"Toblerone" - "မီးမောင်းထိုးပြ" နဲ့ချောကလက်: ဆွစ်ဇာလန်ကနေခဲဖွယ်စားဖွယ်

တစ်ခါတစ်ရံသင်ရုံအနည်းငယ်ကံကောင်းပါစေလိုအပ် - အနည်းငယ်ကိုအပိုင်းအစ ကောင်းသောချောကလက်! သာယခုရွေးချယ်ဖို့ရာတစျခု? ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ယင်းစင်ပေါ်အပေါ်အကွာအဝေးအများဆုံးအံ့သြဖွယ်ဖန်စီချိုမြိန်သွားဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ဤတွင်လေးရယ်ဖို့ယှဉ်ပြိုင်မှုထင်ရှားနေပါသည်! ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်အဘယ်ကြောင့်အမှတ်တံဆိပ် "Toblerone" ကိုရွေးချယ်သင့်သလဲ ချောကလက်ရှည်လျားသည်၎င်း၏ confectioners များ၏ကျွမ်းကျင်မှုအဘို့အကျော်ကြားခဲ့သည့်ဆွစ်ဇာလန်မှကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။ ပိုများသောနှင့်မူရင်းထုပ်ပိုး! ဒါကြောင့်တစ်ဦးကြော်ငြာကင်ပိန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်လည်းငါသည်သင့်?

ဘယ်လိုအားလုံးဘယျသူနညျး

တစ်ဦးကအချိန်ကြာမြင့်စွာလွန်ခဲ့တဲ့ Zhan Tobler အခြေခံအားဖြင့်ကတခြားထုတ်လုပ်သူများ၏ထုတ်ကုန်ရောင်းချခြင်းဘယ်မှာ Bern အတွက်သူ့ကိုယ်ပိုင် pastry ဆိုင်ဖွင့်လှစ်။ ကျွန်မ 1868 သွားလေ၏။ ဝယ်လိုအားတည်ငြိမ်ခဲ့သည်။ သူကချောကလက်၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စက်ရုံများဖန်တီးခြင်းအကြောင်းကိုစဉ်းစားရန် Zhana Toblera spodvignul ။ သူက 1899 ခုနှစ်တွင်သူ၏သားတို့နှင့်အတူစီစဉ်ထားခဲ့ထုတ်လုပ်မှု Organize ။ Fabrique က de Chocolat Bern, Tobler & Cie ဟုခေါ်တွင်ပူးတွဲထုတ်ကုန်။ တစ်နှစ်အကြာတွင်ဂျင်းသူ့သား Theodore ၏လက်၌အဓိကပိုင်ဆိုင်မှုကိုဖော်ပြတယ်။ အလုပ်ကဆက်လက်ပြောကြားသည်။ ချောကလက် - သို့သော်သာ 1908 ခုနှစ်, Theodore နှင့်သူ၏အစ်ကို Emile တစ်အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မူထူးခြားတဲ့စာရွက်တီထွင်ခဲ့သည်။

အဆိုပါအချက်အလက်များအပေါ်

ချောကလက်၏ပုံစံအတွက် "Toblerone" မူရင်း။ အတူတြိဂံပိုငျး - ထုပ်ပိုးပေါ်ဓာတ်ပုံအပြည့်အဝအကြောင်းအရာထင်ဟပ် နို့ချောကလက်, nougat, ပျားရည်နှင့်ပျားရည်။ Torrone - နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. သူ့ဟာသူတည်ထောင်သူများ၏အမည်များနှင့်အီတလီ nougat များ၏အမည်များပေါင်းစပ်ထံမှလာ၏။ 1909 ခုနှစ်, အမှတ်တံဆိပ်ကိုတရားဝင် Bern အတွက်မှတ်ပုံတင်ထားခဲ့ပါတယ်။ နှင့်အရသာတစ်ချောကလက် extravaganza ရှိ၏။ ဖွံ့ဖြိုးရေးနှေးကွေးနေပေမယ့်တည်ငြိမ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့် 1969 ခုနှစ်တွင်ကုမ္ပဏီ၏မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ထုတ်လုပ်မှုစတင်များနှင့်တစ်နှစ်လောက်အကြာမှာ - ဖြူ။ 2007 ခုနှစ်တွင်အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသစ်တစ်ခုအရသာ။ ချောကလက်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံအများအပြားမူကွဲရရှိနိုင်ဖြစ်လာရှိပါတယ်။ အဆိုပါအားရစရာဆွစ်အဲလ်ပ်တောင်တန်းအတွက် Matterhorn တောင်ကြီးတောင်ငယ်၏အသွင်သဏ္ဌာန်အောက်ပါအတိုင်းတဲ့ဒဏ္ဍာရီရှိပါသည်။ နဲ့ချောကလက်တင်ပြချက်အဆုံးတွင်လူသားတစ်ဦးပိရမစ်အတွက်စီစဉ်ပေး vaudeville သိပ်ပြီး၎င်း၏ပုံစံ, ကြွေးတင်နေသည်ဟုကြောင့်အတော်လေးစိတ်ကူးယဉ်ယူဆချက်ပြီးသားရှိပါတယ်။

ဒဏ္ဍာရီဆန့်ကျင်

ကုမ္ပဏီ၏ပုံစံနှင့် ပတ်သက်. လှပသောဒဏ္ဍာရီတောင်ဂုဏ်အသရေရှိ "Toblerone" ချေပပြောဆိုခဲ့သည်။ ချောကလက်မူလကတောင်တော်ကိုးကား၏ထုပ်ပိုးအပေါ်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ထိုအသိပ်ပြီးအတူဗားရှင်းအလှမ်းဝေးသလိုပဲ။ တစ်ဦးတြိဂံပုံသဏ္ဍာန် Freemasonry အမှတ်အသား "Toblerone" ကိုရည်ညွှန်းစေသည်ဟူသောအချက်ကိုမှကိုးကားလည်းရှိခဲ့သည်။ ချောကလက်, သူမ၏အဆိုအရနိုင်ငံရေးနှင့်စီးပွားရေး၏သင်္ကေတဖြစ်လာပါတယ်။ အားလုံးဗားရှင်းရယ်စရာဖြစ်ပေမယ့်အဖြစ်မှန်နဲ့ဘာမှမဆိုင်ပါဘူးရှိခဲ့တယ်။ အဆိုပါတြိဂံပုံသဏ္ဍာန်မူရင်းသောချောကလက်အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့ထိုးထွင်းသိမြင်ခဲ့သည်။ ထုပ်ပိုးပုံစံ, သံသယမရှိဘဲ, အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆွဲဆောင်။ ဒါပေမဲ့ဒီပရိတ်သတ်တွေအနေနဲ့စစ်တပ်ကိုအနိုင်ရဖို့လုံလောက်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီနေရာတွင်ကကျော်အလုပ်လုပ်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့လိုအပ်သောပါ!

Oh, ဆွစ်ဇာလန်၏အရသာကို!

လူအတော်များများ, မခွဲခြားဘဲအသက်, အမှန်တကယ်ဆွစ်ဇာလန်ချောကလက် "Toblerone" ချစ်ကြတယ်။ သူ့ကိုအကြောင်းကို reviews စိတ်အားထက်သန်ကနေယူထားတဲ့အတည်ပြုမရသေးသည်လည်းရှိသည်။ တကယ်တော့, ပျားရည်နှင့် nougat ၏တောက်ပပေမယ့်သဟဇာတမှတ်စုနှင့်အတူပျော့ပျောင်းပြီးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့အရသာပါရှိပါတယ်။ တြိဂံအစိတ်အပိုင်းထဲသို့ဌာနခွဲအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အမှန်မှာထိုပထမဦးဆုံးအရသာမှာပဲလွန်းကိုကောင်းစွာအပေါငျးတို့သချောကလက်ကိုစုပ်ယူချင်ပေမယ့် - ကမကောင်းတဲ့ပဲ! သေးငယ်တဲ့ပမာဏမှာခေတ်မီအလွန်အကျွံစိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်အတူတောင့်တင်းစေနိုင်ပါသည်။ Nougat ရုံအတူတကွကပ်။ ထိုအခါအံသွား unstick ဒါလွယ်ကူသောမရှိကြပေ။ ဒါကြောင့်သင်တိုင်းကိုက်ခံစားနှေးကွေးစွာအရသာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အရူးအရူးကမ္ဘာကြီး!

ချောကလက် - တစ်ချိန်ကနှင့်အလုံးစုံတို့အဘို့ကျေးကျွန်စခန်းသို့လှည့်ကြောင်းမူးယစ်ဆေးတစ်မျိုး။ ချိုမြိန်သှားအရသာ၎င်း၏အကွာအဝေးတိုးချဲ့ဖို့အသစ်သောအရသာကြိုးစား ambrosia ကဲ့သို့သူတို့ကိုငါစားရန်ကျူးလွန်နေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ချောကလက်ကျော်ကြားဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံရေးသမားသူ့အားနည်းချက်ကြောင့်ဒီဝန်ကြီးချုပ်အဖြစ်၏ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ ဒါဟာ 1995 ဖြစ်ခဲ့သည်။ Mona Sahlin အခွန်ထမ်း '' ပိုက်ဆံပေါ်မှာမူးဝြေခင်းစျေးဝယ်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ပေါင်းလဒ်သည် 50 တထောင်သရဖူများကိုကျော်လွန်နှင့်နှစ်ဦးကိုချောကလက် "Toblerone" အထွေထွေအစားအစာတောင်းထဲ၌တွေ့ရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ မူဝါဒကနေသုံးနှစ်အဘို့အစွန့်ပစ်ကြရသည်။ ဒါကြောင့်အရသာခံထိုက်!

ထုတ်လုပ်သူမူရင်းချီးမွမ်းဘို့ Toblerone "က" ၏အမှု "မွေးစားခြင်းနှင့်သာအလုပ်၏အရှိန်အဟုန်အရှိန်မြှင့်ပါပြီ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာ၎င်းတို့သည်ရာစုနှစ်နှစ်ပတ်လည်ပြင်ဆင်နေနှင့်သူ၏တပြင်လုံးကိုဆောင်းဦးရာသီကျင်းပခဲ့ကြသည်။ Bern အတွက်ချောကလက်၏ပွဲတော်တွင်ပါဝင်ရန်, သူတို့ကကမ္ဘာပေါ်မှာအကြီးဆုံး tile ကို "Toblerone" စေပြီ။ တစ်ဦး hundredweight ရှိခဲ့သည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီအရွယ်အစားချောကလက်ပင်တရာချိုမြိန်သွားကျွမ်းကျင်မည်မဟုတ်ပေ! tile ကိုအလွယ်တကူ World Records ၏ဂင်းနစ်စာအုပ်သို့ရနိုငျသညျ, ဒါပေမဲ့စာရေးသူမယ့်မလိုအပ်ပါဘူး! ဒီချောကလက်ချစ်သူများ၏ဝမ်းမြောက်ဖြစ်ပါသည် - သူတို့ကကြိုးနှံစှာထိုသူတို့အဘို့အဓိကရည်မှန်းချက်ကြောင်းပြန်လည်ဖြေကြားခဲ့သည်။ အားလုံးပိုမိုဒါကုမ္ပဏီ၏အကောင့်ပေါ်မှာကမ္ဘာ့စံချိန်ဖြစ်ခဲ့သည်။

သူတို့ကရဲတိုက်ကိုတည်ဆောက်ဂျီနီဗာ, ဘေဆယ်, Bern နှင့်ဇူးရစ်လေးကာလ၏နေထိုင်သူများနှင့်အတူ ပူးပေါင်း. ။ ချိုမြိန်ကတ်ထူပြားတြိဂံအနုပညာအလုပ်နဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ငန်းအသွားအလာအဆိုပါ Centennial ထံအပ်နှံတိကျမ်း၌ပင်ဖော်ပြထားခဲ့တာကိုအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဧရာမော်ဒယ်များကတော့ထင်ရှား ဇူးရစ်လေဆိပ်။ ၎င်းတို့၏အကူအညီဖြင့်၎င်း၏သမိုင်းချောကလက်ဖေါ်ပြခြင်း "Toblerone" ။ reviews ဒါအရသာရှိတဲ့ installation ကိုကြည့်ဖို့အဖြစ်ကျေနပ်ခွင့်ပြုချက်၏ avid ပရိသတ်တွေ, ပါပြီ။ စကားမစပ်ပရိသတ်ကိုဖှယျနှင့်နေဆဲလောင်မီးထုတ်လွှင့်ကြော်ငြာနှင့်ဆွစ်ဇာလန်အဲလ်ပ်တောင်တန်းမှ Raffles လက်မှတ်များအားဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ နှစ်ပတ်လည်နေ့အခမ်းအနားချောကလက်ရောင်းအား၏ရလဒ်များကိုအဆိုအရတစ်ခုလုံးကိုယခင်တစ်လအမြင့်ဆုံးအဆင့်အထိမြင့်တက်လာခဲ့သည်။

လူတွေဘာပြောနေကြသလဲ

ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းဝယ်လက်စိတ်ချပါနေကြတယ်, စိုးရိမ်ဖွယ်ရာစျေးနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ တောင်မှ Pre-အကျပ်အတည်းစျေးနှုန်းများမှာဆွစ်ဇာလန်ချောကလက် "Toblerone" ခါးသောနို့နှင့်, ထိပ်အနေအထားကိုကျင်းပခဲ့တယ်။ 100 ဂရမ်အတွင်းရှိစံအုပ်ကြွပ် 160 ရူဘယ်ပျမ်းမျှများအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အခုတော့စျေးနှုန်းတွေနီးပါးထက်ဝက်အားဖြင့်ထမြောက်တော်မူပြီ။ သို့သော်အပူတပြင်းချိုမြိန်ချစ်သူများကရပ်တန့်မထားဘူး။

ချောကလက် caramel နှင့်ပျားရည်၏မှတ်စုများနှင့်အတူတစ်ဦးပျားရည်-ဆိမျ့အရသာရှိပါတယ်။ ကစကားမစပ်, nougat အဖြစ်ပြောသောအရာသည်, အံသွားကပ်လျက်အဖြစ်သန့်စင်သောချောကလက်သောက်စရာ, အကြံပြုသည်မဟုတ်။ မိန်းကလေးများအရေးပါသောအင်္ဂါရပ်ဆင်နွှဲ: အ tile ကိုမဆိုအိတ်ကိုသို့ fit ရန်လွယ်ကူသည်နှင့်တစ်ဦးအလွန်လက်တွေ့ကျအထုပ်ရှိပါတယ်။ ဒါကချောကလက်ဖိတ်၏အန္တရာယ်ရှင်းလင်းစေပါတယ်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအဆိုပါအုပ်ကြွပ်ဘဝ - ပဲတစ်နှစ်ကျော်ပေမယ့်အတိအကျတော့မဟုတ်ပါဘူးအဖြစ်အိပ်ကြလိမ့်မည်! ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့လူကြိုက်အများဆုံးနို့ချောကလက်။