အရသာအစားအစာညစာအစားအသောက်များတွင်: အချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်သည်သင်၏ပုံကိုကြည့်ပါလျှင်, သင်သည်သင်၏အစားအစာအကြောင်းကိုဂရုတစိုက်စဉ်းစားပါ။ ဒါကအားလုံးအစားအစာများအလင်း, အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်သင့်ကြောင်းဆိုလိုသည်။

အဘယ်အရာကိုအစားအသောက်များတွင်ညစာဖြစ်သင့်သလဲ အဆိုပါကိန်းဂဏန်းကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့ကိုပြင်ဆင်နိုင်ချက်ပြုတ်နည်း, ဆောင်းပါးအတွက်ပေးအပ်သည်။ ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချို, ဘာဂါနှင့်ပိုပြီးအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများမှာကြည့်ရှုမည်။ ထိုကြောင့်, လူတစ်ဦးချင်းစီကိုမိမိတို့အဘို့အကောင်းတစ်ဦး pudding ကိုရွေးချယ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ကိုယ်အလေးချိန်သောသူတို့အဘို့အဆီလည်းမီးလောင်ဟင်းချို

ဒီတော့အဘယျသို့တစ်ဦးဓါတ်နေ့လယ်စာဖြစ်သင့်သလဲ ဒါကဟင်းချိုဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမဲ့ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာကြက်သွန်ဟင်းချိုအပေါ်ပြင်ဆင်ထားသည်။

သင်လိုအပ်သည့်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်:

• အစိမ်းရောင်၏ဆလရီစည်း;
• သုံးခရမ်းချဉ်သီး,
• ဆလရီအမြစ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ,
• ရာသီ;
• လေးမီးသီး။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအိမ်မှာအဆီလည်းမီးလောင်ဟင်းချိုဟင်းချက်ဖြစ်ပါသည်:

1. လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများအစပိုင်းမှာအားလုံး။ ခွံကြက်သွန်နီ, ထို့နောက် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
2. အဆိုပါအိုး, ရေ (နှစ်ခုလီတာ) ထပ်ထည့်အနာစိမ်းမှငါဆောင်ခဲ့မည်တစ်ခုလုံးကိုမီးသီးလှိမ့်။ ဟင်းချိုရာသီအတွက်နှိုးဆော်ပြီးနောက်။ ဆယ်မိနစ်အတွင်းမုန့်ညက်ပြုတ်။
3. ပြီးနောက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဟင်းရည်တစ်ခုလုံးကိုမီးသီးစွန့်လွှတ်။
4. ထို့ပြင် (အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) အိုးတလုံးကိုလိပ်စာရွက်, ဆလရီအမြစ်ပါ။
5. ဆယ်မိနစ်အကြာမှာတော့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ထို့နောက်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ဟင်းချက်ပြုတ်။
6. ပြီးနောက်ပန်းဂေါ်ဖီ florets ထည့်ပါ။ ဆားပန်းကန်နောက်ထပ်နှစ်ဆယ်မိနစ်အဆင်သင့်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အချော pudding အရသာမွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။

အာလူးမပါဘဲကြက်သားဟင်းချို

ဤအရာသည်အလွန်ကျန်းမာပန်းကန်, ပရိုတိန်းကြွယ်ဝပေမယ့်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဟင်းချိုနီးပါးမျှကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ဦးပရိုတိန်းဓာတ်စာလိုက်နာသောသူတို့အားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာ;
• နံ့သာမျိုး, ဆား,
• ကြက်သား 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်;
• အစိမ်းရောင်;
• နှစ်ခုပြုတ်ကြက်ဥ;
• မုန်လာဥနီ;
• အစိမ်းရောင်;
• ဆလရီ။

ဟင်းချိုအစားအစာချက်ပြုတ်:

1. ရေအေးအတွက်ကြက်သားချထားပါ။ ပြီးနောက်စွပ်ပြုတ်ကယ်နှုတ်တော်မူ။ ရေကိုအနာဆိုးလိုက်တဲ့အခါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
2. တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ထိုဟင်းရည်မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နှင့် peeled ဆလရီအမြစ်ထဲသို့သွင်းထား။
3. ချက်ပြုတ်ကြက်သားသည်အထိပြုတ်။
4. သူတို့ပြီးသားအားလုံးလိုအပ်သောပေးသောကြောင့်, သူတို့ကိုပယ်ပစ်, ရှိသမျှချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖယ်ရှားပါ။
5. ရှိသမျှသောအစားအသောက်နေ့လည်စာအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်, သင်တန်း, အတူဟင်းချိုကိုအလှဆင်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

Slim များအတွက် Pilaf

အဘယ်အရာကိုအရသာအစားအစာညစာ multivarka ပြင်ဆင်ဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း တစ်ဦးကအကြီးအ option ကို - တစ် pilaf ။ အစားအစာပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။

ဒီပန်းကန်လုပ်ဖို့သင်လိုအပ်:

• နှစ်ခုမုန်လာဥ (အလတ်အရွယ်အစား);
• ဆန်သုံးရာဂရမ်ကြက်သား;
• နှစ်ခုမီးသီး;
• နံ့သာမျိုး,
• ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း။

multivarka အတွက်ပြင်ဆင်မှု pilaf အချက်အားဖြင့်အချက်:

1. ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီအန်စာတုံး။
2. ရေနံပန်းကန်လုံး Multivarki ။ ဆယ်မိနစ်အတွက် "သတ်" mode ကိုရွေးချယ်ပါ။
3. ပြီးနောက်ကြက်သား, ကြက်သွန်ထားပါ။
4. strips တွေ (သို့မဟုတ်ပွတ်) သို့ဖြတ်နောက်ထပ်မုန္လာဥနီ။
5. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
6. တစ်ပန်းကန်လုံးမှဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ရေ (100 ml ကို) ဖြင့်ဖြည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ထို့နောက်ရာသီထည့်ပါ။
7. အခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်ကို "သတ်" mode မှာချက်ပြုတ် Continue ။
8. Next ကိုရေအေးအတွက်ဆန်စုပ်ယူထားသည်။
9. တစ်ဦး multivarku အတွက်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ။
10. ပြီးနောက်ဆန်ထုပ်ပိုး။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေသွန်းလောင်း။
11. 20 မိနစ်ကို "ပုံ" mode ကိုသို့မဟုတ် "Pilaf" ကိုရွေးချယ်ပါ။
12. ထိုအခါအခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်မသွားအောင်ဖို့ပန်းကန်ပေးပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ် cutlets - အသုံးဝင်သောအစားအသောက်မုန့်ညက်

သငျသညျအစားအသောက်များတွင်ညစာဖြည့်စွက်နိုင်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ် cutlets နိမ့်ကယ်လိုရီ။ ထိုထုတ်ကုန်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောမသာရရှိခဲ့ကြသည်။

ဒီစာရွက် အစားအသောက် cutlets ဆိုသည်ခြင်းမရှိဘဲ, ဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်သူများသည်ထိုထုတ်ကုန်ကြိုးစားရန်ရှိသည်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ကြက်ဥ;
• ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့;
• 4 tbsp ။ semolina ၏ဇွန်း;
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 400 ဂရမ်;
• ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ (ဆားငန်ရေဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင့်ထိုသို့ပြုပါကမပါဘဲလုပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏ပေမယ့်) ။

အိမ်မှာဟမ်ဘာဂါဟင်းချက်:

1. ပထမဦးဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်ခန်းခြောက်။
2. ထို့နောက်တစ်ဦး grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။
3. ကြက်ဥထဲမှာ drive ကိုပွီးနောကျ, ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်း (အဖြစ်တော့) ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဆားထဲမှာဖျန်းပြီးနောက်။
4. ထို့နောက်အနည်းငယ် semolina ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မွှေပေးပါ။
5. ယင်းနောက်ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာတွယ်ကပ်သင့်ပါတယ်။ သငျသညျသှားလိမျ့မညျလျှင်, အနည်းငယ် semolina ထည့်ပါ။
6. မီးဖို Preheat ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. အသေးစား Patti ဖွဲ့စည်း။
7. semolina တစ်ပန်းကန်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမှာတော့အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေထုတ်ကုန်လိပ်။
8. နောက်ထပ်ဒယ်အိုးသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားဖုံးအုပ်ထားပါ။
9. သငျသညျမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ်နည်းနည်းရေနံယိုနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဖြီးသုံးပြီးပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
10. အဲဒါကို Next ကို cutlets အိပ်လေ၏။ နှစ်ဆယ်မိနစ်မီးဖို၌အကွတ်။ အဆိုပါခုတ်ပေါ့ပေါ့ browned သည့်အခါ, သူတို့ကိုအစေခံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

လွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့သုပ်

သငျသညျအစားအသောက်များတွင်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့လိုပါလျှင်သင်ပြည်ကြီးငါးနှင့်ထောပတ်သီး၏သုပ်ဖို့အာရုံစိုက်နိုင်ပါတယ်။

အနိမ့်ကယ်လိုရီပန်းကန်ပြင်ဆင်နေရိုးရှင်းပါသည်။ အစားအစာပင်လယ်စာကိုချစ်သောသူတို့အားသာမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ လွယ်ကူသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပင်လယ်စာများ၏အရသာဖြည့်။ ပြင်ဆင်နေ အလျင်အမြန်မုန့်ညက်။

လိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုများအတွက်:

• shallots (နှစ်ခု);
• နှစ်ခုချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ သံလွင်ဆီ, parsley;
• ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ (optional ကို);
• နှစ်ဦးအားထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာ;
• 450 ဂရမ်ပြည်ကြီးငါး;
• ထောပတ်သီး;
• ငရုတ်သီး။

အိမ်မှာနေတဲ့အရသာနဲ့အလင်းသုပ်ဟင်းချက်:

1. အစပိုင်းမှာပျမ်းမျှအထူ၏ချပ်သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းပြီးတော့, ပြည်ကြီးငါးဆေးကြောပါ။
2. ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရန်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ၎င်း၏ဆား, ပြည်ကြီးငါးနောက်ကျောကိုလျှော့ချ။
3. ထိုအခါရေနှင့်သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာပြင်ဆင်လော့။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ရေခဲ Cube နှစ်ပါ။
4. ပြည်ကြီးငါးအနာစိမ်းနှစ်မိနစ်။ ပြီးနောက်ရေခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။
5. အေးမြပြည်ကြီးငါးနေစဉ်, အချို့သောအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုလုပ်ပါ။ မွှေးငရုတ်ကောင်း, ပူငရုတ်ကောင်း, shallots နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ယူပါ။
6. အပူပိုင်းပြည်ကြီးငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။
7. Next ကို, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ထောပတ်သီး clean ။ ထို့နောက်ဆားပန်းကန်, သံလွင်ဆီနှင့်ရာသီနှင့်အတူရာသီ။ ပြီးနောက်သုပ်ထိပ်ပေါ်၌လောင်း, အထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ ဒါကအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအားလုံးအရသာဟင်းပါပဲ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည်ကိုယ်အလေးချိန်အစားအသောက်များတွင်ဘို့ညစာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော, အခြို့ဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြနေကြပါတယ်။ ကျနော်တို့သူတို့သည်သင့်ကိုကြိုက်လိမ့်မယ်, သင်သည်သူတို့၏မီးဖိုချောင်တွင်ဤဟင်းလျာများစေနိုင်သည်ကိုမျှော်လင့်ပါတယ်။ ကောင်းသောချက်ပြုတ်အတွက်ကံကောင်းခြင်းအဖြစ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံး။