မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံစံများ: အဘယ်အရာကိုရွေးချယ်ဖို့?

အဆိုပါမိဘအိမ်မှာအဘယျသို့အားလပ်ရက်အမှတ်တရများနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်, pinching ထူးခြားတဲ့နှင့်မ, Sharp ကတောက်ပ။ ငါ့အမိ၏အနံ့ သစ်ကြံပိုးနှင့် cookies များကို vanilla custard နှင့်ကိတ်မုန့် "နပိုလီယံ" မေ့လျော့ဖို့မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဒါကြောင့် confectionery ကမ္ဘာ၏မည်သည့်အတွက်အနံ့ခံလို့မရပါဘူး။ ကြှနျုပျတို့အမြားစုအတှကျ, ဒီမိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များအဘို့မိမိတို့ကိုယ်လက်ဖုတ်၏ပြင်ဆင်မှု၏မျက်နှာသာအတွက်အဓိကငြင်းခုံဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့အိမ် muffins သို့မဟုတ် waffle ချောကလက်ကိတ်မုန့်ပဲဆို GMOs သို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသောဆိုးဆေးများ, thickened နှင့်ကြာရှည်မဆံ့မည်မဟုတ်ကြောင်းအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ မီးဖိုထဲကအိမ်ယခုရိုးရှင်းတဲ့ပိုမိုလွယ်ကူ, ပိုမိုမြန်ဆန်နှင့်ထို့ထက် ပို. အရေးကြီးသည်မှာပျော်စရာပါပဲ။ မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်, muffins တွေ, cookies များနှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies များအတွက်ပုံစံများကိုကောင်းစွာမဆိုစူပါမားကတ်များတွင်ကိုယ်စားပြုနေကြသည်။ သူတို့ကအချက်အပြုတ်အနုပညာရဲ့အိမ်ရှင်မ, မုန့်ဖုတ်လက်ရာကိုကူညီဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။

Options ကို confectionery ပုံစံများ

မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံစံများကိုမြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ခေါက်ဒီဇိုင်းဖြစ်နိုင်သည်။ မြေတပြင်လုံးစွမ်းရည်တွေ့ဆုံခဲ့ကြသည်:

• ဂျီဩမေတြီပုံစံမျိုးစုံ၏ပုံစံ - စတုရန်းစတုဂံ, ပတ်ပတ်လည်, ဘဲဥပုံ, မျက်နှာစာ;
• အမျိုးမျိုးသောရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးပုံစံမျိုးစုံ - ကြယ်ပွင့်, နှလုံး, ပန်းပွင့်, etc ။ ,
• သားသမီးတို့အဘို့ - နတ်သမီးပုံပြင်နှင့်ကာတွန်း, တိရိစ္ဆာန်ရုပ်များနှင့်ထို့ထက် ပို. ကနေဇာတ်ကောင်ပုံစံပုံဖော်။

အလွန်လူကြိုက်များခေါက်ကွန်တိန်နာ - ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့အောက်ခြေသို့မဟုတ်ခြမ်းမျက်နှာပြင်နှင့်အတူ။ ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏဘက်စုံသုံးများ၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုပါစေ။ သူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင်ချောမွေ့သို့မဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများနှင့်အတူဖောင်းကြွဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုသို့သောတစ်လောကလုံးပုံစံများကိုကိတ်မုန့်ဘို့မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အတွက်အသုံးပြုအဖြစ်ကစ်, ကိတ်မုန့်နှင့် pastries များထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ခေါက်ကွန်တိန်နာများအချောကိတ်မုန့်ထဲကယူရန်လွယ်ကူသည်။ မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံစံများဆိုလိုသည်မှာအရွယ်အစား, အမြင့်၏အောက်ခြေဘက်, အပေါ်အခြေခံပြီးကွဲပြားခြားနားသော, အတိမ်အနက်နှင့်သူတို့လုပ်နေကြတယ်ရာမှပစ္စည်း။ ခေါက်များသောအားဖြင့်သာသတ္တုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် tinplate, သံမဏိ, လူမီနီယံကိုအသုံးပြုပါ။ ကွဲပြားခြားနားသောကုတ်အင်္ကျီနှင့်အတူသတ္တုအပြင်မြေတပြင်လုံးရွေးချယ်မှုများ, ကြွေ, ဖန်နှင့်ဆီလီကွန်ဖြစ်ကြသည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်များအတွက်အထူးသဖြင့်ပစ္စည်းများ၏အပူခုခံဖို့အာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်၎င်း၏ကြာရှည်ခံမှုနှင့်လုံခြုံမှုကိုရွေးချယ်တဲ့အခါ။

သတ္တုဂုဏ်သိက္ခာကို

ကိတ်မုန့်တွေ, cookies သည်အများအပြားသူတို့ကိုယ်သူတို့ကွန်ဆာဗေးတစ်ရှာတွေ့နိုင်ပါစေ: မုန့်ဖုတ်အခွံမာသီးအဘို့အဖွားရဲ့သွန်း-သံမှိုနေဆဲသစ္စာရှိရှိတာဝန်ထမ်းဆောင်။ ဒါဟာအတွက်ချက်ပြုတ်ကြောင်းလူသိများသည် သွန်းသံနဲ့လုပ်ထားတဲ့ပန်းကန် အစားအသောက်ကောင်းစွာ၎င်း၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများစောင့်ရှောက်။ ဒါဟာအားလုံးမှတဆင့်ကောင်းကောင်းဖုတ်ဖြစ်ပြီး, ကပ်မထားဘူး။ ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ, ငါသည်ပင်ဆန့်ကျင်အပေါ်, ဒီပစ္စည်းကိုဖန်ဆင်းဟင်းလျာများ၏အလေးချိန်မကြောက်ဘဲပေါ့ - ယုံကြည်မှုစိတ်အား။

ဆိုးကျိုးကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးများခြင်းမရှိဘဲ, လက်တွေ့ကျသော, အကြမ်းခံတဲ့ Matt, ပွတ်သို့မဟုတ်တန်ပြန်မြင်မျက်နှာပြင်နှင့်အတူလှပ esthetically ပုံသံမဏိဖြစ်ကြသည်။

ဦးတင်တန်ဆာနှင့်လူမီနီယံအလွိုင်း၏မုန့်ဖုတ်တုတ်အပေါ်ကွဲပြားခြားနားသောကုတ်အင်္ကျီမပါဘဲသို့မဟုတ်တွေနဲ့ထုတ်လုပ်နေသည်။ သတ္တုဓါးသွားနှင့် Vane ကနေခြစ်မတားဆီးလျှင်, အချိန်ကြာမြင့်စွာကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ pastry ကုပ်ခြစ်သောနေရာများအတွက်သေချာပေါက်ကပ်နှင့်ချိုးမည်။

ကမုန့်ဖုတ်ဆီရန်လိုအပ်ပါသည်မဆိုသတ္တုပုံစံကပ်မထားဘူး။ အဆိုပါထူနံရံများနှင့်အောက်ခြေ, ပိုကောင်းပိုမိုတာရှည်ခံနှင့်ပိုပြီးစျေးကြီးသည့် tableware ။ သငျသညျကို select သည့်အခါတစ်ဦးနေဆဲကျိန်းသေကပ်ကနေအပေါ်ယံပိုင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အထူအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှအပူတဲ့အခါကင်ဆာတ္ထုများကိုချွတ်မပေးသင့်ပါတယ်။ အဲဒီမှာပျက်စီးနေတယ်ဆိုရင်, ထိုသို့သောဟင်းလျာများအစားထိုးပိုကောင်းနှင့်ပိုမိုလုံခြုံပါသည်။

ကြွေထည်၏ပုံစံများ

ပထမဦးဆုံးအပေါင်မုန့်, ကိတ်မုန့်နှင့် confectionery ဖုတ်ဘို့အိုးသည်ထင်ရှား။ , အပူခံနိုင်ရည်ကြွေ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် - သာကိုသဘာဝ, ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတပစ္စည်းများ။ ဒါကြောင့်လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံသည်နှင့်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်၏ဟင်းလျာများအတွက်ကယ်ဖို့ဖုတ်။ ဒါဟာလုပ်ကိုင်ရန်လွယ်ကူပြီးအဆင်ပြေပါတယ်။ မော်ဒန်မူကွဲဟာအလွန်ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ရှိသည်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာစားပွဲမှငါဆောင်ခဲ့မည်မဖယ်ရှားဘဲ, ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ pies ခြစ်၏ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ၏ပုံစံကိုတိုက်ရိုက်အဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။

ထုတ်ကုန်ဖို့, ရေနံနှင့်အတူ lubricated ခံရဖို့ shaped ကြွေလိုအပ်ကပ်မထားဘူးနဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြောင့်မဆိုကြွေထည်၏အဝတ်လျှော်များအတွက်စိမ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာမှဓာတုဆပ်ပြာကိုသုံးပါနှင့်ခေတ္တမျှနွေးရေထဲမှာစိမ်, ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့အရာအားလုံးဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။ ကြောင့်ဒီ porosity ဖို့ကြွေမှိုသတ္တုကဲ့သို့အကြမ်းခံမရှိကြပေ။

အဆိုပါ confectionery စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာမီးယဉ်ဖန်

ပုံစံကနေ အပူယဉ်ဖန် အညီအမျှမြင့်မားတဲ့အပူချိန်ကိုဆီးတားခြင်းနှင့်နှေးကွေးကာအအေး, နွေး။ ထိုကဲ့သို့သောကြွေထည်ဆင်တူ analog ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ဗေဒအားသာချက်များ။ ဒါပေမယ့်ပင် ဖန်ထည် အပူချိန်ရုတ်တရက်ပြောင်းလဲမှုများကိုကြိုက်နှစ်သက်မ crack လိမ့်မည်။ ဒါကဖြစ်ကောင်းဒီပစ္စည်း၏တစ်ခုတည်းသောအနုတ်လက္ခဏာပုံစံများဖြစ်ပါသည်။

silicone - ခေတ်မီနှင့်လက်တွေ့

ကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားဖြစ်သော pastry ဘို့တန်ဆာ၏နောက်ဆုံးမျိုးဆက် - မုန့်ဖုတ်ဘို့ဆီလီကွန်မှိုဖြစ်ပါတယ်။ ဖန်မျှင်သို့မဟုတ်သိုးမွှေးနှင့်အတူ၎င်းတို့၏တာယာ၏အခြေခံ, elastic ဆီလီကွန်အမြှုပ်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ကောင်းပြီဂျာမဏီ, ပြင်သစ်နှင့်စပိန်ကနေဆီလီကွန်ထုတ်ကုန်သက်သေပြ။ ဥရောပထုတ်လုပ်သူမှနေဆဲယုတ်ညံ့အရည်အသွေးပြည်တွင်းဆီလီကွန်, ဒါပေမယ့်အခြားမည်သည့်ပစ္စည်းများ၏စျေးနှုန်းမှာပိုပြီးတတ်နိုင်ပုံစံများ။ မျိုးစိတ်နှင့်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအံ့သြစေတယ်။ စတိုးဆိုင်ရန်လွယ်ကူမှို၏ပင်အမြောက်အများ၏ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ခြင်းနှင့်နူးညံ့မှု၏ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကပဲရှင်းပြီ, သူတို့မီးဖိုချောင်ဗီရိုထဲမှာနေရာလွတ်တွေအများကြီးကိုမယူပါလိမ့်မယ်။ Battery ကိုကျော်အလှည့်အားနည်းချက် confectionery ဖုတ်အတွင်းတူညီနူးညံ့မှုနှင့်မတည်ငြိမ်မှု။ ယခုမူကားသတ္တုနှင့်အတူရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးပုံသဏ္ဍာန်အတွက်စောင့်ရှောက်ရန်ရပ်တယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဆီလီကွန်၌ဖုတ်မီးဖိုတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင် သာ. ကောင်း၏။ ခေတ်မီပုံစံများရုံကိုပထမဦးဆုံးသုံးစွဲခြင်းမပြုမီ, ရေနံနှင့်အတူချောဆီအရည်ကြည်မလိုအပ်ပါဘူး။ မုန့်ဖုတ်သူတို့ကိုကပ်မထားဘူး, ထိုသို့ထဲကယူမှအဆင်ပြေပါတယ်။ ရိုးရှင်းသူတို့အဘို့အပြုစုစောင့်ရှောက်။ အဘိတ်ကြောင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အပူလွှဲပြောင်းပစ္စည်းလျော့နည်းအချိန်ကြာပါတယ်။ ဘယ်ဟာကိုသင်ဖွဲ့စည်းရန်ရှေးခယျြ, ငါတို့လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်, သူမ၏အချက်အပြုတ်လက်ရာအံ့သြဖို့, ဖြစ်ကောင်းသင့်ရဲ့အားထုတ်မှုဟာသူတို့ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းသို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းများကိုအိမ်မှာလုပ်ကိတ်မုန့်ကိုလုယူဖို့ယုံကြည်စိတ်ချဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ။