အားလပ်ရက်ပေါ်နှင့်ရက်အပေါ်ကဏန်းအသားနှင့်အတူသုပ်

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကဏန်းအသားအစဉ်အလာသုပ်အတွက်အသုံးပြုကြသည်အများအပြားအစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ဤသည်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအသုံးပြုခြင်းများအတွက်အတိုင်းအတာပေးသည်။ တစ်ခုတည်းသောအရာတွေဖြစ်တဲ့ပင်လယ်စာရောနှောမလိုအပ်ပါဘူး - အိမ်လုပ် Pickled ။ ဤရွေ့ကား arthropods လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လူ့အဖွဲ့အစည်း "ကဲ့သို့" ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်သခွားသီး, ထောပတ်သီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆလတ်နှင့်အတူသူတို့ကိုပေါင်းစပ်။ စည်သွတ်အစားအစာမှသူတို့ကိုပြောင်းဖူး, သံလွင်သီး, ပဲစေ့တွေဟာ fit ရန်။ အားလပ်ရက်တွင်အသားကဏန်းသုပ်ကျွေးမွေးနှင့်ရက်အပေါ်စျေးကြီးပစ္စည်း surimi ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

မြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများရှိပင်လယ်စာ - လူအတော်များများဟင်းလျာများ၏အခြေခံဒြပ်စင်။ သူတို့ဟာ paella စပိန်, အီတလီ risotto နှင့်ခေါက်ဆွဲ, သံလွင်ဟင်းချိုနှင့်, သင်တန်း, သုပ်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ Tapas - ကဏန်းအသားအရသာမုရရှိခဲ့သည်။

အရိုးရှင်းဆုံးစပိန်စာရွက်စဉ်းစားပါ။ လေး ကျားပုစွန် အခွံနွှာခြင်းနှင့်ထုခုတ်သငျ့သညျ။ သံလွင်ဆီနှစ်ဦးထက်ပိုသောကြော်နဂိုအတိုင်း။ ကဏန်းအသားတစျခုတရာဂရမ်ခုတ်, ကုန်တယ်ပုစွန်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဇွန်းဖြည့်ပါသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်နှစ်ခု။ အနည်းငယ် Tabasco စူးရှနှင့်အတူရောထွေးထုဖြတ်ထက်ဝက်ထောပတ်သီး။ အဆင်းလှသောပန်းကန်တွင်ပုစွန်-ကဏန်းအလေးချိန်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, လိမ္မော်သီး၏ချပ်အိပ်လေ၏။ ထောပတ်သီးနှင့် Tabasco အရောအနှောတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်အတူအပါအ, ချွတ်ချွတ်, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မြေတပြင်လုံးပုစွန်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား။ ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲခြစ်။

ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်အစားအစာ ပင်လယ်စာလည်းဂုဏျဖြစ်ပါတယ်။ သုပ် crabmeat ပြောင်းဖူးရင်သားကင်ဆာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ဂန္။ ပထမဦးဆုံးအခက်ခဲ-ပြုတ်ကြက်ဥ 4 ချက်ပြုတ်။ , အအေးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုကဏန်းအသား 200 ဂရမ်နှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။ Ottsezhenny အိုးပြောင်းဖူး၏ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သံလွင်သီးချွတ်ချွတ်ခဲ့သည်။ သုပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်ကောက်ရိုးတစ်လေးပုံတစ်ပုံဦးခေါင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူမိမိလက်နှင့်ရောနှော kneaded ။ အဆိုပါ Mayonnaise ထည့်ပါ။

အီတလီ အသားနှင့်အတူသုပ် ကဏန်း tarragon ၏အရွက်ရန်အလွန်မွှေးကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်ပါတယ်။ ရောနှောပန်းကန်ထဲမှာ, အဖြူရောင်ရှလကာရည်နဲ့ရေတစ်ဇွန်းသည့်နှစ်လောင်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ sypem ။ ကျနော်တို့အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာရိုက်နှက်စတင်ဖို့။ အဆိုပါရောနှောပိတ်ခြင်းမရှိရင်သံလွင်ဆီသုံးဇွန်းတစ်ပါးလွှာစီးလောင်း။ ဒီအဆီဖြည့။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းသုပ်ကိုယ်တိုင်ကပြင်ဆင်ကြ၏။ tarragon ၏အရွက်နှင့်အအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်အမွေးအတောင်ခုတ်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစည်သွတ်ဏန်းအသား (250 ဂရမ်) နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြက်ဥငံပြာရည်လောင်း။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: အပေါ် ဆလတ် - တစ်သုပ်ဆလိုက် romaine စက်ဝိုင်းကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး ( "နွားကိုနှလုံး" အမျိုးမျိုး), နှင့်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။

ကဏန်းရှိတယ်အသား, နှင့်ရုရှားအစားအစာတွေနဲ့သုပ်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥလေး။ သေးငယ်သောကဏန်းအသား 200 ဂရမ်နှင့်အတူသူတို့ကို sechem ။ သုံးပန်းသီးစင်ကြယ်သော strips တွေသို့ဖြတ်အသီးသေတ္တာများဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောမွှေပါ။ ဆားအနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add အရသာ။ Mayonnaise ။ အဆိုပါပန်းကန်အနီရောင် caviar ၏ပုတီးနိုင်ပါတယ်အလှဆင်။

စပျစ်သီးသုပ်ကဏန်းအသားထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ (အတူတူပင်ထောပတ်သီး) နှစ်ဦးစလုံးနှင့်တစ်ဦး banal သခွားသီးနဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ကြိုးစားပါ။ Kremanki ဆလတ် carpeted ။ အသေးစားကြက်သွန်အလွန်ထုသန့်ရှင်းခုတ်အဖြစ်သုံးပြုတ်ကြက်ဥ။ ဤဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုပုံစံပေါ်တွင်စည်သွတ်ဏန်းအသားကိုအပိုင်းပိုင်း၏ 450 ဂရမ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, Mayonnaise ။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်ရေခဲမုန့်ဖလား၏ဒြပ်ထုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ပျမ်းမျှသခွားသီး (သို့မဟုတ်ထောပတ်သီး) ။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သုပ်ကိုအလှဆင်။