Blender ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နည်း

ဖျော်ရည်သီး, အသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များဖော်စပ်ကပြင်ဆင်ထားတဲ့တစ်ဦးရှံ့ပွော့အဖျော်ယမကာကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများရှည်လျားကျနော်တို့နိုင်ငံမှာခေတ်စားခဲ့ကြပြီ။ ဒီအသောက်သော်လည်းတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောနာမကိုအမှီရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရောနှော အသုံးပြု. ရိုးရှင်းသောအစားအသောက်ပြင်ဆင်နေသည်။ အဓိကအရာ - ကအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပန်းကန် whisk နှင့်သက်ရှိများအတွက်ကြောင့်အသုံးဝင်သောအောင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သည်။ အသီး, ဒါပေမယ့်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုသာရှိပါသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းဒီသောက်နိုင်အောင်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်မသောက်ရ

ဖျော်ရည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကျန်းကျန်းမာမာနှင့်သဘာဝထုတ်ကုန်ထံမှသာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဤအအချိုရည်မကြာခဏအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အရသာဖျော်ရည်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပျားရည်, ယို, အခွံမာသီး, ချောကလက်, သကြားနဲ့မုန့်ကထပ်ပြောသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအစားအသောက်အဖျော်ယမကာကိုခေါ်မရပါ။ ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ပိန်စေ။ ချက်ပြုတ်နည်းထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်တို့သည်သင်တို့၏အရသာပေါ်တက်ခူးနိုငျသညျ, အမြိုးမြိုးဖြစ်ကြသည်။ ဆန္ဒရှိပါက, တဦးတည်းကသဘာဝဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir ၏အခြေခံပေါ်မှာအဖျော်ယမကာများကို ပြင်ဆင်. နိုင်ပါတယ်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများစီရီရယ်, မြက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ တောက်ပအရသာများအတွက်, သငျသညျနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

kefir အပေါ်ဆလရီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်

kefir ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ဖျော်ရည်, သာယာသောအရသာရှိသည်နှင့်အသီးကိုထက်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးသောက်စရာဆလရီနှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

1. Kefir - 300 milliliters ။
2. ဆလရီကုန်တယ် - 1 ခွက်ကို။

ဒီအသောက်သူတို့ရဲ့ menus တွေမျိုးစုံနှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့စုံလင်သည်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဖျော်ရည်, ချက်ပြုတ်နည်းများ ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်ရသော။ ဒါဟာအလုံအလောက်ရိုးရှင်းသောပါပဲ။ တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးဆလရီကို တင်. ရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦးအထူနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငံပြာရည်သို့ကြာပွတ်ရပါမည်။

ဆန္ဒရှိလျှင်ကုန်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender အလှည့်အတွက်, ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ပထမဦးဆုံးပန်းကန်အဆိုပါဆလရီလောင်းနှင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားသို့ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာဂရုတစိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk သာဖြစ်နေဆဲပင်။

အချောအဖျော်ယမကာ၏အရသာကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက် hit မပါဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်သင်သည်အသီးရည်ဒါမှမဟုတ်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။

ဖျော်ရည် "အစိမ်းရောင်ကော့တေး"

ဘယ်လိုအခြားသင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ဒီအသောက်မည်သူမဆိုသငျခနျးစာယူနိုငျ recipes ။ အားလုံးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်။ "အစိမ်းရောင်ကော့တေး" - အခြားလူကြိုက်များဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်:

1. Cilantro - ရောင်ခြည်။
2. parsley - ရောင်ခြည်။
3. ပင်စိမ်း - ရောင်ခြည်။
4. ဇီယာစေ့ - ရောင်ခြည်။
5. အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်။
6. နို့ - 150 ml ကို။
7. ½သခွားသီး။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ဂရင်းပြင်ဆင်ထားရန်စတင်။ cilantro, parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ပင်စိမ်း၏ပျမ်းမျှအစုအဝေးကိုနေဖြင့်လိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုသည်။ ဒါဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရိုးထဲ၌ရှိသမျှတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သခွားသီးအသေး Cube သို့ဖြတ်သင့်ပါတယ်။

တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲပြောင်းလဲရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒီနေရာတွင်ကနို့လောင်းနှင့်သခွားသီးထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦး Blender အတွက်ရောနှောရပါမည်။ ရလဒ်အဖြစ်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းရသင့်ပါတယ်။

"Zelenka" သို့မဟုတ် "အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်"

တစ်ဦးအလင်းနှင့်လန်းဆန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ရှိပါသည်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းသင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်, ဒါပေမယ့်နောက်ဆုံးရလဒ်သာကြည့်ရှုကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးကဆွဲဆောင်မှုထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်ကြည့်ရှုပါ။ "အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်" ပြင်ဆင်ထားရန်, လိုအပ်လိမ့်မည်:

1. တဦးတည်းသခွားသီး။
2. ½ထုံးကိုစင်ကြယ်စေ။
3. ပျားရည်ဇွန်း။
4. လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ၏အနည်းငယ်အရွက်။

တစ်ဦး Blender ခွက်ကိုသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ရန်လိုအပ်သောအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကို။ အဆိုပါရလဒ်သည်အလွန်လန်းဆန်းသည်နှင့်အငတ်ဖယ်ရှားပေးတဲ့အရသာနဲ့မွှေးကြိုင်သောက်ဖြစ်ပါတယ်။

အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်

အဆိုပါအဖျော်ယမကာထူးခြားသောလိုအပ်ကြောင်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

1. တဦးတည်းပန်းသီး။
2. လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 250 milliliters ။
3. ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 80 ဂရမ်။
4. 4 ကုန်တယ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ။
5. တဦးတည်းမုန္လာဥနီ။

ဒီသောက်ပြင်ဆင်ထားရန်က Blender ဖလား၌ရှိသမျှသောအစိုင်အခဲအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်စင်ကြယ်သောခုနှစ်မှာရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောထွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။

သုပ်နှင့်ပန်းသီး

ဒီအဖျော်ရည်ဓာတ်သတ္တုရေ၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်သည်။ သင်တန်း၏, ဒီသောက်လူတိုင်းရဲ့အရသာမှမဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦးပါထိုက်သည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

1. အစိမ်းရောင်သုပ် - 4 ရွက်။
2. ပန်းသီး½။
3. ပျားရည် - တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
4. ဓာတ်သတ္တုရေ - 400 ml ကို။

ပထမဦးစွာ Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင်အရည် မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိသောစင်ကြယ်သောဓာတ်သတ္တုရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်နိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဖျော်ရည်သင်တစ်ဦးစာရွက်တစ်ခုခုကိုကြိုက်ဘူးဆိုရငျ, သငျသညျအခြို့သောအပြောင်းအလဲဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်သတ္တုရေကသဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

အီတလီဖျော်ရည်

တစ်ဦးထက်ပိုသန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ရှိပါသည်။ Blender ချက်ပြုတ်နည်း သင်သည်အလျင်အမြန်ကျန်းမာဖျော်ယမကာချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ Spiced ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်တစ်ဦးထက်ပိုမွှေးနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသောက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

1. စမုန်နက် - 1 အမြစ်။
2. ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - အလယ်အလတ်အရွယ်အစား 3 အပိုင်းပိုင်း။
3. သုပ်အရွက် - 150 ဂရမ်။
4. သံပုရာဖျော်ရည်ကို - နှစ်ဇွန်း။
5. ဓာတ်သတ္တုရေ - 1/3 ခွက်ကို။

အီတလီဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, တက Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူအစိုင်အခဲအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာဓာတ်သတ္တုရေနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါမယ်။ ထို့နောက်အားလုံးသင်သည်နောက်တဖန်ရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်စိမ်းလန်းသောတစ် sprig နှင့်အတူအပါအဖျော်ရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်

ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒိန်ချဉ်ဖျော်ရည်များနှင့်ဒိန်ချဉ်မှာသဘာဝတွင်းထွက်ရေနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့မူကားထိုအစိတျအပိုငျးမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုအများကြီးမဆံ့။ လိုအပ်သောအော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်:

1. 6 သခွားသီး။
2. 2 beets ။
3. 2 ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရောင်ခြည်။
4. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ 1 ဦးခေါင်း။
5. တဦးတည်းမုန္လာဥနီ။
6. ဆလရီ၏တစ်ဦးကအညှာ။
7. ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချပ်သို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထိုနောက်မှသင်တစ်ဦး Blender ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏နှင့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီးဒီသောက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်လုပ်နိုင်အပါအ ဆလရီ။

အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကကော့တေး

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်အများအပြားမှအယူခံ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်:

1. 4 ခရမ်းချဉ်သီး။
2. 1 မုန္လာဥနီ။
3. 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
4. parsley နှင့်ဇီယာစေ့ 150 ဂရမ်။
5. စပျစ်သီးပျဉ် 2 ဇွန်း။
6. 2 လိမ္မော်သီး။
7. လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီအမြိုးအနှယျ။
8. 1.5 ခွက်ရေခဲ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

တစ်ဦးဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, ကလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်စတင်နိုင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သန့်စင်ဆေးကြောပါ, အဲဒီနောက်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထိုနောက်မှထုတ်ကုန်တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာကူးသွားနှင့်ရောမွှေ, ပိုကောင်းတဲ့အနိမ့်မြန်နှုန်းနှင့်အတူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကတိုးလာနိုင်ပါတယ်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင်နံ့သာမျိုး, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေခဲထည့်ပါမယ်။ တနည်းကား, ရိုက်မှ Blender အများကြီး။ ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဤငွေပမာဏနှစ်ခုဝေမျှရရှိခဲ့သည်။

ရဲ့အဆုံးမှာ

ဒိန်ချဉ်နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များကဲ့သို့ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်များတွင်အလွန်ရေပန်းစားသောက်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအခက်အခဲမရှိဘဲကော့တေးနဲ့တူချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒါ့အပြင်သွန်းလောင်းဓာတ်သတ္တုရေ, သဘာဝဒိန်ချဉ်, နို့နှင့်ဖျော်ရည်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီးအချိန်အနည်းငယ်ကြာပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ဦးအမျိုးမျိုးသင်ပျော်မွေ့ကြောင်းအတိအကျဖျော်ရည်ကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာမှအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ကော့တေးအစာအာဟာရ၏အကြိုက်ကိုအစားထိုးမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၏အစိတ်အပိုင်းအချို့အချို့သောရောဂါများအတွက် contraindicated စေခြင်းငှါမေ့လျော့ကြပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, parsley ။ ဒါဟာကျောက်ကပ်နှင့်တကွပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အဘို့မသုံးသင့်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများဖျော်ရည်အလွဲသုံးစားရန်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သန္ဓေသား၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မသာလိုအပ်သော်လည်းကိုလည်းပရိုတိန်း။