အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ? ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အတော်များများကအတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မတစ်ဦးအရသာရှိတဲ့အသည်းကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုသိတယ်။ ပထမတစ်ချက်မှာကမခက်ခဲပုံပေါ်ပေမည်။ သို့သော်အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းပန်းကန်ထဲမှာဖြစ်ပေါ်ဖို့, သင်အနည်းငယ်လှည်လိုအပ်ပါတယ်။

မူရင်းထုတ်ကုန်နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်သွေးပြန်ကြောနှင့်ရုပ်ရှင်၏သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ ထို့နောက်အားလုံးနှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ သူတို့ရဲ့အထူခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တဦးတည်းစင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ တချို့ကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အသီးအသီးအပိုင်းအစဖြန်းဒါတစ်နာရီခန့်အဘို့အစိမ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ထိုအခါလျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့။

ချက်ချင်းအသည်းကြော်မတိုင်မီဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါမုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်နှင့်ပူပြင်းရေနံ၌နှစ်ပြီးသော။

အဘယ်သူမျှမရိုးရှင်းသောနှင့်အတူအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ? ဒီလိုလုပ်ဖို့ပဲ 4-5 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာကြော်။ ဒါဟာဒယ်အိုးထဲမှာက overdo ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့်ခြောက်သွေ့အရသာမရှိသောဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒီပန်းကန်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အပြောင်းအလဲတစ်ခု, တခြို့ချက်ပြုတ် ကြက်သားအသည်း။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါဟာခဏတစ်များအတွက် marinade တှငျကငျြးပခဲ့ရပါမည်။ ကြော်ခင်မှာကြောင့် Battery ကို၌နှစ်ပြီးသော။ ရွှေသည်အထိခန့် 8 မိနစ်ကပြင်ဆင်ပါ။

အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ယုန်လော ဒီထုတ်ကုန်ဟာခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။ သူကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်နှင့်များစွာသောဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်မှိုဆော့စ်နှင့်အတူယုန်အသည်း။ ချက်ပြုတ်ဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီ, ကမိနစ် 30 နို့သို့မဟုတ်ရေအတွက်အသည်းစိမ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကြော်ကအရမ်းသတိထားဖြစ်ရမည်။ အသည်းခြောက်ကပ်သောကြောင့် overdo နှင့်၎င်း၏အရသာဆုံးရှုံးဖို့ဖြစ်ပါတယ်လျှင်။ သငျသညျကိုသာအဆုံးမှာဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။

ဒီတော့ဘယ်လိုအရသာရှိတဲ့ယုန်အသည်းပြင်ဆင်ထားရန်? အသည်း 200 ဂရမ်မှို၏တူညီသောပမာဏ, တဦးတည်းမီးသီး, မုန့် 200 milliliters, မုန့်ညက်, နှစ်အာလူး, ထောပတ် 20 ဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ထက်ဝက်ဇွန်း: ဤများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ မုန့်၏ဒြပ်ထုဖြည့်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးအကြောင်းကို 5 မိနစ် stewed ။ မုန့်ညက် Add နှင့် The ငံပြာရည် 2. အခြားမိနစ်မျှတည်ထားပါအဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျဖွစျရမညျ။

10 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော် pre-ပြင်ဆင်ထားအသည်း။ သုံးအာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ချစ်ပ်နဲ့တူဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ထဲသို့ဇွန်းထားပါ။

အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်သူတို့အသည်း, ချစ်ပ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ငံပြာရည်လောင်း။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလှဆင် အစိမ်းရောင်ပဲဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို burbot များ၏အသည်း? ဤသည်ပန်းကန်, အရသာအသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းပုံမှန်မဟုတ်သောသာဖြစ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးကညာဘက်ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ကုန်ကြမ်းအသည်းဝယ်ယူ, အဲဒါကိုတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သော (creamy သို့မဟုတ် creamy) ဖြစ်သင့်ကြောင်းအောက်မေ့နှင့်မည်သည့်ကိစ္စများတွင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်မခံရသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုအစက်အပြောက်, ချို, သွေးပြန်ကြောရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။

အလွန်လျင်မြန်စွာအသည်း pate burbot ပြင်ဆင်နေ။ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးအသည်းထုတ်ယူအလွန်သတိထားရပါမည်။ ဒါကသည်းခြေအိတ်ကိုထိခိုက်သည်မဟုတ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အားလုံးငါးတစ်ခါးသောအရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ အသည်းကောင်းစွာသုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါကအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်ဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် Blender အတွက်မြေပြင်သည်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိထုကြက်သွန်ကြော်ဖြတ်ယူပါ။ အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ အဆင်သင့် Pate ။

အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးအရသာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ burbot ၏အသည်း, နှင့်သူတို့ချစ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်လိုက်မယ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။