ကင်ညာလက်ဖက်ရည်: သမိုင်းနှင့်သွန်းလောင်း၏အင်္ဂါရပ်များ

လက်ဖက်ရည် - ကခေတ်သစ်လူသား၏ဘဝကိုစိတ်ကူးဖို့မဖြစ်နိုင်တဲ့အရာမပါဘဲသောက်။ အဆင့်များ၏အမျိုးမျိုးပင်အများဆုံးသန့်စင်ပြီးအာခေါင်ကျေနပ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါဟာအများဆုံးအရသာဖြစ်သည့်တဦးတည်းပြောပါရန်ခက်ခဲသည်။ လက်ဖက်ရည်အသီးအပွများ၏ထို့အပြင်နှင့်ပင်မြက်နှင့်အတူ, အစိမ်း, အနက်ရောင်စင်ကြယ်စေနိုင်ပါတယ်။ ရှေးခယျြဖို့မျိုးကွဲတချို့က?

ကင်ညာနိုင်ငံ - ကောင်းသောအရသာနှင့်အာဖရိကတွင်စိုက်ပျိုးအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကြိုးစားရန်ဌာပနာမုကမ်းလှမ်းမှုကို၏ကြွယ်ဝသောအနံ့၏မိတ်ဆွေတို့ကို။ အာသံ - သည်၎င်း၏အရသာအဆိုအရသူသည်အိန္ဒိယပြိုင်ဘက်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ကင်ညာလက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်ရှည်လျားသောအရွက်သည်ခိုင်ခံ့သောအရသာရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအငုံအရင်သောက်ပြီးနောက်သာယာသော aftertaste ပါးလွှာပျားရည်မှတ်စုနှင့်အတူ spiced ခံစားရတယ်။

သွန်းလောင်းများ၏သမိုင်း

အာဖရိကစိုက်ခင်းပေါ်ကြီးထွားလာလက်ဖက်ရည်အတော်လေးမကြာသေးမီကစတင်ခဲ့သည်။ ပြီးခဲ့သည့်ရာစုအစောပိုင်း 20-ies အတွက်, ဒီစက်ရုံအိန္ဒိယကနေဗြိတိန်တို့ကတင်သွင်းခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ကြောင့်အဆင်သင့်ရာသီဥတုအခြေအနေ၎င်းထိုသို့ကောင်းစွာအာဖရိက၏အပူပိုင်းဒေသများတွင်တည်ရှိသောနိုင်ငံများတွင်အခြေချနေသည်:

• မိုဇမ်ဘစ်။
• ရဝမ်ဒါ။
• ကင်ညာ။
• ဇိုင်ရီ။
• ဘူရွန်ဒီ။
• ကင်မရွန်း။
• တန်ဇန်းနီးယား။
• တောင်အာဖရိက။
• ယူဂန်ဒါ။

သို့သော်လက်ဖက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအားလုံးကိုအများစုကင်ညာဆက်ခံခဲ့သည်။ ဒါဟာပြည်နယ်က၎င်း၏ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်တင်ပို့ဖို့အားလုံးအာဖရိကနိုင်ငံများကြားတွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။

ကင်ညာလက်ဖက်ရည်ထိုကဲ့သို့သောအချက်အလက်များ၏အရာ၌ဝါကြွားမနိုင်နေချိန်တွင်တရုတ်နှင့်အိန္ဒိယအမျိုးပေါင်းတစ်ရှည်လျားကြွယ်ဝသောသမိုင်းရှိသည်။ ဒီနေသော်လည်းလက်ဖက်ရွက်ကိုစိုက်ပျိုးကြသည်သောမြေ, မြေသြဇာကောင်းသောရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အထွက်နှုန်းအလွန်မြင့်မားသည်။ စိုက်ခင်းတိုင်းပြည်ဂေဟဗေဒသန့်ရှင်းတဲ့ဒေသများအတွက်ကုန်းတွင်တည်ရှိပါသည်။ အီကွေတာဇုန်ကင်ညာဖြတ်သန်း, ဤစပါးရိတ်ရာကာလတစ်နှစ်ပတ်လုံးဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။

အနည်းငယ်ဆယ်စုနှစ်လွန်ခဲ့တဲ့ကင်ညာလက်ဖက်ရည်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်သိဖြစ်လာသည်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်သန်းတစ်နှစ်နှင့်အတူ၎င်း၏လူကြိုက်များ ပို. ပို. ဖြစ်လာသည်။ ဂရိတ်ဗြိတိန်၏ဘုရင်မကြီး, အဲလစ်ဇဘက် II ကိုအခြားအမျိုးပေါင်းကကြိုက်နှစ်သက်သည်။ ကမြင့်မားသောကုန်ကျစရိတ်ရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း, ဗြိတိန်၌ကြီးသောဝယ်လိုအားကိုသောက်လော့။

အင်္ဂါရပ်များကင်ညာလက်ဖက်ရည်

ကင်ညာ၏ကုန်းစိုက်ပျိုးလက်ဖက်ရည်အထူးဂုဏ်သတ္တိများပိုင်ဆိုင်:

• လက်ဖက်ရွက်တွင်ပါရှိသော antioxidants, အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်နှင့်ယေဘုယျကျန်းမာရေးတိုးတက်လာဖို့ကူညီပေးသည်။
• သောက်စရာလုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှု invigorating စရိုက်လက္ခဏာတွေ။
• ကအချဉ်ဓာတ်လျော့နည်းစေသည်အဖြစ်ကင်ညာလက်ဖက်, အစာခြေစနစ်ရဲ့ပုံမှန်လည်ပတ်စေတယ်။
• အဆိပ်အပြင်, သောက်စွန့်ပစ်၏ခန္ဓာကိုယ်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့ကူညီပေးသနှင့်ဆဲလ်များ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

"Zhambyl" - လက်ဖက်ရည်ကင်ညာကနေမူလကဖြစ်ပါတယ်

ကုမ္ပဏီ "Bacon" (ကာဇက်စတန်) ကိုထူးခြားဆန်းပြားအမည် "Zhambyl" အောကျ, ကင်ညာတွင်စိုက်ပျိုးလက်ဖက်ရည်လွှတ်တင်။ ဂန္အာဖရိကစတိုင်အဝါရောင်ထုပ်ပိုးထုတ်ကုန်။ ဒါဟာရိုးရာ headdress တစ်ဦးကင်ညာအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုပြသထားတယ်။ အဆိုပါ box ရဲ့အပေါ်ဆုံးနဲ့အောက်ဆုံးအာဖရိကလူမျိုးပုံမှန်ဖြစ်ကြောင်းအရောင်တောက်တောက်ပုံစံများနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။

လက်ဖက်ရည် "Zhambyl" ဟုရွှေက hue နဲ့ပယင်းအရောင်ရှိပါတယ်။ ၎င်း၏အရသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်သန့်စင်ပြီးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အရသာကိုတစ်ဦးအလင်း tarts နှင့်စည်းစိမ်ရှိပါတယ်။

လက်ဖက်ရွက်ကိုမြင့်မားတဲ့ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်တည်ရှိသောမြေသြဇာစိုက်ခင်းကနေစုဆောင်းနေကြသည်။ သန့်ရှင်းသောလေ, အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာနှင့်လောင်သောအီကွေတာနေရောင်ကနေ wafting ပုညေ, High-လက်ဖက်ရည်များအတွက်ပုံမှန်ဖြစ်သောပွိုအရသာနှင့်အနံ့, စပျစ်ရည်သောက်အပ်ပေးတော်မူ၏။

TM အလိုအလျောက် "Nuri"

အတော်များများကထုတ်လုပ်သူကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ်ထံမှလက်ဖက်ရည်၏တစ်ခုလုံးကိုစုစည်းဖန်တီးပါ။ အဆိုပါကုန်သွယ်အကွာအဝေးအတွင်းအားလုံးနီးပါးအမှတ်တံဆိပ်ကင်ညာတွင်စိုက်ပျိုးမျိုးပေါင်းတွေ့ဆုံရန်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးခြွင်းချက်နှင့်လက်ဖက်ရည် "Nuri" မဟုတ်ခဲ့ပေ။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်ကိုရုရှား၏အကြီးဆုံးလက်ဖက်ရည်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဖြစ်သည့် "Orimi ကုန်သွယ်မှု" ကထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအကွာအဝေးလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီ၏အမျိုးမျိုးအပါအဝင်ထုတ်ကုန်များ၏ထက်ပိုမို 450 မျိုး, ပါဝင်သည်။

တစ်ဦးပြိုင်ဘက်ကင်းဖန်တီးနိုင်မှ သောက်လက်ဖက် ရွက်အခြို့သောရာသီဥတုအခြေအနေများအောက်တွင်စိုက်ပျိုးရပါမည်။ အမည်ရကင်ညာနိုင်ငံကသဘာဝအရင်းအမြစ်များကိုကြီးထွားလာအပင်များအတွက်စုံလင်သောဖြစ်ကြသည်။ မြေဆီလွှာ, အနီရောင်က hue ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်ရိုးရိုးအရည်အသွေးမြင့်လက်ဖက်ရွက်များကိုရည်ရွယ်သည်, မီးတောင်မူရင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်သွန်းလောင်း၏အထူးအရသာနှင့်အနံ့ပေါ်တွင်စက်ရုံစိုက်ပျိုးရာကုန်း, နှင့်အီကွေတာဖို့နီးကပ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

လက်ဖက်ရည် "Noori" ကင်ညာသာယာသောကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အလင်းဖန်ရှိပါတယ်။ ယင်း၏အရောင်ပယင်းနှင့်ရွှေအရိပ်တစ်ခုရောနှောဖြစ်ပါတယ်။

ကင်ညာလက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

အများစုမှာခေတ်မီသောလူပူနှင့်၎င်းတို့၏နံနက်ခွက်ကိုမပါဘဲမဟုတျပါ မွှေးလက်ဖက်။ အဆိုပါစံပြဖြေရှင်းချက်ကင်ညာတွင်စိုက်ပျိုးစပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်သောက်လိမ့်မယ်။

လက်ဖက်ရည်၏အရသာကိုဖြည့်ရန်, သငျသညျနို့သို့မဟုတ်မုန့်, သကြားနဲ့သံပုရာ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်းများ၏အစွမ်းသတ္တိကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဖန်ပျော့ပြောင်းဖို့ကူညီပေးပါတယ်။

ကင်ညာလက်ဖက်ရည်ကိုပြင်အောက်ပါနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုကိုသုံးရန်:

1. လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အပူသို့မဟုတ်ဆူပွက်ရေကူးလောင်း။ အဲဒီနောကျ 1 ဇသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အယ်လ် လက်ဖက်ရည်နဲ့ပြုတ်ရေ။ ဒါဟာအသုံးပြုမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သောပြီးနောက် 5 မိနစ်အဘို့အဖျော်ယမကာပြသနာတွေ။
2. အဆိုပါကြီးမားတဲ့စွမ်းရည် (သင်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်မည်မျှခွက်လက်ဖက်ရည်အပေါ်အခြေခံပြီး) ရေလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်အနည်းငယ်နို့ add ဖြစ်ပါတယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ကြောင့် (1 နာရီ။ ရေ L. 250 ml ကို) လက်ဖက်ရွက်ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သောသည်နှင့်အနည်းငယ်သာအနာစိမ်းပေးပါ။ လက်ဖက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့်နောက်လိုက်ယိုစီးမှု, ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးတော့တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်။

လက်ဖက်ရည်အကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ရပ်မှန်များ

1. လက်ဖက်ရည်ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်သော်လည်းကော်ဖီထက်နှစ်ခုကြိမ်လျော့နည်း။
2. လူအနည်းငယ်သင်ရေယို, သာထို့နောက်အဖျော်ယမကာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အကြောင်းစက္ကန့် 30 မတ်တပ်ရပ်, လက်ဖက်ရွက်ကိုကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းလျှင်, ဖိန်းအကြောင်းအရာ 80 ရာခိုင်နှုန်းလျော့ကျလိမ့်မည်ဟုငါတို့သိကြ၏။
3. လက်ဖက်ရွက်ကိုတစ်ခုထက် ပို. နှစ်ကသိမ်းထားဖို့မလိုလားအပ်သောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အရသာဆုံးရှုံးများနှင့်လည်းပျက်စီးနိုင်ပါတယ်။
4. လက်ဖက်သိုလှောင်လိုအပ်ဖန်သို့မဟုတ်သတ္တုကွန်တိန်နာထဲမှာအရွက်များနှင့်ခြောက်သွေ့မှောင်မိုက်နှင့်အေးမြရွေးချယ်ထားသည့် Place ။
5. လက်ဖက်ရည် antioxidants ပါရှိသည်။ သွန်းလောင်း၏အလယ်အလတ်စားသုံးမှုကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကတိုးတက်လာဖို့ကူညီပေးသည်။ antioxidants - ကင်ဆာ, နှလုံးသွေးကြောနှင့်နှလုံးရောဂါများဆန့်ကျင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ prophylactic ။

အဆိုပါအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများပေးသောလက်ဖက်ရည်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအဖျော်ယမကာတစ်ဦးဖြစ်လာခဲ့သည်အံ့ဩခြင်းမနိုင်။ ဒါဟာအအေးအရက်မူးခြင်းနှင့်ပူပြင်းခိုင်မာတဲ့နှင့်နို့၏ထို့အပြင်နှငျ့အတူရှိ၏။ အဆင့်များ၏အမျိုးမျိုးလူတစ်ဦးချင်းစီတုနှိုအရသာနှင့်အတူပါဆုံးအရသာလက်ဖက်ရည်ရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။