အစာခြေဂလင်း: ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် function ကို

"လူသား၏အစာခြေဂလင်းစာရင်း": သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအလုပ်တစ်ခုကိုလုပ်ဆောင်နိုင်တော်မူမည်လော အတိအကျအဖြေနှင့်ပတ်သက်ပြီးသံသယလျှင်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးသင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။

ခွဲခြားဂလင်း

အဆိုပါဂလင်း secrete အထူးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေဟာ ဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများ အင်ဇိုင်းတွေ - ။ သူတို့ဟာဖြစ်ကြောင်း ဇီဝအဖွဲ့ပေါ်ထွက်လာ ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ကြောင်း, သို့သော်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းမထားပေ။ သူတို့ကအစလျှို့ဝှက်ချက်များဟုခေါ်ကြသည်။

ဂလင်း, ပြည်တွင်းရေးပြင်ပနှင့်ရောထွေးလျှို့ဝှက်ချက်များကိုခွဲခြား။ ထိုအသွေးလျှို့ဝှက်ချက်များအတွင်းပထမဆုံးလွှတ်ပေးရန်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဦးနှောက်၏အခြေစိုက်စခန်းတည်ရှိရာဖြစ်သော pituitary gland, လုပ်ငန်းစဉ်ကိုထိန်းညှိပေးသောကြီးထွားဟော်မုန်း, synthesises ။ ထိုအခါ adrenal ဂလင်း adrenaline secrete ။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာအားလုံး၎င်း၏တပ်ဖွဲ့များစည်းရုံးခြင်းဖြင့်စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သဘောတူညီချက်ကူညီပေးသည်။ ပန်ကရိယတစ်ဦးရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသွေးထဲမှာများနှင့်တိုက်ရိုက်ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ (အထူးသဖြင့်, အစာအိမ်) ၏လိုင်သို့အစီရင်ခံခဲ့ကြကြောင်းဟော်မုန်းထုတ်လုပ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောတံထွေးနှင့်အသည်းအဖြစ်အစာခြေဂလင်းဖြစ်ကြ၏ exocrine ဂလင်း။ လူသားမြားသညျတှငျ, သူတို့လည်းမျက်ရည်, နို့, ချွေးနှင့်အခြားသူများပါဝင်သည်။

လူ့အစာခြေဂလင်း

ဤရွေ့ကား ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ secrete စုပ်ယူနိုင်သည့်ရိုးရှင်းသောသို့ရှုပ်ထွေးသောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများဖြိုဖျက်ကြောင်းအင်ဇိုင်းတွေ, အစာခြေစနစ်ဖြင့်။ ရိုးရှင်း lipids မှ - - ဖက်တီးအက်ဆစ်များနှင့်က glycerol ရန်ကျေးရွာအုပ်စုသို့ရှောက်သွား, ပရိုတိန်းအက်ဆစ်, ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမိုင်နိုမှပြိုပျက်နေကြသည်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုအံအားဖွငျ့စက်မှုအပြောင်းအလဲနဲ့အစားအစာကအကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရွက်နိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ကိုယ်ကသာအစာခြေဂလင်းစေနိုင်သည်။ ပိုပြီးသူတို့ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်၏ယန္တရားစဉ်းစားပါ။

တံထွေးဂလင်း

လမ်းကြောင်း၏တည်နေရာများကိုပထမဦးဆုံးအစာခြေဂလင်း - တတံထွေး။ အဆိုပါ parotid, submandibular, sublingual: လူသားမြားသညျတှငျ, သုံးစုံတွဲများရှိပါတယ်။ အဆိုပါပါးစပ်လိုင်အတွက်အစားအစာနှင့်အဆက်အသွယ်ပြီးနောက်ဒါမှမဟုတ်ပါးစပ်လိုင်၏ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်လျှင်ပင် salivate မှစတင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအရောင်အရည် muco-ကော်ဖြစ်ပါတယ်။ mucin - ဒါဟာရေ, အင်ဇိုင်းတွေနှင့်ချွဲဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။ တံတွေးအနည်းငယ် alkaline များတုံ့ပြန်မှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါအင်ဇိုင်း lysozyme ရောဂါပိုးထောင်နှင့်ခံတွင်း mucosa ၏အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ Amylase နှင့် maltase ရိုးရှင်းသောသို့ရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူကြေညက်။ ဒါဟာစစျဆေးဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ပေါင်မုန့်များ၏ပါးစပ်အပိုင်းအစသို့သွင်း ထား. , တိုတောင်းတဲ့အချိန်ပြီးမှမျိုရန်လွယ်ကူသောအစအနသို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ချွဲ (mucin) အင်္ကျီနှင့်အစားအစာများ၏အပိုငျးပိုငျး moisturizes ။

အဆိုပါအစာပြွန်မှတဆင့်လည်ချောင်းဖြတ်တောက်မှုမှတဆင့်ဝါးနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအုပ်စုခွဲအစားအစာတစ်ခုကိုထပ်မံထိတွေ့လာခြင်းကိုသည်းခံရှိရာအစာအိမ်, အထဲသို့ဝင်သော။

အစာအိမ်၏ဂလင်း Digestive

အစာခြေလမ်းကြောင်း mucosa ဂလင်း၏အများဆုံးတိုးချဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အတွက်၎င်း၏အခေါင်းအတွက်အထူးပါဝင်ပစ္စည်း secrete - ဟာအစာအိမ်ဖျော်ရည်။ ဒါဟာအစရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရည်, ဒါပေမယ့်တစ်အက်ဆစ်အလတ်စားနှငျ့အတူရှိ၏။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုအစာအိမ် mucin, amylase နှင့်ပရိုတိန်းနှင့် lipids မှီဝဲကြောင်း maltase အင်ဇိုင်းတွေနှင့်နှင့် Hydrochloric acid ကိုပါဝင်သည်။ အဆုံးစွန်သော, အစာအိမ်၏မော်တာလှုပ်ရှားမှုလှုံ့ဆော်အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယား neutralizes, putrefaction ရပ်လိုက်နိုင်သည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာလူ့အစာအိမ်တယောအချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - တွေအကြောင်းလေးနာရီ, ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ - ခြောက်လကနေရှစ်ရန်။ အရည်ထောပတ်သို့ဤနေရာတွင်အသွင်ပြောင်းသော, နို့အပြင်, အစာအိမ်နေပါဘူး။

ပန်ကရိယ

ဒါကရောထွေးဖြစ်သည့်တစ်ခုတည်းသောအစာခြေဂလင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့နာမတော်၌ရလဒ်များသောအစာအိမ်, နောက်ကွယ်မှတည်ရှိသည်။ အဆိုပါ duodenum ထဲမှာအစာခြေအရည်ထုတ်လုပ်သည်။ ဒါက exocrine ပန်ကရိယဖြစ်ပါသည်။ တိုက်ရိုက်မှာသွန်းသောအသွေးသို့ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိသောဟော်မုန်းအင်ဆူလင်နှင့် glucagon ထွက်လာတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခု endocrine ဂလင်းအဖြစ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။

အသည်း

ဂလင်းအတွင်းသို့ Digestive ကိုလည်းလဲလှယ်ခြင်းနှင့်ဒြပ် function ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်, operate ။ ထိုအခါအသည်းမှဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကျေးဇူးတင်စကား။ ဒါဟာအကြီးဆုံးအစာခြေဂလင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဆက်မပြတ်ပြွန်သည်းခြေဖွဲ့စည်းသည်။ ဒါဟာခါးသီးအရည်စိမ်းအဝါရောင်အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရေ, သည်းခြေအက်ဆစ်နှင့်၎င်းတို့၏ဆားအဖြစ်အင်ဇိုင်းတွေပါဝင်ပါသည်။ သူ၏အလျှို့ဝှက်အသည်းအရာအတွက်နောက်ဆုံး cleavage (emulsification) အဆီနှင့်သက်ရှိအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင် disinfecting တ္ထုများဟာ duodenum သို့ထွက်လာတယ်။

cleavage polysaccharides ပါးစပ်အတွင်းကစတင်ခဲ့သည်အဖြစ် ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကို ကအများဆုံးစာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တဦးတည်းနေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ပြီးနောက်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုအလွန်လျင်မြန်စွာလာအတည်ပြုနိုင်ပါတယ်။ အာဟာရပရိုတိန်းအစားအစာများကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာလုံ့လရှိသူကပိုအဖိုးတန်ဖြစ်ပြီး, ပိုင်းခြားနှင့်အစာခြေဖြစ်စဉ်အများကြီးပိုရှည်ကြာရှည်ခံသည်။ အစားအစာသေချာပေါက်ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းထားရပါမည်ဆိုတာသတိရပါ။

ယခုမှာအသငျသညျအစာခြေဂလင်းစာရင်းပြုစု? သူတို့ရဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာ Call? ငါဒါထင်ပါတယ်။