"Geraldine" စားသောက်ဆိုင်မိသားစုမီးဖိုချောင် Posner ကညီအစ်ကိုတွေ

စားသောက်ဆိုင် "Geraldine" ပေါလုနှင့်ဗလာဒီမာ Pozner အားဖြင့်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါသည်, သူတို့၏အမိ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ braserrie, အဆင်ပြေပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ကောင်းသောပေမယ့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အစားအစာဆိုလိုတာက - Institution မှပြင်သစ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားတစ်ခုကပိုင်ဆိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောစားသောက်ဆိုင်ပြုလုပ်ခြင်းဒီမိုကရေစီလေထုစိုးစံထဲမှာ, စားပွဲထိုးပိုင်ရှင်များအဖြစ်ပြုမူသောဖြစ်ပါသည်, သူတို့ရဲ့လုပ်ငန်းတာဝန်ဖောက်သည်အစေခံဂုဏ်အသရေဧည့်သည်များနဲ့တူတွေ့ဆုံရန်မဟုတ်ပါ, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။

Geraldine, သင်တွေ့ဆုံရန် nice - ငါ

စားသောက်ဆိုင်၏အဖွင့်ဇွန်လ 21, 2004 အရပျကိုယူခဲ့ပါတယ်။ 13 နှစ် - ဖြစ်တည်မှု၏စတော့ရှယ်ယာယူလုံလောက်သောအချိန်။

ညီအစျကို Posner - ကဖွင့်စီးပွားရေး, ဒါပေမယ့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာအဆင့်တွင်အကဲဖြတ်ကြောင်းအရာတစ်ခုခုမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်သူတို့ကိုအရသိရသည်ပိုင်းတွင်ကြောင့်လမ်းပဋိသန္ဓေယူခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏မိခင်များ၏ဝိညာဉ်အရပ်၌သူတို့ရဲ့ဒုတိယအိမ်, များအတွက်စားသောက်ဆိုင် "Geraldine" ။ မြို့ရိုးမှသာဒီခံစားမှုအားဖြည့်, သူမ၏၏ပုံတူနှင့်အတူချိတ်ဆွဲထားပါသည်။

သောစားသောက်ဆိုင်၏တရားဝင်လိပ်စာ "Geraldine" Ostozhenka, 27 ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကိုယ်တိုင်က Korobeinikova လမ်းကြားတစ်ခုမျက်နှာစာကျိုးနပ်သည်။ ကံကောင်းပြီးလုံခြုံတဲ့ထောင်ဝင်းထဲမှာလူနေအိမ်အိမ်များတစ်ရှုပ်ထွေးတွင်တည်ရှိသည်နွေရာသီတွင်ကျန်ကြွင်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်။ ကအဖွဲ့အစည်းကိုယ်တိုင်ကသို့မဟုတ်သွားတာအမှတ်ကိုယ်ရံတော်ကနေတဆင့်ရနိုင်သမျှသောကွောငျ့ထိုကွောငျ့, ကျပန်းလူများ, အဲဒီမှာဘယ်တော့မှဖြစ်ကြသည်။

အဆိုပါအဖွဲ့အစည်း၏ဖော်ပြချက်

စားသောက်ဆိုင်များ၏ဒီဇိုင်းကို "Geraldine" ဟုပုံမှန်ပြင်သစ် Brasserie ရဲ့အကောင်းဆုံးအစဉ်အလာအတွက်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်, အရာအားလုံး, ချစ်စရာပျူငှါနွေးထွေးသောနှင့်အလွန်အကျွံ pathos မပါဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းရာသီအတွက်ဒါဖိတ်ခေါ်နှင့်အပင်တို့၏အရိပ်ထဲမှာမိမိကိုမိမိအဆင်ပြေကိုဖန်ဆင်းသည်နောက်ခံပေါ်တွင် chanson ပျော်မွေ့ပြီးအရသာမုန့်ညက်မှုအတွက်သားကိုစားရသောဧည့်သည်များအထူးသဖြင့်နွေရာသီ verandah, beckons ။

တစ်သရုပ်ပြရုပ်ရှင်ဤအချိန်တွင်စတင်သည်အဖြစ်စကားမစပ်, ပြင်သစ်ရုပ်ရှင်ရုံ၏ပရိသတ်များပိုမိုနီးစပ်သန်းခေါင်ဖို့အဖွဲ့အစည်းသွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်မှန်ကန်စွာနှင့် - ယခင်ကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းညီအစ်ကိုတွေတစ်အိမ်မှာကဲ့သို့လေထုဖန်တီးချင်ခဲ့တယ်, ဒါကြောင့်ဟင်းလျာများ၏နံပါတ်အသေးများမှာ! ဤသည်ချဉ်းကပ်မှုမြင့်မားတဲ့အရည်အသွေးကိုထောက်ပံ့ဟင်းချို, အချိုပွဲ, မုန်နှင့်ပူဟင်းလျာများအောင်မြင်ရန်ခွင့်ပြုလိုက်ပါတယ်။

သောအရပ်တို့ကိုမရောက်ရှိဖို့ရန်လွယ်ကူသည်။ အခြေခံစံနှုန်းအဘို့အသင်မီထရိုဘူတာရုံ "ပန်းခြံ Kultury" ယူနှင့်လမ်းကြား Turchaninov ၏ညှနျကွားထဲမှာသွားကြဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရောက်ရှိ, left နှင့် Ostrozhenka လမ်းများအနည်းငယ်မီတာလမ်းလျှောက်လှည့်။ အဆိုပါလမ်းကြား Khilkov တက်ပိုင်ခွင့်ပါ။ ရောက်ရှိ, ညာဘက်နောက်တဖန်လှည့်။ တစ်တန်းအဆောက်အဦးထဲမှာဒုတိယသွားပါ။ စားသောက်ဆိုင် Jeraldin ရှိကွောငျး။

ထမင်းစားခန်းပုံသေနည်း

မော်စကိုတိုင်းနင်္လာမှသောကြာစားသောက်ဆိုင် "Geraldine" အထူးလျှော့စျေးမှဘာသာရပ်မဟုတ် 520 ရူဘယ်များအတွက်အနည်းငယ်ဟင်းလျာများကြိုးစားကြရန်၎င်း၏ဧည့်သည်များပေးထားပါတယ်။

စားသောက်ဆိုင်မီနူး "Geraldine"

ထူထောင်မှုသည်၎င်း၏ဧည့်သည်ပြင်သစ်၏အောက်ပါဒေသများအတွက် gastronomic ခရီးဖြင့်စတင်ကမ်းလှမ်း:

1. ဂရိတ်အနောက် - ခရစ်ယာန် "Fine De Kler" kankalski အတွက်ကင်ကြီးမားသောပုစွန်နဲ့အတူသိုးသငယ်၏ထိန်သိမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။ ဒီဟင်းလျာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ဤမျှလောက်များစွာသောရာထူးထူးခြားတဲ့စတိုင် "kargolad" ၌ပွငျဆငျထားတဲ့ခရစ်ယာန်, အသုံးပြုကြသည်, Catalonia သြဇာလွှမ်းမိုးမှု,
2. အရှေ့တောင် - Gascony အတွက် Kasule, foie gras ၏ terrine, မှိုအရသာနှင့်အတူဘဲ၏ magret ။ ဤဒေသတွင်သံလွင်ဆီ, ရိတ်သိမ်းမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, စိုက်ပျိုးသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်လုပ်ထားတဲ့ပြင်သစ်, တွင်အကြီးဆုံးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ဤမီးဖိုချောင်ထဲမှာလာဗင်ဒါပင်စိမ်း, Rosemary, tarragon သုံးပြီး မှလွဲ. ;
3. Big အရှေ့ - သုပ် "Nicoise" ဖားProvençalအတွက်ခြေထောက်, bouillabaisse "ငါးငါး။ " ဘီယာ, ထောပတ်, မုန့်, ဝက်သား, အာလူးနှင့် chicory-endvy: အချက်ပြုတ်၌ဤဒေသ၏မီးဖိုချောင်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုမှုကိုမှန်ကန်စေသည်။

နိဂုံးချုပ်မှာတော့ကျနော်တို့သတိပြုပါအရင်ကဆိုရင်အဘို့အစဉ်ဆက်မပြတ်လာရောက်လည်ပတ်သူထူထောင်မှုသိကောင်းစရာများဆက်ဆက် Alsace အတွက် sauerkraut နှင့်ဂန္ပြင်သစ် quiche Lorraine ဖြစ်ပါသည်, Bourguignon ခရုကြိုးစားပါလိမ့်မည်။