Multivarka အတွက်ဝက်သား ragout: ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

multivarka အများကြီးပိုမြန်မီးဖိုပေါ်ထက်ပြင်ဆင်နေအတွက်ဝက်သားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်။ ဒါဟာမိသားစုညစာစားဘို့စံပြတစ်ဦးအလွန်ကျေနပ်စရာနှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပမာဏကြီးမားတဲ့ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာထွက်လှည့်။

အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမူကွဲ

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကပြင်ဆင်ပန်းကန်, သင့်နေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံမှခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စည်းစိမ်ကကြွယ်ဝတဲ့အရသာနဲ့အရသာရှိတဲ့အရသာပေးသည်။ သငျသညျ multivarka အတွက်ဝက်သားတစ်စွပ်ပြုတ်လုပ်မီ, အမြဲသင်သည်သင်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာအားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိသည်သေချာပါစေ။ ဤအခြေအနေ၌, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အရိုးမပါဘဲဘေကွန်၏ 300 ဂရမ်။
• 4 ကြီးမားသော kartoshinu ။
• ပျမ်းမျှမုန္လာဥနီ။
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• အကြီးစားကြက်သွန်။
• 4 မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး။
• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၏ 300 ဂရမ်။
• သကြားနဲ့ paprika တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 150 milliliters ။

multivarka, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏အပိုစုံတွဲ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, နံ့သာအတွက်အာလူးနဲ့ဝက်သားသင့်မိသားစုအရသာရှိတဲ့ ragout အဘို့ပြုစေရန်။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

သငျသညျအမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ပါ။ ဆေးကြောခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းရာသို့ဝက်သား obsushennuyu ပျမ်းမျှအား freeform အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပန်းကန် Multivarki အတွက်ပြန့်ပွားခုတ်ဖြတ်။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက် "ကြော်" တွင်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ။

ဝက်သား multivarka ၌တည်ရှိ၏တိုင်အောင်, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့က, peeled ဆေးကြောခြင်းနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ကြက်သွန်နီ, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း - Cube ။ ဖျက်စီးတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးပါးလွှာ strips တွေနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်။

အမဲသားကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, မုန်လာဥနှင့်အတူကဖို့ကြက်သွန် add နှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံးအတွက်အာလူး, ဟင်းရည်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုစေလွှတ်ခဲ့သည်။ နာရီဝက်အဘို့တရာဒီဂရီမှာ multivarka လည်ပတ်မှု mode မှာအနာဂတ်ဝက်သား ragout "Multipovar" ပြင်ဆင်ပါ။

အဆိုပါအစီအစဉ်၏ပြီးစီးကိုအသိပေးခြင်းဘီးပ်သံ signal ကိုပွီးနောကျ, သင်္ဘောကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမှဆက်ပြောသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အဲဒီနောက်ရှေ့ဆက်ဆားနှင့်ထိခိုက်လက်တို့ကိုဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် paprika lay multivarku ။ နာရီဝက် "ငြိမ်းအေး" တွင် Dogotavlivayut ပန်းကန်။ ဆယ်မိနစ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမတိုင်မီဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ အချောစွပ်ပြုတ်ရောနှော, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးများနှင့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

zucchini အတူမူကွဲ

ဒါဟာပန်းကန်တစ်မိသားစုညစာစားဘို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်လွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကအလွယ်တကူကြီးမားတဲ့မိသားစုကိုလုပ်ကျွေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ဝက်သားစွပ်ပြုတ် (multivarka ပန်းကန်ထဲမှာအရည်ရွှမ်းနုရရှိသော) ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်ထား၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆိုလို။ သငျသညျထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ခင်မှာ, သင်စတင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကြားဖြတ်နှင့်ပျောက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်စတိုးဆိုင်ကို run ရန်မလိုပါကြောင်းသေချာပါစေ။ သငျသညျရှိလက်ပေါ်မှာရှိဤအချိန်ဖြစ်ရပါမည်:

• porcine ပျော့ဖတ် 600 ဂရမ်။
• အလတ်စား zucchini ၏တစ်ဦးက pair တစုံ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီသည်။
• 6 အလတ်စား kartoshinu ။
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တစ် pair တစုံ။
• 2 ဇွန်းငါးပိနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီခရမ်းချဉ်သီး။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျဝက်သား ragout (- အရေးမပါဘူးကြောင့် multivarka ပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်ဖြစ်စေ, ထိုပန်းကန်ပေါ်ခြင်းရှိမရှိ) ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုအနည်းငယ်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ဤရွေ့ကားဆား, နံ့သာများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

ကနဦးအဆင့်မှာဝက်သားယူသင့်ပါတယ်။ ဆေးကြောခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြီးသားလည်းမရှိသည့်အတွက်ပန်းကန် Multivarki အတွက်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းနှင့်နေရာ obsushennuyu ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအသား, ဆားနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned နှင့်နာရီဝက် "ကြော်" ၌ချက်ပြုတ်နေသည်။ ပန်းကန်လုံးရဲ့ contents ဖို့အိပ်စက်မှုအချိန်ကိုက်မတိုင်မီဆယ်မိနစ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ခြစ်မုန်လာဥနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

ယခုကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သူတို့ကဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆန်နေကြသည်။ အမဲသားကိုမှသေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်အာလူး, zucchini နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်စေလွှတ်ခဲ့သည်။ အားလုံးမြည်းစမ်းညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်အချို့ဆားထည့်ပါ။ သုံးဆယ်ခန့်မိနစ် "ငြိမ်းအေး" mode မှာလည်ပတ် multivarka အတွက်ဝက်သား ragout ပြင်ဆင်ပါ။ အတွတ် timer ကိုပယ် switching ပြီးနောက်သင်အသားများနူးညံ့မှုစစ်ဆေးချင်တယ်။ ကကြမ်းတမ်းလှည့်လျှင်, သင်ပစ္စည်းအတွက်အစားအစာ၏နေအိမ်သို့အချိန်တိုးချဲ့ဖို့အနည်းငယ်ပိုလိုအပ်ပါတယ်။ စွပ်ပြုတ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်အဖုံးအောက်မှာအပြင်းအထန်တောင်းဆိုပြီးတော့ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ထားကြ၏။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ပြုလုပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ထားသည်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။