ပူပြင်းတဲ့အချိုပွဲ: ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ချက်ပြုတ်, အလှဆင်

ပင်မိမိတို့ကိုယ်ကိုလူတွေချိုမြိန်အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူပြီးဆုံးရန်နေ့လယ်စာအရှုံးမပေးဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ကြ၏ gourmand ဖြစ်မစဉ်းစားပါနဲ့။ နှင့်သားသမီးတို့အဘို့နီးပါးမသင်မနေရဒီနိဂုံးချုပ်။ လျှင်နွေရာသီထို့နောက်ရှေ့မှောက်ပူအချိုပွဲမှအအေး, အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များရေခဲမုန့်, အအေးအချိုရည်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောဂျယ်လီဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့စားနေကြရင်တောင်မျြးစိမျ့စိမျ့အနည်းငယ်ရှိသည်။ ထိုအနွေးများနှင့်ပြည့်လျက်, အရသာဘူးသီးမွေ့လျော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပူအချိုပွဲအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ မကြာခဏသကြားလုံးအသီးအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြု - နှင့်ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲကိုခန္ဓာကိုယ်မှအများဆုံးအန္တရာယ်ရှိပါတယ်။ ကိတ်မုန့်နဲ့တူပိုပြီးလေးနက်၎င်း၏ Goodies လည်းရှိပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ခပ်သိမ်းသောချိုမြိန်သွားစိတ်ဝိညာဉ်နှင့်အစာအိမ်ပေါ်မှာဤများစွာသောဘာမှထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

"Banana ပရဒိသု"

သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ငှက်ပျောသီးနှင့်ဒါမှအရသာ။ ဒါပေမယ့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့၎င်းတို့၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူပူသဲကန္တာရဖြစ်ကြသည်။ ထိုအပင်အသီးကိုတင်သွင်းလိုက်သောအသှငျအပွငျဆုံးရှုံးထိုသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။

ငှက်ပျောသီးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဖြတ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပြိုကွဲဖို့မသကဲ့သို့အပိုင်းအစများကို, သေးငယ်လွန်းမဖြစ်ရပါမည်။ အကြီးစားငှက်ပျောသီးမပိုလေးထက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါထုထည်ကြီးမားသောခွက်ကိုသို့မဟုတ်ပန်းကန် vanilla နှင့်မှောင်မိုက်ရမ်တစ်ဇွန်းရဲ့လေးပုံတစ်ပုံ၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်းပေါင်းစပ်။ (သူတို့ရဲ့လေးငှက်ပျောသီးကွိုတငျပွငျဆငျဖို့လုံလောက်တဲ့) ဆီတ skillet ခြောက်လဇွန်းအရည်ကျိုနေကြသည်။ ရေနံအတွက်အညိုရောင်သကြားနှင့်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုး၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းနှိုးဆော်လျက်ရှိသည်။ ဒီအရောအနှောမှာတော့ငှက်ပျောသီးတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ polminutki ကင်ပြီးမှ။ အဆင်သင့်အသီး vanilla ရမ်နှင့်အတူရောနှောနှင့်ချက်ချင်းစားရ။

"Apple ကအပျော်အပါး"

ပို. ပင်လူကြိုက်များချက်ပြုတ်ပူအချိုပွဲ Apple ကကနေအစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ကြသည်။ တောင်မှရိုးရိုးမီးဖို၌ဖုတ်, သူတို့ပြီးသား salivating နေကြသည်။ သငျသညျအနညျးငယျကောင်းတဲ့ extras add လျှင်, ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပင်ကုန်စုံစမျး။

ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသားနှင့်ပန်းသီး၏အလတ်စားကီလိုသို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။ မုန့်ဖုတ်မျိုးပေါင်း Cortland နှင့် Gala များအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသော။ သို့သော်အခြားသူများကိုကောင်းတစ်ဦးရလဒ်ကိုငါပေးမည်။ ကြီးမားတဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကောင်းစွာရောနှော Apple ကအပိုင်းပိုင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့်တတိယခွက်ကိုသကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း (ဖြစ်နိုင်ရင်နောက်တဖန်ကြံကြိုက်တတ်တဲ့) ။ "glaze" အသီးအသီးအပိုင်းအစ obvoloch သငျ့သညျ။ ပုံစံအဘယ်သူ၏အပူချိန် 200 ⁰ C. မှတိုးပွါးကာမီးဖိုတဖို၌နေရာချနေသည် အဆိုပါအချိုပွဲရံဖန်ရံခါလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

"အသီးပျော်ရွှင်မှုကို"

အသီးဆောက်လုပ်ထားခြင်းနှင့်ပူအချိုပွဲရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်။ ထိုအပြင်းပြင်းထန်ထန်ရှိသည်မဟုတ်မှအသနားခံ: အချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နေဆဲလည်းရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။

လေးကြီးမားတဲ့သစ်တော်သီးကောင်းကောင်းလျှော်အနည်းငယ် dehumidified ဖြစ်ကြသည်။ ဓါးချင်းစီ seredinka ခုတ်ဖြတ်။ စပျစ်သီးပျဉ်၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူရောထွေးသွေ့ခြောက် apricots, ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်, တရာဂရမ် (ချွတ်ချွတ်တယူ) ။ ဒီအရောအနှောကိုသစ်တော်သီးနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်ထဲမှာခေါက်နေသည်။ ဒါဟာလေးပုံတစ်ပုံနာရီ 180 ဒီဂရီအပူချိန်နှင့်အတူမီးဖို၌နေရာချနေပါတယ်။ ထိုအခါအချိုပွဲအိတ်ကနေဖယ်ရှားသည်သွန်းလောင်း caramel ငံပြာရည် သို့မဟုတ်မည်သည့်ရည်အောင်ကျွေးပေချိုမြိန်သွား။

ချိုမြိန်ဖွန်ဒူး

သို့သော်ပူအချိုပွဲ လုပ်. အသီးမသီးစေနိုင်သည်။ fondyushnitsu - သင်ကဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲဖွန်ဒူးဘယ်လောက်ရှိသလဲလိုလျှင်ယင်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းယန္တရားအတွက်, ထို့နောက်ပြီးသားရရှိနိုင်ပါ။ သင်ကမရှိကြပါဘူးဆိုရငျ, ပန်းကန်မဆိုအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောအပိုင်းအစကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။ တောငျးဆိုခကျြ - on ဒါဟာတကယ်တိတ်ဆိတ်မီးအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်, အရည်ကျို။ ဒါဟာလုပ်နိုင်အရသာနံ့သာ: ပင်သစ်ကြံပိုး, vanilla နှင့်လေးညှင်းပွင့။ ပြီးတော့အလွန်သေးငယ်သော buns ထံမှလာ, မကာအိုမှာ "ငံပြာရည်" ကိုလက်ခံရရှိတို့နှင့်ကြီးသောအပျြောအပါးနှင့်အတူကိုစား။

Apple ကပြိုလဲသွားပြီ: စာရွက်

Charlotte နှင့်အခြားပန်းသီး pies, ဖြစ်ကောင်းတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦး bakes ။ သို့သော်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်သိပြိုလဲသွားပြီ။ ဤအတောအတွင်းစာရွက်အနီးကပ်အာရုံစိုက်မှုရထိုက်: ဤအချိုပွဲတစ်ကိတ်မုန့်အလွန်ဆင်တူသည်သာအစအနပါဝင်ပါသည်နှင့်တစ်မူထူးခြားသောအရသာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ရိုးရာကိတ်မုန့်ကိုတစ်ခါတစ်ရံထက်ပိုခက်ပြင်ဆင်နေ ပန်းသီးနှင့်အတူပြိုလဲသွားပြီ။ အဆိုပါစာရွက်အသီး caramelize အားလုံးအထက်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအဆုံး, အရေပြားနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းပန်းသီးတစ်ကီလို, ထို့နောက် Cube အလတ်စားသို့ခုတ်ဖြတ်။ နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲမှာ polpachki ရေနံ (100 ဂရမ်) အရည်ပျော်။ မြေပြင် nutmeg - ဒါဟာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဝက်သကြားခွက်ကို (150 ဂရမ်) နှင့်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးနှိုးဆော်ထားသည်။ ပန်းသီး Cube သွန်းလောင်းရန်အိုး၌ခန့်ဆယ်မိနစ်အဘို့အစဉ်ဆက်မပြတ်စာအိတ်ရည်နှိုးဆော်။

ယခုဒုတိယအစိတ်အပိုင်း - ကလေး။ ကောင်းပြီမျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ် (တစ်ဝက်တစ်ဗူးကျန်ရှိသော) ထုကုန်တယ်နှင့်ဖွာနဲ့မုန့်ညက်တစ်နှစ်ခွဲခွက်။ ထိုအခါထဲသို့ဝင်နှင့်သကြားဗာဒံသီးမုန့်ညက် - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်စိမ်းကဲ့သို့ဖြစ်၏သည်အထိကြိတ်, သည်အထိထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ် မုန့်အစအန, နဲ့ကြီးမားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကျိုးပဲ့ခြင်းမဟုတ်။

စေတနာစိတ်ထောပတ်နှင့်အတူ greased နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured ဖုတ်ဘို့ပုံစံ။ ဒါဟာဖှငျ့ caramel ပန်းသီး; အရမ်းဖွဲ့စည်းခဲ့အရည်ယိုဖိတ်။ ဒီဝမ်းမြောက်သောစိတ်များ၏ထိပ်တွင်အစအနတွေနဲ့ဖြန်း, နှင့်မျက်နှာပြင်ဂရုတစိုက်ညှိပြီးဖြစ်ပါတယ်။ တခါတရံသူကမုန့်စိမ်းတွေအများကြီးပုံရပေမယ့်သူကအထင်မြင်မှားစေသောဖြစ်ပါတယ်။ ပုံစံ 45 မိနစ်မီးဖို၌ထားရှိ (သို့မဟုတ်ပြို zazolotitsya မဟုတ်ပါဘူးအထိ) ဖြစ်ပါတယ်။

Pudding - ကအရသာင်

ဤအချိုပွဲကျော်ကြားသောဗြိတိန်သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်များစွာသောတို့တွင်အများဆုံးအစဉ်အလာစဉ်းစားသည် တစ်နို့ pudding ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်ရှင်မသူတို့အလွန်ခက်ခဲ puddings ပြင်ဆင်နေသည်ဟုထင်မြင်ခဲ့သညျ။ သို့သော်ဤကမ္ဘာကြီး၌ရှိသမျှကိုကျော်လွှားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ထွက်လှည့်အဖြစ်, pudding အင်္ဂလိပ်သာတတ်နိုင်စိုက်ထူ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း gelatin စိမ်နှင့်ဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ နှစ်ဦးကနှစ်ခက်ခဲကြာပွတ်နဲ့ကစီဓါတ်နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူနို့တစ်နှစ်ခွဲဖလား၌ kneaded ။

ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့၏တစ်ဝက်လီတာစက္ဏူထူ၏ကျန်ရှိသောလောင်းကသကြား (နှစ်ခုဇွန်း), အရောင်ရမ်း gelatin နှင့် vanilla ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အရောအနှောနေသမျှကာလပတ်လုံးအရာအားလုံးဖျက်သိမ်းအတိုင်း, အလွန်တိတ်ဆိတ်အပူသည်။ ထိုအခါအဆုံးစွန်သော (နို့ / ကစီဓါတ် / ကြက်ဥအနှစ်) ၏အရောအနှောသို့သွန်းလောင်းသဖြင့်, အခြေစိုက်စခန်းနှေးကွေးနေပေမယ့်စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲချက်ပြုတ်နေသည်။ ထိုအခါနို့ pudding မှိုသို့သွန်းလောင်းသည် (ဥပမာ, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး) ကိုဖုံးလွှမ်းကြာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်နာရီလောက်အဘို့အတင်လိုက်တယ်။ တစ်ဦးအားရစရာတင်သွင်းခြင်းမပြုမီ, ခြစ်ချောကလက်, အုန်းသီးသို့မဟုတ်ကြေမွအခွံမာသီးနှင့်ဖြန်း။ တစ်ဦးကယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်လောင်းနိုင်။

"Cove"

ဘူလ်ဂေးရီးယားခုနှစ်တွင်လည်းပူအချိုပွဲလိုပဲ။ ထိုအခါလူကြိုက်အများဆုံး - "ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်" Delicious ဒိန်ခဲဒိုးနက်။ ထိုသူတို့၏သားသမီးတို့သည်အစာစားလို, ငါ့မိခင် - ချက်ပြုတ်: ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်ကအရမ်းရိုးရှင်းဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထောပတ်၏ Pack ကိုမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့သုံးကြက်ဥတစ်ဖန်နှင့်အတူ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘယ်သူမျှမ granular ယူသို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့်ပွတ်သပ် သာ. ကောင်း၏။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့တွင်စတင်။ mass ဇွန်းခေါ်ဆိုခြင်းနှင့်ကြော်စဉ်အတွင်းလျှော့ချ။ အလွန်လျင်မြန်စွာပင်လယ်အော်ကြော်။ လှပသောအညိုရောင်ဖြစ်လာဖို့ကိုဘယ်လို - ရေနံဖယ်ရှားပစ်ရန်အထည်ပေါ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချထားပါသည်။ အများစု vkusnosti ဒိုးနက်အတွက်သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ်ပူသို့မဟုတ်သွန်းသောချောကလက်ရည်၌နှစ်ပြီးသော။