Horseradish စားပွဲပေါ်မှာ: ချက်ပြုတ်နည်းများ, ကုန်ပစ္စည်း

Horseradish အိမ်မှာဥယျာဉ်၌တစ်ဘုံစက်ရုံဖြစ်သည်။ ကကောင်းစွာပေါက်နေချိန်တွင်သူကအနိမ့်သောရာသီဥတုအခြေအနေများရှိပြီး, ထိုသူတို့အဘို့ကိုအထူးစောင့်ရှောက်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ Horseradish ကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်ကမကြာခဏဟင်းသီးဟင်းရွက်စည်သွပ်ဗူးထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ထိုသို့အသားနှင့်ငါးဖြည့်စွတ်ကြောင်းစပ်မွှေးအမွှေးအကြိုင်ကိုဖန်ဆင်းသည်။ ဒါပေမယ့်အသုံးအများဆုံးပေါင်းစပ်ဂျယ်လီ (ဂျယ်လီ) နှင့် horseradish စားပွဲပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဂန္ထဝင်စာရွက်ရိုးရှင်းသော seasoning, ဒါပေမယ့်ပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးတခြားနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။

horseradish အကြောင်း

ကြောင့်ဗီတာမင် C Horseradish ၏မြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားလှုံ့ဆော်အေးဂျင့်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ကစီဓါတ်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပရိုတိန်းတို့ပါဝင်သည်။ ဒါကြောင့်သဘာဝပဋိဇီဝဆေးစဉ်းစားသည်ကတည်းကကြောင့်မကြာခဏချွဲအမြှေးပါးများရောင်ရမ်းဖယ်ရှားပစ်ရန်အသုံးပြုသည်။ toothache နှင့်သွားဖုံးပြဿနာများကိုတိုက်ဖျက်ဖို့အမြစ်တစ်ခုပြုတ်ရည်များအသုံးပြုခြင်းအကြံပြုအပါအဝငျ။

သို့သော်ဤ horseradish စားပွဲပေါ်မှာအသုံးပြုသောအဘယျသို့အဘို့, အားလုံးတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ရိုးရာဆေးပညာချက်ပြုတ်နည်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်မြင့်မားသောဖိအားမှာ, ကျောက်ကပ်, ပန်ကရိယ, သည်းခြေအိတ်နှင့်အတူပြဿနာများကိုဖြေရှင်းမှအသည်းရောင်အသားဝါဘီအသုံးပြုစေပါသည်။ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကိုဖျက်ဆီးဖို့စွမ်းရည် - သိပ္ပံပညာရှင်များတစ် horseradish အခြားအရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။

ဘယ်လိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းပြင်ဆင်ထားရန်

အခက်ခဲဆုံးခြေလှမ်း horseradish ကြိတ်၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မကြာခဏမျက်ရည်ကျစေတဲ့ချွန်ထက်တိကျတဲ့ရနံ့ရှိပါတယ်။ horseradish mash အာလူးကိုဖွင့်ဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။

1. peeled အမြစ်များသေးငယ်တဲ့အပေါက်နဲ့ nozzle သုံးပြီး mince ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုပြဿနာကိုရိုးရှင်းဖို့, ကအပိုင်းပိုင်းငရဲမှ pre-ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
2. ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်အမြစ်ခြစ်။ ထိုကဲ့သို့သောစစ်ဆင်ရေးတစ်ဦးနေအိမ်၏ villa ကျန်ကြွင်းသောအရပ်သို့မဟုတ်လသာဆောင်ပေါ် prodelyvat သငျ့သညျ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်အနံ့အနံ့များ horseradish အိမ်တွင်းပွတ်သပ်သင့်ပါဘူး။
3. တစ်စင်ကြယ်သော horseradish စားပွဲပေါ်မှာသို့လှည့်ဖို့ဘယ်လို၏အခြားသောလမ်းရှိပါသည်။ အများဆုံးလျင်မြန်ခြင်းနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံကြိတ်များ၏ကြော်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - သင်တစ်ဦး Blender အတွက်အမြစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်၏ဂန္နည်းလမ်း

ရိုးရှင်းသောစာရွက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အလွန်သေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရှာလကာရည်ကင်းမဲ့နှင့်အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ် horseradish အမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပိုလတ်ဆတ်က, အ tastier get ရလဒ်တွေဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုသာမြေဆီလွှာကိုကနေထုတ်ယူသောတဦးတည်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကို 20 သံပုရာဖျော်ရည် ml, 50 ဂရမ်သကြားဓာတ်, ဆား၏ 30 g နဲ့ရေ 250 ml ကိုဖြစ်ကြသည်။

horseradish ၏စင်ကြယ်သောသကြားနဲ့ဆားကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့ကိုသင်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။

ဒါကြောင့်လပေါင်းများစွာများအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်, ကမြုံအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ရာသီမှောင်မိုက်ပေးခြင်းတစ်ဦးဓါတ်နှင့်မအဖြစ်သရုပ်ဆောင်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလွန်အကျွံလုပ်သံပုရာအရသာ horseradish စာရွက်ချွန်ထက်စားပွဲပေးမပိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ်။ တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်သံဗူးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားရပါမည်။

လူတိုင်းမနဲ့တူနံ့သာ၏ပြတ်သားကပိုပြီးနူးညံ့စေနိုင်သည်ကတည်းကအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ခြစ်ပန်းသီးထည့်ပါ။

ရှာလကာရည်နှင့်အတူကြော် horseradish

ရာသီကအအေးမိစဉ်အတွင်းကျန်းမာရေးပိုမိုအသုံးဝင်သည်, သူတို့ကိုပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့အရသာစေနိုငျသောဟင်းလျာများတစ်အရသာရှိတဲ့အဖြည့်မသာဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာနီးပါးတိုင်းအိမ်ရှင်မ horseradish စားပွဲပေါ်မှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အကြော်တာရှညျခံအဖြစ်ရှာလကာရည်ထည့်သွင်းပါဝငျသညျ။

, နှစ်နာရီရေနှင့်ရှာလကာရည်၏တစ်ပေါင် horseradish တဦးတည်းဖန် (5%) ယူရန်လိုအပ်ကြောင်းပြင်ဆင်ထားရန်။ L. ဆားနဲ့သုံးနာရီ။ ဌ။ သကြား။

သငျသညျရောထွေးနှင့်ဘဏ်များအပေါ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ နှစ်ရက်အတွင်းမှာပဲသူတို့ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားပစ်ရမည်, အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။

beets နှင့်အတူရာသီစာရွက်

အတော်လေးမကြာခဏ beet ဖျော်ရည်နှင့် horseradish စားပွဲပေါ်မှာပေါင်းစပ်။ ပုံးရည်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းနှင့်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်စာရွက်သင်ကဆိုးရွားခဲ့သည်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ, မည်သည့်အချိန်တွင်မဆုံးသောအရသာရာသီခံစားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝတစ်နှစ်ဖြစ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု horseradish (400 ဂရမ်), beet ဖျော်ရည် (50 ml), ရေ (150 ml ကို), ရှာလကာရည် (9%) (150 ml ကို), ဆား (30 ဂရမ်), သကြား (20 ဂရမ်) ဖြစ်ကြသည်။

Horseradish မြစ်များကိုသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဖြတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်ရက်ပေါင်းများစွာရေထဲမှာစိမ်ထားရပါမည်။ ထိုအခါကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ဆားနဲ့သကြားထပ်ထည့်, အေးမြပြုတ်ရေအများကြီးအတွက်သွန်းလောင်းထားရပါမည်။ ရှာလကာရည်နှင့်အတူရောထွေးနှင့် horseradish မှထည့်သွင်းဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ beet ဖျော်ရည်။ ကိုယ်ကသာမြုံအိုးထဲသို့ပြိုကွဲပျက်စီး horseradish ရန်, lids ပိတ်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားဆဲဖြစ်သည်။

ကုန်သွယ်ရေး၏လှည့်ကွက်

horseradish စားပွဲပေါ်မှာပါဝင်သည်ထားတဲ့အစားအစာနှင့်နံ့သာမျိုးအဘို့ options တွေကိုများများရှိပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကအမြဲအကောင်းဆုံးရလဒ်တစ်ခုအာမခံမရှိကြပေ။ ဒီထုတ်ကုန်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရသောအခါအနည်းငယ်နည်းနည်းလှည့်ကွက်ရှိပါသည်။ ဥပမာ, အကောင်းဆုံးအချိန်စက်တင်ဘာမြစ်များ preform ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသန့်စင်သောတစ်လထက်မပိုသိမ်းဆည်းသို့ထုတ်ကုန်၏အဓိကအရသာဝိသေသဖြစ်ပါတယ်ပြင်းထန်မှုသောကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်အဖြစ် workpiece စေရန်အကြံပြုသည်ဒါခြောက်လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစောင့်ဆိုင်းရန်တတ်နိုင်တစ်ဦးကအမြစ်သူ့ဟာသူ။

horseradish ကြိတ်ခြင်းဖြင့်လျှို့လျှို့ဝှက်ဝှက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများဖို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နှစ်ခုနာရီဖယ်ရှားရမည်အလုပ်လုပ်မီ, ဒါကြောင့်စုစည်းကြဘူး။

စာရွက်စားပွဲပေါ်မှာ horseradish ဘောဇဉ် grinder ၌ကြိတ်ကပါဝင်ပတ်သက်ပါကပလတ်စတစ်အိတ်၏လည်ပင်းချိတ်တွဲရန်အသုံးဝင်သည်။ အနံ့နှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေသင့်လက်ကိုကာကွယ်ပေးရန်, ကိုင်တွယ်မတိုင်မီလက်အိတ်ဝတ်ဆင်သင့်ပါတယ်။

ကြာကြာရာသီ horseradish သိမ်းဆည်းထား - ပိုက၎င်း၏ပြတ်သားရှုံးသည်။ ထို့ကြောင့် workpiece အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသင့်ပါဘူး။