ဘီယာဖို့ပုစွန်ကြော်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပင်လယ်စာထက်ပိုကောင်းဘီယာရန်သင့်လျော်ပါလိမ့်မယ်တဲ့သရေစာကိုရှာဖွေဖြစ်ကောင်းခက်။ ဟုတ်ပါတယ်, တဦးတည်းအောငျလှညျ့စားဖို့ philosophize နှင့်ဝယ်ယူ Taranco, အခြောက်လှန်းပြည်ကြီးငါးသို့မဟုတ်ရေဘဝဲကန့်သတ်လို့မရပါဘူး။ - သင်အနည်းငယ်ကြိုးစားအားထုတ်မှုထားလျှင်မူကား, သင်မိတ်ဆွေများနှင့်အံ့သြစရာပန်းကန်ကိုနှစ်သက်နိုင်ပါတယ် ကြော်ပုစွန်။ သူတို့ကိုလျှပ်တပြက်ပြုလုပ်ခြင်း! အဓိကအရာ - အချို့သောလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိရန်။ လူအပေါင်းတို့သည်အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုနားလည်ကူညီရန်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများသင်ပြောပြလိမ့်မယ် , ပုစွန်ကြော်ဖို့ဘယ်လို လူတိုင်းနှစ်သက်သောရန်။

တစ်ဦးပုစွန်ရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အထုပ်တွင်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သော 60 \ 90 သို့မဟုတ် 40 \ 60, ဒါမှမဟုတ်တခြားအဖြစ် 2 လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်နံပါတ်များ, ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒီကိန်းဂဏန်းကဘာလဲသနည်း အကြောင်း, အဘယ်သူမျှမအမှား Make " သာ. , ပိုကောင်း။ " ဤရွေ့ကားကိန်းဂဏန်းများ - သာ caliber သောကီလိုဂရမ်လျှင်ပုဇွန်များ၏ခန့်မှန်းအရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါသူတို့ကိုပိုပြီးပိုသေးငယ်တဲ့သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားရှိပါတယ်။ သုပ်ကော့တေး, ဆူရှီ, ငံပြာရည်နှင့်အခြားနှင့်အတူပုဇွန်နှင့်ဆန်အားလပ်ရက်ပန်းကန်လျှင်မူကား အရသာဟင်းလျာများ ပိုကြီးတဲ့ပုစွန်ရွေးဖို့ဦးစားပေးမည်ဖြစ်ပါသည်, ဘီယာဒဏ်ငွေနှင့်ဒဏ်ငွေ (90 120 \) ဖြစ်ပါသည်။ သဘာဝကအရောင် (ပန်းရောင်), အဘယ်သူမျှမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့, အသေကောင်၏သမာဓိ: အရွေးချယ်ရေးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ၏ကျန်ကိုအခြားပင်လယ်စာအဘို့ကဲ့သို့တူညီသောဖြစ်ကြသည်။ နောက်ထပ်မသိမသာကွဲပြား - icing ။ glaze - ထို icing နှင့်ရေခဲအပေါ်ယံလွှာ, သင်တန်း, မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာဝယ်နှငျ့အတူ "Sloop" ဟုအဆိုပါအပိုပိုက်ဆံနှင့်အသီးဖျော်ရည်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့ရန်နှင့်အတွင်းရှိပုစွန်မြည်းစမ်းစရာမလိုပါ။ ဆိုလိုသည်မှာရေခဲ glaze - ကခဲ့လမ်းဖွင့်, ထိုသို့မကြောက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သင်ပုစွန်ကြော်မတိုင်မီဒါပေမယ့်ရေခဲ shell ကိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်လိုအပ်သည်။

ဘယ်လိုပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ

သင်ပုစွန်ကြော်ခင်မှာသေချာပေါက်သန့်စင်ကြသည်မဟုတ်။ ဤသည်ပန်းကန်သူ၏ဦးခေါင်းကိုယူပြီးရုံအသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌ထို shell ကိုဖယ်ရှားခြင်း, လက်ချောင်းတွေနဲ့စားရခြင်းဖြစ်သည်။ ပုစွန်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်အနည်းငယ်ပူနွေးလိုအပ်ပါတယ်။ ယင်း၏မရှိခြင်းအတွက်လုံလောက်ဆူရေနှင့်အတူ scalded ။

ပုစွန်ခန်းခြောက်နေစဉ်, ကြော်များအတွက်ရေနံများကို ပြင်ဆင်. ။ wok အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အကြောင်းကို 1.5-2 စင်တီမီတာအနက်သွန်းလောင်း။ အရက်ဆိုင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ 3 ချပ်, ဂျင်းအပိုင်းအစ (diced), paprika ၏ထက်ဝက်ခန့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (အဖြစ်တော့), ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်တစ်စုံ gvozdichek, 2- ထည့်သွင်းခြင်း စမုန်နက်, ဇီ၏သွေ့ခြောက်သောအကိုင်းအခက် 3 ။ ကြော်နှင့်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pozoloteyut ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ။ ယခုသင်သည် (အသေးစားနံ့သာမျိုး မှလွဲ. ) ဖြစ်နိုင်သမျှသောသူတို့ကိုဖမ်းရန်လိုအပ်သည်။ ပုစွန် Loading နှင့် 15-20 မိနစ်စိတ်ပျက်ဖို့စွန့်ခွာ, ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သအစိုဓာတ်အငွေ့ပြန်, သူတို့သည်အညိုရောင်မှစတင်ခဲ့သည်။ မကြာခဏနှိုးဆော်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ (ဇွန်း့ pair တစုံလုံလောက်ပါတယ်) ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်းကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရက်ရက်ရောရောသီးဖျော်ရည်ကိုဖြန်းတဝက်အတွက်သံပုရာဖြတ်ယူပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အခြို့ဆားနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေ။

ပုစွန်, peeled ခွံနှင့်ဦးခေါင်းကြော်လုပ်နည်း

ဒီ option - အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပါ။ အနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်စားရန်ပိုမိုလွယ်ကူ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanche ဖို့ချက်ပြုတ်နှင့် glazing နှင့်အေးခဲပုစွန်လိုအပ်မပြုမီ။ သူတို့ကိုရှင်းလင်းလွယ်ကူသည်: ပထမဦးဆုံးသင်အမြီးဆွဲ, tabs များနှင့်အတူ shell ကိုဖယ်ရှားပစ်ပြီးတော့သူမရဲ့ဝမ်းထဲ၌ရှိသောအဆွဲနှင့်အတူဦးခေါင်းဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လာခြင်းမှရေနံနှင့်မွှေးဆူပွက်အတွက်အသေကောင်ကိုလျှော့ချ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့နဲ့ဆားပုနှင့်အတူဖြန်း။