နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသော!

ကြက်သားအသား၏အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာကထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သည်နှင့်အတူဿုံရောက်ပြီးသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒီငှက်၏ Filet ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရာပေါင်းများစွာကိုပွငျဆငျနိုငျသညျ, နှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းလျာများ၏တစ်ဦးချင်းစီထူးခြားတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်တှငျကြှနျုပျတို့နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားရင်သားပေါင်းစပ်ဖို့နဲ့သူတို့ထဲကအရာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဘယ်လိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။

ပူ - ကြက်သားအသားများနှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့နာနတ်သီး၏အခြေခံအဖြစ် အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သမျှသောဟင်းလျာများ, သုံးလူမျိုးကွဲသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည် အဓိကဟင်းလျာများ, သုပ်နဲ့မုန်။

ဤအမှု၌ပူဟင်းလျာများ၏အများစုပြင်ဆင်ထားရန်ကြက်သားရင်သားအဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့နာနတ်သီးချက်ပြုတ်နည်းများလက်အောက်တွင်လက်စွပ်တစ်ကွင်းနှင့်ချပ်အဖြစ်အဖြတ်ခံရနိုင်သည့်အဆင်သင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ အလွယ်ဆုံးနည်းကတော့ - နှစ်ခုယူဖို့ဖြစ်ပါတယ် ကြက်သားရင်သား , သုံးလေးယောက်မှစားသုံးခြင်း၏နှုန်းမှာကောင်းစွာလျှော်လေးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက် pre-အရည်ပျော်ပုဇွန်းထောပတ်ရန်လိုအပ်သောအရာပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်သင်္ဘောနှင့်အတူအသားပွတ်ပေးပါ။ အမဲသားကိုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကတစ်ဦးကြမ်း grater ပန်းသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်းပေါ်ပြီးလျှင် diced နာနတ်သီးတရာဂရမ်ထည့်ပါ။ လိုအပ်သောလျှင်, သင်အနည်းငယ်ပိုဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲကနေပူထိပ်တန်းရေလောင်းငံပြာရည်နှင့်အတူအမဲသားကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကောင်းသောနာနတ်သီးနှင့်အတူတစ်ဘက်ပန်းကန်ကြက်သားရင်သားအဖြစ် mashed အာလူးသို့မဟုတ် "ကိုလက်ခံ" ပြုတ်ဆန်။

သငျသညျအနညျးငယျအခြိနျပိုရှိပါကသင်လိပ်ချက်ပြုတ်နိုင်, အသုံးပြုတဲ့အခြေခံနာနတ်သီးအားဖြင့်ထိုအတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အလျားကြက်သားရင်သားဖြတ်အနည်းငယ်တွန်းလှန်နှင့် marinade အတွက်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အဆိုပါ marinade အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်နေသည်: လေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းနှင့်အမျှအများကြီးပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောမွှေ, ဆား add အနည်းငယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စိတ်ပျက်လေးညှင်းပွင့။ အဲဒီနောကျနာနတ်သီးအသားပေါ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ကခြုံ။ ယခုငါတို့ချက်ပြုတ်သည်အထိ breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက်လှိမ့်, ကြက်ဥထဲမှာလိပ်ကျဆင်းရှိသည်။ ဒါဟာ breadcrumbs နှင့်ထဲတွင်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာစနစ်တကျလှိမ့်ရမည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည် - ကအရသာပြတ်သားဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကြက်သားနှင့်နာနတ်သီး၏ဂန္ထဝင်သုပ်။ ပြုတ်ကြက်သားရင်သားသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပျော့ဒိန်ခဲ, လိုက်သည်ကိုနာနတ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်အဖြစ်ကိုခွဲအကြောင်းကိုနှင့်အတူပြီးတော့ရောထွေး။ သုပ်ထိုကဲ့သို့သောမုန့်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဝတ်စားဆင်ယင်။ ဒီစာရွက်သိသိသာသာသင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်ဦးစားပေးပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်တစ်ဦးသုပ် (ထိုမှိုနှင့်ထောပတ်မှိုအတိုင်းဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ထွက်ရှိသောတော်ပါတယ်) Marine မှို, ကဏန်းတုတ်များနှင့်ဆလတ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ နာနတ်သီးကအကောင်းဆုံးနည်းနည်းမျြးစိမျ့စိမျ့နဲ့ကြက်သားရင်သား၏စိတ်နှလုံးမှာတည်ရှိသည်ဖြစ်သောသုပ်, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီး၏ရိုးရာမုန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ သေးငယ်တဲ့အသားညှပ်ပေါင် skewers ပေါ်မှာ။ တကယ်တော့သင်ကအိမ်မှာနေတဲ့ဖော်ရွေပါတီ, ဒါပေမယ့်ညစာမသာကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်သောဤရေစာ, အဘို့, သငျသညျထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကသုံးနိုင်သည်။ သင့်လျော်သောနာနတ်သီးနှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားရင်သားကိုခွဲပေမယ့်တူညီတဲ့ Marine မှို, ဒိန်ခဲ, ဘေကွန်နှင့်သင့်ရေခဲသေတ္တာ၏အခြားအကြောင်းအရာများကို၏ချပ်မသာ။ ဤအမုန်တစ်ဦး "အခြေခံအုတ်မြစ်" ၏ဖန်တီးမှုအဘို့မုန့်, ကအဖြူ, ဒါပေမယ့်လည်းကောက်မသာသုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည် - ကသင့်စားပွဲမှအပိုအမျိုးမျိုးဆောင်ကြဉ်းနှင့်အသားညှပ်ပေါင်ပင် tastier စေမည်။

အထက်ပါဟင်းလျာများ - ဤသူသည်သင်တို့ကြက်သားအသားချက်ပြုတ်နှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူကပေါင်းစပ်နိုငျပုံကိုသာသေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုထုတ်ကုန်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်သာသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကန့်အသတ်လိမ့်မည်။