ဘီယာ "Chernigov": ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း, စျေးနှုန်း, အမျိုးမျိုး

လတ်ဆတ်သောနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအရသာမှတ်စုနှင့်အတူ၎င်း၏ပရိသတ်များနှစ်သက်လွန်ခဲ့သည့် 15 နှစ်တာဘီယာ "Chernigov" ။ သွန်းလောင်းတိတ်ဆိတ်ကုမ္ပဏီနှင့်ဆူညံပါတီများအဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါဟာကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းမှာရောင်းချခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်၏အားသာချက်များတစ်ခုမှာအဆင့်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံပါပဲ။

ကုန်အမှတ်တံဆိပ်

"SUN InBev" ဟုခေါ်သည့်နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားယူကရိန်းကုမ္ပဏီကပိုင်ဆိုင်ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်။ ဒါဟာ 2000 ခုနှစ်ကတည်းကလုပ်ငန်းလည်ပတ်ရာတစ်ဦးမျှမျှတတငယ်ရွယ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအုပ်စုဖြစ်ပါတယ်။ ယခင်ကကုမ္ပဏီ "Interbrew" ဟုခေါ်ခဲ့သည်။ ယင်း၏တာဝန်အဖြစ်စောစောနှစ်လယ်ပိုင်းတွင် 14 ရာစုအဖြစ်ပေါ်ထွက်လာဖို့စတင်ခဲ့သော Slavic ဘီယာ၏ရှေးအစဉ်အလာ, ဆက်လက်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

2000 ခုနှစ်တွင် "SUN InBev" ၏ညွှန်ကြားမှုအနိမ့်အရက်ထုတ်လုပ်မှု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ငွေအမြောက်အမြားရင်းနှီးမြှုပ်နှံဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်။ စုစုပေါင်းအရင်းအနှီးလည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်ထက်ပိုမို 215 ယူရိုသန်းပမာဏ။ 2005-2006 ခုနှစ်, ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများ 130 ယူရိုသန်းမှာဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့သည်။ အဲဒါကို "SUN InBev" ယခုယူကရိန်းအတွက်အဓိကအခွန်ထမ်းများ၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ 2000 ကနေ 2005 ခုနှစ်မှတိုင်းပြည်ဘဏ္ဍာတိုက်၌, ကုမ္ပဏီ 1.5 ဘီလီယံ hryvnia ရရှိခဲ့သည်။

ယနေ့ "SUN InBev" ယူကရိန်းအတွက်အလျင်မြန်ဆုံးကြီးထွားလာခြင်းနှင့်အမြတ်အစွန်းကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

"Chernihiv တောက်ပ"

လူကြိုက်အများဆုံးထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ဆည်းကပ်-ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်လိုင်း။ အထူးရှိခိုးဘီယာ "Chernihiv တောက်ပ" ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ ဒါဟာအံ့သြစရာများနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောင့်လင်းမြင်သာအတူ "ကောက်ရိုး" type ကိုသောက် lager မြှုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်စင်ကြယ်သောသဘာဝအ Malt aftertaste ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသား tasters အရသာဖြည့်ကြောင်း-hop ခါးသီးမှု၏ "အလင်း" မှတ်စုထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ဘီယာ filtered နှင့် pasteurized ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 4.6 မြန်နှုန်းခံတပ်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများ၏သိပ်သည်းဆ 11% ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်အသွေးနီးပါး 18 မှတ်ထားပြီးအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်မှုအဆိုအရကြောင်းကျေနပ်သည်။ ဒါဟာ 20 ဒီဂရီအထိအပူချိန်မှာထက်ပိုမို 6 လမသိမ်းထားပါ။ ဒါဟာမျြးစိမျ့စိမျ့သောရေကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ သွန်းလောင်းပါဝင်သည်: ရေ, ပြောင်းဖူး grit, Malt, ဆန်သို့မဟုတ် maltose ရည်, မုယော, ဘရူရဲ့တဆေး, အရောင် caramel နှင့် hops ။

"Chernigov White က"

2002 ခုနှစ်တွင်ယူကရိန်း၌ဤဘီယာအချိန်တွင်ပင်ဒါကြောင့်လူကြိုက်များရှိသမျှသည်အခြားသောအမှတ်တံဆိပ်, "ဘောလ်တစ် 8" ထက်ပိုမိုမြင့်မား rated ခဲ့သည်။ လူကြိုက်များကြောင့်ဂျုံမွှေးကြိုင်နှင့်ပျော့ပျောင်း finish ကိုနံနံသောက်မြို့သို့ရောက်လေ၏။ ထိုသို့သောလက္ခဏာများဘီယာကြောင့်ထုတ်လုပ်မှု၏နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ filtration ၏မရှိခြင်းရရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်သဘာဝအရသာနှင့်ရွှံ့ယူခဲ့သည်ကိုတွေ့ရသည်။ ဒါဟာဘီယာဂျုံသဘာဝအထဲကနေပြသနာတွေသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ရကျိုးနပ်သည်, ဒါကြောင့်အနည်းငယ်ခါးသီးမှုကိုပေးသည်။ သွန်းလောင်းရန်အပိုအရသာများအတွက် pectin, ဆိုလိုသည်မှာပန်းသီး stabilizer ထည့်ပါ။ "Chernigov အဖြူရောင်" ဟုအဆိုပါအမှတ်တံဆိပ် lager ရန်ရည်ညွှန်းသည်။ ရလဒ်အဖြစ်ထုတ်လုပ်မှု Pasteur ပြေး။ ခံတပ် 12% ၏သိပ်သည်းဆမှာ 4.8 အမြန်နှုန်းရှိပါတယ်။ အေးလအတွင်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။

ဘီယာဖွဲ့စည်းမှုရေ, ဂျုံ, Malt, တဆေး, pectin, hop များနှင့်နံနံတို့ပါဝင်သည်။ အရည်အသွေးအဆင့်သတ်မှတ်ချက် - ကောင်းသော။

"Chernigov အရက်ဆိုင် Lager"

ကွဲပြားခြားနားသောအရသာလတ်ဆတ်တဲ့သောက်ပါ။ ထုတ်လုပ်မှုသာကိုသဘာဝ caramel Malt နှင့် hops အသုံးပြုသည်။ ဒီဘီယာနှင့်အတူ "Chernigov" ကြွယ်ဝသောချောမွေ့နှစ်ဦးစလုံးအရသာလက်ခံ၏။

ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ 45 ရက်၏စုစုပေါင်းမှကန့်သတ်သည်။ သွန်းလောင်းသဘာဝ Pasteur ဖြတ်သန်းဆိုတဲ့အချက်ကို။ ဒါကြောင့်သူကသဘာဝနဲ့မွှေးပြန်သွားလေ၏။ မြည်းစမ်းသောအခါ, ကျွမ်းကျင်သူများပေါများကြွယ်ဝအရသာမှတ်ချက်ချသည်။

အရည်အသွေးကျေနပ်အဖြစ်အကဲဖြတ်သည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာထပ်ခါတလဲလဲ filtration အကြောင်းမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ 5 ခံတပ်အဖြစ်ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သိပ်သည်းဆအညွှန်းကိန်း 12% ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု တို့ပါဝင်သည်: ရေ, caramel Malt, hops နှင့်ဘရူရဲ့တဆေးကို။

"Chernigov အများဆုံး"

ဒါဟာယူကရိန်းအတွက်ခိုင်မာတဲ့သောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အထွေထွေ၌တည်ရှိ၏။ 2007 ခုနှစ်ကတည်းကထုတ်လုပ်။ ဘီယာ "Chernigov အများဆုံး" 9.8 မြန်နှုန်းခံတပ်ရှိပါတယ်။ အပေါ်အခြေခံပြီးထိုကဲ့သို့သောအဖျော်ယမကာထုတ်ပေးစတင်အဆိုပါဆုံးဖြတ်ချက် စာရင်းအင်းညွှန်ကိန်း။ ဒါဟာခိုင်ခံ့သောဘီယာ lagers ၏ပရိသတ်များအကြားလူကြိုက်များအတွက်ဒုတိယအဆင့်ထဲကပြန်သွားလေ၏။ သွန်းလောင်းအထူးသအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဖြန့်ချိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမှတ်တံဆိပ်၏ကိုယ်စားလှယ်များသည်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူချွတ်ပေးဆောင်သည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။

"အများဆုံး" အလင်းဆုတ်ယုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘီယာအားလုံးအဆင့်ဆင့် pasteurizing နှင့် filtering ကိုဖြတ်သန်းပါတယ်။ 19% အရက်တစ်သိပ်သည်းဆမှာ 10 အလှည့်ရှိပါတယ်။ 6 လအထိသိမ်းဆည်းထား။ အဖျော်ယမကာအရည်အသွေး - ပျှမ်းမျှ။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုရေ, ပြောင်းဖူး grit သို့မဟုတ်ဆန်, hops နှင့်တဆေးပါဝင်သည်။

"ဟောငျး Chernigov"

2008 ခုနှစ်တွင်အဆိုပါဘီယာသစ်ကိုနာမအဘို့ပြည်သူ့ဆက်ဆံရေးအဖွဲ့ကို "SUN InBev" ၏ယှဉ်ပြိုင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကကွဲပြားခြားနားတဲ့ရွေးချယ်မှုများနှင့်အတူ 3000 ခန့်အဆိုပြုချက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ "ဟောငျး Chernigov" - ဒါဟာကမ်းလှမ်းခဲ့သည်အမည်တူတစ်ဦးစုစုပေါင်းအရေအတွက်ကထဲကကြောင့် 26 ထဲကအလှည့်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကတံဆိပ်အပေါ်ရုံထိုသို့သောကမ္ပည်းသွန်းလောင်းထုတ်ပြန်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါစမ်းသပ်မှုအဘို့, အသစ်တခုဘီယာ "Chernigov" ကန့်သတ်ပမာဏပြသနာတွေ။ ကုန်ပစ္စည်းဝယ်ယူမြည်းစမ်းမြို့သို့ရောက်လေ၏။ မည်သို့ပင်ဆိုစေယနေ့ကသာ Chernihiv ၏မြို့အတွက်ဝယ်ယူရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာ 4.6 အလှည့်ရှိပါတယ်။ တင့် - အလင်းဖြူ၏။ အဆိုပါသိပ်သည်းဆ 11% အတွင်းကွဲပြားခြားနားသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန် pasteurized နှင့် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်အသွေး - ကောင်းသောဤအရပ်ပု ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ အထိခြောက်လ။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်: ရေ, ဆန်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး grit, Malt, တဆေး, အရောင်, hops, မုယောစပါးကို။

reviews နှင့်ကုန်ကျစရိတ်များ

ဘီယာ "Chernigov" ဝက်လီတာပုလင်းနှုန်း 29 ရူဘယ်ထဲကနေကွဲပြားသောစျေးနှုန်းတစ်ခုအံ့သြဖွယ် finish ကိုရှိပါတယ်။ တိုင်းလုတ်အာရုံ၏တစ်ဖွဲ့လုံးအကွာအဝေးနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ကျနော်တို့ကိုလည်းတောက်တောက်နဲ့အဖြူဘီယာ "Chernigov" ဖော်ပြထားခြင်းသငျ့သညျ။ ဖောက်သည်ထံမှတုံ့ပြန်ချက်သည်ဤအချိုရည်လတ်ဆတ် hops ၏အံ့သြပျော့အရသာနှင့်အနံ့ဖြစ်ကြောင်းပြသထားတယ်။ ဘီယာပူတဲ့ရာသီဥတုမှာအေးများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အပူ၏ပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ "အများဆုံး" ၏မျိုးအထူးအဖျော်ယမကာအမှတ်တံဆိပ်ကိုယ်စားလှယ်များခိုင်ခံ့သောပရိတ်သတ်များအဘို့ဖြန့်ချိသည်။

"Chernihiv" နှစ်ပေါင်းများစွာများအတွက်ဂုဏ်သတင်းကိုထိန်းသိမ်းနှင့်အသစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ၎င်း၏ဖောက်သည်ကိုနှစ်သက်ခဲ့သည်။