Gastrobar "Duo": ထူးခြားဆန်းပြား menu နဲ့တစ်ဦးအရပျလှယျကူသောလေထု

Gastrobary နှစ်တိုင်းဧည့်သည်များအကြားလူကြိုက်များလျက်ရှိသည်။ စျေးအကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်ခုလက်ရာမြောက်သော menu ကိုအတူဿုံရိုးရှင်းပြီးခေတ်မီလေထုထူထောင်မှု။ ပြည်သူ့ကြိုးစားရန်ဒီနေရာကိုလာ ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများ နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာမလိုအပ်တဲ့ pathos မရှိဘဲငြိမ်ဝပ်ခံစားရတယ်။

gastrobar "Duo" နှင့်လည်ပတ်မှု mode ကိုဘယ်မှာလဲ

စားသောက်ဆိုင်လမ်းပေါ်မှာဧည့်သည်များစောင့်မျှော်နေပါတယ်။ Kirochnaya 8 က။ 13,00 ထံမှ 24,00 မှအများပြည်သူနေ့စဉ်ဖွင့်လှစ်တံခါးပေါက်။ ဒါဟာသူမ "Duo" အနီးသေးငယ်တဲ့ကားပါကင်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့နှစ်ထပ်ကိန်းအပေါ်စားသောက်ဆိုင်, ဒါပေမယ့်အလွန်ပျူငှါနွေးထွေးသော - စိန့်ပီတာစဘတ်ထဲမှာ Gastrobar ။

ဒါဟာအပေါငျးတို့သမြို့နှင့်ပင်ဒေသတွင်းကျော်ကနေဧည့်သည်ကိုဆွဲဆောင်။ အတော်များများကခရီးသွားဧည့်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးနောက်တစ်ကြိမ်အနည်းငယ်စားသောက်ဆိုင်ပြန်လာပါ။

အင်္ဂါရပ်များအဖွဲ့အစည်း

သေးငယ်တဲ့ဒါပေမယ့်အံ့မခန်းဘား၏စတိုင်လ်မှ gastrobare "Duo" တွင်ပြည်ထဲရေး။ ပရိဘောဂခေတ်မီအသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်တစ်ဦးအဆင်ပြေဒီဇိုင်းရှိပါတယ်။ အများအပြားစုဝေး၏ပရိသတ်များအဘို့အကြီးများနှင့်ပျော့သားရေဆိုဖာပေးထားပါတယ်။

ရိုးကိုပြော့အရောင်ခြယ်သနေကြသည်။ သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အလင်းရောင်လ်တာတွေအများကြီးအသုံးပြုတဲ့ဝုဏ်၏ဒီဇိုင်းကို။ Barstand သစ်သားနဲ့လုပ်ထားတဲ့နှင့်ရိုးရှင်းသောပုံစံရှိပါတယ်။

တစ်ရိုးအတွင်းပိုင်း menu ကနဲ့နှိုင်းယှဉ်ရင် "Duo" ၌ချီးမွမ်းခြင်းကိုကျော်လွန်သည်။ စိန့်ပီတာစဘတ်ထဲမှာ Gastrobar ယင်း၏ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများနှင့်မူရင်းဒီဇိုင်းကျော်ကြားသည်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများကနေဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကျယ်ပြန့်အတွေ့အကြုံရှိသည်သူကိုစားဖိုမှူးန်ထမ်း။

Gastrobar "Duo": menu ကို

အဆိုပါအဖွဲ့အစည်းသည်အလွန်ကြီးမားပေမယ့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ menu ကိုမရှိပါ။ ဒါဟာစားဖိုမှူးနှင့်သူ၏တစျခုလုံးကိုအသင်းအနေဖြင့်သာအကောင်းဆုံးဟင်းလျာများပါရှိသည်။ လူကြိုက်များ aperitif ၏ဧည့်သည်များအကြား။ ဤအမြိုးအစား Menu ထဲမှာအမိန့်ထုတ်ခံရနိုင်သည်

• သံလွင် topenad;
• ကြက်ဥနှင့်အတူ pate တူနာငါး,
• Parma ဝက်ပေါင်ခြောက်။

အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လုံလောက်သောဝယ်လိုအား squash caviar နှင့်မုန့်။ ထိုကဲ့သို့သော aperitif ပြီးနောက်စားသောက်ဆိုင်သို့သွားရန် "Duo" မုန်ပေးထားပါတယ်။ gastrobare ခုနှစ်တွင်အမိန့်ချမှတ်ခံရနိုင်သည်

• အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနဲ့ parsley နှင့်အတူ Buratti;
• medlar နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောချိုမြိန်အာလူး;
• အချဉ်မုန့်နှင့် truffles နှင့်အတူဆလရီ;
• ဂျင်းငံပြာရည်နှင့်အတူရိုးတွင်းခြင်ဆီ,
• စသည်တို့ကို parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူနွားငယ်သားအမြီး

ပန်းကန်ထဲမှာထိုသို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဿုံကွဲပြားခြားနားသောဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ တစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားမုပြီးနောက်အဓိကဟင်းလျာများ၏အရသာရှာဖွေစူးစမ်းစတင်နိုင်ပါသည်:

• Biska ကဏန်း,
• ခေါက်ဆွဲနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအအေးဟင်းချို;
• parsnip နှင့်အတူနွားငယ်သားပါး;
• ကလေးမုန်လာဥနှင့်အတူကြက်သားရင်သား,
• မီးရှို့ရာပန်းဂေါ်ဖီ၏မုန့်နှင့်အတူငါးခူ;
• စသည်တို့ကိုနံရိုးဝက်,

Gastrobar "Duo" မူရင်းဝက်အူချောင်းနဲ့အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ၎င်း၏ menu ကို, ခေါက်ဆွဲနှင့် risotto အတွက်ရှိပါတယ်။ သိုးသငယ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ orzo - ဥပမာအားဖြင့် client များအကြားအလွန်ရေပန်းစားပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

အချိုပွဲသုံးခုစလုံးဟင်းလျာများအတွက်တင်ပြပေမယ့်တဦးတည်းဝတ်ပြုဖို့မလိုချင်ကြဘူးသောသူတို့ကိုနေကြသည်:

• အနက်ရောင် Currant နှင့်အတူချောကလက် ganache;
• ဆားနယ် caramel နှင့်အတူကျပ်သုတ်သင်;
• ပိတ်ပင်တားဆီးမှုများနှင့် tarragon နှင့်အတူဒိန်ချဉ်။

Gastrobar "Duo" ပူဖျော်ယမကာကောင်းတစ်ခုဌန်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအရသာလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီအနည်းငယ်မျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဟိုတယ်အကျိုးရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ပြသနာတွေသောလက်ဖက်ရည်ပေးထားပါတယ်။

ကျောင်းမှာစပျစ်ရည်ကိုစာရင်းနည်းနည်းအနေအထားရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အားလုံးအရည်အသွေးမြင့်မားခြင်းနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ အနည်းငယ်ဘီယာဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၏အရသာကိုကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီနေရာတွင် Martini သို့မဟုတ်ဂျင်ကောင်းတစ်ခုဖန်သောက်ရနိုငျသညျ။ ကော့ညက်အများအပြားရာထူးပေးအပ်သည်။

ဖောက်သည်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ

ကွဲပြားခြားနားသောအရင်းအမြစ်များကိုတွင်အဖွဲ့အစည်း၏လုပျငနျးနှငျ့ပတျသကျဆန့်ကျင်ထုတ်ပြန်ချက်များကိုတွေ့နိုင်ပါသည်။ တချို့ကဖောက်သည်န်ထမ်းများ၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အလုပ်, ဒါပေမယ့်ဆင်းရဲသားကို menu ကမှတ်ချက်ပြုကြသည်။ အခွားသောမိန်းမောတွေဝေဟင်းလျာများ၏အရသာဒါပေမယ့်စားပွဲထိုးမှမှတ်ချက်များရှိသည်။

ဧည့်သည်အပြုသဘောဘက်သန့်ရှင်းရေးအလုပ်ကိုဖော်ပြရန်။ အဆိုပါတုံ့ပြန်ချက်ယေဘုယျအားဖြင့်အခန်းများနှင့်ရေချိုးခန်းခန်းထဲမှာသန့်ရှင်းမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးကဆိုသည်။ ဖောက်သည်အမြင်, ရိုးရှင်းတဲ့ဒီဇိုင်းကိုသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူဆက်သွယ်ရာမှအာရုံနှင့်ပျော့နှင့်အဆင်ပြေပရိဘောဂစားသောက်ဆိုင်ကာလ၌အဆင်ပြေထမ်းအထောက်အကူပြုဖြစ်ပါတယ်ပါဘူး။

ဧည့်သည်သုံးသပ်ချက်များကိုပြန်လည်အဆိုအရအဖွဲ့အစည်းအတွက်စျေးနှုန်းများကိုပျမ်းမျှမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်, သူတို့ကပိုကြီးတဲ့စားသောက်ဆိုင်ထက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာနိမ့်ဖြစ်ကြသည်။ ဧည့်သည်များဆိုက် gastrobara အပေါ်ဖော်ပြထားသောဖုန်းနံပါတ်မှာကြိုတင်မဲအတွက်စားပွဲတစ်ခုစာအုပ်ဆိုင်ဖို့အခွင့်အလမ်းနှင့်အတူစိတ်ကျေနပ်မှုရှိပါတယ်။

အချို့ကဧည့်သည်များကျနော်တို့အချိုပွဲများနှင့်ဟင်းချိုပိုမိုအမျိုးမျိုးကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်လို့ပြောကြပါတယ်။ ကလေးတွေနဲ့အတူမိဘများလည်းတစ်ပြန်လည်သုံးသပ်အတွက်ကြောင့်သားသမီးရဲ့ menu ကိုတစ်ဦးမရှိခြင်း, ဒါမှမဟုတ်သားသမီးတို့အဘို့သင့်လျော်ပင်အနည်းငယ်ဟင်းလျာများမှအနုတ်လက္ခဏာထုတ်ပြန်ချက်များရေးပါ။

အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကတော့ထမင်းချက်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သနျ့ပြောကြပါတယ်။ ဟင်းလျာများမူရင်းအရသာနှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်နှင့်ပြည်ပမှာစျေးအကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်မီနူးထဲမှာထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။