ကြက်သားနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောခေါက်ဆွဲ

ငံပြာရည်နှင့်ခေါက်ဆွဲ: ကိုခေါ်အီတလီခေါက်ဆွဲပန်းကန်နှစ်ခုအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။ ယနေ့ဒီပန်းကန်မြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများအတွက်သာကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအလိုရှိသည်ကမ္ဘာပေါ်မှာအတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးကပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ငါကြက်သားနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

ဒီပန်းကန်အဘို့အ durum ဂျုံကနေခေါက်ဆွဲသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ သငျသညျရေပမာဏကြီးမားတဲ့လိုအပ်ခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ဒီနည်းနည်းလှည့်ကွက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲပိုကောင်းသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်လော့။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ creamy ငံပြာရည်များအတွက်အခြေခံထုတ်ကုန်တခုကရေနံသို့မဟုတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကြက်သားအဆိုပါငါးပိကိုပိုပြီးမွှေးကြိုင်နှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာစေမည်။ ဒီပန်းကန်တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

ကြက်သားနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ခေါက်ဆွဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သွန်, လိမ္မော်သီး 60 ဂရမ် ထောပတ် (15 ဂရမ်), ဆန်ရှာလကာရည်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား, Rosemary အနည်းငယ်အရွက်, သံလွင်ဆီ (45 ml), ဆလရီ၏ 150 ဂရမ်ပျော့ဖတ်ကျွဲကောသီး၏ 40 ဂရမ်ကြက်သား 500 ဂရမ်၏ 30 ml သားလွှာ, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ခေါက်ဆွဲ။

ပြင်ဆင်မှု

ခေါက်ဆွဲ, ယိုစီးမှုတစ်ခုနွေးရာဌာန၌သံလွင်ဆီနှင့်နေရာနှင့်အတူရာသီသူတို့ကိုပြုတ်။ ထက်ဝက်ကွင်း - ပါးလွှာ strips တွေဆလရီနှင့်ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဂရုတစိုက်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ Citrus အသီးအပွထံမှသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာSautéကြက်သွန်နှင့်ဆလရီ။ အဲဒီနောကျဒယ်အိုး Citrus အသီးဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 2/3 add ဆန်ရှာလကာရည်, Rosemary, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင်။ အားလုံးသုံးမိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဖြာမြင့်မားသောအပူကြက်သားရင်သား, ကိုကျော်ကြော်။ အသားများနှင့်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးထားပါ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို Add တဝက်၌အငွေ့ပျံ။ ကြက်သားနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ခေါက်ဆွဲ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: နှစ်ခုကြက်သားလွှာ, မှို 200 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူအတော်ကြာလေးညှင်းပွင့, ဒိန်ခဲ (150 ဂရမ်) မိုးသည်းထန်စွာမုန့် (300 ml ကို), spaghetti, သွေ့ခြောက်ပင်စိမ်း, ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မှိုကုန်တယ်။ ကြက်သားရင်သား strips တွေ Cut နှင့်မှိုနှင့်အတူဒယ်အိုးသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အမွှေးအကြိုင်အသားငရုတ်ကောင်း, ဆား, ပင်စိမ်း။ လုနီးပါးပြုတ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်လွှာကြော်။ ယင်းမုန့်အတွက်သည်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add နှိုးဆော်နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ အဆက်မပြတ်ငါးတဆယ်မိနစ်နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ Refueling ။ အဆိုပါ spaghetti ပြုတ်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးသူတို့ကို shift ။ အခြားနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်။ ကြက်သားနှင့်မှိုအဆင်သင့်နှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ခေါက်ဆွဲ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ parmesan နှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: ထောပတ် (50 ဂရမ်), မုန့် 100 ဂရမ် (20%), 500 ငှက်တို့သည်လွှာ, ဟင်း, 200 ဂရမ် parmesan, ထုပ်ပိုး spaghetti ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ spaghetti ပြုတ်။ သည်ပိုလျှံသောရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုခေါက်, ပြီးတော့တစ်ဦးနွေးရာဌာန၌ဒယ်အိုးနှင့်အရပ်သို့ပြန်ထားရန်။ အစင်းသို့ကြက်သားအသားညှပ်, ရာသီဟင်း, Brown ကဆားနဲ့ထောပတ်။ ဒယ်အိုး 30% CIS ထောပတ်၏မုန့်နှင့်အရပ်ဌာနကိုလောင်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ငံပြာရည်ကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲပျော်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ် refueling ငြိမ်းအေး။ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ဖျန်းအပေါ်အဆင်သင့် spaghetti ။ အသားငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!