အသားနှင့်အတူအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်း pancakes

pancakes - ဤလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုခစျြသောအနည်းငယ်ဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် pancakes ၏ကျယ်ပြန့်ပရိသတ်ကိုသူတို့ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်နှင့်အတူမတူကွဲပြားမှု fillings နိုင်အောင်ချိုးနှိမ်။ တစ်အချိုပွဲမွှေး pancake ဒိန်ခဲ, ယို, ယို, သစ်သီးများနှင့်သီးအမျိုးမျိုး, ဘိန်း, ရေခဲမုန့်ထုပ်နိုင်ပါတယ်အတိုင်းဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာတစ်ဦး appetizer တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကဟင်းအဖြစ်လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည် - DIY pancake အနည်းငယ်ငန်နှင့်တစ်ဦးအသားအဆာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငါး, အသည်း, သတ္တဝါ, ဒိန်ခဲ, ပင်လယ်စာ၌ထားလေ၏။

ဤဆောင်းပါး၌ငါ minced အသားနှင့်အတူကျပ် savory pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်ချင်တယ်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းပုံမှန်အတိုင်း menu ကိုမျိုးစုံမှကူညီပေးပါမည်။

minced အသားနှင့်အတူ pancakes

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ။ for pancake မုန့်ညက် (250 ဂရမ်), နို့ (3 ခွက်), ဝက်ဇွန်းသကြား, ကြက်ဥ (3 အပိုင်းပိုင်း), ဆား, ထောပတ်။ အဆိုပါအဆာ for: ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား (400-500 ဂရမ်), အနည်းငယ်မီးသီး, အနည်းငယ်ထောပတ်။

အဘိတ်။ အမဲသားချက်ပြုတ်ရန်, ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားဆားရေထဲမှာတင်ဒါသည်အထိလျှော်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

pancakes fucking မုန့်စိမ်းပွား။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်ဥယူ, သကြားနဲ့ဆားသူတို့နှင့်အတူ whisk ။ မည်သည့်ဖုခြင်းမရှိဘဲ, နှိုးဆော်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့ရှားပါးရဖို့သလောက်နို့လောင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖွဲ့စည်းပုံမှာမှဆက်လက်အချို့နို့နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သငျသညျဒယ်အိုးလူးမှအခါတိုင်းလိုခငျြဘူးဆိုရငျ, သငျသညျမုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။ လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့နဲ့တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်, တကရောနှောသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ (သင် Battery ကိုမှထည့်သွင်းမပြုခဲ့လျှင်), ရေနံနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ skillet လူး။ ပေါ်မှာ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဒယ်အိုးလှည့်, အညီအမျှမျက်နှာပြင်အနှံ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့စောင့်ကြည့်ဖို့။ ဘရောင်းနှစ်ဖက်စလုံးကပေါ်နှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုသို့သောထိန်းသိမ်းရေးကျန်ရှိသော Battery ကိုအတူလုပ်ဆောင်။

minced ယူပြင်ဆင်ထားရန် ပြုတ်အသား, ပု grinder ကစပါးကိုကြိတ်ခြင်းနှင့်ကြိုတင်လှော်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ stuffing ခြောက်သွေ့တဲ့လှည့်ပြီဆိုရင်, အနည်းငယ်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေနံချက်ထည့်ပါ။

သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနား stuffing ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အမဲသားကိုယခင်ကပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကုန်ကြမ်းအသား grinder နှင့်ကြော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်, ထုအန်စာတုံးကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ်မုန်လာဥထည့်သွင်းဘူး။

အလယ်၌ pancake ပြန့်နှံ့ခြင်း, stuffing ထားစာအိတ်ကခြုံ။ ကိုလက်စသတ် pancakes ချက်ချင်းထောပတ်အတွက်ကြော်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့မှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။

အသားနှင့်အတူဇီယာစေ့ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အဆိုပါ pancakes များအတွက်: နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ, မုန့်ညက် (3 ဇွန်း), သကြားတစ်ဇွန်း, ကြက်ဥ (2 PCs), မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဇီယာစေ့၏စည်း, ဆား။ ဝက်သား (500-600 ဂရမ်), ကြီးမားတဲ့မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန် (3 အပိုင်းပိုင်း), နို့တစ်ဖန်, မုန့်ညက်အနည်းငယ်ဇွန်း: အဆာသည်။

အဘိတ်။ ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အမဲသားကို grinder အတွက်အသား။ Diced ကြက်သွန်နီ, ဆန်ခါမုန်လာဥ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် minced အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီအညို, ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားအနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အမဲသားကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။

စွပ်ပြုတ် minced နေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကိုမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျကြကုန်အံ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့တဖြည်းဖြည်းယခင်ကမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်နို့နှင့်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ဝေမျှဖြည့်စွက်, ဆား, သကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုပွတ်သပ်သည်အနှစ်ခွဲခြား။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဂရုတစိုက်အဓိကစမ်းသပ်မှုသူတို့ကို add တဲ့အစိုင်အခဲအမြှုပ်ပရိုတိန်း၏ပြည်နယ်မှရိုက်တယ်။ မွှေပေးပါ။ Melenko, ဇီယာစေ့၏စည်းခုတ်မုန့်စိမ်းကထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ stuffing နှင့်အတူတစ်ဦးဇီယာစေ့ pancakes အပေါ်မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အလတ်စားအပူတွင် pancakes ကြော်။

ကြော်မယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်, တကရွှေအရောင်ရရှိသည်သောအခါ, နို့ရည်လောင်းတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, စိမ်း-အခမဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ တောင်မှအပူကြိုတင်ယူထားတစ်မိနစ်, တစ် protushenny minced ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူငံပြာရည်လောင်း။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ကပေါက်ကြားပါဘူးဒါကြောင့်, ထို pancake အပေါ်အဆာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လိပ်ခြုံ, အူအနားကွေး။ ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် stuffing နှင့်အတူချော pancakes တတ်၏။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနှင့်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ အခါဒိန်ခဲအညိုရောင်ရနိုင်သည်။

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ် minced အသားနှင့်အတူ pancakes, အလွန်အရည်ရွှမ်းနု။