ဆီအုန်း။ အန္တရာယ်ရှိသောသို့မဟုတ်အထောက်အကူ?

ဆီအုန်းမကြာသေးမီကကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျောက်ပြားပေါ်မှာလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါရေနံမှရရှိသော , စွန်ပလွံပင်၏အသီးကို ဥပမာမျိုးစပါးများအတွက်။ ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အနီအရောင် palmitic acid နှင့် karotinody ပါဝင်သည်ရှိပါတယ်။ လူအနည်းငယ်ဆီအုန်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သို့မဟုတ်အထောက်အကူဖြစ်ပါတယ်ဘယ်လောက်သိကြပေမယ့်အများအပြားကအသံကိုငါကြားရပြီ။

အများစုကတော့, စားအုန်းဆီထဲတွင်တွေ့နိုင်ပါသည် မာဂျ၏ဖွဲ့စည်းမှု နှင့်အခြားစျေးပေါအစားထိုးထောပတ်။ ထုတ်ကုန်များ၏သူ့ကိုတိုးတက်လာသောအရောင်, အနံ့နှင့် texture ငှါ၎င်း, ကြောင့်လွယ်ကူသောရရှိနိုင်မှုနှင့်ရှည်လျားသောကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်စျေးနှုန်းကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ မာဂျထောပတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ကယ်လိုရီရေတွက်, သင်အာဟာရများ၏စာရင်းကိုကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်စားအုန်းဆီမှာလည်းထိုကဲ့သို့သောသိပ်သည်းနို့, Mayonnaise, ချစ်ပ်, ဟင်းချိုရောနှော, မု, ခေါက်ဆွဲခြောက်, etc အဖြစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏တံဆိပ်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် အဆိုပါကဖေးမှာတော့ကျနော်တို့မကြာခဏဟင်းလျာများအချို့, ဒီပစ္စည်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည့်၏ပြင်ဆင်မှုကြိုးစားရန်ကိုဆက်ကပ်။ ဒါဟာပြင်သစ် fries, ဟမ်ဘာဂါနှင့်အခြားအမြန်အစားအစာ။ ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်ပင်ချောကလက်ထဲမှာ cookies နဲ့ crackers ဒီရေနံရှိသည်။ ဒါဟာဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းထားကြသည်အလွန်ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းတိုးပွါးပေးသောအားဖြင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မူရင်းပြည့်နှက်ဆီကြွယ်ဝနေသည်။

ဆီအုန်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သို့မဟုတ်အထောက်အကူဖြစ်သော, ကိုအသုံးပြုသည် - နှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်ဒါပေမယ့်လည်းနေ့စဉ်အသက်တာ၌မသာ, နက်နဲသောအရာတခုကိုနေဆဲဖြစ်သည်။ ကနေဖယောင်းတိုင်, ဆပ်ပြာ, စျေးပေါအလှကုန်လုပ်နေကြသည်။ ငါဘယ်လိုနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်နဲ့အလွယ်တကူရရှိနိုင်ရှိသည်, ကအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့သို့မဟုတ်ဓာတုပစ္စည်းင်ဖြစ်စေ, အားလုံးထုတ်ကုန်ခြေရာကောက်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းမကောင်း? နားလည်ရန်ကြိုးစားပါ!

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီအားသာချက်များရှိပါသည်:

1. ၎င်း၏စျေးပေါ။ ဒါဟာရှိသမျှသည်အခြားသောစက်ရုံ (စသည်တို့ကိုနေကြာ, သံလွင်,) စျေးနှုန်းချိုသာဆီအုန်းကြောင်းသက်သေပြနေသည်။
2. ဒါဟာရှည်လျားသက်တမ်းရှိပြီးအဲဒီဖြစ်ပါတယ်ပါဝင်သည်ထားတဲ့ထုတ်ကုန်၏ဘဝအသက်တာရှည်နိုင်ပါတယ်။
3. ဒါဟာတစ်ဦးမမေ့နိုင်သော, ထူးခြားတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ တစ်ချိန်က fries သို့မဟုတ်နို့ဆီကိုမြည်းစမ်းတဲ့သူလူအတော်များများသည်အရသာမေ့လျော့ခြင်းနှင့်ထပ်ကာထပ်ကာမပယ်မရှားနိုင်။ ကံမကောင်းစွာပဲအရသာထိုထုတ်ကုန်အတွက်ဘာမျှမကျိုးနပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော "ခဲဘွယ်စားဘွယ်" ၌မရှိ, ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရရှိပါတယ်။
4. ဒါဟာစက်ရုံ၏အသီးကနေမဟုတ်ဘဲမျိုးဗီဇပြုပြင်မွမ်းမံအကြောင်းမဲ့မဆိုလမ်းအတွက်ဆင်းသက်လာ။

Pluses သိသာသော်လည်း, စာအာဟာရပညာရှင်တွေအနီရောင်ဆီအုန်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းကျယ်ကျယ်လောင်လောင်အခိုင်အမာဘာကြောင့်လဲ

1. ဒါဟာပြည့်နှက်ဆီ၏ကြီးမားလွန်းတဲ့ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းမှနှလုံးရောဂါ, သွေးကြော, အဝလွန်ခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ထားတဲ့လက်စထရောအဆင့်, တိုးပွားစေပါသည်။ Saturation ဆီကိုကိုး, ချောကလက်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အသား, ကြက်ဥများတွင်အမြောက်အမြား၌တွေ့နေကြပါတယ်။
2. ဤသည်အင်အားအကောင်းဆုံးကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သည်။ ရုရှားတွင်ကကျယ်ပြန့်ရှိသမျှသည်အခြားသောအဆီများကိုအစားထိုး, အသက်ရှည်သမျှလူတန်းစားပေါင်းစုံအတွက်အသုံးပြုနေစဉ်အချို့နိုင်ငံများ, ဆီအုန်း၏သွင်းကုန်ပိတ်ပင်တားမြစ်ကြသည်။
3. ဒီထုတ်ကုန်ညံ့ဖျင်းဆင်းရဲသောသူကိုကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုရန်ထားတဲ့ခန္ဓာကိုယ်, အစာခြေပြဿနာများအားဖြင့်ကြေညက်ခြင်းနှင့်စုပ်ယူသည်။

ဒါဟာစားအုန်းဆီများ၏အန္တရာယ်သက်သေပြဖို့သာအနည်းငယ်အချက်များဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့သူကတကယ်သိသိသာသာထိခိုက်ပျက်စီးမှုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသံသယရှိနေဆဲရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဆီအုန်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သို့မဟုတ်အထောက်အကူဖြစ်ပါသည်, အဖြေသိသာပါ! သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဖျက်ဆီးမပေးနဲ့ကြော်ငြာ gimmicks ပေါ်တွင် "အရူးလုပ်" မနေပါနဲ့။ ဖွဲ့စည်းမှု Read, ကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်များ, နှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံအစားအစာကိုရွေးချယ်ပါ။ ရွေးချယ်စရာအောင်လိုက်တဲ့အခါ, ကျန်းမာရေးစားသုံးဆီအဘို့, လက်ျာနှင့်အသုံးဝင်သောကြိုက်တတ်တဲ့: ပြောင်းဖူး, နေကြာနှင့်သံလွင်။

အချို့လူများကနေဆဲက၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကိုရည်ညွှန်းအိမ်မှာဒီထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အကြောင်းပြချက်ရှာပါ။ ဥပမာ, ရေနံ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် olein, သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်တကယ်ကောင်းလှ၏, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့အကြောင်းအရာကိုမေးခွန်းနိုင်အောင်သေးငယ်သည် - အုန်းရေနံအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သို့မဟုတ်အထောက်အကူဖြစ်ပါသည်, အဖြေတညီတညွတ်တည်းဖြစ်ပါသည်: "မကောင်းတဲ့!" ။