ဓာတ်ပုံတစ်ပုံနဲ့စာရွက်: ဒယ်အိုးပျားရည်အတွက်ကိတ်မုန့်

တစ်အရသာအားလပ်ရက်အချိုပွဲဖုတ်ဖို့, ကမီးဖိုရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သင်, နူးညံ့သိမ်မွေ့ပျော့ပျောင်းပြီးအလွန်ကြွယ်ဝသော, ဒယ်အိုးထဲမှာအံ့သြစရာပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်အိမ်ရှင်မ, အစားအစာများ၏စာရွက်, အာမခံဖို့ကိုဘယ်လို, လုံးဝခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကရိုးရှင်းပြီးအစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဒီတော့ဒယ်အိုး "ပျားရည်" အတွက်ကိတ်မုန့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်သာမန်မိသားစုလက်ဖက်ရည်များအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုး

မြောက်မြားစွာကွန်ယက်ဝေစုအတွက်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုသူတို့ရဲ့အတှေ့အကွုံအဖြစ်သူတို့ကိုသက်သေပြချက်ပြုတ်နည်းများ၏စာရေးဆရာများ။ ဒယ်အိုး "ပျားရည်" ၌ကိတ်မုန့်ရေနံနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်ဝသကဲ့သို့အဖြစ်နို့ဆီနှင့်တကွ, ဂန္ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတူသောချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အချိုပွဲ, သင်သည်မည်သည့်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းအများဆုံးညားမိသားစုဝင်များအများဆုံးကိုချစ်ကြောင်းတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။

ဒယ်အိုး၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်: အချဉ်မုန့်အတူစာရွက်

ဤသည်အချိုပွဲ, ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပြီး, အရေးအကြီးဆုံးကတော့။ ဒယ်အိုး၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်, ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်းခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြထားပါသည်။ ထိုသို့မီးဖိုပေါ်ဖန်ဆင်းထားသည်ကတည်းကချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိတ်မုန့်, အကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်အာမခံခကျြမြားအပျေါအနည်းငယ်သာအချိန်ကြာပါတယ်။ ထို့အပြင်ဒယ်အိုး "ပျားရည်" အတွက်ကိတ်မုန့်မဆိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာအတိအကျဖြစ်ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်:

• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• သကြား 100 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 80 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ 3 PCs kurinyh- ။
• မုန့် - 40 ဂရမ်,
• ဂျုံမုန့်ညက် - (အကြောင်းကို 50-60 ဂရမ်၏လက်မှတ်အတွက်အသုံးပြု) 480 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ..

အချဉ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုရပါမည်:

• 30% cream ကို - 800 ဂရမ်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• vanilla - 10g;
• သံပုရာ zest - မြည်းစမ်းဖို့။

ဟင်းချက်မုန့်စိမ်း

ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့် "ပျားရည်" (ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြထားပါသည်) အများအပြားအဆင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ သင်ပထမဦးဆုံးမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ဒီရောထွေးဖို့နဲ့ပျားရည်, သကြားနဲ့ရေနံစုစုပေါင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောဖို့ချိန်ညှိ။ pester ဘူးဒီလိုလုပ်ဖို့ကစုပ်ဖို့အနိမ့်အပူကျော်မီးဖိုပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းအတွက်အရောအနှောအပူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အရောအနှောအပူဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်တိုင်းစက္ကန့် 30 နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာအနာစိမ်းအထိအလေးချိန်မဆောင်ခဲ့သငျ့သညျ။ ဒါဟာ candied ဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, လုံးဝထောပတ်နှင့်ပျားရည်အရည်ပျော်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

ရရှိလာတဲ့ရည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဖြစ်အညီအမျှတတ်နိုင်သမျှဖြန့်ဝေဆိုဒါအလေးချိန်မှ whisk ရောမွှေထားတဲ့ပြီးနောက်, ဆိုဒါထည့်ရောစပ်များအတွက်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရပါမည်။ ပျားရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါများ၏တုံ့ပြန်မှု၏အကျိုးဆက်ဖြစ်သော, ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရည်အလှဆင်ရန်သငျ့သညျမြားနှငျ့အနည်းငယ် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီတုံ့ပြန်မှု၏ပျားရည်ကိတ်မုန် airy နှင့် fluffy ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်အအေးခံရည်ဖြစ်သင့်သည်။

ထိုအခါအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ဆေးညွှန်းတွေနဲ့အချဉ်မုန့် (အဆီကျောင်းအုပ်ကြီးမဟုတ်ပါဘူး) နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ အဲဒီနောကျမုန့်ညက်၏ဝေမျှ Pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖြစ်သော, မိတ်ဆက်သည်။

ထို့နောက်မုန့်စိမ်းပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာသင်ကိုယ်သင်မယ့် whisk ကူညီပေးနိုင်ပါသည်, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းလုံလောက်သောသိပ်သည်းမှု, သစ်သားဇွန်းသုံးစွဲဖို့အကြံပြုထားတဲ့အိမ်ရှင်မရောက်ရှိ။ ဒါဟာ kneaded နှင့်ရိုးရိုးလက်အားနိုင်ပါသည်။ ရလဒ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းပျော့နှင့်အနည်းငယ်စေးကပ်သည်။

စားပွဲပေါ် Next ကိုခမ်းနားမုန့်ညက်ဖြန်းခြင်း, မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ ဒါဟာအထူ "ဝက်အူချောင်း" ဖွဲ့စည်းရန်နဲ့ 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲရန်, မုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဖြစ်သင့်သည်။ ဂရုတစိုက်မုန့်ညက်အတွက်ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ပေါ်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာအသီးအသီးအပိုင်းအစလှိမ့်။ အထက်မှသူတို့ရုပ်ရှင်ကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာအညိုရောင်၏အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အမှုကိုပြုရမည်ဖြစ်သည်။ ချ tamped သောရလဒ်နှင့်အတူရေခဲသေတ္တာ 1-2 နာရီသင်တန်းအတွက်မုန့်စိမ်း။

အချဉ်မုန့်ဟင်းချက်

ဒယ်အိုးအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ "ပျားရည်" ၌ကိတ်မုန့်, သုံးသပ်ချက်များ, အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့် Medovikov တစ်ဦးဂန္ရည်မှန်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းအအေးသည်အထိကတစ်ကြိမ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်အတွက်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်သင့်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့်, သကြား, vanilla သကြားနဲ့သံပုရာခွံနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဒယ်အိုး၌ပျားရည်ကိတ်မုန့် (မြည်းစမ်းဖို့) ။

အချဉ်မုန့် 30% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သင်တို့သည်လည်း 20 -protsentnuyu ကိုသုံးနိုင်သည်, သို့သော်ဤအမှု၌ကား, မုန့်ပိုလျှံသွေးရည်ကြည်ဖယ်ရှားပစ်ရ cheesecloth အတွက်ဆိုင်းငံ့မုန့်ရေရှည်တည်တံ့မယ့် thickened, ဒါမှမဟုတ်နာရီအနည်းငယ်အတွင်းကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

မုန့်ညင်ညင်သာသာသကြားပျော်ဖို့ whisk whisk ။ အဆင်သင့်မုန့်ရေခဲသေတ္တာထံသို့စေလွှတ်သည်။

အဆိုပါကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်း

မုန့်စိမ်းအအေးတဲ့အခါ, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်။ အချပ် (မုန့်စိမ်းအထူ 3 မီလီမီတာဖြစ်သင့်) ပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်သို့လှိမ့်။ ဒါဟာကိတ်မုန်၏အရွယ်အစားကတော့ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရလိမ့်မည်ဘယ်မှာဒယ်အိုး၏အရွယ်အစားထက်အနည်းငယ်သေးငယ်ခဲ့ကြောင်းလိုအပ်ပါသည်။ ကိတ်မုန့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု သာ. ကြီးမြတ်အရေအတွက်ကိုသို့ခွဲခြားခံရဖို့သေးငယ်မုန့်စိမ်းသည်, အချင်း 26 စင်တီမီတာဝေ့ 8 ကိုအသုံးပြုသည်။

ကျနော်တို့ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

ထူအောက်ခြေပန်းကန်နှင့်အတူဝေ့မှအပူနှင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့ကိတ်မုန့်၌ထားရပါမည်။ တခါတရံမှာအိမ်ရှင်မ, ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုလွှဲပြောင်းညင်ညင်သာသာကအလုပ်မလုပ်ပါဘူး, ထိုသို့ deforms ဝေပေးလေ၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မှန်ကန်သောအားနည်းချက်တွေကိုလက်၌။

3 မိနစ်အဘို့အသီးအသီးအခြမ်း pprimerno အပေါ်ကိတ်မုန့်ကြော်။ ဤအချိန်ကအညိုရောင်စေရန်လုံလောက်သည်နှင့်မုန့်စိမ်း၏အပေါ်ဆုံးအလွှာဒီလိုပါပဲဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဘယ်အချိန်မှာပျားရည်ကိတ်မုန့်စောင့်ရှောက်မှုတာရှည်အခြားဘက်မှာပြားဓါး inverted နှင့်၎င်း၏အခြား 1 မိနစ်အဘို့အကြော်။

အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အချင်း 20-22 စင်တီမီတာအထိအဖြတ်ခံရဖို့, တံစဉ်များကိုဂရုတစိုက်ကောက်ယူ။ အလားတူပင်အခြားကြော်ကိတ်မုန့်, ထို့နောက်သူတို့အေးမြဖြစ်ရမည်။

ဟင်းချက်မြေမှုန့်

ထိုအချိန်ကယင်းကိတ်မုန့်အခြောက်အဖြတ်တောက်ခြင်းဖြစ်အနိမ့်အပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, အအေးအထိပါပဲ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့အဖြစ်ကိုမကြာခဏ overcooking ရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်စေခြင်းငှါကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သူတို့ကိုအခြေအနေမျိုးခြောက်သွေ့၏အဆုံးပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ စပါးရိတ်ရာကာလအားဖွငျ့အဆုံး၌ကိတ်မုန့်ကို ယူ. ဖြန်းခြင်းကိုခံရလတံ့သောချစ်ပ်သို့ကူးပြောင်းသည်။

ကိတ်မုန့်ချပြီး

ဒီအဆင့်မှာပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖုတ်စုဆောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ မျြးစိမျ့စိမျ့ကိတ်မုန့်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3-4 ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ l ။ မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေသောလိမ်း။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacked ကိတ်မုန့်။ နှစ်ဖက်နှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်ကိုအနည်းငယ်တိဖြစ်နဲ့အစအနကိုအလှဆင်သင့်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပြင်ဆင်ကြပြီ အိမ်မှာပျားရည်ကိတ်မုန့် တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ဒါဟာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အစိမ်အချိုပွဲကောင်းတစ်ဦးပေးရနေဆဲဖြစ်သည်။ အလေးချိန်ကိတ်မုန့် 1.5 ကီလိုဂရမ်ရရှိရန်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တင်ပြပမာဏကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒီအချိုပွဲအတွက်, သငျသညျဧည့်သည်များ၏ကြီးမားသောအုပ်စုတစ်စုကိုဆကျဆံနိုငျသညျ။

ကိတ်မုန့် Battery ကို

ဒယ်အိုး၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကို (စာရွက်နောက်ပိုင်းတွင်ဤဆောင်းပါး၌အဆိုပြုထား) ကိုလည်း Battery ကိုကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီ option ကိုရယူထားသောနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်နေသောပြည်တွင်းကိုယ့်ကိုယ်ကို, အအချိုပွဲအလွန်အရသာရှိတဲ့နုထွက်လှည့်နှင့်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ်ကြောင်းပြောကြသည်။

Battery ကိုတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏ခြေလှမ်းစာရွက်, ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဖော်ပြချက်များကအဆင့်ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြနေကြပါတယ်။

ဖွဲ့စည်းပုံ

အဆိုပါ Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်:

• 150 ဂရမ်ထောပတ်;
• 3 ကြက်ဥ;
• 2 ခွက်ကိုမုန့်ညက်,
• သကြား - 1 stack;
• 3 tbsp ။ l ။ ပျားရည်;
• 1 ဇ။ L. ဆိုဒါ (quicklime) သို့မဟုတ်ပြိုကွဲ။

ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်:

• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• 3 stack ။ နို့;
• 2-3 sht.yaits;
• 3 tbsp ။ l ။ မုန့်ညက်,
• တစ်ခုဆီ 250-300 ဂရမ်;
• 1 tbsp ။ walnuts (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ) ။

အဘိတ်: အဆင့်

ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, သကြားနှင့်ပျားရည်နဲ့သကြားထပ်ထည့်, ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ်ထားတော်မူ၏။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လျှင်, ဒါပေမယ့်သူကပြုတ်ဖို့မပေးပါဘူး။ ဒယ်အိုးသည့်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းမှဖယ်ရှားပစ်သည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းမှုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောသောပြီးနောက်ကြက်ဥထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့ပြင်သူကဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါနှင့်တဖြည်းဖြည်း vsyp မုန့်ညက်ထား, မုန့်စိမ်းချဉ်မုန့် (အထူ) ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ နက်ရှိုင်းသောကြော်ဒယ်အိုးအနည်းငယ်နွေးပြီးတော့အနည်းငယ်ဆီနှင့် lubricated ။

ဒယ်အိုး 2-2.5 အနုပညာသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ l ။ မုန့်စိမ်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအရ, ကိတ်မုန့်ကိုလျင်မြန်စွာအလုံအလောက်ဖုတ်နေကြသည်။ ဒါဟာကိတ်မုန့်သွေ့ခြောက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ 26 စင်တီမီတာအချင်း 8 ဖုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။

ထို့နောက်မုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့စာရွက်အညီပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, နှိုးဆော်နှင့်နှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးဆူအောင်တည်အပူဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ပြုတ်ဖို့မပေးပါဘူး။ ယင်းမုန့် thickens နှင့်ကောင်းစွာအအေးပြီးနောက်။ ရေနံတဖြည်းဖြည်းမုန့်သို့မိတ်ဆက်နှင့်ကောင်းစွာ whisk ပွတ်။

အဆိုပါမုန့် walnuts (မြေပြင်) ဖြန်း, တစ်ခုချင်းစီကိတ်မုန့်အသုံးချခြင်းဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်အစအန၏မျက်နှာပြင်ဖြန်းခြင်းနှင့်အခွံမာသီး။ အချိုပွဲ 3 နာရီအအေးဘို့စိမ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အကြံပြုချက်များ

ကျနော်တို့ပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့အတွေ့အကြုံရှိနေအိမ်ညျတနျးအားဖြင့်စိတ်ချကြသည်နှင့်အမျှနီးပါးမည်သည့်မုန့်ဘို့အသင့်လျော်သည်: custard, ရေနံ, အချဉ်မုန့်။ လူပျိုမုန့်, မကောင်းတဲ့စိုကိတ်မုန့် - နို့ဆီကနေ။ သငျသညျနို့ဆီ၏တဦးတည်းအနေဖြင့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်မုန့်ကိုသုံးလျှင်, ကိတ်မုန့်တင်းကြပ်ရှိနေဆဲ, ဒါကြောင့်အိမ်ရှင်မအချို့နဲ့အခြား (တစ်စုံတစ်ရာ) မုန့်နှင့်အတူနို့ဆီပေါင်းစပ်ဖို့အကြံပေးခဲ့သည်။

သူတို့ရဲ့ဆန္ဒကိုနှင့်ဖြစ်နိုင်ခြေ (ဒါကြောင့်အပေါ်အခွံမာသီး, ခြစ်ချောကလက်, ကုန်တယ် cookies နဲ့။ P. ) နဲ့အညီ decorating ကိတ်မုန့်, ဒါဟာချမ်းသောကာလ၌ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ထိုအရပ်၌ရပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကြော်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ တစ်နေ့ - အခြားသူများ impregnation များအတွက်အကောင်းဆုံးအချိန်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ လူအနည်းငယ်ကသာထိုကဲ့သို့သောအချိန်ကြာမြင့်စွာနှင့်နဂိုအတိုင်းတပြင်လုံးကိုတစ်ရက်မကျန်ကိတ်မုန့်ခံရရပေမယ့်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အရသာကိတ်မုန့်တစ်မိသားစုလက်ဖက်ရည်စဉ်အတွင်းတစ်ခုမရှိမဖြစ်အားရစရာအဖြစ်မည်သည့်အားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အလှဆင်ကြလိမ့်မည်။