Paella - ကန့်ညက်မှုအတွက်လား စပိန် paella အဘို့အကြော်

ယနေ့ခေတ် ပို. ပို. လူကြိုက်များဟင်းလျာများ စပိန်အစားအစာ၏။ ဥပမာ, တစ်ဦး paella ယူပါ။ ဒီအစားအစာများအတွက်ဝယ်လိုအားစပိန်၏ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများသို့အဆင်ပြေအောင်သောအစိတ်အပိုင်းများအတွက်မူကွဲ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်, များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ စပိန်စားဖိုမှူးသူတို့ကပိုထက်သုံးရာများမှာဟုဆိုသည်။

ယခုကြှနျုပျတို့အစဉ်အလာတနင်္ဂနွေဝတ်ပြုစဉ်းစားမည်သည့်စပိန် paella စာရွက်။ ဒါဟာပင်လယ်စာ, ကြက်သား, ပဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပါဝင်နိုင်ပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ကမ္ဘာပေါ်မှာအားလုံးနီးပါးစားသောက်ဆိုင်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အချက်အပြုတ်လက်ရာ၏ခေါင်းစဉ်ဟုဆိုကာတစ်စိတ်ကူးမူကွဲဖို့ရိုးရာစာရွက်မှဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။

စပိန်အမျိုးသားရေးပန်းကန်

Paella - သံလွင်ရေနံနှင့်ရွှေဝါရောင်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဆန်ဖြူကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ပန်းကန်။ ဒါဟာအစအသား, ကြက်သား, အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပင်လယ်စာနှင့်ပိုပြီးထားတော်မူ၏။ အစားအစာများ၏အရည်အသွေးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ချိန်တည်းမှာအဆင်သင့်ရဖို့အချိန်ရှိသည်, ဒါကြောင့်ကိန်းဂဏန်း crumbly နေဆဲဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ, paella တစ်ပွင့်လင်းမီးကိုကျော်ချက်ပြုတ်။ သူမ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းငယ်စဉ်းစားပါ။

ကြက်သားနှင့်အတူ Paella

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တဦးတည်းကြက်;
• သံလွင်ဆီ၏ငါးဇွန်း;
• ပြည်ကြီးငါးအကွင်း၏ငါးရာဂရမ်;
• mussels ၏ခြောက်ရာဂရမ်;
• နှစ်ခုမီးသီး;
• ဆန်ငါးရာဂရမ်;
• ဟင်းရည်၏ငါးရာဂရမ်;
• တဦးတည်းခါးသီးချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့;
• ဆယ်ပါးအနက်ရောင်သံလွင်;
• အစိမ်းရောင်ပဲနှစျရာဂရမ်;
• ရွှေဝါရောင်နှစ်ခု pinch ။

အဘိတ်:

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းငါတို့သည်ယခုစဉ်းစားထားတဲ့စပိန် paella စာရွက်, ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပထမဦးစွာကြက်သားသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်တဆယ်နှစ်လုံးကိုအပိုင်းပိုင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါကိုအပိုင်းပိုင်းဖယ်ရှားကာပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားရသည်။ အဆိုပါကျန်ရှိနေသောအဆီကြော် ပြည်ကြီးငါးအကွင်း အပူထဲသို့သွင်းထားလည်းဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ရေထဲမှာငါးမိနစ်ပြုတ် Mussels ။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းအတူတူပင်ရေနံအတွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Cube နှင့်စွပ်ပြုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်လည်းဆန်, ထိုဟင်းရည် add, ရွှေဝါရောင်, ကောင်းစွာရောနှောကြော်။ ထိုအခါအခါအားလျော်စွာအရည်ကိုလောင်း, နာရီဝက်အဘို့အစွပ်ပြုတ်ပဲ, သံလွင်သီးများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ Paella - ကဒယ်အိုးထဲမှာတိုက်ရိုက်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာပန်းကန်ပါပဲ။

ရိုးရာ paella

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံလွင်ဆီ၏သုံးဆယ်ဂရမ်;
• လေးရာကြက်သားငါးဆယ်ဂရမ်;
• ဝက်သားပခုံး၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်;
• ကြက်သွန်တရာဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူသုံးအမွေးအတောင်;
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ရှစ်ဆယ်ဂရမ်;
• paprika ငါးဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးလေးဂရမ်;
• ရွှေဝါရောင်ငါးဂရမ်;
• ကြက်သားဟင်းရည်တစ်ခုမှာလီတာ;
• အသားပြည်ကြီးငါး၏လေးဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏တရာခုနစ်ဆယ်ငါးနှစ်ရှိသော်ဂရမ်;
• တရာလတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ၏နှစ်ဆယ်ငါးဂရမ်;
• ကုသပုစွန်၏ကီလိုဂရမ်လျှင်နှစ်ရာဂရမ်;
• သံပုရာ၏ခြောက်ရာဂရမ်။

စပိန်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု

စပိန် paella ရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ, နှစ်မိနစ်အဘို့အဝါရင့်အသား (ကြက်သားနှင့်ဝက်သား) တွင်ပြုလုပ်ကြော်။ ထိုအခါအဆက်မပြတ်မွှေ, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်သုံးမိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံးထားတော်မူ၏။ ထိုအခါအဖုံးအောက်မှာပိတ်ထားဆန်လောင်းနှစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ကရွှေဝါရောင်, ပြည်ကြီးငါးအတွက်ရောပုဟင်းရည်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အချိန်ဖြတ်သန်းအမျှအရောအနှောပဲနှင့်ပဲမျိုးစုံထား, ဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, ပုစွန်များနှင့် mussels ၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း mussels ထင်ရှားစေရမည်ဖြစ်သည်။

ပုဇွန်နှင့်အတူ Paella ကျနော်တို့စဉ်းစားကြရာစာရွက်တိုက်ရိုက်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ကျွေးမွေးသည်။ ကြက်သားနဲ့ဝက်သား Heck ဥပမာငါးကိုအစားထိုးသို့မဟုတ် monkfish နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကပြည်ကြီးငါးအပြီးနေရာချနေပါတယ်။ ပွင့်လင်းမီးကိုကျော်ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကောင်းတယ်။

ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Paella

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်လယ်စာတစ်ကော့တေး၏ငါးရာဂရမ်;
• ဝက်ဇွန်းရွှေဝါရောင်;
• သံလွင်ဆီ၏လေးဆယ်ဂရမ်;
• တဦးတည်းကြက်သွန်;
• "ဗလင်စီယာ" ဆန်သုံးရာဂရမ်;
• ဆားတဦးဇွန်း;
• ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနှစျရာဂရမ်;
• အေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာတရာဂရမ်;
• ဝက်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• တစ်ဦးသံပုရာ၏လေးပုံတစ်ပုံ။

အဘိတ်:

စပိန် paella အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒီအေးစက်နေတဲ့ပင်လယ်စာအဘို့အ thawed နှင့်ပိုလျှံအရည်ညှစ်။ ရွှေဝါရောင်ဆူရေလောင်းဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဒါကြောင့်သူကအခိုင်အမာပြောဆိုပါတယ်။ ပင်လယ်စာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ခဏဘေးဖယ်ထား, မြင့်မားသောအပူပေါ်ထောပတ်သုံးမိနစ်ကြော်။ ဒါကရေနံ (ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာလိမ့်မည်သည့်အချိန်ကာလအတွင်း) နှစ်မိနစ်များအတွက်ဆန်နှင့်ကြော် add, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ ကအမြီးကိုဖုံးသောဒါထိုအခါရေ၌ရောလျက်ရွှေဝါရောင်ထည့်သွင်းထားသည်။

paella များအတွက်ဆန်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သော "ဗလင်စီယာ" ဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်မွှေးနှင့် appetizing တစ်ပန်းကန်ရယူပါ။ တစ်ဦးကဆားအရောအနှောများနှင့်ပြုမိသည်အထိရောက်စွက်ဖက်ခြင်းမရှိဘဲ, မီးပေါ်မှာအကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်စောင့်ရှောက်လော့။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ် add နှင့်ဆယ်မိနစ်အကြာတွင် Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။ ဆန်ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ရေကွယ်ပျောက်အနာဆိုးသည့်အခါ, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ငါးမိနစ်များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပေး, ပင်လယ်စာနှင့်သံပုရာချပ်နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ပူအသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Paella, ထိုပန်းကန်စပျစ်ရည်ကိုမှကျွေးမွေးသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ပွင့်လင်းမီးကူးပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်အိမ်မှာသင်တစ်ဦးပုံမှန်အစည်းအဝေးမီးဖိုကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကြီးတစ်ခုသွန်း-သံဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်, ထိုသို့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

multivarka အတွက် Paella: စာရွက်

Multivarka ကိုမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာ refresh တံ့သောမြေထဲပင်လယ်ဟင်းလျာများ, နေ့စဉ် menus တွေအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဖို့သိပ်ဒုက္ခမရှိဘဲခွင့်ပြုပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• "စံပယ်" ဆန်နှစ်ခုမျက်မှန်;
• ဆော်လမွန်ငါးလွှာ၏ငါးရာဂရမ်;
• နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး,
• နှစ်ခုမီးသီး;
• တဦးတည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• ရေလေးဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ၏တရာဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နနွင်း။

အဘိတ်:

Paella - စပိန်ပန်းကန်, ဒါပေမယ့်သူမ၏လက်နက်တိုက် multivarka ဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အများကြီးလုပ်ရတဲ့မပါဘဲတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံး, ဆန်ဆေးကြောပြီးပန်းကန် Multivarki ထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထုဖြတ်လျက်, ငရုတ်ကောင်းကြမ်းခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ပြီးတော့သာဆော်လမွန်ပြီးနောက်: ဆန်ထိပ်တွင်အလွှာတင်ကြ၏။ ကြက်သွန်ဖြူ "Pilaf" mode ကိုများနှင့်အဆင်သင့်ပါဝင်သည်အရောအနှော၏ဗဟိုမှာနေရာချနေပါတယ်။ အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, ကြက်သွန်ဖြူဖယ်ရှားနေသည် mode ကို "အပူ" ပါဝင်သည်။

ဤတွင်နီးပါးအဆင်သင့်နှင့်ဖြစ်ပါသည် multivarka အတွက် paella ။ သူမ၏အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အချောပန်းကန်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

meatballs နှင့်အတူ Paella

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆန်လေးဂရမ်;
• တစ်ယုန်၏ငါးရာဂရမ်;
• ကြက်သားငါးရာဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်;
• အဖြူပဲမျိုးစုံ၏တရာဂရမ်;
• တဆယ်ခြောက်ခရု;
• တဦးတည်းခရမ်းချဉ်သီး,
• ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ၏တရာဂရမ်;
• Rosemary, မြည်းစမ်းဖို့ရွှေဝါရောင်နဲ့ဆား;
• ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာ။

အဆိုပါ meatballs များအတွက်: minced အသားသုံးရာဂရမ်ဝက်သားအဆီငါးဆယ်ဂရမ်, အဖြူရောင်မုန့်ပျော့ဖတ်၏သုံးရာဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့သုံးခုကြက်ဥနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီး, parsley, ဆား, နံ့သာကုန်တယ်။

အဘိတ်:

Paella - ရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ထားကြောင်းတစ်ပန်းကန်။ ထို့နောက် minced ကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာငါးမိနစ်မုန့်ကိုတင်, ကြက်ဥ, ဆား, နံ့သာမျိုး, parsley, အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်ပါတယ်။ အရာအားလုံးကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်သေးငယ်တဲ့ meatballs ထံမှဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့မိမိတို့ကြော်။ ထိုအခါယုန်ဖဲ့ stuffing ကဲ့သို့တူညီသောအမဲဆီထဲမှာကြော်နေကြသည်။ အသားကိုပြန်ဆင်းဒယ်အိုးရဲ့အစွန်းမှချက်ပြုတ်နှင့်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုကြော်။ ထိုအခါရေကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ထို့နောက် meatballs ထားနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ Paella - ပင်လယ်စာကဆက်ပြောသည်ခဲ့သောမှတစ်ပန်းကန်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့၏အမှု၌, သူတို့ကခရုဖြင့်အစားထိုးနေကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှမြည်းစမ်းဖို့ခရု, ရွှေဝါရောင်နှင့် paprika, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဆန်သွန်းလောင်းလေ၏။ Cook ကပန်းကန်မြင့်မားသောအပူပေါ်နှစ်ဆယ်မိနစ်နှင့်အနိမ့်ပေါ်ပြီးတော့နောက်ထပ်ငါးမိနစ်။

ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Paella

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးတစ်ခုမှာကီလိုဂရမ် (ကော့သို့မဟုတ်ပိုက်);
• တဦးတည်းကြက်သွန်;
• ထိုလက်နက်ကြီးပေါက်ကွဲမှုများအတွက် mussels ၏နှစ်ရာဂရမ်;
• တဦးတည်းကြီးမားသောပုစွန်;
• ပင်လယ်ကော့တေး၏သုံးရာဂရမ်;
• သေးငယ်တဲ့ပုစွန်၏နှစ်ရာဂရမ်;
• နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး,
• "Bomba" ဆန်တဦးတည်းဖန်;
• ထက်ဝက်ဇွန်း သောက်သည် paprika ;
• paella အဘို့နံ့သာမျိုးကိုတဦး packet ကို။

အဘိတ်:

ပုဇွန်နှင့်အတူ Paella ကျနော်တို့ယခုအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်, စဉ်းစားပါသောစာရွက်။ ဒါဟာငါးဖြတ်ရေနှင့်ဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ထို့နောက်ကြက်သွန် add နံ့သာမျိုးနှင့်ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆင်သင့်ဟင်းရည် filtered ။ ဒယ်အိုးရေနံသို့သွန်းလောင်းခြင်း, အပူ mussels သူတို့ကိုပြန့်နှံ့, အဲဒီနောက်ပန်းကန်မှပြောင်းရွှေ့။ အားလုံးပုစွန်နှင့် ပင်လယ်စာရောနှော ကြော်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ တူညီရေနံ၌, ဆန်, paprika နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, မိနစ်အနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်။ ထိုအခါ paella နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့နံ့သာမျိုးကို add, ဟင်းရည်နှစ်ခွက်သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို mussels, ပုစွန်နှင့်ပင်လယ်စာရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်း, နူးညံ့သည်အထိ tantalized ။

နိဂုံးချုပ်အတွက်အနည်းငယ်စကားများ

ဒီစပိန်ပင်လယ်စာဟင်းအတွက်ဆန်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ထို့ကြောင့်အီတလီ risotto, paella စပိန်နှင့် Creole jambalaya နဲ့ရိုးရိုး pilaf ဟင်းလျာများတူညီတဲ့သဘောတရားဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, အစဉ်အမြဲရှိမကြာခဏအတူတကွဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ, သီးခြားစီဆန်ကိုပြင်ဆင်, သာအဆုံးမှာယခင်ကကြော်ပင်လယ်စာ add ဖြစ်ပါတယ်။ Krupa ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုပြုတ်။ အဆိုပါ paella နှင့် jambalaya ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်ဥ, ငါးကိုသာတွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် risotto အတွက်မကြာခဏပန်းကန်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်နှင့်အလင်း "ပင်လယ်" အရသာပေးခြင်း, ကင်းမွန်မှင်ထားတော်မူ၏။