အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဓိကသင်တန်း
ကယ်လိုရီခြောက်ရက်စွဲများ (100 ဂရမ်)
ကျွန်တော်တို့သည်အလယ်လတ္တီတွဒ်၏မြို့သား, ရက်စွဲများချိုထက်ပိုမထင်ကြဘူး။ သို့သော်အခြားလူများအဘို့အရေးပါတဲ့အဓိကအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ စွန်ပလွံပင် ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးမွေးမြူဖို့စတင်ခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာရှေးခေတ်အဲဂုတ္တုပြည်၌ဤအသီးအပွရိတ်သိမ်းခဲ့လူသိများသည်။ ဒါဟာတာရှည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများရက်စွဲများအားဖြင့်တန်ဖိုးထားခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အာရေဗျသဲကန္တာရ၏ခြေသလုံးလူမျိုး , ဤအသီးအပွ ပေါင်မုန့်ကိုအစားထိုးခဲ့သည်။ ကယ်လိုရီခြောက်ရက်စွဲများပြီးနောက်အတော်လေးမြင့်မားသည်။ ဒါဟာဘာလဲ? ဒါကဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအစားအစာထုတ်ကုန်အကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီးရှိပါတယ်။ ကြှနျုပျတို့သညျဤပြဿနာကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်အောက်တွင်။ ဒါ့အပြင်ဟင်းလျာများဤအချိုမြိန်, ဖိုင်ဘာနှင့်အလွန်အာဟာရအသီးထဲကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုရှင်းပြပါ။
ရက်စွဲများဘာတွေလဲ?
ဒါဟာစွန်ပလွံပင်အချို့အမျိုးပေါင်း၏အသီးဖြစ်ပါတယ်။ (အကြောင်းကို 1500 ရှိပါတယ်, ရှိသမျှမျိုးပေါင်း) ကိုအမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်. တောက်ပအနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင် - သူတို့ကတစ်ဦး elongated အ Cylinder ပုံစံအသွင်သဏ္ဌာန်, အရောင်ရှိသည်။ လတ်ဆတ်မှည့်သောသင်္ဘောသဖန်းသီးဟာချောချောမွေ့မွေ့အသားအရေရှိသည်နှင့်အစိုဓာတ်ကိုအများကြီးမဆံ့, အရသာအောင်လျော့နည်းချိုလိမ့်ပုံရသည်။ ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းလုံခြုံမှု, အခြောက်လှန်းအသီးအပွသို့မဟုတ် podvyalivayut တိုးချဲ့ရန်။ နှင့်ကဲ့သို့သောရက်စွဲများနှစ်ပေါင်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့သာရောင်းချရန်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်အသီးအခြောက်လှန်းခံခဲ့ရသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကတမူထူးခြားတဲ့အရသာအရသာ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ကယ်လိုရီအခြောက်ရက်စွဲများမျိုးစုံပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ ပျှမ်းမျှတွင်ကိန်းဂဏန်းထုတ်ကုန်၏တရာဂရမ်နှုန်း 274 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ထပ်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများမန်ကျည်း, ကမြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြောင်းအရာမှတ်သားရပါမည် - အပူပိုင်းအသီးအပွအတွက်ပရိုတိန်းများ 69,2 ဂရမ် 2.5 ဂရမ်နှင့်အဆီ - စုစုပေါင်း 0.5 ဂရမ်နေ့စွဲများလုံးဝလက်စထရောမဆံ့ဘူး။ ဤသည်အခြားပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။
ထုတ်ကုန်များ၏ဇာစ်မြစ်
ကယ်လိုရီအထက်တွင်ညွှန်ပြရက်စွဲများအမှန်ပင်သကဲ့သို့, အလွန်ကြမ်းတမ်းဖြစ်ပါတယ်အခြောက်များနှင့်ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပေါ်ဒေတာ။ လူသားတို့ကိုထက်ပိုမိုခုနစ်ခုနှစ်တထောင်ဘို့စွန်ပလွံစိုက်ပျိုးထားပြီးထိုကာလအတွင်းကလူတစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောမျိုးရနိုင်ခဲ့ကြတယ်။ စကားမစပ်မကြာသေးမီကဣသရေလအမျိုး၌သိပ္ပံပညာရှင်များကိုအောင်မြင်စွာနှစ်ထောင်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း၏သင်္ချိုင်း၏တူးဖော်နေစဉ်အတွင်းတွေ့ရှိခဲ့ရက်စွဲတစ်ခုကျောက် germinating ပါပြီ။ စွန်ပလွံပင်၏ဤအမျိုးမျိုးထက်ပိုမိုငါးရာလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့သည်အနာပျောက်စေသောသတ္တိလည်းရှိတယ်ဟုယုံကြည်နေသည်။ စွန်ပလွံပင်မှနေအိမ်မြစ်ကနေဥဖရတ်မြစ်နယ်မြေဖြစ်ပါတယ်။ ယခုမူကားသစ်ပင်များရာသီဥတုပူပြင်းခြောက်သွေ့သည်အဘယ်မှာရှိနိုင်ငံအားလုံးအတွက်စိုက်ပျိုးနေကြသည်။ ထိုသို့အဲဂုတ္တုနှင့်အခြားအာရပ်နိုင်ငံများ, ဒါပေမယ့်ကယ်လီဖိုးနီးယား, သြစတြေးလျ, တောင်အာဖရိက၏အမေရိကန်ပြည်နယ်သာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်များ၏ထောက်ပံ့ရေးအတွက်ခေါင်းဆောင်ဆော်ဒီအာရေဗျဖြစ်ပါတယ်။
မျိုးစိတ်
ကယ်လိုရီအခြောက်ရက်စွဲများမျိုးစုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Deglet Noor, အယ်လ်ဂျီးရီးယားအတွက်အလွန်အာဟာရစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုမှာတစ်ရာဂရမ် 415 Kcal ပါရှိသည်။ ထို့အပြင်သူသည်လည်းအလွန်ချိုမြိန်ပါတယ်။ ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးအရအသီးအပွတစ်ဝက်သားခုတ်တွေနဲ့အတော်လေးနှိုင်းယှဉ်ကြသည်ကြသည်! Deglet Nur ထက်လျော့နည်းရှစ်ကြိမ်အဆိုပါရက်စွဲများ - နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့, စတော်ဘယ်ရီ 100 ဂရမ် 53 kcal ပါရှိသည်။ သို့သော်အများဆုံးအာဟာရမျိုး Medzhul ဖြစ်ပါတယ်။ အသီးအပွပေးသော Stubby လက်ချောင်းများနှင့်တူကြည့်ရှုပါ။ ဒီအတန်းအစားထဲတွင်အခြောက်ကယ်လိုရီ 1 မန်ကျည်း - 66 kcal ။
တရုတ်အမျိုးအစား - ဆီး, ဒါမှမဟုတ်ဆီး - သေးငယ်တဲ့ဘဲဥပုံနီအညိုရောင်အသီးကိုပေးတော်မူ၏။ ထို့နောက်ပြအရသာအရသာအဖြစ်အနည်းငယ်အခြောက်သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှု။ ဆီးကြောပိတ်ဆို့မှု, mousses နှင့်နံ့သာမျိုးလုပ်အာရှချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
နှောင်းပိုင်း XIX ရာစုအတွင်း - ကိန္နရီနေ့စွဲမကြာသေးမီကမွေးမြူဖို့စတင်ခဲ့ပါသည်။ စွန်ပလွံသူတို့အဖြတ်ခံရနိုင်အောင်ချွန်ထက်အရွက်, ဒါပေမဲ့သူတို့ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သူတို့ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုအပူလောင်, အရေပြားရောဂါများ, mastitis များအတွက်အသုံးပြုသည်။
အဆိုပါခွဲခြားရက်စွဲများ
အသီးအပွခြောက်သွေ့အလတ်စားနှင့်အပျော့သို့ခွဲခြားထားတယ်။ အပြည့်အဝမှည့်သောဆီး fleshy, သူ့ရွှေအညိုရောင်အသားအရေချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ အတွက် soft နှင့်အလတ်စားတန်း ကုန်ကြမ်း ပျက်စီး, ဒါသူတို့အခြောက်သို့မဟုတ် vyalyat နေကြသည်။
အခြားခွဲခြားရှိပါသည်။ အားလုံးစာအာဟာရပညာရှင်တွေပြီးနောက်အခြောက်သင်္ဘောသဖန်းသီးကို 100 ဂရမ်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းကြားရဲ့အကြောင်းအရာကိုသာစိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်။ soft နှင့်အလတ်စားမျိုးပေါင်းအဓိကအားဖြင့်ဂလူးကို့စ, fructose နှင့် dextrose ဆံ့။ ဤသည်ထိန်သကြား။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူကိုသုံးနိုင်သည်။ ကံမကောင်းစွာခြောက်သွေ့မျိုးပေါင်း (အပူပိုင်းကျူတွင်ပါရှိသောတဆင်တူ) အဓိကအား sucrose ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါသီးကိုချိုနှင့်၎င်း၏အမြင့်ဆုံးအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်သင်လျင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖယ်ထုတ်ရန်လုံလောက်ရဖို့ခွင့်ပြုပါ။ သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲမှာကယ်လိုရီများ၏အရေအတွက်ကိုလျှော့ချလိုလျှင်ခန်းခြောက်စေနှင့်နေရောင်အခြောက်မဟုတ်ဘူးအသီးအပွစားကြလော့။ ကြောင့်သူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးများ၏အစိုဓာတ်ကိုအကြောင်းအရာနိမ့်ဖြစ်လာသည်။ ကယ်လိုရီအခြောက်သင်္ဘောသဖန်းသီး - တရာဂရမ်နှုန်း 300 kcal ။
ထုတ်ကုန်အကြိုးခံစားခှငျ့
ဒါဟာတဦးတည်းထုတ်ကုန်အတွက်အမှန်တကယ်ဆေးဆိုင်ဖွင့်! သူတို့အားရက်စွဲများအတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြည်တွင်းပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်အ Plum ၌တွေ့ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသတ္တုဓာတ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဆံ့။ ဒါကြောင့်အခြိနျမှနျမှတစ်အံ့သြစရာအပူပိုင်းအခြောက်လှန်းအသီးအပွလုပ်ကြကိုယ်တော်တိုင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရက်စွဲများဗီတာမင် (A, B1, B6 ဟာ, B2 နှင့် C) တွင်ငွေရတတ်သောသူဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ဟာ niacin နှင့်ပါဝင်သည် , pantothenic အက်ဆစ် ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အစာခြေမြှင့်တင်ရန်။ ဖိနိတျပွညျအတွက် Pectin နဲ့ဆယ်လီနီယမ် oncological ရောဂါများအန္တရာယ်လျှော့ချပေးပါတယ်။ သစ်သီးများ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းထိုအသွေးအာဟာရသည်အူထဲမှာအကျိုးပြု microflora ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူပြု။ ရက်စွဲများ၏မကြာခဏစားလူတစ်ဦးကိုအားကောင်းဆံပင်, လက်သည်း, သွားကြွေဖြစ်လာသည်ဟူသောအချက်ကိုစေပါတယ်။ သူတို့ကဦးနှောက်လုပ်ဆောင်မှုများအတွက်အသုံးဝင်ဒါသည့်အခါသူတို့သုံးစွဲဖို့အကြံပြု စာမေးပွဲအတွက်ပြင်ဆင်နေ။ အဆိုပါသားဖွားစက်ရုံအဖြစ်မရှိမဖြစ်ရက်စွဲများ။ သူတို့ကသားအိမ်၏ကြွက်သားအားကောင်းလာစေရန်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်သောမိန်းမသင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်သူတို့ကိုပါဝင်သည်လြှငျ, ပို့ဆောင်မှုကိုအလွယ်တကူရာအရပ်ကို ယူ. ရောဂါများခြင်းမရှိဘဲမည်ဖြစ်သည်။ Excellent ကအာဏာကိုအခြောက်လှန်းသင်္ဘောသဖန်းသီးကို restore ။ ဒီထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာသူ့ကို "ဟုသဲကန္တာရ၏ပေါင်မုန့်" ၏ဂုဏ်သတင်းရရှိထားပြီးပါပြီ။
အန္တရာယ်ရက်စွဲများ
မည်သည့်အစားအစာကိုကုန်ပစ္စည်းနှင့်ဝသကဲ့သို့, ဒီအပူပိုင်းအသီး၎င်း၏အားနည်းချက်များရှိသည်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာချိုပါပဲ။ Saturation ကို sucrose ဆီးချိုရောဂါရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေခြင်းငှါစတငျရ။ ဒါကြောင့်ပိုးစားများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဦးဆောင်အဖြစ်သားသမီးတို့, ချိုမြိန်အသီးအပွအတွက်ပါဝင်ပတ်သက်ရပါဘူး။ ပေမယ့်, စာအာဟာရပညာရှင်တွေအဆိုအရကလေးတွေသံသယရှိသကြားလုံး, ချောကလက်အရက်ဆိုင်များနှင့်သကြားလုံးအရက်ဆိုင်ထက်ရက်စွဲများကိုစားကြကုန်အံ့ သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာအစအဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူလူမှအပူပိုင်းအသီးအပွသုံးစွဲဖို့သတိထားရပါမည်။ ကယ်လိုရီကယ်လိုရီအသား Patti မှနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်သောအခြောက်သင်္ဘောသဖန်းသီး, ပြီးနောက်ကိုယ်အလေးချိန်အထောက်အကူပြုပါဘူး။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အစာအိမ်အပေါ်မိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ကြသည်။
gastronomy အတွက်ရက်စွဲများ
Palma အာရပ်ကမ္ဘာ၏လူမျိုး၏ဘဝအသက်တာအတွက်ကြီးမားတဲ့အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ထင်းများနှင့်အရွက်ကနေအသီး၏အမျိုးအနွယ်အား - ဒါဟာအရာရာအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆုံးစွန်သောဒ ... ကော်ဖီလုပ်ပါ။ အသီးကနေအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအတွက်ဖြည့်စွက်, ပြင်ဆင်ထားယိုဖြစ်ပါတယ်။ ရက်စွဲကို-မုန့်ညက်, ပျားရည်, သကြား, ဆိုဒါ, စပျစ်ရည်, ရှာလကာရည်ရှိပါတယ်။ အသီးအပွသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်, သူတို့စွပ်ပြုတ်နှင့်ဆန်အောင်, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ရက်စွဲများကိုဝယ်ယူသောအခါ, ကုန်ပစ္စည်းအခြောက်ကြောင်းသေချာပေမယ့်ဟောင်းနွမ်းမဟုတ်ပါစေ။ ဒါဟာသကြား crystals နှင့်မှိုမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ပိုကောင်းထုပ်ပိုးထုတ်ကုန်ယူ။ reviews သည် Le Palmier ကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်ချီးကျူးလိုက်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောရက်စွဲများ၏တွင်း (အခြောက်) နဲ့ကယ်လိုရီ။ ဤရွေ့ကားအသီးအပွတစ်အဖြူရောင်ပျော့ဖတ်ရှိသည်, သူတို့ကတခြားသကဲ့သို့ sugary မရှိကြပေ။
Similar articles
Trending Now