ကယ်လိုရီမုန့်ညက်အမျိုးပေါင်း, အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

ဂျုံ - ချဲ့ကားခြင်းမရှိဘဲ, လူသားတွေအတွက်အရေးအပါဆုံးသီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးနီးပါးတိုက်ကြီးအတွက်စိုက်ပျိုး, ဤကုန်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ယင်း၏အသုံးပြုမှုအနေဖြင့်စလောင်းများကမ္ဘာပေါ်မှာရှိသမျှသောလူမြိုး၏မီးဖိုချောင်အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကဟင်းလျာများမြေတပြင်လုံးပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအများစုဟာထု smalyvayut ။ အဆိုပါအမျိုးပေါင်း, ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဂျုံမုန့်ညက်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာဘာတွေလဲ? ထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်မများ၏အသုံးဝင်မှု? ရဲ့စုံစမ်းစစ်ဆေးရန်ကြပါစို့။

မုန့်ညက်မတူကွဲပြားမှု

နည်းလမ်းများကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းခွဲခြားကြိတ်နှင့် processing ၏အသုံးပြုသောစပါးကိုကြမ်းပေါ် မူတည်. ။ တစ်ဦးကသူတို့ထဲကအများကြီး, သူတို့ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ သို့သော်နီးပါးနေရာတိုင်းတွင်တွေ့ရှိထားတဲ့အဓိကရှိ၏:

1. ဂျုံ။ ဒါဟာအများဆုံးမကြာခဏ pastries အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှု, ပေါင်မုန့်, ခေါက်ဆွဲ, နှစ်ဦးစလုံးစီးပွားဖြစ်နှင့်အိမ်ရှိအသုံးပြုသည်။ ဤသည်မုန့်ညက်အလွန်ထုမြေပြင်, အဖြူ, အဆင်းလှအရောင်ဖြစ်ပြီးနီးပါးမျှကစီဓါတ်များပါဝင်သည်။ ထိုသို့မုန့်ဖုတ်ကအရမ်းပျော့နှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။

2. ပထမဦးစွာတန်း - အသုံးအများဆုံး။ ဒါဟာအစအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဒဏ်ငွေဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရောင်တစ်အဝါရောင်တင့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများဆုံးမကြာခဏကိတ်မုန့်, muffins သို့မဟုတ် pancakes များအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါစက်မှုဇုန်စကေး (ပေါင်မုန့်, ခေါက်ဆွဲ), ကသခြောအရသာအတွက်အမြင့်ဆုံးတန်းအလားတူထုတ်ကုန်လိုက်လျောတံ့သောစျေးနှုန်းချိုသာကုန်ထုတ်လုပ်မှု, ရရှိရန်အသုံးပြုသည်။

3. ဂျုံဒုတိယလူတန်းစားတစ်ဦးထက်ပိုကြမ်းကြိတ်အကြွင်းအကျန်ဖွဲနုနှင့်ဘောဇဉ်ကိုဖိခွံပါဝင်သည်သိရသည်။ ယင်း၏အရောင်အဝါရောင်ကနေအညိုရောင်အထိနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးကိတ်မုန့်တွေ, cookies များနှင့်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကောင်းစွာ-တော်ပါတယ်အလွန်မွှေးဖြစ်ပါတယ် အစားအစာမုန့်။

4. မုန့်ညက် wholegrain မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ Post-ဆိုဗီယက်အာကာသစတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်အပေါ်ထင်ရှား၏။ ဒါဟာမဆိုအမှုန်ဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲစပါးကိုကြိတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဒါကြောင့်ကြမ်းတမ်းသည်နှင့်ဖွဲနုတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ စက်မှုဇုန်စကေးထိုသို့သောအမျိုးမျိုးကြောင့်အက၎င်း၏သက်တမ်းအလွန်လူကြိုက်များမဟုတ်ပါဘူးဥပမာအားဖြင့်, အဆင့်မြင့်ပညာရေးထက်နှစ်ဦးကိုကြိမ်အနိမ့်ဖြစ်ပြီး, မုန့်စိမ်းကြီးမားသော Bakeries များအတွက်သုံးစွဲဖို့အလွန်အဆင်ပြေမိုးသည်းထန်စွာနှင့်မထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သို့သော်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်ထံမှအိမ်ပြန်လုပ်ပေါင်မုန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။

ကယ်လိုရီဂျုံမုန့်ညက်

ယနေ့တွင်ဖက်ရှင်ကျန်းမာရေး, ပါးလွှာ, taut ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ဟန်ချက်ညီတဲ့အစားအစာပါ။ များစွာသောလူဂျုံမုန့်ညက်၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်. မေးခွန်းအတွက်အလွန်စိတ်ဝင်စားဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ခြားနားချက်အရေးဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်ဒီအမှုနှုန်း, အမျိုးပေါင်းပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။

အဓိပတိ - 335 kcal ။

ပထမဦးစွာ - 330 kcal ။

II ကို - 320 kcal ။

Wholegrain - 300 kcal ။

ဤရွေ့ကား data တွေကိုညွှန်ပြဖြစ်ကြပြီးဒီထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအနည်းငယ်နည်းလမ်းနဲ့အတိုင်းအတာကုသမှု, သိုလှောင်မှု၏နည်းလမ်းနှင့်အပင်ကြီးထွားလာအာကာသပေါ် မူတည်. ကွဲပြားကတည်းကစည်းလုံးမှုမှတတ်နိုင်သမျှမှန်ကန်သောမည်မဟုတ်ပါ။

ကြီးမားသောအကျိုးခံစားခွင့်

ဂျုံမုန့်ညက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းဗီတာမင်, မိုက်ခရိုနှင့်မက္ကရို၏အကြောင်းအရာအတွက်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ထို့အပြင်ကြိတ်, "အနိမ့်" တန်းအဆိုပါ coarser, ပိုအာဟာရသင့်ခန္ဓာကိုယ်ထုတ်ကုန်ကိုငါပေးမည်။

စာရင်းလုံးဂျုံမုန့်ညက် Topping ။ ဒါဟာဗီတာမင် B, E နှင့် PP အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝသောဖြစ်တယ်, ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ဆိုဒီယမ်နှင့်များစွာသောအခြားသူတွေကဲ့သို့သောအရေးပါသောအတ္ထုများပါဝင်သည်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးနေသောသူတို့ကိုပင်စားနိုင်ပါတယ် မုန့်ညက်ထုတ်ကုန် contraindicated နေကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောအဝလွန်ခြင်းအဖြစ်ရောဂါများအတွက်, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်သွေးတိုးရောဂါ။

ဒုတိယတန်း၏မုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုခြင်း၏ပြဿနာအတွက်ထက်အနည်းငယ်လျော့နည်း။ ပေမယ့်အဲဒါကိုလည်းဗီတာမင်အီး, C နှင့် PP ၏တွေအများကြီးအဖြစ် Micro-နှင့်မက္ကရို, သတ္တုပါရှိသည်။

ပထမဦးဆုံးတန်းအထက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောကြောင့်နှစ်ယောက်ထက်အဆအောက်ပိုင်းမှတစ်နှစ်ခွဲအကြောင်းကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်မုန့်ညက်။ ဒါဟာသံ, phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ကယ်လ်စီယမ်၌ရှိသကဲ့သို့ချမ်းသာသောမဟုတ်ဘူး။

ဒြပ်စင်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်ချက်များ၏ content အတွင်းအဆင်းရဲဆုံးဂျုံမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ လှပသောအရောင်, texture နှင့်အရသာ - ထုတ်ကုန်များ၏ဆုံးရှုံးခဲ့ရသဘာဝနှင့်အသုံးဝင်မှုရာ၏သင်တန်းတွင်သိသိသာသာအပြောင်းအလဲနဲ့၏ရလဒ်။ ၏သင်တန်း, ဆဲဖြစ်နေဆဲပေမယ့်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်တစ်ခုခု။

ဒါဟာမုန့်ညက်အလွန်စနစ်တကျကျန်းမာလုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သောဖိုင်ဘာ, ကြွယ်ဝကြောင်းကိုလည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ အခြေအနေကသောဥစ္စာများနှင့်အတူဆင်တူသည် - ထိုပိုအပြောင်းအလဲနဲ့, အနိမ့်အကြောင်းအရာ။

နံ့သာအတွက်ပျံသန်း

high-ကယ်လိုရီဂျုံမုန့်ညက် - ဒီထုတ်ကုန်၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုသို့မဟုတ်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးအတွက်အမှုန်များ၏ရုံကြောင့်ဖြစ်ပေါ်ရသောဒါခေါ် gluten ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ရဲ့ contents အကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာကိုအမြဲကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးလုပ်ငန်းများ၌ခန္ဓာကိုယ်က, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့ပိုလျှံအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုမရ။

အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ

သာတင်းကျပ်သောဆရာဝန်၏ဆေးညွှန်းအောက်မှာတန်ဖိုးရှိဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအနေဖြင့်လုံးဝငြင်းဆန်။ ဆန္ဒအလျောက်ဒီထုတ်ကုန်၏ကိုယ့်ကိုကိုယ်မဆုံးရှုံးပါကထိုက်တန်သည်မဟုတ်။ အဓိကအရာ - ညာဘက်မျိုးကိုရွေးချယ်ပါ, အခါရပ်တန့်ဖို့သိရန်။

အသုံးဝင်သောလုံးဂျုံမုန့်ညက်ကိုယ်တိုင်ကအရသာမကြိုက်ဘူးနှင့်စိတ်အားထက်သန်ကြဘူးလျှင်, သင်ဂျုံမုန့်ညက်၏အခြားအမျိုးပေါင်းအတူကရောထွေးဖို့ကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ အမျိုးမျိုးသောအစေ့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးလည်းရှိပါတယ် - စသည်တို့ကိုဆန်, ကောက်, buckwheat, စမ်းသပ်ခြင်းအားဖြင့်, သင်တစ်ဦးမျှတသောထုတ်ကုန်ကောက်နိုင် - နှင့်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာ။