Blueberries နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီ - ခြားနားချက်ကဘာလဲ Berries ပါစိတ်တိုးပွား

Tundra နဲ့ဆိုက်ဘေးရီးယားသစ်တောများအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောသီး၌ငွေရတတ်သော - ဤအစိတ်အပိုင်းဖြစ်တစ်ခါမျှသူတစ်ဦးပင်ကိုဘယ်လိုစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ Cranberries, Shiksha, cloudberries, သမ်, cranberries, Honeysuckle, blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီ - ကအဆုံးမရှိဘဲလွှဲပြောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ တူညီသော berry သီး - ကရှုပ်ထွေး blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီဆိုတဲ့အချက်ကိုဖြစ်တယ်အလွန်ကိုမကြာခဏဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ ကလိုပဲသို့မဟုတ်မ - ဒီဆောင်းပါးမှာပါကိုလွှမ်းမိုးလိမ့်မည်။

blueberries နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီ - ခြားနားချက်ကဘာလဲ

Heather - ကအတူတူပင်မျိုးစိတ်ဖြစ်ပါသည် - blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီဆိုတဲ့အချက်ကိုနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ သစ်တောများ, စိမျ့မွေ, tundra - သူတို့ကဆင်တူအရောင်နဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် "ကျက်စားရာနေရာ" ၏နေရာတစ်နေရာဖြစ်ပါသည်။ blueberries မကြာခဏကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်, အ Urals, ဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့် Far East တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်နေစဉ်။ အဲဒီနှစျခုသီးအကြားခြားနားချက်ခံစားရသူတို့ကိုထွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ အရသာအရည်အသွေးကို blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီနှင့်ဆင်တူပေမယ့်သူတို့နှစ်ဦးကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောသီးဖြစ်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါလိမ့်မပါသေးအလုံအလောက်မရှိကြပေ။ ဒါ့အပြင်မတူညီတဲ့နှင့်ခြုံဖွဲ့စည်းပုံ, ပထမတစ်ချက်မှာထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အလွန်ခက်ခဲသည်ပေမယ့် - ဒီခြုံဘလူးဘယ်ရီသို့မဟုတ် bilberry (ဒါချုံဖုတ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအရွက်နှင့်ဆင်တူ) ။ ဒါကြောင့်အဲဒီသီးကွဲပြားခြားနားပုံကိုနားလည်ရန်, ကသီးခြားစီတစ်ခုချင်းစီမျိုးစိတ်စဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်။

မြောက်ကိုရီးယားစပျစ်သီးသို့မဟုတ် blueberries

ဘလူးဘယ်ရီနှင့် bilberry ၏သီးအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ, သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏အကျဉ်းဖော်ပြချက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ blueberries အလွန်အတွက်တန်ဖိုးကြီးလျက်ရှိသည် အဆိုပါဝေးမြောက်အမေရိက။ (permafrost ကြောင့်) ကိုဝေးမြောက်အမေရိက၏ဒေသတွင်း၌စိုက်ပျိုးသမားရိုးကျထုတ်ကုန်ချို့တဲ့ရသောအမှုသည်ထားတဲ့တ္ထုများ - ဒါဟာကယ်လစီယမ်နှင့်သံပေါကြွယ်ဝသီးထဲမှာအများဆုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင် A, C, PP, B, C တို့ကြွယ်ဝနေသည်။

acetic acid ကို, oxalic acid ကို, ငြိုးအက်ဆစ်နှင့်အက်စ်ကောဘစ် - ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုအက်ဆစ်လေးမျိုးပါရှိသည်။ နှလုံးညွှန်ကြားဘလူးဘယ်ရီ၏ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ, သွေးကြောခိုင်ခံ့စေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်၏တိုးတက်အောင်။ Berry ဟာလည်း Diuretics ဆီး, မွှား, choleretic, antisclerotic, antiscorbutic (အလွန်အရေးကြီးပါသည်) အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အစားအစာထဲမှာ blueberries အစာစားခြင်းကအရေပြားကျန်းမာနုပျိုအသှငျအပွငျကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးသည်။

ဆေးဖက်ဝင်သီး၏မိဖုရား - blueberries

ဘလူးဘယ်ရီ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများတွင်ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီတဦးတည်းသိတယ်။ အများစုကတော့အစားအစာထဲမှာ blueberries ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူဆင်းရဲသားတို့ကိုအမြင်အာရုံနှင့်အတူသူတို့အားတွေ့ရှိရနေကြသည်။ အဆိုပါသီးအမြင်အာရုံ function ကို restore ကိုကူညီပေးသော anthocyanin, ဆံ့။ ဒါ့အပြင်ဘလူးဘယ်ရီ antioxidants များနှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်တွင်ပါရှိသော။

ဒါက antioxidants ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့်ရန်တတ်နိုင်ကြသည်င်နှင့် pectin စုဆောင်းအဆိပ်၏ကိုယ်ကိုဆေးကြောရန်ကူညီပေးသည်။ blueberries အပေါ်အခြေခံပြီးဆေးဖက်ဝင်ထုတ်ကုန်လည်းရန်ပွဲချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်လည်ချောင်းရောဂါများကိုကူညီပေးပါတယ်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ blueberries ဆေးဖက်ဝင်သီး၏မိဖုရားကိုခေါ်။ blueberries ၏ဂုဏ်သတ္တိများအလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့ဘလူးဘယ်ရီကနေမဟုတ်ပေမယ့်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးဘလူးဘယ်ရီနဲ့ဘလူးဘယ်ရီအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်, ကသီး၏ဂုဏ်သတ္တိများ, ဒါပေမယ့်လည်းနှစ်ခုချုံ၏အသွင်အပြင်သာစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။

Berries ပါစိတ်တိုးပွား

round, အပြာ, spa နှင့်အရသာ - blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီအပေါငျးတို့သ။ ဒါကြောင့်အဘယျသို့ blueberries ဘလူးဘယ်ရီကနေမတူညီတဲ့ပါသလဲ တစ်ချုံ၏ပုံစံ။ သို့သျောလညျးသငျသညျကိုသာချုံအရွယ်ရောက်ခွဲခြားနိုင်သည် - ငယ်ရွယ်ချုံအချင်းချင်းလည်းဆင်တူသည်။ ထိရောက်မှု berry သီးအကိုင်းအခက်များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအားဖြင့်ခွဲခြားခြင်းကိုခံရလိမ့်မည် - blueberries, သူတို့ကပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်စိမ်း, မြေပေါ်တွင်မှောက်ရက်ဖြစ်ကြသည်။ ဘလူးဘယ်ရီကိုင်းအခက်များအညိုရောင်ခိုင်မာသော။ ဖြစ်ကောင်းအကြီးမားဆုံးကွဲပြားမှုတွေထဲက - ချုံပေါ်သီး၏ပြဋ္ဌာန်းချက်။ တစ်ချုံပေါ် blueberries blueberries ပြွတ်အတွက်ကြီးထွားနေစဉ်, တစ်ဦးချင်းစီစီစဉ်ပေး, ထိုသို့ခေါ်တော်မူသောအရာကိုအတွက် "မြောက်ပိုင်းပျစ်သီး။ "

ဒါဟာသီး၏အရောင်ခွဲခြားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ မီးခိုးရောင်ပြာရောင် blueberries နှင့် blueberries တစ်ဦးအလင်းထိတွေ့နှင့်ဖုံးလွှမ်းနီးပါးအနက်ရောင်ဖြစ်ကြသည်။

နောက်ထပ်သက်သေပြလမ်း

ဘယ်လိုကွဲပြားခြားနားသော blueberries နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီကိုသင်ယူရန်နောက်ထပ်အချိန်-စမ်းသပ်ပြီးလမ်းရှိပါသည်။ အဲဒီနှစျခုသီးအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ, ကပဲသင့်ရဲ့လက်ချောင်းသူတို့နှင့်အတူအသီးအသီးကိုနှိမ်နင်းခြင်းဖြင့်ထွက်တွက်ဆရန်လွယ်ကူသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဘလူးဘယ်ရီအားသာချက်ငြင်း - ထိုအသီးဖျော်ရည်လည်း clean up လုပ်ဖို့အလွန်ခက်ခဲဖြစ်သွားသောမှောင်မိုက်အပြာနီးပါးအနက်ရောင်အရောင်အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသီး, ချက်ချင်းအစွန်းအထင်းသင့်ရဲ့လက်ချောင်းကနေစီး။ စကားမစပ်, ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုကျယ်ပြန့်တဲ့ခရမ်းရောင်ဆိုးဆေးအဖြစ်အသုံးပြုသည်ဥပမာ - အဘို့, အမှတ်တံဆိပ်အသားရန်။ ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်အစိမ်းရောင်ရှိသောအရောင်လုံးဝမပါအရောင်လက်၌ရောင်စုံ, လက်တွေ့ကျကျပွင့်လင်းသည်။

ဒါကဘယ်လိုကွဲပြားခြားနားသော blueberries နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီပါပဲ။ ခြားနားချက်သေးဘာလဲ - သင်ကတခြားပြင်ပ features တွေအားဖြင့်ဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။

ချုံဖုတ်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်ပိုပြီး

Bilberry ထင်းရှူးသစ်တောများဖမ်းယူချစ်တော်မူ၏။ blueberries လည်းအလွန်ခှဲများမှာ - ကတိတ်တဆိတ်နားမှာထဲမှာမသာကြီးထွားလာ, ကြောမြေပြင်, ဒါပေမယ့်ပင်ကိုအလွယ်တကူ permafrost လှုံ့ဆော်ပေး။ အဆိုပါဘလူးဘယ်ရီလက်တွေ့ကျကျသူတို့ထံမှခံရပါဘူးစဉ်တိုက်ခိုက်ရန်ဖြစ်ပေါ်နိုင် blueberries အန္တရာယ်ရှိသောအင်းဆက်ပိုးမွှား။ ဤရွေ့ကားရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်, ဒါပေမယ့်နေဆဲကွဲပြားခြားနားသော blueberries နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီအလားတူဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ, စဥယြာဉျမှူးပြောပြနိုင် - ယနေ့များစွာသောဥယျာဉ်မှူးဥယျာဉ်နှစ်ခုလုံးကိုခြုံထဲမှာကြီးထွားဖို့ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါအခက်အခဲတစ်ခုချင်းစီကို၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ဦးချင်းချဉ်းကပ်ပုံလိုအပ်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။ သို့တိုင်ပိုမိုလွယ်ကူစွာ bilberry ထက်ရှင်သန်နေဆဲ golubichnik ။ ဒါကြောင့်, BlackBerry နှင့် blueberries ။ သူမ၏အတွေ့အကြုံမြင်နိုင်သောမျက်စိသည်အလွန်ခက်ခဲသည်သော်လည်းအဆိုပါခြားနားချက် (ထွက်နေစဉ်အတွင်းလုပ်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) သည်။

ဒါဟာတဦးတည်းအရာကိုသိရန်အရေးကြီးပါသည် - နှစ်ဦးစလုံးသီးဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ဖို့အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုကြောင့်, blueberries, BlackBerry နှင့်တစ်ဦးမဖြစ်မနေရှိပါတယ်။ နှင့်တတ်နိုင်သမျှ။ , compote defrosting ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်ကိတ်မုန့်အတွက်ဖြည့်ဆည်းသို့မဟုတ်ရိုးရိုး thawed berry သီးက၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပါဘူး - စကားမစပ်, နှစ်ဦးစလုံးသီးကောင်းစွာအေးခဲနေသောအားဖြင့်သည်းခံနေကြတယ်။