အသွေးတော်လက်စထရောတိုးလာ: လက္ခဏာတွေ, အကြောင်းတရားများ, ကုသမှု။ သွေးထဲတွင်လက်စထရောကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းထုတ်ကုန်များ

ထိုကဲ့သို့သွေးကြောအဖြစ်ရောဂါထိုကဲ့သို့သောကြောက်မက်ဖွယ်အဆိုပါပြဿနာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အဓိကခြိမ်းခြောက်အချက်ဖြစ်ပါသည် - ။ ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောကျန်းမာမှလက်စထရောကျတဲ့လူသိများတဲ့တကယ်တော့အစာစားခြင်း ဒါပေမယ့်ဘယ်လောက်အမြင်တစ်ခုဆေးဘက်ဆိုင်ရာအချက်အနေဖြင့်ဒီထားသောစာပိုဒ်တိုများအတွက်အမှန်တရား? ဒီနားလည်ရန်ကြိုးစားပါစို့။

နိဒါန်း

ထို့ကြောင့်သွေးကြော - 50 (ယောက်ျား) -60 (အမျိုးသမီးတွေ) နှစ်မှလူဦးရေရဲ့နီးပါးကို 100% ထိခိုက်ဟာနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏လေးနက်သောရောဂါ။ ဒါဟာတဖြည်းဖြည်းဖွံ့ဖြိုးခြင်းနှင့်လူ့အသက်ကိုရန်အန္တရာယ်ရှိသည်ဤမျှလောက်သူတို့ရှေ့မှာဆိုးကျိုးများအဖြစ်မဟုတ်ပါ, နောက်ခံပေါ်တွင်ပုံရိပ်။ နှင့်ဤရောဂါအားလုံးကိုလူနာမှာတွေ့ရှိသွေးလက်စထရော, ကအကြောင်းရင်းမဟုတ်။ သူတို့ကအစပိုင်းမှာကျန်းမာလျှင်နိယာမအတွက်သွေးကြောထဲမှာရှိသမျှကိုရောဂါဗေဒအပြောင်းအလဲများကိုဖွံ့ဖြိုးနိုင်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို။ လျှင်ယောက်ျားသည်ရှည်လူနာအထိုင်များသို့မဟုတ်အဝလွန်ရက်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်, အလွဲသုံးစားဖြစ်ပါတယ်လျှင်, သွေးကြောထရံထားပြီးလက်ရှိမမှန်၏အခြေခံပေါ်မှာဤအချိန်တဖြည်းဖြည်းသွေးကြောများ၏ဝိသေသအားလုံးပြောင်းလဲမှုများဖြစ်ပျက်စတင်, သွေးတိုးရောဂါသို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါရောဂါသိရသည်။ ကနဦးအသှေးကိုလက်စထရောမွှငျ့တငျလျှင်, တစ်ခုတည်းသောဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို၏အတူတကွရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။

အန္တရာယ်အချက်များ

ပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့ရှိသူများအပြင်, သွေးကြောအခြားအန္တရာယ်အချက်များရှိပါသည်။ ပထမဦးဆုံးလူနာလိင်နှင့်အသက်အရွယ်အမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ခဲ 60-65 ကျော်နှင့် - ဒါဟာသိပ္ပံနည်းကျ 50-55 နှစ်အရွယ်ကျော်နှင့်အမျိုးသမီးများတွင်အထူးသဖြင့်သူများ, သွေးကြောယောက်ျားများတွင်ပိုမိုအဖြစ်များကြောင်းသက်သေပြနေသည်။ ဤသင်တန်း၏, အချိန်များတွင်ရေပန်းစားသို့သော်အမျိုးသမီးများသည်နှစ်ဦးစလုံးလေ့လာခြင်းအတွက်ရရှိနိုင်ပါအီစရိုဂျင်၏ကွဲပြားခြားနားသောပမာဏ, အမျိုးသမီးလိင်ဟော်မုန်း, ကြောင့်ဖြစ်သည်။ မြင့်မားတဲ့သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်း - ဤဇီဝတက်ကြွတ္ထုများ၏အရေးယူဆောင်ရွက်မှုကိုအထူးလက်ရှိပေါ်ကို အသုံးပြု. ထိုအသွေးအနေဖြင့်မလိုလားအပ်သော lipids နှင့်လက်စထရောများတဲ့ပြန်လည်သိုလှောင်ရုံဆီဥနှင့်အသည်းထဲမှာထင်ရှားနေသည်။ စကားမစပ်, ၎င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းရေးကိုလည်းအမျိုးသမီးတွေအတွက်ရောဂါ၏နောက်ပိုင်းတွင်ဖှံ့ဖွိုးတိုးတဖြစ်စေသောအီစရိုဂျင်၏အက်ရှင်အောက်မှာတိုးလာနေပါတယ်။ သို့သော် Post-သွေးဆုံးဟော်မုန်း၏နံပါတ်ကျဆင်းလျက်, မင်းသမီးပြီးသားယောက်ျားနှင့်အတူသွေးကြောတန်းတူမှကျရောက်နေတဲ့အခါကြောင်းရဲ့အစပိုင်းတွင်တိုးမြှင်အထူးသဖြင့်လျှင်, အသွေးလက်စထရောမှစတင်ခဲ့သည်။ သို့သော်ဤဖြစ်ကောင်းအာဟာရ၏မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, အကြောင်း, High-ကယ်လိုရီအစားအစာကြော်, ဖက်တီးအသားများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

သွေးကြောရောဂါဗေဒ

ဒါကြောင့်နောက်ဆုံးမှာသွေးထဲတွင်အမြင့်ဆုံးလက်စထရောလက္ခဏာကိုပြသသောအပြောင်းအလဲသွေးကြောထဲမှာပေါ်ပေါက်သောကဘာလဲ? ထိုအဖြေကိုဒါရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်မှာကြွက်သားအလွှာနှင့် elastic အမျှင်မှတဆင့်, ထိုသို့တိုးချဲ့နှင့်ကျုံ့နိုင်ပါတယ်နှစ်ဦးစလုံးအထူးအချက်များများ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ပုံမှန်သွေးလွှတ်ကြောရိုး၌ချောမွေ့တောက်ပ, အလွယ်တကူတိုးချဲ့သော။ ဒါကြောင့်မူလကအထက်ပါ atherogenic အချက်များ (ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း, အရက်, ဆီးချို, သွေးတိုး, အဆင့်မြင့်အသက်အရွယ်) ၏အရေးယူမှုအားဖြင့်ပျက်စီးခဲ့ပါသည်လျှင်, အဆီသွေးကြော၌ရှိကြ၏စိမ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ lipid ဒဏ်ချက်များနှင့်အစက်အပြောက် - ပထမအဆင့်ကဖွံ့ဖြိုးဆဲကတည်းက။

ဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာဇာတ်စင်

ထိုအခါနိုင်ငံတော်ကပိုဆိုး, ပြီးသားသွေးထဲတွင်မွငျ့မားစုစုပေါင်းလက်စထရောဖြစ်လာလည်းမရှိ။ ဒါခေါ် - မြေတပြင်လုံးအမှတ်ပုံမှန်အားဖြင့်သင်္ဘောမြို့ရိုးကိုအတိအကျပြုလုပ်သယ်ဆောင်သောအရေအတွက်တိုးနှင့်၎င်း၏ပို့ဆောင်ရေးသူတို့က, သောကွောငျ့ဖွစျသညျ လစ်ပိုပရိုတိန်းနှင့်အလွန်နိမ့်သိပ်သည်းဆ။ ထိုအစက်အပြောက်ပြီးသားဆိုလိုသည်မှာထိုအုတ်ရိုးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပြုမူရန်စတင်ကြသည်မဟုတ်သကဲ့သို့တဖြည်းဖြည်းခြင်း, သွေးလွှတ်ကြောတိုး, ဆီဥနှင့်လက်စထရောနှင့်အတူပြည့်နှက်နေသည် atheroma, တဖြည်းဖြည်းတိုးပွါးသောဖွဲ့စည်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်, အရှင်တည်ငြိမ်တဲ့အဖုံးနှင့် fibrin နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ဒီအဆင့်မှာလူတစ်ဦးဟာသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်ဆက်လက်ပါလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ဤ plaque ပျက်စီးသွားသောတည်ငြိမ်အောင်မှစတင်သည်။ သူမသည်သင်္ဘောသည်မြို့ရိုး၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်တူညီသောရောဂါဗေဒအပြောင်းအလဲများဖြစ်ပေါ်အဖြစ်မျက်နှာဖုံးမှာအားလုံးချွတ်လာနိုငျသညျ, ulcerate ။

ရောဂါရလဒ်

အသှေးကိုလက်စထရောလ်ကြောင့်သာတစ်ရှူးထဲမှာသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့အချိန်နှင့်အသည်းက၎င်း၏အလွန်အကျွံနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မနိုင်ရှိ transporters, အချိန်များတွင်တိုးတက်လာခဲ့သည်။ သောကြောင့်သွေးကြော (သူတို့ကိုကျဉ်းမြောင်း, အချက်များ) သူတို့၏ extension ဟာ vasoconstrictor ဖို့ပိုအထိခိုက်မခံဖြစ်လာဆုံးရှုံးသမျှသောဤပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါတိုးပွါး, အဓိက "ဘုံဘိုင်" ခံရမှစတင်ခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါသွေးကြောဆိုင်ရာ (သွေးလွှတ်ကြောကိုယ်ပိုင်နှလုံး) နှင့်ဦးနှောက် - ဒါ့အပြင်သွေးကြောငယ်များ caliber, ရာ၏အရေးအပါဆုံးအပေါငျးတို့သရေယာဉ်များသာသက်ရောက်သည်။ plaque, သွေးစီးဆင်းမှုနှင့်အလွန်အမင်းအားလုံးကြီးထွား, သွေးလွှတ်ကြောများ၏ lumen ကျဉ်းမြောင်းခြင်း, နောက်ဆုံးမှာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတစ်ခုချွန်ထက် ischemia ရှိလာပါတယ်။ ဒီနောက်ခံပေါ်တွင်အများဆုံးခြိမ်းခြောက်ပြည်နယ်များ myocardial infarction နှင့်များမှာ ischemic နှောက်လေဖြတ်။

အထွေထွေအကြံပြုချက်များ

ပြည်နယ်၏သွေးကြောတည်ငြိမ်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏မည်သည့်အဆင့်မှာများနှင့်အန္တရာယ်ကြီးသည့်ရောဂါများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုတားဆီးလူနာရဲ့သိစိတ်အပေါ်အဓိကအားမှီခိုသည်။ မူလကအသှေးကိုလက်စထရောတိုးလာမခံလျှင်လူနာကသူတို့အခွအေနေအဆိပ်သင့်ပစ္စည်းဥစ္စာအလွဲသုံးစားမှုပိုမိုဆိုးရွားမပါဘူးဆိုရင်, ဆေးရွက်ကြီးနှင့်အရက်အထိုင်များဘဝတွေကိုဦးဆောင်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်အနည်းဆုံးအနည်းငယ်ပိုမိုနီးကပ်စွာသူတို့၏အလေးချိန်ဆောင်ခဲ့ကြပါပြီ, ဒီအသက်အန္တရာယ်ရောဂါ၏တိုးတက်မှုငြိမ်းလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်ပထမဦးဆုံးသဘာဝမဟုတ်, ရုပ်မြင်သံကြားကိုကြည့်ယင်းအိပ်ရာပေါ်တွင်သူတို့တနင်္ဂနွေဖြုန်းဖို့, အခါတိုင်းတတ်နိုင်သမျှကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံသည်, မိမိစစ်အစိုးရနှင့်အစားအစာတည်ထောင်ရန်လူနာအကြံပေးရမည်ဖြစ်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်ရပ်တန့်ခြင်းနှင့်အရက်အဖျော်ယမကာကိုလက်ခံရရှိပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအပွ, သဘာဝဖျော်ရည်စား ငါး, ပိန် အများစုပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်နည်းလမ်းချက်ပြုတ်ဖို့အသား, ။ ထို့ကြောင့်ကသွေးထဲတွင်အမြင့်ဆုံးလက်စထရောများအကြောင်းတရားများဖယ်ရှားပစ်, ပြီးတော့ရှိပြီးသားနောက်ခံရောဂါကုသမှုနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်ခပ်သိမ်းသောအမူအရာအားဖြင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ုင် - အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုတည်ငြိမ်အထူးမူးယစ်ဆေးဝါးများကိုအသုံးပြုပါ။

အဓိကအကြောင်းရင်း - မှားအစားအစာ

အခုတော့ရဲ့အဘယ်ကြောင့်မြင့်မားသောအသွေးတော်လက်စထရောကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။ ဒီအတှကျအဓိကအကြောင်းရင်းများစွာဟော်မုန်းများ၏ပေါင်းစပ်အတှကျလိုအပျတဲ့ပစ္စည်းဥစ္စာနှင့်ဆဲလ်အမြှေးပါးများဖွဲ့စည်းရေးစနစ်တကျ၏စိမရှိ, သူတို့ရဲ့ပို့ဆောင်ရေး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်သွေးထဲတွင် circulates အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, သင်တန်း, ဆငျးရဲသားအစာအာဟာရလူတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အညီ, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ပိုလျှံထဲမှာရှိသေး၏။ ဒါကြောင့်သွေးထဲမှာလက်စထရောကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းထုတ်ကုန်လွှတ်လိုက်ပါ။ အမဲသားနှင့်ဝက်သား - ပထမဟုတ်ပါတယ်, ဖက်တီးသား၏ဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပွငျကပင်၎င်းတို့၏တန်းပုဂ္ဂလိကအလုံအလောက်လက်စထရောမှာကိုအောက်မေ့ရပါမည်။ Geese, Duck, တူရကီ - ထို့ပြင်, ကကြက်ဖြစ်ပါတယ်။

အခြားထုတ်ကုန်များ

ထောပတ် Issa, (အထူးသဖြင့်အိမ်မှာ) အချဉ်မုန့်, ဒိန်ခဲ, အဆီဒိန်ချဉ် - တတိယကသူတို့က high-ကယ်လိုရီ Mayonnaise နဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံပေါ်မှာချက်ပြုတ်ထားတဲ့ကြက်ဥဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဒီမှာလက်စထရောစုစည်းနှစ်ကြောင်းကိုအောက်မေ့ရပါမည်, သို့သော်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သည်နှင့် 100% မှာကြေညက်သောကွောငျ့သငျသညျကိုသာကြက်ဥ၏အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုစား, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းတစ်ပါတ်မှပမာဏကိုကန့်သတ်နိုင်အောင်ကြက်ဥအဖြူ, ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအဘို့မဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအ junk အစားအစာ atherogenic ဆိုးကျိုးများသာများ၏စာရင်း၏ထိပ်ဆုံး - Semi-ချောထုတ်ကုန်, စက်မှုဇုန် pastries နှင့်အမြန်အစားအစာ။ သွေးထဲတွင်လက်စထရောကိုတိုးမြှင့်သောအခြားအစားအစာများ - အသားထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်း, ဝက်သား, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အခြားသောက်သည်သား။

အဘယ်သို့ပြုသနည်း

ဟုတ်ပါတယ်, လူနာမှစိုးရိမ်ပူပန်မှု၏အဓိကပြဿနာလျှင်မြင့်သောလက်စထရောအသှေးကိုသူတို့ရဲ့ထဲကဓာတုပစ်စညျးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှာတွေ့ရှိထားပါတယ်: "ငါသည်အဘယ်သို့ပြုရပါမည်နည်း" သူသည်သင်၏ရောဂါ staging များအတွက်အခြားဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုများသုံးစွဲခြင်းနှင့်မှန်ကန်သောကုသမှုသတ်မှတ်နိုင်အောင်ပထမ, (ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ) သင်၏ဆရာဝန်ကသွားလော့။ ဤသည်၌သူ့ကိုကူညီဖို့သင်သည်တတ်နိုင်သို့သော်အလွန်အကောင်းဆုံး။ အမည်ရဤသည်အလွန်မြင့်မားသောလက်စထရောလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုညွှန်ကိန်းများပုံမှန်အောင်မြင်ရန်ရန်သင့်တဲ့အစားအစာနှင့်အတူလုပ်ဖို့ဆေးပညာဆိုင်ရာအစားအစာ (ဇယား) №10sသင်သည်ပြောပြသည်။ ဒါဟာ atherosclerotic သွေးကြောကိုတွေ့ရှိရပါသည်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူလူနာအားလုံးညွှန်ပြနေသည်။

အစားအသောက် 10-C အ№

ယင်း၏ရည်ရွယ်ချက် - အမည်ရ, ရောဂါနောက်ထပ်တိုးတက်မှုမှကာကွယ်ရန်: ပိုလျှံအလေးချိန်လျှော့ချဖို့ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရိုက်တဲ့ပြီးရင်မပါဘဲ, ရှိသမျှစွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကို, နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းမှစိတျနှလုံးနှင့်ဦးနှောက်၏ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ဖယ်ထုတ်ထားခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အများစုအတွက်သွေးလက်စထရောများကုသမှုအစားအစာပေါ်မှာမူတည်ကတည်းက! ဒါဟာပထမဦးဆုံးသိသိသာသာတိရိစ္ဆာန်အဆီနဲ့အလွယ်တကူကြေညက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကြောင်းအရာလျှော့ချ။ ထို့အပြင်န့်အသတ်ကိုလောင်ရေနှင့်ဆားပမာဏနှင့်, သင်တန်း, လက်စထရော။ နှင့်အညီ, ဆန့်ကျင်ပေါ်, နှလုံးအတှကျအရေးအပါဆုံးသတ္တုဓာတ် (ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်), ဗီတာမင် (B နဲ့ C က), အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏အကြောင်းအရာတိုးတက်လာခဲ့သည်။ အားသာချက်များကိုပြုတ်နှင့် sauteed နည်းလမ်းများပြင်ဆင်နေစားနပ်ရိက္ခာ။ တစ်နေ့လျှင် 4-5 ကြိုဆိုဧည့် - ထို့ပြင်, ကဒဿမကိန်းမကြာခဏအစားအစာများအကြံပြုသည်။

အဓိက

အသေးစိတ်အတွက်, လူနာများ၏အစားအစာကနေအစားအစာပေးထားသည့်အခါလုံးဝ, ဖက်တီးသားနှင့်ကြက်နှင့်ကုန်ပစ္စည်းများ, ဝက်အူချောင်း, သောက်သည်သားများနှင့်ဦးနှောက်အဆငျသငျ့ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မဟုတ်ပဲ မှလွဲ. ) ဆိုဟင်းချိုဖုတ်သို့မဟုတ် pastry ၏ထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားပစ်နေကြတယ်, တူညီတဲ့သက်ဆိုင် ငါးဆားနယ်သို့မဟုတ်သောက်သည်, ကြက်ဥ, နို့ထွက်ပစ္စည်းများအဆီ (ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်) တိုးတက်လာခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ကမုန့်, မုန်ညင်းနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ငါး, အသားနှင့်မှိုဆော့စ်တွေနဲ့အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကိုကိုးချောကလက်, ရေခဲမုန့်နှင့် pastries လောင်ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ဆန့်ကျင်, အကြံပြု on: ပိန်အသားထံမှဟင်းချို (နို့သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်), ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ဟင်းလျာများ, ငါးနှင့်ကြက်, ဒိန်ခဲအလားတူအမျိုးအစားများ, အချဉ်မုန့်, စီရီရယ် (buckwheat, oatmeal, ပြောင်းဆန်, မုယောစပါး), မည်သည့်အတွက်အလွန်ကြိုဆိုဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါသည် ပုံစံအဖြစ် squash, ခရမ်းချဉ်သီး, squash, အာလူးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ။

မုန်နှင့်အချိုပွဲ

vinaigrette, ပင်လယ်ရေညှိ, ပင်လယ်စာ: သုပ်ရေနံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ပိုလျှံနေသောသူတို့အားဂလူးကို့စဆံ့ မှလွဲ. တစ်ဦးကကုန်ကြမ်း, သုပ်, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်စားရန်အသီးအပွအမျိုးမျိုး သာ. ကောင်း၏။ အချိုရည်ကနေခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်အများစုကြိုဆို compote ဖြစ်ကြသည်။ အစားအစာတစ်ခုရုတ်တရက်အကူးအပြောင်းသည်အလွန်ခက်ခဲသည်အဖြစ်၏သင်တန်း, သို့သော်, ကနေဆုတ်ခွာနှင့်အမှားအယွင်းများအကြီးအကျယ်လူနာများ၏ကျန်းမာရေးအယှက်ပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်, အပေါငျးတို့သကိုရပ်တန့်နိုင်ရန်အတွက် မြင့်မားတဲ့လက်စထရောလက္ခဏာတွေ သွေးထဲမှာများနှင့်အာဟာရကုထုံးလိုက်နာမှအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောလှည့်ကွက်ရှိပါသည်။

အထူးလှည့်ကွက်

ပထမဦးဆုံးအရာအရပျ၌, တင်းကြပ်စွာအစားအသောက်များတွင်အတွက်တားမြစ်သည်သမျှသောသူတို့အားထုတ်ကုန်များမျက်စိကနေဖယ်ရှားရမည်။ ပိုကောင်းသေး, သင်သည်ထိုသူတို့ဝယ်ယူကိုရပ်တန့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာ, သူတို့အစာစားနည်းအန္တရာယ်အတွက်သူတို့ကိုထက်လျော့နည်း။ ဒုတိယအချက်မှာစနစ်တကျကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှလမ်းလျှောက်ဖို့သင်ယူပါ။ အမြဲတမ်းနေအိမ်များများစာရင်းကို compose နဲ့တင်းကြပ်စွာကလိုက်နာပါ, အလယ်ဗဟိုတွင်များသောအားဖြင့်အားလုံးလုပ်ငန်းများ၌ထုတ်ကုန်တည်ရှိသောအဖြစ်နံရံအနီးစူပါမားကက်မှာနေဖို့ရန်ကြိုးစား: ဒီတော့အပေါ်ဝက်အူချောင်း, စည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများ, အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာနှင့်။ သငျသညျအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးအရာတစ်ခုခုကိုဝယ်သောအခါ, ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီ content တွေကိုဖတ်ပါ။ ဒါ့အပြင်စတိုးဆိုင်တစ်ဦးချင်းစီခရီးစဉ်ဘို့သင့်ကိုဝယ်မလာကြနဲ့အိမ်မှာလတ်ဆတ်သောသူတို့ကိုစားရန်သို့မဟုတ်သူတို့ထံမှကျန်းမာအစားအစာများချက်ပြုတ်သောသူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုဝယ်ရန်သေချာစေပါ။ အဏ္ဏဝါငါး, အခွံမာသီးများနှင့်သံလွင်ဆီတွင်ပါရှိသောသူတို့အားပုံမှန်အတိုင်းတိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်အတူသွားကြဖို့ကြိုးစားပါ။ သူတို့ကသင့်ရဲ့အစားအစာကိုထိခိုက်စေပေမယ့်, ဆန့်ကျင်အပေါ်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်သင့်ရဲ့အသွေး၌လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချမည်မဟုတ်သာ။ အဘယ်သူမျှမအခြေအနေမျိုးမှာအသားဟာသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ထဲကနေဖယ်ထုတ်ထားခြင်းကိုမသငျ့သညျ။ ဒါဟာကိုယ့်ကြောင့်ကို select ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ, အရေးကွီး၏။ အနိမ့်အဆီကြက် (ကြက်သား, ကြက်ဆင်) နှင့်ပိန်ကြုံသောအမဲသားသို့မဟုတ်ယုန်မှ preference ကိုပေးပါ။ မကြာခဏဆိုသလိုပင်လယ်ငါးဟင်းလျာများချက်ပြုတ်မီးဖို၌ဖုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ Part, သုပ်နဲ့မုန်မှထည့်ပါ။ အလုပ်မှာရေစာမက တစ်ဦးဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသားညှပ်ပေါင်မု, က, သငျသညျဖြည့်ပါနဲ့ full ညစာရန်သင့်ဘက်ထရီနှင့်ဗီတာမင်အားသွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ငှက်ပျောသီးသို့မဟုတ်ပန်းသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲ။ ကျန်းမာသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ပထမဦးဆုံးနှင့်အရေးပါဆုံးခြေလှမ်းဖြစ်ပါတယ် - ပိုလျှံအလေးချိန်၏လျှော့ချရေးကတည်းကဒါဟာအထူးမှတ်စုစာအုပ်ထဲမှာသင်တစ်နေ့တာအတွင်းကိုစားခဲ့ကြသောသူအပေါင်းတို့ကိုချရေးဖို့အကြံပြုလိုတယ်!