ဘယ်လိုဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ - အချို့သောအကြံပေးချက်များ

ဒါဟာအားလုံးမဟုတ်ကလူသီးနှံစားရန်ပျော်ရွှင်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအစဉ်အလာရုရှားပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကသေးအကြိုက်ဆုံးစေရန်, သငျသညျဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးကြလိမ့်မည်အရာဖြစ်တယ်။ ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည် ့. fastidious ခေါင်းမာပင်ကြိုက်တယ်ဒါမှကျနော်တို့ကသင်သည်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်အပေါ်အချို့သောအကြံပေးချက်များပေးပါ။

အစားအစာများ၏ရိုးရှင်းနေသော်လည်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု, များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကတည်းကများနှင့်သီးနှံများ၏ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအဆုံးသတ်။ ဒါဟာနို့, ရေသို့မဟုတ်ဤနှစ်ခုအရည်ရောထွေးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အချိုးအစားကိုယူစီရီရယ်နှင့်အရည်ပေါ် မူတည်. ဂျုံယာဂု viscous သို့မဟုတ် friable, အရည်ရရှိခဲ့သည်။

သူတို့အရသာရှိပါတယ်နိုင်အောင်, ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အရေးအပါဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို - မြင့်မားသောအရည်အသွေးစီရီရယ်ကိုရွေးချယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်မီ, စီရီရယ်မှတဆင့်သွားနှင့်ဆိုးသောဘောဇဉ်ကိုပယ်ရှားရန်သေချာစေပါဖို့လိုပါတယ်။ လိုအပ်လျှင်, croup နှင့်အတူဆေးကြောသင့်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒါဟာအရည်အချို့ကိုစုပ်ယူစဉ်သတိပြုပါ။ ထို့ကြောင့်, ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာနို့သို့မဟုတ်ရေပမာဏကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်ပါသည်။

တချို့ကစီရီရယ်ဥပမာ, semolina ဆေးကြောကြသည်မဟုတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်ရုံပြီနောက်ဟင်းသို့ရေသို့မဟုတ်နို့၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ အရည်အနာဆိုးသောအခါ, စီရီရယ်၏လိုအပ်သောအရေအတွက်ထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါဂျုံယာဂုလောင်းရှေ့တော်၌ထိုအိုးဆိုပါကအနည်းငယ်အဆီ ထား. , အရသာပိုကောင်းပါလိမ့်မည်, နှင့်ဂျုံယာဂုပိုပြီး crumbly ဖြစ်လိမ့်မည်။

တခါတရံမှာသီးနှံ toasted စီရီရယ်ကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရည်ပမာဏအနည်းငယ်တိုးမြှင့်သင့်ပါတယ်။ ကြော်တဲ့အခါမှာ semolina အချို့သောရာခိုင်နှုန်းကိုအစိုဓာတ်ကိုရှုံးသည်။ ဖဲဝေသူကိုဆေးကြောလျှင်, ထို့နောက်သူကကြိုတင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကြောင့်ဖြည့်စွက်ဖို့ချက်ချင်းလုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ကညင်ညင်သာသာပျက်စီးသည်မဟုတ်စပါးကနှိုးဆော်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထို grit casserole သို့သွန်းလောင်းလေ၏။

တစ်ခါတစ်ရံပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, ထိုသို့အခြေအနေကိုရောက်ရှိနိုင်အောင်ထို့နောက်မီးဖိုနေရာချနေပါတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂု၏အဟောင်းအစဉ်အလာအပေါ်အခြေခံသည်။

Semolina သာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤသည်အစဉ်အမြဲဖုရှောင်ရှားရန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်တဖြည်းဖြည်းအမှုကိုပြုရပါမည်။ သင်တစ်ဦးစစ်အောင်ကိုသုံးနိုင်သည်။

တချို့ကစီရီရယ်ဆိုးဆိုးရွားရွားနို့ထဲမှာပျော့ပြုတ်။ ဤရွေ့ကားဆန်, ပုလဲမုယောစပါး, ပါဝင်သည် ပြောင်းဆန်။ ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို ထိုအစီရီရယ်ထံမှ? စတင်, သငျသညျရေ၌သူတို့ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ရေများများနှင့်အတူဒယ်အိုးထားပါကအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ပါ။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်သူမ၏အမြီး၌အိပ်ပျော်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပြုတ်သွားပါ။ ထိုအခါသင်သည်ထိုရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်နို့ယာဂု၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းရန်ရှိသည်။ မီးဂျုံယာဂုဆူကြောင်းဤကဲ့သို့သောသူဖြစ်ရမည်အများကြီးတော့မဟုတ်ပါဘူး, မဟုတ်ရင်မီးရှို့မည်ဖြစ်သည်။

ရေနံစိမ်းမုယောစပါးကိုအသုံးပြုပြီး friable ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ များသောအားဖြင့်ကတစ်ဦးအပါအအဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီစပါးကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်သင့်တယ်, ဒါပေမယ့်ကောင်းစွာကေဖြစ်။ သီးနှံတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်လျှင်, သင်၌ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ဟင်းရည်။ ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို သူမကချောင်လှည့်နိုင်အောင်, ဂျုံယာဂု?

ချက်ပြုတ် grit ဖြတ်သန်းသွားရန်ရှိသည်မီ။ ထိုအခါကစီဓါတ်ပါဆေးကြောဖို့နွေးရေထဲမှာပထမဦးဆုံးကကိုလျှော်, ပြီးတော့ရေပူထဲမှာမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာရသောအမဲဆီ, ဖယ်ရှားပစ်ရန်။ ရေစီရီရယ်ထက်နှစ်ဆခန့်သလောက်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

အဆိုပါစေးကပ်ရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်ဖို့, ကျနော်တို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသီးနှံသို့မဟုတ် semolina ယူနိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သော grit ပိုကောင်းဆိတ်ကွယ်ရာကျလိမ့်မည်။ ထူထပ်သောဂျုံယာဂုရေ, နို့သို့မဟုတ်ရောစပ်နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများပြုတ်။ ဒါဟာစပျစ်သီးပျဉ်, သုတ်သင်, သွေ့ခြောက် apricots, နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ဂျုံယာဂုများသောအားဖြင့်ချိုမြိန်စေ၏။

ယခုတွင်သင်သည်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ သင်တို့မူကားတစ်ဦးရိုးရှင်းတဲ့လမ်းအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ဂျုံယာဂုအလွန် crumbly နှင့်အရသာပြန်သွားလေ၏။ ဒီ "နည်းပညာ၏အံ့ဖွယ်အ" နဲ့သငျသညျသီးနှံမဆိုကြင်နာထံမှဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ရုံကွန်တိန်နာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားအောက်ပိုင်းအဆင့်တွင်ပြုလုပ်ထားပါ။ အချိန်ဟင်းချက်သီးနှံအမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပေမယ့်ပျမ်းမျှမိနစ် 30 ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုစားရကြ!