ဖရဲသီး - berry သီး, ရှိသမျှအားဖြင့်ချစ်သူတို့

ဇူလိုင်လ မှစ. နိုဝင်ဘာလမှ, လူတွေအရသာမွှေးဖရဲသီးကိုစားလို။ အခုတော့သူတို့ကတောင်ဘက်တွင်ပေမယ့်ပင် non-chernozem ဇုန်ထဲမှာမသာစိုက်ပျိုးကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့ရဲ့ပုံမှန်အိုမင်းနှစ်ခုသာပူနွေးသောလများတွင်ဒါပင်ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်ဖရဲသီးပွုစုပြိုးထော။

ဖရဲသီး - ထိုရန်ဆက်စပ် berry သီး မိသားစု Cucurbitaceae, ဒါပေမဲ့အတော်လေးခက်ခဲကြောင့်မပေါက်ပါဘူး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အထူးအခြေအနေများလိုအပ်နေပါသည်။ ချိုမြိန်အသီးအပူချိန်၏အသွင်အပြင်များအတွက်ရှည်လျား 25 ဒီဂရီအောက်သို့ကျဆင်းမပြုရပါ။ ဖရဲသီးကြီးထွားသောလယ်ပြင်၌, အဖရုံကိုလယ်ဟုခေါ်တွင်ပေမယ့်အလယ်ပိုင်းနှင့်ချွတ်၏မြောက်ဘက်, သူတို့သည်အများအားဖြင့်ရုပ်ရှင်အောက်မှာစိုက်ပျိုးနေကြသည်။

ဖရဲသီး၏အမိမြေ - အာဖရိက။ colocynth - ယခုတော၌၎င်း၏ရိုင်းအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်တိုးပွားလာနေသည်။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမအပူကိုကြောက်နေကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသေးငယ်တဲ့အဆိပ်အပြင်းအသီးရှိပါတယ်။ အမေရိကရှိဘုံဖြစ်သောဖရဲသီး၏နောက်ထပ်အမျိုးအစား - Citron ။ ဒါပေမယ့်ပိုကောင်းတဲ့လူသိများ woolly ဖရဲသီးဖြစ်ပါတယ်။ သူကဤမျှလောက်များစွာသောချစ်မြတ်နိုးကြောင်း။ အခုတော့ပျော့ဖတ်သိပ်သည်းဆနှင့်အရောင်မျိုးကွဲ, အရွယ်အစားမတူညီသော, အထူနှင့်အခွံ၏အရောင်ဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်။

ဖရဲသီး - ချိုမြိန်နေတဲ့ berry သီး, ကသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသညျးမခံပါဘူး။ မဆိုထိတွေ့မှာပေါက်ကွဲစေခြင်းငှါဆုံးအရသာမွှေးအမျိုးပေါင်းထိုကဲ့သို့သော tonkokorye ။ ထို့ကြောင့်, မြိုးဆကျဖရဲသီး၏အမျိုးပေါင်း "အပြောင်းအရွေ့" နှင့်သိုလှောင်မှုခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်ကောက်ချက်ချဖို့ကြိုးစားပါ။ သူတို့ဟာသူတို့ပြောင်းလဲပင် berry သီးကွဲကြောင်းကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲပစ်နိုင်သည်, ထူအသားအရေရှိသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောရေဖရဲသီးအရသာအတွက်ဆုံးရှုံးနေကြနဲ့ဖြတ်ဖို့အလွန်ခက်ခဲ။

အများစုမှာဖွယ်ရှိ, ရုရှား၌ဤ ဖရဲသီး ဗဟိုအာရှကနေရောက်လာတယ်။ ယခုပင်လျှင်အဆိုပါ Volga အပေါ် 11-12 ရာစုအတွင်းဖရဲသီးသည်ကြီးပွား။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကသာ 19 ရာစုနှောင်းပိုင်းကတည်းကတိုင်းပြည်အနှံ့ဖြန့်ရပြီ။ သူတို့က, သင်တန်း, ဒေသဆိုင်ရာအခြေအနေများအဆင်ပြေအောင်နေကြပေမယ့်အကောင်းဆုံးဖရဲသီးနေဆဲ Volga, နိုဒါကို Krai, အ Azov ပင်လယ်ပြင်နှင့်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့တောင်ပိုင်းတက်လွင်ပြင်ကြီးထွားလာလျက်ရှိသည်။ သူတို့သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ကောင်းတစ်အရွယ်အစား, ကြီးမားတဲ့မျိုးစေ့များထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ရှင်းလင်းသောအစင်းနှင့်အတူအလင်း-ရောင်စုံနေကြသည်။

ဒါပေမယ့်ဖရဲသီး - berry သီး, လူများစွာတို့ကချစ်ရာသခင်သည်, ကကောင်းစွာအရသာနှင့်ဝေးမြောက်ဘက်ကြီးထွားစေနိုင်သည်။ ဒါကဥပမာ, ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးပေါင်း, "ဆိုက်ဘေးရီးယားအလင်းများ", "Ogonyok", "သကြား" နှင့်ပင် "Astrakhan" နှင့် "အစောပိုင်း Kuban" ။ အလယ်မှာဇုန်များတွင်ကောင်းစွာ "Skorospelka Kharkiv" နှင့် "Medovka" တှငျရငျ့မှညျ့နေကြသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကပျိုးပင်များကြီးထွားဖို့လိုတယ်, နှင့်အပူချိန်ရုပ်ရှင်ကိုတင်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။

ဖရဲသီး - berry သီးအတော်လေး unpretentious ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏တိုးတက်မှု၏အခွအေနမျိုးစုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သာပူပြီးခြောက်သွေ့စတက်လွင်ပြင်သောလေထုထဲတွင်သူတို့ကားပုပ်ပျက်တတ်ခြင်းနှင့်ပြင်းစွာတိုက်မိုးသည်းထန်စွာရွာသွန်း၏အခြေအနေများအတွက်ချိုမြိန်ဖြစ်လာသောသူတို့ကိုရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဥပမာအားဖြင့်ရေနှင့်စိုစွတ်သောလူမှုအဖွဲ့ရေညှိကျော်ဆိုင်းငံ့ကြိုးပုခက်အတွက်စိုက်ပျိုးကက်ရှမီးယားသီးအတွက်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုမှကိုချစ်သောသူတို့အားသာရှိပါတယ်။

ဖရဲသီးတစ်ခုသာသာယာသောအရသာမဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ဟာမကြာခဏရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အစာခြေတိုးတက်လာဖို့ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ပျော့ဖတ်အရေပြားနုပျိုသောမျက်နှာ, အဘို့မျက်နှာဖုံးများအတွက်အသုံးပြုသည်။ အတူ ဖရဲသီးအစားအစာ ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အဆိပ်၏ကိုယ်ကိုကင်းစင်စေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပြုတ်ပျားရည်ပျော့ဖတ်နှင့်, အသားအရေနှင့်အတူကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း မှစ. pickle နိုင်ပါတယ်။

ကောင်းစွာသည်အထိထားရှိမည်ထူအသားအရေနှင့်အတူဖရဲသီး နှစ်သစ်ကူး။ အရေပြားကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမသကဲ့သို့, ကောင်းစွာအသီးကိုဆေးကြော, အခြောက်လှန်း, ဝိုင်ယာကြိုးပိုက်ကွန်ထဲမှာတစ်ဦးတည်းကို တင်. ဆွဲထား: ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းအားဖြင့်ဒီတိုးချဲ့ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤအခြေအနေမှနွေဦး (အခါအားလျော်စွာစစ်ဆေးဖို့မေ့လျော့တော်မပါ) သည်အထိဖရဲသီးဖြစ်နိုင်သည်။