ဘယ်လိုအိတ္စပရပ္ကော်ဖီပြင်ဆင်ထားရန်

ဤသည်အိတ္စပရပ့္အလွန်မဟုတ်ပါဘူး ခိုင်မာတဲ့ကိုသောက်လော့။ ဒါဟာအတူ filter ကိုကနေတဆင့်ကျမ်းပိုဒ်ကိုကျေးဇူးတင်ရယူနေသည် မြေပြင်ကော်ဖီ ရေနွေးရေဖိအားနှင့်အတူ။ တစ်ခုတည်းစားသုံးခြင်းပြင်ဆင်နေဘို့ရေအနည်းငယ်သောက်သောခွက်ကို (30 mL) အတွက် compressed ကော်ဖီတက်ဘလက်၏အကြောင်းကို 7-9 ဂရမ်လိုအပ်သည်။ အဖျော်ယမကာအားဖြင့်အလွန်ခိုင်ခံ့ဆုံးသောမွှေးဖြစ်ပါတယ်ရရှိခဲ့သည်။

အိတ္စပရပ္ကော်ဖီပဲခိုင်မာတဲ့ကင်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့တစ်တွေမီးရှို့ရာယဇ်တို့ကိုအနံ့သို့မဟုတ်အရသာဝယ်ယူမရသောက်, overcooked မရသင့်ပါတယ်။ သင် "အိတ္စပရပ္" ၏အမှတ်အသားတစ်ခုနှင့်အတူအဆင်သင့်လုပ် packages များဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သငျသညျ robusta နှင့် Arabica ၏ဤဘောဇဉ်များအတွက်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရောအနှောကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

အိတ္စပရပ္ကို double (အရေအတွက်နိုင်ပါတယ် ကော်ဖီ), lungo , Fred သည်, ristretto (စံစပါးကိုအလေးချိန်ရေ 18-20 ml), macchiato (foamed နို့) con panna (cappuccino) - (နှစ်ကြိမ်ရေဝတ်ပြုနှုန်း) (ရေခဲနှင့်အတူ) Fredo macchiato, (3 တစ်အချိုးအတွက်နို့နှင့်အတူ: 7) Latt, Latt macchiato (သုံးအလွှာ: နို့, ကော်ဖီနှင့်နို့မြှုပ်), တစ်ဝတ္ထု (သံပုရာဖျော်ရည်ကနေ), Corrette (liqueur သို့မဟုတ်အခြားအရက်အဖျော်ယမကာ) ။

အိတ္စပရပ္၏ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ Holder ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူစိတ်ထားနှင့်အတူကတင်းကျပ်, ကော်ဖီလောင်း။ စနစ်တကျပြုမိသောအခါ, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းရေပေါက်ဖြတ်သန်းပါလိမ့်မယ် အလွန်နှေးကွေးစွာရှော့ခ်။ သွန်းလောင်း၏ 30 ml 20-30 စက္ကန့်အဘို့ပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။

တစ်ဦးသိပ်သည်းနီခွက်ကိုအမြှုပ်၏မျက်နှာပြင်တွင် streaked ။ များလွန်းအလင်းရေမြှုပ်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာချိုးဖောက်မှုများ (အမှုန့်မှားငွေပမာဏနှင့်ဖုံးလွှမ်းမမှန်ကြိတ်,) ဖြစ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအရသာကြောင်းလမ်းခြင်းအားဖြင့်, ကော်ဖီခွက်ကိုပဲပြုတ်ရေတက်ကောက်နေထနွေး, ပြီးတော့သာအဖျော်ယမကာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ရေ filter သို့မဟုတ်ပုလင်းယူရန်လိုအပ်ပေသည်။

"demitas" ဟုခေါ်အထူးခွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကော်ဖီ, ကိုသောက်လော့။ သူတို့က volume ထဲမှာကျော်ကို 80 ml, များသောအားဖြင့်အဖြူမထူကြွေ၏လုပ်နေကြသည်။ ကြောင့်အဖျော်ယမကာများ၏အထူရိုးကိုဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာအပူဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သင်ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေနှင့်အတူတက်နွေးဖို့လိုတယ်ကော်ဖီခွက်ကိုသွန်းလောင်းခြင်းမပြုမီ။ အဖျော်ယမကာကွန်တိန်နာဖြည့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရ 2/3 (ယေဘုယျအားဖြင့်ဂန္ 30 ml) ထက်မပိုဖြစ်ပါတယ်။

ကော်ဖီ၏ 30 ml နေစဉ်, ကယ့်ပုံပဲ, sips ၏စုံတွဲတစ်တွဲအပေါ်ပျော်မွေ့နိုင်ပြီးနေဆဲဖြည်းဖြည်းကြောင့်အရသာသင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီငုံ၏ Aftertaste အချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထား, ဒါကြောင့်သင်အပျြောအပါးသို့ဆန့်နိုင်ပါလိမ့်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။

အစေ့၏ရွေးချယ်ရေးသို့မဟုတ် ညစ်ညူးဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှု

အီတလီ - ဒါဟာအိတ္စပရပ္များအတွက်အကောင်းဆုံးကင်ယုံကြည်ကြသည်။ အရသာအမျိုးပေါင်းကိုဝယ်ကတန်ဖိုးရှိမရှိကြပေ။ (ပင်ပျော်စရာ) အပိုဆောင်းမှတ်စုများကိုသင်အဖျော်ယမကာများ၏အရည်အသွေးအကဲဖြတ်တားဆီး။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဖြည့်စွက်ပေမယ့်သောက်စရာ topping အတော်လေးခွင့်ဖြစ်ပါတယ်။

လူကြိုက်အများဆုံးအိတ္စပရပ္ကော်ဖီပဲ - စအီတလီ။ ဥပမာအားဖြင့်ကျနော်တို့လူအတော်များများ Lavazza ဝယ်ဖို့ပိုနှစ်သက်ရှိသည်။ အိတ္စပရပ္ပဲမျိုးစုံကြိတ်အလွန်သေးငယ်တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။ သင်သည်သင်၏လက်ချောင်းနှင့်အတူအမှုန့်ပွတ်သပ်ပါကသဲတစ်ခံစားချက်ရှိနေဆဲသငျ့သညျ။ ဒါကြောင့်သကြား crystals ၏လက်၌ပုံရလိုလျှင် - ဤအရပ်, ပိုကြီးတဲ့ကြိတ်လိုအပ်သည်။

ရောင်းချမှုတွင်ယခုကော်ဖီစက်များအတွက်အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာလည်းရှိပါတယ်။ ကောင်းပြီတော်ပါတယ် carob ။ စံပြကော်ဖီစက် "အိတ္စပရပ္" နဲ့ရငျဆိုငျ။ ဒါပေမယ့်အများကြီးပိုစျေးကြီးကုန်ကျဒါကြောင့်အိမ်ကဝယ်ယူအသုံးပြုအတော်လေးရှားပါးပါတယ်။