Latt

အီတလီမှာတော့လူကြိုက်များအများကြီး ကော်ဖီအချိုရည် SALT မှာ "Latt" (နို့) ။ ဤသည်ဂန္ကော်ဖီ Latt, Latt စသည်တို့ကိုသစ်ကြံပိုး, အခွံမာသီး, ရေခဲမုန့်, ချောကလက်, cappuccino, တခါတလေသူကပင်အရက်, ဥပမာအားဖြင့်, အနည်းငယ်သို့မဟုတ် amaretto ရိုးမားကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အအောင်မြင်ဆုံးပေါင်းစပ်ရည် blackcurrant ပေးသောသူတို့တွင်အထူးသဖြင့်ကော်ဖီဖျော်ယမကာများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်ကော့တေးရည်, တန်ဖိုးထားတယ်။

ပူပြင်းအီတလီအားကြီးသောကော်ဖီကြိုက်တတ်တဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်ဤအံ့သြဖွယ်သောက်၏သမိုင်းဝင်ဇာတိမြေအတွက်ကအားလုံးကိုတူညီတဲ့ဥရောပ၌ရှိသကဲ့သို့, ဒါကြောင့်တပ်မက်မချစ်ကြဘူး။ နို့အမြှုပ်တွေနဲ့ကော်ဖီ - ဥရောပနှင့်ရုရှားပိုပြီးသမလတ္တီတွဒ်တွင်နေထိုင်ပါကတစ်ဦး Latt ဖြစ်ပါတယ်အမှန်တကယ်တန်ဖိုးထားနိုင်ခဲ့ကြတယ်။ ဒီအမြှုပ်တစ် cappuccino နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက ပို. စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy ဖြစ်ပါတယ်။ အိုငျးရစျအဖျော်ယမကာပါးလွှာသောပြွန်နှင့်အတူတစ်ဖန်-ဖန်သို့မဟုတ်မြင့်မားသော (highball) တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်

အစစ်အမှန်ကော်ဖီသောက်ကော်ဖီ Latt အိတ္စပရပ္, နို့နှင့်လေကြောင်းနို့မြှုပ်ပါဝင်သည်ဟုတစ်အလွှာသောက်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောက်နေတဲ့အိတ္စပရပ္၏တတိယ (သင်မယ့်အစားအမေရိကန် မှလွဲ. အားကြီးသောကော်ဖီ၏အခြားအမျိုးအစားများ, ကိုသုံးနိုင်သည်), နှင့်မြှုပ်နို့၏သုံးပုံနှစ်ပုံဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်သောက်မကြာခဏတဦးတည်း၏အအချိုးအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့အရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ကော်ဖီ Latt ပြင်ဆင်နေအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့, ကော်ဖီစက်တစ်ခုသို့မဟုတ်သမားရိုးကျ Turk, filtered ရေ, ကော်ဖီအမျိုးပေါင်း Prezisio, Intenso, Delicato, Deka, နို့ (အကောင်းဆုံး - 3.5% အဆီ) က၎င်း၏ကြာပွတ်များအတွက်စိတ်သက်သာရာ, highball ဖန်သို့မဟုတ် Irish ဖန် creamer (ကမျိုးတွင်နှင့်အတူခွက်) နှင့်အထည်လက်သုတ်ပဝါ ။

အီတလီမှာ, အိမ်မှာသောက်စရာ Mocha နှင့်နွေးထွေးသောနို့ခွက်ကိုကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥရောပမှာတော့ဒီမကြာခဏနို့ရေမြှုပ်နှင့်အတူ၎င်း၏ထိပ်တန်းဖုံးအုပ်, ပူနို့သွန်းလောင်းသောတစ်အိတ္စပရပ္, ကိုအသုံးပြုပါ။

ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသင်အပြန်အလှန်ကော်ဖီမှနို့ add နှင့်မဖို့လိုအပ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူတစ်ဦးကောင်းတဲ့အလွှာသောက်ရ။

အိမ်မှာသောက်စရာပြင်ဆင်ထားရန်, Latt များအတွက်ဖန် ယူ. ထဲသို့တဦးတည်းဝတ်ပြုလောင်း အိတ္စပရပ္၏။ အဆိုပါ အကယ်. ကော်ဖီကို Turk အတွက်ပြသနာတွေသည် မဟုတ်ဘဲကော်ဖီစက်ထက်, ထို့နောက်ထူခွဲခြားရန်တစ်ဆန်ခါတဆင့်ပထမဦးဆုံးကစစ်။ နို့ကော်ဖီကျော်ပါကဖြည့်ပါ, ကော်ဖီစက်အားဖွငျ့ရေနွေးငွေ့ဥတုပိုက်အပူ။ သကြားရောစပ်ပြီးနောက်, ဒါမှမဟုတ်ပင်နို့၏အပူစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ နို့ရည်ကနေအမြှုပ်ကိုအလှဆင်ဖို့သွန်းလောင်းများ၏ထိပ်တွင်။ တစ်အိုးထဲသို့ကြာပွတ်။ 4-5 ဒီဂရီတဝက်နို့သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပိုပြီးဖို့မျြးစိမျ့စိမျ့လိုအပ်ပါတယ်သွန်းလောင်း။ နို့ကို 60 ဒီဂရီ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 စက္ကန့်) မှအပူသည်အထိကြာပွတ်အောက်ပါအတိုင်း။ ပိုမိုမြင့်မားသောအပူချိန်မှာအမြှုပ်ကိုလျော့ချဖို့ကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်။

သွန်းလောင်းများ၏ထိပ်တွင်မူရင်းပုံဆွဲနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်, သို့သော်, မလူတိုင်းခွန်အားပါပဲ။ ယနေ့တွင်ပန်းချီ Latt သစ်သားချောင်းကို Latt အနုပညာသမုတ်သောအနေနဲ့အနုပညာပုံစံသို့ပြောင်းလဲထားသည်။ ဧည့်သည်များတဲ့လက်သုတ်ပဝါပေါ်ကော်ဖီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆင်းလှသောအလွှာအောင်မြင်ရန်တစ်ကော့တေးထိုကဲ့သို့သော sequence ကိုအတွက်ရေးဆွဲနိုင်ပါသည်။ ပထမဦးစွာဖန်ခွက်ကိုဖြည့နို့၏အောက်ခြေပေါ်မှာပြုလုပ်နို့မြှုပ်တစ်အလွှာအပေါ်အလောင်းတော်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ဖန်အလယ်၌အိတ္စပရပ္သွန်းလောင်းသည်အလွန်ပါးလွှာစီးဖြစ်ပါတယ်။ ကော်ဖီ၏အပူချိန်ဟာရေမြှုပ်ထက်ပိုမိုမြင့်မားကြောင်း, နို့ရည်ထက်နိမ့်သောကွောငျ့, ထိုအလွှာအသီးအသီးကတခြားနှင့်အတူရောထွေးနေကြသည်မဟုတ်။

သငျသညျရည်နှင့်အတူကော်ဖီ Latt စေလိုပါက, သင်သည်ဤစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ Cook က အနက်ရောင်ကော်ဖီ သို့မဟုတ်အိတ္စပရပ္ကော်ဖီဒဏ်ငွေကြိတ်တဦးဇွန်း။ ရည်၏အိုငျးရစျလောင်း beaker 20 ml (နို့ခဲခြင်းနိုငျသော, Citrus ထက်မဆိုအခြား) ။ နို့တစ်ကော်ဖီစက်တစ်ခုသို့မဟုတ် beater သုံးပြီးမြှုပ်နို့ပြင်ဆင်ပါ။ ဖန်ခွက်ထဲသို့ရည်ကျော်လောင်း။ ထိုအခါပါးလွှာသောစမ်းချောင်း, ဖြည်းဖြည်းရလဒ်ကော့တေးလက်တစ်အမြှုပ်များထိပ်ပေါ်မှာပြသနာတွေကော်ဖီနှင့်နေရာများ၏ဖန်မြို့ရိုးကိုသွန်းလောင်း။ Done ။ ဘွန် kofepitiya!