တစ်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အရသာနှင့်နူးညံ့သောအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်အမြဲဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်ဧည့်သည်များနှစ်သက်, ဤစကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်လျှင်, လူမြားကငယ်စဉ်ကလေးဘဝနဲ့ဆက်စပ်နေပါတယ်။ ကပြင်ဆင်နေအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဖြတ်ခြင်းနှင့်သာယာသောချောကလက်အရသာအပေါ်စိတ်ဝင်စားဖို့ပုံစံ, လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုအလွန် ချစ်. ။

, ဒီအချိုပွဲပြင်ဆင်နေအောက်ပါထားတဲ့များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာ။ Miscible မုန့်ညက် (3 ခွက်) မှာပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ သကြားတစ်ဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်နှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူထောပတ်ရောနှော 100 ဂရမ်။ ဤသည်ကိုလည်း 3 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ add နှင့်တစ်ကြိမ်ရိုက်နှက်ဆက်လက်ရန်လိုအပ်ကြောင်း။ ညင်ညင်သာသာရလဒ်အရောအနှောနို့တစ်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်းခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းအဘယ်သူမျှမဖုထားခဲ့ဖို့, ကောင်းစွာရောနှောသည် ဖြစ်. , နှစ်ခုရှက်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးကိုကိုးအမှုန့် (တတ်နိုင်သမျှလည်းချောကလက်ရည်) ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထား, အမဲဆီမှိုအတွက်မုန့်စိမ်းအလွှာပြောင်း, သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်နာရီများအတွက်အလယ်အလတ်အပူချိန်မှာဖုတ်သည်။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းစကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်များ၏ထိပ်တွင်ပြုလုပ်လည်းချောကလက်ပြီးလျှင်နိုင်ပါသည်။ 20 စားသုံးခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးတွက်ချက်ဒီထုတ်ကုန်အချိုးအစား။ ကနည်းနည်းပိုကောင်းချအအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သငျသညျပွငျဆငျ၏အောက်ပါနည်းလမ်းကိုသုံးပြီးတစ်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ 3 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ အနှစ်နှင့်အဖြူသို့ခွဲခြားထားတယ်။ မကြာမီကမြှုတ်သည်အထိသကြားတစ်နှစ်ခွဲခွက်ကြာပွတ်။ အဆိုပါနှစ်ကောင်းစွာရောနှော, သကြား၏တူညီသောပမာဏကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ နှစ်ဦးစလုံးစိတျအပိုငျးစောင့်ရှောက်မှုနှင့်ဆက်နွှယ်နေသော။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ပျော့ပြောင်းထောပတ်၏တူညီသောပမာဏ, ကြက်ဥအရောအနှောများခွက်ကိုထွက်ထားကြ၏။ Blender သို့မဟုတ်ရောနှောမုန့်စိမ်း kneaded သည်ထား ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ, ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူရောနှောနေသည်တဦးတည်းသောအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်ဦး buttered ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်း, အလင်းနှင့်မှောင်မိုက်အလွှာ၌ထားလေ၏။ စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့် 170 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။ ဤအချိန်တွင်သီးခြားမီးဖိုပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားလိမ့်မည်။ ဒီစာရွက် stacked ၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းပြီးနောက် (အထကျဖျောပွထားသကဲ့သို့) ဌာန၏, breadmakers ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်အလိုရှိသော mode ကို (အသုံးအများဆုံး "မုန့်ဖုတ်", 50 မိနစ်) ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။

တစ်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်၏နာမကိုမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်အရောင်နှစ်မျိုးရောစပ်၏ရလဒ်အဖြစ်ရယူသောထူးထူးဆန်းဆန်းပုံ, ကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အပူပိုင်းကိုကိုးမှောင်မိုက်အရောင်ဖြစ်စေဝေငှရန်အသုံးပြုသည်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အရသာအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားတယ်သည်သို့သော်အရည်ကျိုချောကလက်ဖို့အတွက်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။

နို့ဆီအပေါ်မယားစကားဖန်ဆင်းသောအတော်လေးဘုံချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဒီမှာနို့ဆီအိုးတလုံးနှင့်အတူရောနှော 4 ကြက်ဥကိုလည်း vanillin နှင့်ပြိုကွဲအထုပ်တစ်ထုပ်တင်လိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားပါသည်။ သူတို့ထဲကတဦးတည်းအတွက်ပျော့ပြောင်းမာဂျ (100 ဂရမ်) နှင့်မုန့်ညက် (200 ဂရမ်) တင်လိုက်တယ်။ အခြားခုနှစ်တွင်မုန့်ညက်၏တူညီသောပမာဏနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်အုပ်ကြွပ်အရည်ကျို။ နှစ်ခုရောနှောကောင်းစွာရောနှောခဲ့ကြသည်။ စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရလိမ့်မည်သည့်ပုံစံ, အစားထိုးမှောင်မိုက်နှင့်အလင်းမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ထားကြ၏။ တစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာမီးဖုတ်ထားသောဟင်း။ ထိပ်တန်းက glaze သုံးသော။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အရည်ကျိုထောပတ် 50 ဂရမ်, က tile ကိုထည့်သွင်း မှောင်မိုက်ချောကလက်၏, , နို့၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏအတူတူပြုတ်နှင့်အချောကိတ်မုန့်သွန်းလောင်းလေ၏။

အောက်ပါစာရွက်လည်းကျယ်ပြန့်အသုံးပြုသည်။ တစ်ဦး creamy ကြာပွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် Polpachki (100 ဂရမ်) ထောပတ်, ဒီမှာ polstakana, vanillin တစ်ဦးဖြစ်တော့သကြားကဆက်ပြောသည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ 4 ကြက်ဥထဲမှာမောင်းနှင်, အချဉ်မုန့် 2 ဇွန်းထားတော်မူ၏။ မုန့်ညက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် add, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ကြဲကြဲဖြစ်သင့်သည်။ ထို့ပြင်ကြောင့်ကိုကိုးထားတစျခုသောအတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထားတယ်။ မုန့်စိမ်း၏ပုံသဏ္ဍာန်က 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီဘို့မီးဖို၌သွင်းထားသောအပြီး, အစားထိုးထွက်ချထားသည်။ အဆင်သင့်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ဆင်းအအေးကျန်ရစ်၏, ထို့နောက်က glaze သွန်းလောင်းရန်အကြံပြုသည်။