ကိတ်မုန့်များအတွက်ဖြည့်ပါ: အရသာအမျိုးမျိုး

ကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုဖြည့်ရန်ပြင်ဆင်နေ, သင်အခါတိုင်းအသစ်တစ်ခုကိုအရသာအချိုပွဲလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။ သူတို့ရဲ့အကူအညီနှင့်အတူ, သငျသညျကိုလည်းချိုပန်းကန်သို့မဟုတ်, အပြန်အလှန်, လျော့နည်းအာဟာရဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ လွယ်ကူသော option ကိုပိုမိုလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးကိတ်မုန့်ပေါင်းထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်သင် meringue နှင့်အတူမူလအဆာပိုနှစ်သက်? Read နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများသူ့ရဲ့စုဆောင်းမှုဖြည့်စွက်။

နည်းပါးလာကယ်လိုရီ

အဘယ်အရာကိုအသီးအပွခြင်းနှင့်သီးပရောနှင့်ပိုမိုပေါ့ပါးဖြစ်နိုင်မည်နည်း မှုအတွက်ဖြည့်ပါ ၏ကိတ်မုန့် BlackBerry, စတော်ဘယ်ရီ, နာနတ်သီးဌာပနာမု, အချဉ်ကီဝီနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ apricot ထူးခြားတဲ့အချက်အပြုတ်လက်ရာဖန်တီးကူညီပေးသည်။ ကျနော်တို့တချို့လှည့်ကွက်ကိုသိရန်ရယူပါ။ မည်သည့်ပန်းကန်ထဲမှာအရေးကြီးသောချိန်ခွင်လျှာအရသာရှိတယ်။ သင်သီးကိုယူလျှင်ထို့ကြောင့်တစ်ဦးထက်ပိုသောပြည့်ဆီဥနှင့် Filler ကိုအသုံးပြုပါ။ ကသင့်လျော်သည်နှင့်အမျှ အဆီပြန်မုန့်, ထောပတ်နှင့်နို့ဆီကနေဖန်ဆင်းတော်သော။ တူညီသောအမှု၌, သင်အမှန်တကယ်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးကိတ်မုန့်အဘို့အနိမ့်ကယ်လိုရီအဆာချက်ပြုတ်ချင်လျှင်။ ဒါကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်များအတွက်:

• မည်သည့်ဒိန်ချဉ် (300 ဂရမ်);
• gelatin (7 က c);
• မုန့် 30% အဆီ (300 ဂရမ်);
• သကြားအမှုန့် (100 ဂရမ်);
• Air ကိုအချိုပွဲ။

ကိတ်မုန့်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဖြည့်ပါ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ရေအေး (3 ဇွန်း) နဲ့ gelatin ဖြည့်ပါကမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါရေရေချိုး၌ထညျ့နှင့်ချောလုံးလေးများပျော်သည်အထိစောင့်ပါ။ ယင်းမုန့်နှင်တံ ထူအမြှုပ်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူ။ အဆိုပါ gelatin ၏ဒိန်ချဉ်နှင့်ဝက်အရောအနှောကိုလောင်း, တဖန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ gelatin ကျန်ကြွင်း Add နှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ အလေးချိန်မဖုဝင်ငွေ။ နိဂုံးချုပ်တွင် - ထို့နောက်မုန့်နှင့်ချောမွေ့ပြည်နယ်မှဆင်းဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါမုန့်အနည်းငယ် pinkish Ting နှင့်အတူအဖြူရောင်ဖြစ်လို့ယူဆတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ Berries ပါသို့မဟုတ်ကုန်တယ်အသီးထဲသို့တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးပိုင်အဘို့မွှေးကြိုင်သောလွယ်ကူသောအဆာများအတွက်စာရွက်ငါသိ၏။

ရေမြှုပ်များအတွက်စံပြအဆာ

ဘီစကွတ် - တော်တော်မိုးသည်းထန်စွာနှင့်မုန့်စိမ်းကျေနပ်။ သင်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောမုန့်ထပ်ထည့်လျှင်အမှု၌, ဤအချိုပွဲအားလုံး၏အရသာသည်မဟုတ်။ ကျိန်းသေ, များအတွက်အကောင်းဆုံးအဆာ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် - ဟာအလင်းကြာပွတ် သကြားနှင့်အတူမုန့်။ ရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ရေခဲသေတ္တာ 30-35% အဆီထဲမှာအအေးမုန့်အထုပ်ကိုယူပါ။ အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူတစ်ဦးပုံစံတစ်ခုကိုနှင်တံသို့သူတို့ကိုငါထားပါ။ ရုံ 2 မိနစ်ထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းသကြားလောင်းရန်စတင်ပါ။ သင်တစ်ဦး cloying ချိုကိုလိုက်ကြဘူးလျှင်ယေဘုယျစည်းမျဉ်းနှင့်အမျှပြုလုပ် 1/3 ခွက်ကိုမှလုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ချိုမြိန်သွားဖန်ခွက်၏တစ်ဝက်သုံးနိုင်ပါသည်။ တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု (အထူ, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးမုန့်၏လေကြောင်း) သည်အထိရိုက်တယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့် 15 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။ ရေခဲသို့မဟုတ်ရေအေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ set ရောနှောပန်းကန်, - ဒါကြောင့်သင်အောင်မြင်မှုသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ သတိပေးချက်: အလွှာအတွက်မုန့်ဖွဲ့စည်းလျှင် - သင်က overdid ကလုယူကြ၏။ ဒါဟာမကြာခင်မှာငါတို့မျက်မှောက် exfoliate နှင့်စီးဆင်းမှုမတိုင်မီဆိုလိုသည်။ မက်မွန်သီး, ကီဝီနှင့်အနက်ရောင် Currant နှင့်အတူတွဲဖက်အတွက်ကိတ်မုန့်ဘီစကစ်မုန့်အဘို့အနူးညံ့သိမ်မွေ့အဆာကိုသင့်သောတံပိုးမှုတ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျရာသီအလိုက်သီးများနှင့်အသီးအပွကိုသုံးပါလျှင်သင်ဆုံးရှုံးဘူး။ သို့သော်ထိုသို့အချိုပွဲအေးစက်နေတဲ့အစိတ်အပိုင်းများကိုအလှဆင်ဖို့လည်းခွင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အစာစားချင်စိတ်ခံစားပါ။