တစ်ဦးဖော်ရွေမိသားစုများအတွက် ravioli ၏စာရွက်

ဤတွင်သူတို့ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ vkusnyuschie ဤတစ်ပါးလွှာသောအစအိမ်လုပ်, ဒါ elastic မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ, ဒီမှာသူတို့ ravioli tolstopuzenkie လျင်မြန်စွာငါးမိနစ်အကြာတွင် gotovenkoe, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ pop ဖြစ်ကြ၏, အရည်အသွေးအသားတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအိမ်လုပ်အသားနှင့်တကွ, စတိုးဆိုင်ထဲကမဟုတ်ဖြစ်ကြ၏ သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်, horseradish နှင့်ရှာလကာရည်, ketchup သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့အတူ - ပျော်ရွှင်မှုကို၏ရနံ့နှင့်အတူ! သူတို့ဟာသူတစ်ဦးဆေးညွှန်းရှိသည်မဟုတ်ပါဘူးဟုဆိုသည်။ ဒါပေမယ့် အဘို့စာရွက် အဲဒီမှာ ravioli!

ကျွန်တော်တို့ဘယ်လိုပြု

ကျနော်တို့အသားနှစျယောကျအကောင်းကိုအပိုင်းပိုင်းဝယ်ယူခဲ့သည်။ သို့မဟုတ်သုံးခု။ ဒါမှမဟုတ်လေး။ ပိုမိုကွဲပြားခြားနားသော, Siberian, ပိုကောင်းပြောကြပါတယ်။ Taozhniki အဆိုပါ minced ဆတ်နှင့်ပင်ဝက်ဝံအသားထည့်သွင်း, တောဝက်နှင့်ဆိတ်တို့၏အသား ... ကောင်းပြီ, ဒါကြောင့်ရှေးကာလ၌ဆက်ဆက်ရဲ့ကပုံပြင်တစ်ခုကိုအတော်လေးဖွယ်ရှိသည်။ ကျနော်တို့မွတ်မပြေနိုင်သောအဘို့အရသာနှင့်အမဲသားများအတွက်ဝက်သားဝယ်လိုက်တယ်။ သိုးသငယ်ပရိသတ်များအရသာများအတွက်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ လေးလံသောမုန့်ညက်, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်ကိုကွောကျရှံ့သောသူတို့သညျ။ တကယ်တော့ပိုမိုကွဲပြားခြားနားသော, ပိုကောင်း - ကစစ်မှန်တဲ့ပါပဲ။ အဘို့အကြော် မကြာခဏဆောင်းတွင်းအဘို့ကိုအောကျမေ့ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်ဖက်ထုပ်။ ဒါဟာအစာအိမ် LP အတွက်အစားအစာ, ခန္ဓာကိုယ်ပူနွေးလာမှုနှင့်အပူစွမ်းအင်ကိုပေးခြင်း။

ကုန်တယ်အသား

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အသားနှစျယောကျကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသည်။ တန်းပါ။ ဒါကြောင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တူညီ, တရာနှုန်းဂရမ်သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီ။ ဆန့်ကျင်ပေါ်, meatier - ဒါဟာအလွန်ဖက်တီးဝက်သားနဲ့အမဲသားမဟုတ်ပါဘူး။ နှစ်ခုကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ကို clean up ။ နှစ်ကြိမ်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကအားလုံးကို skip ။ နှစ်ကြိမ် - တစ်ဦးမဖြစ်မနေ! စီးနင်းနှင့်အတူအပြည့်အဝတစ် mincemeat, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း Flip - ကောင်းစွာ, ထို့နောက်အလွန်ချမ်းအေးနို့၏ထက်ဝက်ဖန်မြည်းစမ်း။ မွှေပေးပါ။ Slugger: တစ်စုံတစ်ဦးကစားပွဲပေါ်တက်နှစ်ပေ stuffing မြှင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရည်ရွယ်နဲ့ Hard သူ့ကိုနောက်ကျောဆမ်းယူပါ။ ဒီတော့ဆယျကွိမျ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူကယူနီဖောင်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ယခုမှာအကြှနျုပျတို့သညျကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးနှင့်အသားမိတ်ဆွေများကစေမည်ကုန်အံ့, ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။

မုန့်ညက်စိမ်း

ဖက်ထုပ်ပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းများကွဲပြားခြားနားသောဖော်ပြထားတယ်, ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံးကိုစာရွက်သာအစဉ်အလာဖြစ်ပါသည်: အအေးပြုတ်ရေဖန်ခွက် 1 ကြက်ဥနှင့်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်ညက်စွက်ဖက် - မည်မျှရလိမ့်မယ်။ မုန့်စိမ်းကိုအေးမြဖြစ်သင့်သည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာမဖြစ်စေတင်းကြပ်စွာဒီနောက်တော်သို့လိုက်သည်ကိုဆိုက်ဘေးရီးယားအဖွားပွား။ နှစ်ဦးစလုံးလက်၌တန်ခိုးနှင့်မုန့်စိမ်းခြုံနဲ့ပြားစေရန်လိုအပ်ကြောင်းမနည်းတရာသုံးခုထက်အဆ။ ဒါကြောင့်လက်ကိုခွန်အားပေါ်တွင်မူတည်သည် - အများစုမှာမကြာခဏပြုလုပ်မလုံလောကျကြောင်းသုံးရာကြိမ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ယောက်ျားရဲ့အလုပ်, ဟုတ်ကဲ့။ ဒါပေမယ့်များသောအားဖြင့်အမျိုးသမီးတွေထဲကယူသွားတတ်၏။ သုံးရာကာလသတိရပါ။ ဤသည်ချက်ပြုတ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ရိုးသားနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် တဲ့ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်ဖက်ထုပ်။ အင်တာနက်ပေါ်ရှိရေးထားသမျှသောအရာအားလုံးကိုလျှင်မပြည့်စုံအနတ္တ, အအကြွင်းမဲ့အာဏာအမှား။ ဒါမှမဟုတ်ပျင်းရိခြင်း။ ပွား? ပဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အရာကြွင်းသမျှကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်ရပါလိမ့်မယ်ကုန်အံ့။ ပျဉ်ပြား, လှိမ့တံသင်, ဓါး, ဇွန်း, အင်တုံ: အလုပ်သမား exploits နေစရာအရပ်ကိုပြင်ဆင်ပါ။

ထွက်တည်ငြိမ်မှုခံစားနေရသောလူစုများကြား

တချို့ကစာရွက်လိပ်, ပြီးတော့အရည်ရွှမ်းဒါခေါ်ဖန်ခွက်ကိုခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ကမလုပ်ကြပါဘူး။ အဆိုပါဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုပင်ဆယ်ကြိမ်ထုတ်လှိမ့်သောအခါကျွန်ုပ်တို့ကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘူး။ ဖန်ဖြတ်တောက်၏ခြယ်လှယ်ခြင်းမှတူရှိနေဆဲ - သူတို့ရှိနေတဲ့နေရာ? ကျွန်ုပ်တို့၏ အဘို့စာရွက် ravioli စမ်းသပ်ပြန်သုံးခွင့်ပြုမထားဘူး။ အဘယ်သူမျှမမျက်မှန်နှင့် Pelmennica သာဝက်အူချောင်း, သာအမာခံ!

ပထမဦးဆုံးအနေအထား

ဒီနေရာမှာတစ်ဦးဝက်အူချောင်း၏လေးပုံတပုံအကြောင်းကိုမုန့်စိမ်းနဲ့လိပ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဖြတ်လေ၏။ သင့်ရဲ့ဖက်ထုပ်အကြားကအဖြစ်အပြားစေရန်ကြိုးစားပါ Midget နှင့်ကုမ္ပဏီကြီးရပ်ကြီးကြသည်မဟုတ်။

ဒုတိယအနေအထား

ဤနေရာတွင်အပေါ်ဝက်အူချောင်း Cut အပိုင်းပိုင်းနေသောခေါင်းစဉ်:

တတိယအနေအထား

ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်ရန်။ စားပွဲတင်က podpylite ။ နှင့်အချိန်ဖို့အချိန်ကနေပြန်လုပ်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ အခုတော့, အလိပ်လှည် ့. ကပိုမိုလွယ်ကူချောမွေ့စေသင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ scrunch, ဤကဲ့သို့သောကဤအပိုငျးပိုငျးမှ:

နောက်ဆုံးတော့အဓိကအရာ: စတုတ္ထ၏ရပ်တည်ချက်ကို

pin ကိုလိပ်ကိုလှိမ့်နေစဉ်, စိတ်မရှည်တတ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုသာလက်ထပ်ကြသည်အသားတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တစ်ဇွန်းကန်ပြီး, ဒါပေမယ့်လည်းမွေးမြူရေးစဉ်းစားစောင့်ဆိုင်း။

မော်ဒယ်

ကျနော်တို့အလယ်တန်းအရည်ရွှမ်း stuffing (ကိတ်မုန့်) တွင်နေရာချခြင်းနှင့်လှည့်။ မြင်နိုင်ပါသည်အမျှတင်းကြပ်စွာအစွန်း bundle ။ ဒါဟာဤကဲ့သို့သောကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်:

အခုတော့ပတ်ပတ်လည်လှည့်နား၏အကြံပေးချက်များချိတ်ဆက်နှင့်ဖက်ထုပ်သူတို့ကိုညှစ်။ ဤတွင်သူချောမောသည်။

တစ်ခုခုအဆုံးသတ်ပါဘူးသည်အထိအခုတော့အထက်ပါများစွာသောပိုပြီးအဆထပ်ခါတလဲလဲရမည်ဖြစ်သည်: minced သို့မဟုတ်ငါးပိ။ လက်သမားပေမယ့်မရှိသလောက်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်, အရာအားလုံးတစ်ချိန်တည်းမှာအဆုံးသတ်ထားသည်။ ဒါကနီးပါးစုစုပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကွတ်အချို့ဖက်ထုပ်အားလုံးနိုင်ကြသည်, ကသည်မဟုတ်လော

ရေ (ဆား, တစ်ပဲသို့မဟုတ်နှစ်ခု allspice ပစ်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်), သော့ကိုပြုတ်တဦးတည်းပစ်, နှိုးဆော်ရန်, ဖမ်းမရနစ်ဖို့သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါအိုးကျယ်ပြန့်ကိုယူခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။ ကျော်နဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့မကျော်, အဖက်ထုပ်လွတ်လပ်စွာကူးပေးပါ။ မုန့်စိမ်းကြီးမားသောခြံဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့စတင်လိုက်တာနဲ့အဆင်သင့်။ overcook မနေပါနဲ့! ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 5-7 မိနစ်ပြီးနောက်, တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားချက်ချင်းကိုစားကြလော့။ ကောင်းပြီ, ravioli ဘို့သင့်ကိုစာရွက်အဖြစ်? တစ်ဦးနတ်သမီးပုံပြင်ပြီးနောက်ညာဘက်?