Blueberries ကြီးထွားဘယ်မှာရှိသနည်း မြို့ဆင်ခြေဖုံးများတွင်အဘယ်မှာကြီးထွားလာ blueberries? ဒါဟာရုရှားမှာ blueberries ပေါက်ရှိရာသစ်တော,

လူများတို့သည်ရှည်လျားဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ blueberries သိမ်းယူလူသိများခဲ့ကြသည်။ ဒီ berry သီးကြီးထွားလာသည်အဘယ်မှာရှိ၎င်း၏စုဆောင်းမှုထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ရှိပါတယ်ခညျြနှောငျဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါဒေသခံများမှသာထိုသို့ပြုကြ၏။ blueberries - အဘယ်ကြောင့်စပါးရိတ်ရာကာလကွာကအံ့သြဖွယ်အသီးပေါက်ရှိရာနေရာတွေကနေကီလိုမီတာရာပေါင်းများစွာနေထိုင်နေလူတွေကိုလာခဲ့တာလဲ
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုခေတ္တဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးကြလိမ့်မည် - ကအသီးများနှင့်အံ့ဖွယ်အပင်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ, ဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးကြီးထွားလာအဘယ်မှာရှိ။

ဖေါ်ပြချက်

blueberries အဖြစ်များသည့် - ချုံ cranberry များ၏မိသားစုပိုင်။ စက်ရုံအမြင့် 20 မှ 30 စင်တီမီတာကနေများသောအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ အရွက်တစ် waxy အပေါ်ယံပိုင်းဒဏ်ငွေနှင့်အတူမှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်ရှိကြသည်။

အဆိုပါသီးသည်အလွန်ကြီးမားပေမယ့်အရည်ရွှမ်းမရှိကြပေ။ သစ်သီးများခရမ်းရောင်အနက်ရောင်တခါတရံမှောင်မိုက်ဖြစ်ကြ၏။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်၏အရသာကို။ အသီးအတွင်း၌တည်ရှိသောမျိုးစေ့များ, အလွန်သေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြသည်, ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမသီးအရသာလုယူကြလော့။

မေလနှင့်ဇွန်လများတွင် blueberries တက်ကြွစွာစိမ်းလန်းဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ ကချုံဖုတ်တွေအများကြီးဒီကြီးထွားလာအဘယ်မှာရှိ အံ့သြဖွယ်စက်ရုံ, ပျား၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သွားရာ၎င်း၏ပန်းပွင့်ချိန်အတွင်း။ အင်းဆက်ပိုးမွှားများ၏အပြုအမူဟာစိုက်ခင်းသတိမပြုမိ, မပြုသာကောက်နေသီးသွားရပေမယ့်လည်း bilberry ၌ဤအချိန်တွင်ပေါ်ထွန်းသောသူအပေါင်းတို့ပါဘူးဆိုတာပါပဲ။
ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လအတွင်းကကောက်နေသီးစပါးရိတ်ရာကာလလာအဖြစ် conspicuous ဧရိယာ, သင်သည်နှစ်လမှတဦးတည်းအတွင်းနောက်တဖန်သွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။ ရာသီအကုန်တွင်အထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာ blueberries ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်သဘာဝပေါက်ဘယ်မှာ

အံ့သြစရာစက်ရုံကို Southern hemisphere မှဇာတိမဟုတျပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုပါပဲ။ ပူပြင်းတဲ့နိုင်ငံတွေမြို့သားနှင့်အကျွမ်းတဝင်မရှိကြပေ။ မြောက်ပိုင်း hemisphere ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏ - သင်ကရိုင်းကြီးထွားလာ blueberries ၏ကြီးမားသောစိုက်ခင်းရှာတှေ့နိုငျတဲ့နရော။
ထို့အပြင်မှာ, blueberries ကမ္ဘာ၏အနောက်ဘက်ခြမ်း၏မြောက်ပိုင်းဒေသအထူးသဖြင့်ဝါသနာကဘာလဲဆိုတာရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဤတွင်အဆိုပါ marshy မြေပြင်ပေါ်တွင်ရှုတ်ထွေးချုံကီလိုမီတာသောင်းချီများအတွက်ဆန့်နိုင်။ Bilberry ရေတွင်း-ရေလောင်းသောဒေသများရှိမသာကိုတွေ့နေကြပါတယ်။ ရောနှောထားသော, coniferous သစ်တောများ, မြေဆီလွှာတွင်အစိုဓာတ်ကိုအလယ်အလတ်သည်အဘယ်မှာရှိလည်း blueberries likes ။

ဒါဟာရုရှားမှာပေါက်ဘယ်မှာ

ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုခြင်းမှာ, blueberries "ရုရှား berry သီး" ဟုခေါ်ကြသည်ကိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုသို့အဘယ်သူမျှမတိုက်ဆိုင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးမားဆုံးစိုက်ခင်းအပင်ပေါ်မှာတည်ရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါသည် ရုရှားနယ်မြေ။

တိုင်းပြည်ဥရောပတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏အချို့ဒေသများ, Karelia, ဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့် Urals, Tyumen ဒေသ, သီးခြားနယ်မြေ Trans-Urals ၏မြောက်ပိုင်းဒေသများတွင် - blueberries အထူးသဖြင့်ပျံ့နှံ့သည်အဘယ်မှာရှိတဲ့နေရာ။

နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း၏သီးအထွက်နှုန်းကွဲပြားခြားနားသည်။ ဤသည်ကွဲပြားခြားနားသောအချက်များတွေအများကြီးအပေါ်အခြေခံသည်။ အခြေခံအခွအေန၏တဦးတည်း - သောထို locus မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ကောင်းသောနှစ်များတွင် myrtillus စပျစ်သီး၏တဦးတည်းတစ်တန်အထိစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ် hectare ။

က blueberries ပေါက်ရှိရာနားမှာနှင့်သစ်တောများ, တိုင်းပြည်အစစ်အမှန်ဘဏ္ဍာကိုဖြစ်ကြသည်။ နိုင်ငံသားများအရင်းအမြစ်များတရားမျှတမှုနှင့်သတိထားအသုံးပြုမှုလိုအပ်သည်။ သာထိုသို့သောချဉ်းကပ်မှုသဘာဝအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့အားပေးတော်မူသောစည်းစိမ်ဥစ္စာကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးပါမည်။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက် blueberries

အဆိုပါစက်ရုံလုံးဝအခွင့်အလမ်းအားဖြင့်လူတို့တွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ သီးနှင့်ဘလူးဘယ်ရီအရွက်၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများရှည်လျားလူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ Tincture, decoctions နှင့်အခြားနည်းလမ်းများ, အပင်တစ်ပင်၏အစိတ်အပိုင်းများထံမှ လုပ်. , ခေတ်သစ်အလေ့အကျင့်အတွက်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်အသုံးပြုကြသည်။

ရှေးဟောင်းရုရှားမြို့သား, ခေတ်သစ်ဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့်ရုရှားမြောက်ပိုင်း၏ပိုင်နက်တှငျးသားတို့လူမျိုး, (ယနေ့ကြီးထွားလာရှိရာ) blueberries အမြဲအထူးနေရာအရပ်သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ Berry ဟာ, အစာခြေပုံမှန်ကား, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ get ကူညီပေးသည်။ ယင်း၏ antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူ, ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ဟာ urogenital စနစ်၏တစ်ရောင်၏ဖယ်ရှားရေးမှလှူဒါန်းခဲ့သည်။

သီးနဲ့အရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဆေးဝါးများ, ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှု, ပုံမှန်တို့၏အသွေးအခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်။ blueberries ပုံမှန်စားသုံးမှုရူပါရုံကိုတိုးတက်အောင်, အလှာအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
လူအခစျြစနိုး Chernichko စက်ရုံ, Chernitsov, ချုံဖုတ်ဟုခေါ်တွင်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အားလုံးမျှောဆရာ, ဆရာများ, shamans အံ့ဖှယျ berry သီးကနေဖန်ဆင်းတော်, မူးယစ်ဆေးဝါး၏လက်နက်တိုက်အတွင်းရှိသည်။

bilberry ၏သီးနဲ့အရွက်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု

ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တ္ထုများကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့စက်ရုံ၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိ။ ယနေ့သိပ္ပံပညာရှင်များအတိအကျအဘယ်အရာကိုအက်ဆစ်, ဗီတာမင်, တဦးတည်းအတွက်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသတ္တုဓာတ်သို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်ဆုံးဖြတ်ရန်နည်းလမ်းများဟောပြောလော့။ bilberry ၏ Berries ပါနဲ့အရွက်လည်းလူသိများကြသည်။

citric အက်ဆစ်, လက်တစ်အက်ဆစ်, quinic အက်ဆစ်, oxalic acid ကို, ငြိုးအက်ဆစ်, succinic - ဒါဟာအသီးအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါရှိသည်ကိုတွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သည်အခြားတ္ထုများနှင့်အတူသူတို့တစ်ဦးစီတစ်ဦးချင်းစီနှင့်ပေါင်းစပ်အတွက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အများဆုံးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
သံ, ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, ဆာလဖာ, ခရိုမီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သွပ် - အဘယ်သူ၏ရှေ့မှောက်တွင်လည်း bilberry အသီးမှာတွေ့ရှိထားပြီးဓာတုဒြပ်စင်များ။ မန်းဂနိစ်အခြားမည်သည့်စက်ရုံရှိသလောက်ပါရှိသည်။ ဗီတာမင် A, B, C, PP တစ်အရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးပြု blueberries ။

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းထူးခြားတဲ့သူတို့ရဲ့ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ချုံအရွက်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကအမျိုးမျိုးသောရောဂါများတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကျော်ကြားမှုတွေအများကြီးဆီးချိုရောဂါ၏ကုသမှုတွင်အသုံးပြုကြသည် bilberry ၏အရွက်ကနေမူးယစ်ဆေးကိုလက်ခံရရှိပါပြီ။

အတော်လေးအခွင့်အလမ်းအားဖြင့်လူများ, အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းဖြစ်သောရဲ့အဓိပ္ပာယ်ကိုစကားရပ်ညပ်: အ blueberries ကြီးထွားခြင်းနှင့်လူဦးမှန်မှန်အစားအစာထဲမှာလောင်ရာဆရာဝန်များကဘာမျှလုပ်ပါ။

ပျားမွေးမြူရေးအတွက် blueberries

အဖြစ်အစောပိုင်းက, ဘလူးဘယ်ရီစိုက်ခင်းတက်ကြွစွာပျားသဖြင့်သွားရောက်ကြည့်ရှုသည်၎င်း၏ပန်းပွင့်နေစဉ်အတွင်းဖော်ပြခဲ့တယ်။ ပန်းပွင့်ချုံအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပျားရည်စက်ရုံဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာပျားနှစ်ခုကီလိုဂရမ်တစ်နေ့လျှင်မှပန်းပွင့်ဘလူးဘယ်ရီဝတ်ရည်မှအုံမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်ဖြစ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
ဤအချက်ကိုအတွေ့အကြုံရှိပျားမွေးမြူသူများကအတည်ပြုသည်။ သူတို့ဟာအမြောက်အမြားအတွက်ဘယ်မှာကြီးထွားလာ blueberries ဒေသများရှိအသင်းအဖွဲ့ချုပ်နေရာကြိုးစားပါ။

ဘလူးဘယ်ရီပျားရည်ဒီထုတ်ကုန်၏အခြားဗားရှင်းအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ သူကအရမ်းမွှေးသည်ပွင့်လင်း, အနည်းငယ်နီတင့ရှိပါတယ်။ ဒီပျားရည်ရှိပါတယ်ပေးသောကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ, အဆိုအရအခြားပျားရည်အပင်များမှစုဆောင်းယုတ်ညံ့မျိုးပေါင်းမဟုတ်ပါဘူး။

blueberries ၏ cultivars

ဒီတော့အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ berry သီးမြိုးဆကျမြင်လို့မရပါ။ အဆိုပါ XX ရာစုအစမှာသူတို့ရဲ့ကြိုးစားအားထုတ်မှုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်က blueberries ပေါက်ရှိရာဥယျာဉ်နှင့်အထူးပျိုးခင်းတစ်လျှောက်လုံးပေါ်လာပါသည်။ မြို့ဆင်ခြေဖုံးဤအံ့သြဖွယ်သီး၏အကြောင်းကိုနှစ်ဒါဇင်ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်စိုက်ပျိုးကြသည်။

(60 120 မှစင်တီမီတာထံမှ) အလတ်စားနှင့် (နှစ်ခုမီတာအထိ) အရပ်ရှည်ရှည် - သမားရိုးကျ, အပင်ချုံ၏အမြင့်နှင့်အညီအုပ်စုနှစ်စုခွဲခြားထားပါသည်။ နှင်းခဲ, ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ဆင်ခြေဖုံးအခြေအနေများအတွက်စိုက်ပျိုးမှုအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည် blueberries အားလုံးသည် cultivars ။ ရေတိမ်ပိုင်းမြေပြင်ရေဥယျာဉ်ကိုကွက်ပေါ်တွင်မွေးမြူရေးချုံမရှိအတားအဆီးဖြစ်ပါတယ်။

နည်းလမ်းများ blueberries preform

နွေရာသီ၏ဒုတိယထက်ဝက် - blueberries နှင့်အတူအရှိန်အဟုန်စောင့်ရှောက်သည့်အခါရာသီ။ ကရိုင်းများတွင်ကြီးထွားလာရှိရာ Berry ဟာ, ဆောင်းဦးရာသီရဲ့အစအထိချုံပေါ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤကာလအတွင်းတက်ကြွစွာစုရုံး blueberries ရှိသေး၏။

Berries ပါမသာအသုံးဝင်လတ်ဆတ်တဲ့ဒါပေမယ့်လည်းလုပ်ငန်းများ၌ပုံစံ၌ရှိကြ၏။ ဘယ်လိုအကောင်းဆုံးအားလုံး၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများစောင့်ရှောက်ခြင်း, ဆောင်းတွင်း blueberries များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်? ဤမေးခွန်းကိုအံ့သြဖွယ်အသီးနှင့်ပြည့်စုံသစ်တောခြင်းတောင်းကနေယူဆောင်ခံရဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းခဲ့ပါတယ်သူကိုလူတိုင်းကစိတ်ဝင်စားသည်။

ခြောက်သွေ့ - သီး preform တလမ်းတည်း။ blueberries အိမ်မှာအခြောက်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ Berries ပါရှိတဲ့အကိုင်း, အရွက်, ပျက်စီးကြောင်းအသီးဖယ်ရှားခြင်း, မှတဆင့်သွားကြဖို့ရှိသည်။ ပြင်ဆင်ထား blueberries တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်အခြားအပြားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပါးလွှာသောအလွှာကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေနှင့်နေရောင်ထဲမှာတင်လိုက်တယ်။ ပုံမှန်သီးသူတို့၏အပြည့်အဝခြောက်သွေ့အောင်မြင်ရန်နှိုးဆော်။

မြေတပြင်လုံးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတွင်ရက်အနည်းငယ်ကြာမြင့်မည် - ကရာသီဥတုအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအခြောက်လှန်းသီးတစ်စက္ကူအိတ်သို့မဟုတ်တစ်ပတ္တူအိတ်ထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။ ဆောင်းရာသီ blueberries pies များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြု compote, ဂျယ်လီ, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

အေးခဲ - blueberries အသီးသိုလှောင်ရန်နောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Berries ပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်သူတို့ထဲကတစျခုလုံးကို Pre-လုပ် mashed ။ အဆိုပါကွက်လပ်ကိုအသုံးပြုခြင်းများအတွက်အဆင်သင့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အချိုရည်, ကိတ်မုန့်များအတွက်ဖြည့်ပါ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံဖြစ်နိုင်သည်။

ဘလူးဘယ်ရီယို - ရိတ်သိမ်းသီး၏နောက်ထပ်ဘုံနည်းလမ်း။ သူတို့ယိုနှင့်အတူတင်သွင်းပါလျှင် pancakes နှင့် pancakes ပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

ဤသည်မှာဝယ်ယူခြင်းနှင့်အသီးကိုအသုံးပြုခံရဖို့ကိုဘယ်လိုအပေါ်အကြံပြုချက်များ့သေးငယ်တဲ့စာရင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ရှင်မ blueberries နှင့်ဖွဲ့ဧည့်သည်များဟင်းလျာများအံ့သြသွား, သူမ၏ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမိသားစုထဲမှာလုပ်ကြဖို့ခွင့်ပြု၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုစောင့်ရှောက်။