်း? သင်တန်း၏, ထိုအရသာအိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏ကြော်

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

1. လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 0.6 ကီလိုဂရမ်။
2. သံလွင်ဆီ - 35 ml ။
3. ရှင်ပေါလုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား။
4. သကြား - 10 ဂရမ်
5. ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့။
6. Oregano -1/2 နာရီ။ L.
7. ပင်စိမ်း - ½ Tsp ..

ခရမ်းချဉ်သီးကိုအရေပြားကနေသန့်စင်ပြီး Blender နဲ့စင်ကြယ်သောသို့လှည့်ရပါမည်။ အဘယ်သူမျှမ Blender လျှင်, သူတို့သည်ရိုးရှင်းစွာခြစ်နိုင်ပါတယ်။ Next ကို, သကြား, ဆားနဲ့သံလွင်ဆီဖြည့်စွက်, အနည်းငယ်အနိမ့်အပူပေါ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားတော်မူ၏။ အဆက်မပြတ်ကနှိုးဆော်နေစဉ်ငံပြာရည်တဆယ်မိနစ်အတွင်းလုပ်ရမည်ဖြစ်သည်ပြုတ်။

ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်မုန့်စိမ်းကိုမီးမရှို့ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သွန်ဖြူထုခုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 5 မိနစ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး၌ထား၏။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်သည်ရာသီကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ဤတွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ငံပြာရည်နှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့လက်နက်တိုက်၌ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်နှင့်အတူမည်သည့်အိမ်ရှင်မအမြဲတမ်းငံပြာရည်အဖြစ်ပီဇာထည့်သွင်းဖို့ဆိုတာသိပါလိမ့်မယ်။ shoplifting ketchup အိမ်မှာကဲ့သို့ကောင်းသောမဟုတ်လို့ပဲ။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပီဇာ

ပီဇာထည့်သွင်းဖို့အဘယ်အရာကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုချက်ချင်းဝက်အူချောင်းပြန်ပြောပြသည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာများသောအားဖြင့်ရရှိနိုင်မယ့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပီဇာ, သူမ၏ချစ်စဖွယ်ကလေးတွေကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ငါတို့အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါတယ်:

1. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။
2. ဟာမ, ဆလာမီသို့မဟုတ် paperoni - 230 ဂရမ်
3. သံလွင် - '30
4. ဒိန်ခဲ - 220

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူလူးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ, ထို့နောက်လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်သူမ၏သံလွင်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာ, ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့ပြင်အားလုံးခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိပန်းကန်မီးဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ပင်လယ်စာကော့တေး

ဒါကပီဇာ toppings မှ add? သင်တန်း၏, ပင်လယ်စာ။ ပင်လယ်ကော့တေး၏လှပသောနာမည်ပီဇာဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအစာစားပြီးပြီးလူကြိုက်များအများဆုံးဒုတိယဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာလှည့်နေသောကြောင့်ဤယုတ္တိဖြစ်ပါတယ်။

ပြည်ကြီးငါးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက် mussels များကို ပြင်ဆင်. သူတို့၏ကြိုတင်ဟင်းရည်နှင့်အတွင်းစိတ်အစိတ်အပိုင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်။ ပီဇာကိတ်မုန့်ကိုသံလွင်ဆီနှင့်လူးနှင့်ပင်လယ်စာရောနှောပေါ်မှာပြန့်နှံ့, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါပီဇာချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာသင် parsley ဖြန်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ချိုမြိန်ဖြည့်ပါ

သင်တစ်ဦးပီဇာ toppings မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုကျော်စဉ်းစားသုံးသပ်, အဲဒါကိုမွှေးပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းသတိရထိုက်သည်။ စပျစ်သီး, Raspberry, သစ်တော်သီး, ပျားရည်, အခွံမာသီး, ချဉ်သောမုန့်: ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်သည်အသီးနှင့်အသီးလိုအပ်ပါတယ်။ သစ်တော်သီးတစ်ဝက်တစ်ပျက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ စပျစ်သီးကိုအရိုးဖြစ်နိုင်ခြေဖယ်ရှားခြင်း, ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးအသီးအပွရောနှောနှင့်တငျပွီးလြှငျမုန့်စိမ်းပေါ်နှင့်ပီဇာ၏ထိပ်ပေါ်မှာပျားရည်နှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့ပြည့်ရကြ၏။ အဆိုပါပန်းကန်၏မျက်နှာပြင်ကိုဖိအခွံမာသီးဖြန်းနိုင်ပါသည်။

အီတလီပီဇာ

အစစ်အမှန်အီတလီပီဇာပြင်ဆင်ထားရန်သင်ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ဆီ, oregano, အန်ချိုငါး, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းယူရမည်ဖြစ်သည်။ ပြန့်ပွားအန်ချိုငါး (ဖြစ်နိုင်ရင် boneless) ၏အခြေခံတွင်, ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်, ဒိန်ခဲ, oregano နှင့်ငရုတ်ကောင်း။ တစ်ဦးကထိပ်တန်းငံပြာရည်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီလောင်း။

မှိုနှင့်အတူပီဇာ

မှိုမုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီနှင့်ထောပတ် (ထောပတ်) တွင်ကြော်ပြီးရင်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်နှင့်။ ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ အခြေခံတွင်မှိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကို add ပြီးတော့, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

ကြက်သားနှင့်အတူ Stuffing

ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥထုထောပတ်အတွက်ခုတ်နဲ့ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချောအရောအနှောချပ်အဖြစ်ဖျက်စီးရမဲ့ခြေရင်းထိပ်တန်းပြိုကွဲပျက်စီးကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ပေါ်သို့ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိပ်ပေါ်မှာပီဇာဖုတ်ခင်မှာ Mayonnaise နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် lubricates ။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Stuffing

Foundation မှခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်လူး။ လူအပေါင်းတို့သည်ဒိန်ခဲဖြန်း။ ထိုအခါပြားချပ်ချပ် shortcake အပေါ်ထွက်ချထားသည့် zucchini ဖဲကြိုးတွေနဲ့ခုတ်ဖြတ်။ ရပ်နား၏အခြေစိုက်စခန်းမှာကြက်ဥအဘို့ထိုသူတို့အတွက်ကြက်ဥအောင်နှင့်ကိုချိုးဖျက်။ ပင်စိမ်းနဲ့ vzbryzgivayut ရေနံနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူပီဇာ

အဘယ်အရာကိုဒိန်ခဲမှဆက်ပြောသည် ပီဇာ? အဆိုပါဂန္ ဗားရှင်း - တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော creamy အရသာနှင့်အတူတစ်ဦး parmesan သို့မဟုတ် mozzarella ။ သင့်လျော်သော piquant ဒိန်ခဲ Dorblu နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအနည်းငယ်ချိုမြိန်ဒိန်ခဲ fontina ဒါ့အပြင်။ ဤအမျိုးပေါင်းတစ်ဦးချင်းစီအတွက်ပန်းကန်အထူးအရသာနှင့်အနံ့ပေးသည်။

အမြိုးသမီးမြားဒိန်ခဲနီးပါးအားလုံးအမျိုးပေါင်းကိုသုံးပါဒါသို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲ, ရဖို့အမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ ကပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းကြင်အရည်ပျော်အပေါင်းတို့နှင့်အတူဟင်းလျာများ impregnates ကြောင်း mozzarella ၏ဂုဏ်အသရေ။ ဒါဟာခက်ခဲအမျိုးအစားအဖြစ်ပွတ်သပ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်အစားပြားဖြတ်နှင့်၎င်း၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်။

တခါတရံမှာအိမ်ရှင်မဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုပေါ်ပေါက်: ပီဇာမှဒိန်ခဲကိုထည့်သွင်းဖို့လာသောအခါ? ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒိန်ခဲအခြေစိုက်စခန်းအပေါ်ဖြန်း, ပြီးတော့အခြားတစ်ခုလုံးကိုဖြည့်ကျော်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ နိယာမများတွင်ဤမေးခွန်းကိုစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသခြင်းနှင့်တည်ဆဲချက်ပြုတ်နည်းများမှမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ချိန်ညှိစေနိုင်သည်။ အများကြီးသင်အသုံးပြုဒိန်ခဲဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒီ mozzarella သို့မဟုတ် Parmesan ဒိန်ခဲသည်ဆိုပါက, ထို့နောက်ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုသွင်း ထား. , အစိုင်အခဲပြင်ဆင်မှုအပေါငျးတို့သအဆင့်မှာထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဒီအံ့သြစရာကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကိုသုံးပြီး, သင် "လေးဒိန်ခဲ" အမည်ရှိအလွန်အထူးပီဇာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, Mayonnaise နှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥမွှေပါ။ ထက်ဝက်ကွင်း - ပါးလွှာချပ်များနှင့်ကြက်သွန်သို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ခြစ် Kostroma, ဒတျချြဒိန်ခဲနှင့် edam ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ Mayonnaise ၏ဒြပ်ထုသပိတ်၏အခြေခံတွင်, ကြက်ဥ add, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ သံလွင်တစ်ဝက်၌ဝေဖန်နှင့်လည်းကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်တင်။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦးအလွန်ကောင်းသောပီဇာဖျန်းရဲ့အဆုံးမှာ။

ပီဇာများအတွက် Seasoning

နံ့သာများနှင့်ရာသီပန်းကန်၏အရသာပေး, ဒါပေမယ့်လည်းသိသိသာသာ၎င်း၏အရသာတိုးတက်စေမသာ။ ဒါပေမဲ့တချို့ရာသီပီဇာကိုထည့်သွင်း? လောလောဆယ်ဟင်းလျာများမှရာသီဖြစ်နိုင်သောပေါင်းစပ့်အဆုံးမဲ့အရေအတွက်ကိုရှိပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုရွေးချယ်ခြင်း, သင်အမြဲသင်တို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအရသာအောင်မြင်ရန်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။

မွှေးသောနံ့သာမျိုးနှင့်အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများကိုပီဇာပြင်ဆင်နေအတွက်အသုံးပြုနေကြသည်နေသောခေါင်းစဉ်: ပင်စိမ်း (ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်), Origanum (oregano), စမုန်နက်, parsley, Rosemary, oregano နှင့်စမုန်ဖြူ။ ထို့အပွငျအတော်လေးမကြာခဏပင်လယ်အော်အရွက်, နံနံ, ကြက်သွန်ဖြူ, cardamom နှင့်ဇီကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

အီတလီမှာလူကြိုက်အများဆုံးအမွှေးအကြိုင် oregano ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ဒီပန်းကန်ဖို့အဓိကထို့အပြင်ကြောင်းပြောနိုင်ပါသည်။ အနည်းငယ်ခါးသောပေမယ်သာယာသောအရသာ၏သို့သော် oregano တန်ဖိုး။ တစ်ခါတစ်ရံအစား oregano ၏ပင်စိမ်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့ပြင်များစွာသောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးပြင်သစ်ပင်စိမ်းကြိုက်တတ်တဲ့။

သို့သော် parsley ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ဒီစပ်သောပျိုးပင်တစ်ဦးအလွန်အားကောင်းတဲ့အရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ဖြည့်ညှင်းထဲမှာထည့်သွင်းဖို့လိုအပျကွောငျးကိုအောကျမေ့ရကျိုးနပ်သည်။ တစ်ဦးကအမှန်တကယ်အီတလီဟင်းတစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောအပြည့်အဝ-body အရသာရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူကတက်တက်ကြွကြွ, ဝက်အူချောင်းအောင်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ အခြောက်လှန်းနံ့သာမုန့်စိမ်းကဖြည့်စွက်, နှင့်ကိတ်မုန့်လတ်ဆတ်ထားရန် သာ. ကောင်း၏အကြံပြုပါသည်။

သူတို့ကပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အရသာပေးသောကြောင့်, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါနှင့်။ တိုင်းအိမ်ရှင်မဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါင်းစပ်ဖန်တီးနိုင်ပြီး, ရာသီစတိုးဆိုင်မှာအဆင်သင့်လုပ်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

ပီဇာ - တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးဟာသူတို့ရဲ့ချစ်ရသူအတွက်ပြင်ဆင်နေကြောင်းအလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်။ ကွဲပြားခြားနားသော toppings နှင့် condiments အသုံးပြုခြင်းသည်အချိန်သင်တစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်အသစ်က, ဒါပေမယ့်မနည်းအရသာနှင့်အလွန်ကြီးစွာသောရလဒ်ရရှိနိုင်သည်။ ပီဇာ - ဤပြင်ဆင်မှုကိုလုံခြုံစွာစမ်းသပ်ဖို့အမြဲဖြစ်နိုင်သမျှအရာကနေဟင်းဖြစ်ပါတယ်။