ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူကယ်လိုရီ beet ။ သုပ်စာရွက်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ညစာစားပွဲမှာအတော်လေးမကြာခဏဧည့်သည် beets ဖြစ်ပါတယ်။ အပြင်ကအများအပြားဟင်းချို, appetizers နှင့်သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေ, ကလည်းနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ကိုယျခန်ဓာဖို့ကြီးမားတဲ့အကျိုးကျေးဇူးသယ်ဆောင်။ အဆိုပါ beet ဖိုင်ဘာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ချုပ်နှင့်အစာအိမ်ရောဂါများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်။ ဒါဟာသွေးကြောများနှင့်အသည်းရောဂါနှင့်အတူရုန်းကန်နေတာဖြစ်ပါတယ်။

beetroot အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးနဲ့ပေါင်းစပ်အသားနှင့်ဒါပေါ်မှာ။ ဃသောသုပ်ဖြစ်ကြသည်။ ယနေ့ကြှနျုပျတို့အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲမျှဝေပါ။ ဘာအတွက်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်သည်ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet ၏ နဲ့ Mayonnaise ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင် Mayonnaise ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်အတွက်ကယ်လိုရီဖြတ်ဖို့သင်မည်သို့ပြပါ။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

သငျသညျ beet ဘီစီ 2000 ခုနှစ်တွင်ဗာဗုလုန်မြို့သားစားပွဲဖြစ်ခဲ့သည်ဖြစ်ကြောင်းကိုသိရကြသလား? သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရ, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လူကြိုက်များ၏အထွတ်အထိပ်အေဒီစတင်ခြင်းမပြုမီထောင်တစ်နှစ်မှတ်။ ဒါဟာကနဦးသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိပ်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်ကြောင်းလူသိများသည်။ သူတို့ကအထူးသဖြင့်ဥရောပစားဖိုမှူးတန်ဖိုးထား။ အဘယ်သူမျှမအရွက်, အမည်ရအနီရောင်အရည်ရွှမ်းဇာတိပကတိ - သို့သော်အာရှရှိပြီးသားကြောင်းအများဆုံးအရသာစိတျအပိုငျးသဘောပေါက်, မြည်းစမ်းခြင်းနှင့်မြစ်များပါပြီ။ အမြစ်သည်ရက်ရက်ရောရောနဲ့အရသာရှိတဲ့၏အမိန့်အပေါ်ဖြစ်ခဲ့သည်။

ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

ကြောင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာအားလုံးနီးပါးအလေးချိန်ဆုံးရှုံးသို့မဟုတ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရလိုက်နာ၏ Menu ထဲမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကိုအခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့, beet ကယ်လိုရီက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။

ဤရွေ့ကားထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ကယ်လိုရီ content တွေကိုပြောင်းလဲ beet အချို့သောအခြားထုတ်ကုန်များကဖြည့်ဆည်းဘောဇဉ်သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလျှင်မည်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ, ကယ်လိုရီ content တွေကို ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beet ၏ 40 သို့မဟုတ် 49 ကယ်လိုရီလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများခေါက်သဖြင့်ကယ်လိုရီတွက်ချက်။ သငျသညျမီးဖိုချောင်အကြေးခွံရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်အဲဒါကို "မျက်စိက" beet ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတွက်ချက်ဖို့အမြဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, အမြစ် 250-300 ဂရမ်အကြားရှိပြီးအလေးချိန်။ အကျိုးဆက်အားတဦးတည်းအသေး beet ခန့် 120 ကယ်လိုရီဖြစ်လိမ့်မည်။

ကျနော်တို့ beets နှငျ့ပတျသကျသောလူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများအချို့ကိုခေါ်ပါ။

• သုပ် "ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beet ။ " ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ - အစားအစာ၏တရာဂရမ်နှုန်း 122 kcal ။
• Vinaigrette ။ ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ - 100 ဂရမ်နှုန်း 120 kcal ။
• နှစ်သစ်ကူးဧဝနှင့်ငါးဆားနယ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" ဝှက်ထားရှိရာလူတိုင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးသုပ်, 190-200 kcal ၏တရာဂရမ်ပေါ်မှာရေတွက်ပါလိမ့်မယ်။
• beets နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်။ အဲဒီအစားအစာ၏တရာဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 211 ကယ်လိုရီပါပဲ။ ဤတွင်အရာအားလုံးသည်လည်းသင်တို့ကိုချက်ပြုတ်ဘို့သုံးစွဲဖို့ရှေးခယျြကြောင့်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။

ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်

ကယ်လိုရီ beet ပြုတ် (ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်သူမနှင့်အတူ - အရေးမပါဘူး) ဆဲရေနံစိမ်းထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ တချို့က beet ဒါအများကြီးပိုကောင်းအောင်ကျွေး, ကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းနှင့် tastier ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစား၎င်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာဖွစျပါတယျသုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ သို့သော်အားလုံးကျန်းမာရေးအခြေအနေကြောင့်လုပျနိုငျဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆီးချိုရောဂါ, ကျောက်ကပ်သောကျောက်ရောဂါသို့မဟုတ်စူးရှ gastritis ခံစားနေရပြီးလူများ, ကုန်ကြမ်း beets ကိုစားခွင့်ပြုမထားပေ။

အများဆုံးကိစ္စများတွင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြီးနောက်အားလုံးပြုတ်။ ပြုတ် beets ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, သုပ်နှင့်ဟင်းချိုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ တောင်မှ beetroot အချိုပွဲ - ကအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာပါပဲ။ ထိုအခါပြုတ်ဗားရှင်းနျြးမာရေးအတှကျပိုမိုလုံခြုံပါသည်။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beets

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beets ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်ပြီးစကားပြောနေကြသည်ဆိုသောကြောင့်, ထို့နောက်ကပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒီအသုပ် - အမြဲတမ်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်သောများစွာသောများအတွက်အကြိုက်ဆုံးရေစာ။

အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အနည်းငယ်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ - လိုအပ်သောပြုတ် beets (250 ဂရမ်), Mayonnaise (45 ဂရမ်), ဆား, ငရုတ်ကောင်းအဖြစ်အစားအစာများ၏ပြင်းထန်မှုပြင်ဆင်ထားရန်။ beets နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ add တစ်ဒဏ်ငွေ grater မှစပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါ Mayonnaise ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ parsley ၏တောက်ပအစိမ်းရောင်အရွက်၏တစ်စုံနှင့်အတူကအလှဆင်နှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြလော့။

beets, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်

ဒါဟာနောက်ဆုံးပေါ်ထုတ်ကုန်ကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beet ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုအတော်လေးမြင့်မားတဲ့ဖြစ်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ထားပါသည်။ အဆိုပါ starter နိုင်ပါတယ်အားလုံးမဟုတ်မတတ်နိုင်။ Mayonnaise အများအပြားအစားအစာအတွက်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။ အဘယ်သို့ပြုသနည်း အဘယ်အရာကို Mayonnaise ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ် beets အတူသုပ်အတွက်?

အလွယ်တကူအစားထိုးအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ beet, ကြက်သွန်ဖြူများမှာဌာန၏သံလွင်ဆီသုပ်အတွက်လာကြ၏။ Mayonnaise မပါဘဲကယ်လိုရီလျော့နည်းပြင်းအား၏အမိန့်ရှိလိမ့်မည်။ ကယ်လိုရီ၏စျေးပေါ Analogues သင် drop ချင်ရာမှ Mayonnaise, ထက်ပိုပြီးဖြစ်သကဲ့သို့ကိုယ်ကသာ, အရည်အသွေးကောင်းစရာဆီကို ယူ. သငျ့သညျ။

ဒါဟာဒိန်ခဲတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဿုံပေါင်းစပ်ထားတဲ့ဆလတ်, beets, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲမကြာခဏကိုယ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်အလေးချိန်ထိန်းသိမ်းရန်သူမြား၏စားပွဲပေါ်တွင်တွေ့မြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့, သင်သည်မည်သည့်အမှတ်တံဆိပ်ဒိန်ခဲကိုယူနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာစားကြသည်ကယ်လိုရီအစားအစာများတစ် log ကိုထိန်းသိမ်းရန်လျှင်, အဆီအနိမ့်ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူဒိန်ခဲယူပါ။ ရလဒ်ကဲ့သို့၎င်း, လျော့နည်းအာဟာရသုပ်ရပါတယ်။

ဥပမာအားဖြင့်, Gouda ဒိန်ခဲင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုခန့် 360 ကယ်လိုရီဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲပယင်းပါရှိသည် - 280. သင်တစ်ဦးသုပ်ပိုမိုအသုံးဝင်စေချင်ပါသလား ပေးပါ။ 208 ကယ်လိုရီ, ricotta - - 174, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 113 ကယ်လိုရီအကူအညီတောင်းအမြဲဆိတ်နို့ရည်ကနေဒိန်ခဲရောက်လိမ့်မည်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုကိုဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးရိုးရှင်းသည်အမြဲတမ်းဖြစ်ပါတယ်။

beetroot သုပ် walnuts နှင့်အတူ

ကျနော်တို့နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာအဘို့အကြည့်ဖို့ဆက်လက်။ သင့်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်တစ်ဦးကကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးပြုတ် beets, walnuts နှင့်တံစဉ်များကိုပါဝင်သည်ဟုတစ်သုပ်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ အဲဒီအစား Mayonnaise လည်းရေနံ (unrefined သို့မဟုတ်သံလွင်) သုံးစွဲဖို့ခွင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တဖန်သင်တို့မှာအားလုံးတစ်သုပ်ဆီထည့်လို့မရပါဘူး။

ကယ်လိုရီဟင်းလျာများတစ်ရာဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 152 ကယ်လိုရီပျမ်းမျှ။ သင်အနည်းငယ်လျော့နည်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပိုအခွံမာသီးသုတ်သင် add လျှင်, ကယ်လိုရီလျှော့ချ။