အံ့အားသင့်စရာဧည့်သည်များ - အိမ်မှာဖုတ်

မီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက် ... - ကြားနာဒီစကားလုံး, များစွာသော float ၏ရှေ့တော်၌အံ့သြဖွယ်ရုပ်ပုံ - တကယ်တော့, ဒီပန်းကန်ဟာကျယ်ပြန့်ရုရှားအချိန်ကြာမြင့်စွာထကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအသားတစ်အရသာလှော်အပိုင်းအစ ... တစ်ဦးထူးကဲအရသာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်မဆိုစားပွဲတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အလှဆင်ဖြစ်လာနိုင်ပါသည်အဖြစ်အဘယျသို့ များသောလူများသိအမှန်တကယ်တိုင်းအိမ်ရှင်မ "hit" ။ ပြုတ်ဝက်သားကိုမကြာခဏစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမဲ့တစ်ဦးလည်းမရှိ ဝက်သားစာရွက် အိမ်မှာ, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ၏။ တကယ်တော့အိမ်မှာပြုတ်ဝက်သားချက်ပြုတ်ကြောင့်ပထမတစ်ချက်မှာထင်သကဲ့သို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အောက်တွင်ဤအချက်ကိုအတွက်အိမ်ထောင်စုများနှင့်အံ့သြစရာဧည့်သည်များနှစ်သက်လိုလားသောအမျိုးသမီးတစ်ဦးစည်းရုံးသိမ်းသွင်းရန်ကြိုးပမ်းမှုဖြစ်ပါသည်။

အသား, တဦးတည်းကြီးမားသောအပိုင်းအစဖုတ်နှင့်အထူးလမ်းအတွက် - ၎င်း၏အမာခံတစ်ဦးဝက်သားရုရှား, ယူကရိန်းအတွက်ဘုံပန်းကန်, မိုဒါဗွီယန်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးအများဆုံးဝက်သားဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအမဲသားကိုသုံး, သိုးသငယ်ဖြစ်စေ, တောင်အသားသည်းခံနိုင်။ ကနေကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အိမ်မှာမီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက် အရိုးမပါဘဲဝက်သားခြေထောက် သို့မဟုတ် osheyka ။

အိမ်မှာဒီတော့မီးဖုတ်ထားသောအောက်တွင်ပြနေကြသည်အအောင်မြင်ဆုံးသည့်အရာအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ, ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

ကြော်№1။ သတ္တုပါးအတွက်အိမ်မှာမီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်။

အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားခဲ့ကြပါပြီ သတ္တုပါးထဲမှာပြုတ်ဝက်သား။ ဒါဟာပုံမှန်မဟုတ်သောအသံမ, ဒါပေမယ့်အလွန်ကောင်းစွာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ရှစ်စားသုံးခြင်းငရုတ်ကောင်း ( ပို. ပို. တစ်အလှဆင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်), ကြက်သွန်ဖြူ (အနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့) ဝက်သားလည်ပင်း (က 1 ဦးခန့်သည်ဒုတိယကီလိုဂရမ်ဖြစ်သင့်), အနီရောင်စပျစ်ရည်, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏သုံးဆယ်ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းထားရမည်။ ကြက်သွန်ဖြူသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုဖြတ်သည်။ ထို့နောက်အရေးကြီးဆုံးအရာ - ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအမဲသားကိုဝက်ဆီ, ထိုသို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့။ Next ကိုသငျသညျဆားနှင့်စကားများကိုလှိုင်အသားစပျစ်ရည်ကိုဖြည့်ကာကြွေကွန်တိန်နာထဲသို့ ထား. , အဖုံးများနှင့်အသားစိမ်ရန်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ညဉ့်ခြင်းတွင်အသားလေးအလွှာယူသောသတ္တုပါးပေါ်တွင်ထွက်ချထားပြီးနောက်။ အသားထုပ်ပိုးပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

အိမ်တွင်မုန့်ဖုတ်ပြုတ်ဝက်သား 2 နာရီများအတွက် 180 ဒီဂရီမှာဖြစ်ရပါမည်။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်ဖြတ်သတ္တုပါးနှင့်ပန်းကန် - စေတနာတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့စမ်းသပ်ပြီးဖြစ်ပါတယ်။ အသီးဖျော်ရည်စီးဆင်းအလင်းဖြစ်သင့်တယ် - ထိုဖျော်ရည်ကိုပန်းရောင်လျှင်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အသား, အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ပြုတ်ဝက်သား dopekat ရှိသည်။ အလှဆင်ဖို့, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ အိမ်မှာမီးဖုတ်ထားသောပူနှင့်အအေးနှစ်မျိုးလုံးအတွက်တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသေးတယ်တန်ဖိုးရှိ။

တစ်အရသာထွက်လှည့်လင်ပန်းရန်, သငျသညျအနညျးငယျအကြံပေးချက်များကိုသုံးနိုင်သည်:

- အမဲသားကိုမွေးရာပါပေါများကြွယ်ဝခဲ့ချောပန်းကန်လွန်းပိန်မဟုတ်ပါဘူးလေပြီ

- အခါ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ shpigovanii အသား, သငျသညျကုန်ကြမ်းမုန်လာဥထည့်နိုင်သည်,

- စပျစ်ရည်ကိုတစ် marinade အတွက်, သင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် ပင်လယ်အော်အရွက် များနှင့် peppercorns ။

- ခင်, ရွှေအညိုရောင်လက်ခံရရှိရန် သတ္တုပါးထဲမှာအသား roasting Mayonnaise နှင့်အတူလူးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကကြော်။

ကြော်№2။ ကို "ညာဘက်" စဉ်းစားထားတဲ့စာရွက်။

အဆီတစ်အလွှာနှင့်အတူငယ်ရွယ်ဝက်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းစတင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုဖိပြီးတော့ကြမ်းဆားနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုသူကထည့်သွင်းထားသည်။ ဒီအရောအနှောဖို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအသားပွတ်နေသည်။ ထိုအခါလည်းဝက်သားမွမ်းမံသောအင်္ဂထားတဲ့ Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်း၏အရောအနှော, ပြင်ဆင်လော့။ ထို့နောက်ပန်းကန်၏အနာဂတ်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထားနေတဲ့အဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း၌ထား၏။ မီးဖုတ်ထားသော 2 နာရီများအတွက် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာသတ္တုပါး၌ဖုတ်။ မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်, အမဲသားကိုညှဉျးဆဲခွငျးအောက်, ဗန်းအပေါ်ထားရှိပုံစံထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများအအေးပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ နှစ်နာရီအကြာညှဉျးဆဲခွငျးကိုရုပ်သိမ်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။