ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet - အရသာနှင့်ကျန်းမာ

ကျနော်တို့ beets ကိုဘယ်လိုမကြာခဏစားရကြသလဲ? ဖြစ်ကောင်းမဟုတ်အလွန်မကြာခဏ - "။ တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အတူတူရသောအခါ မှလွဲ. ကောင်းပြီ, ဟင်းချိုအတွက်, သင်တန်း, ဘဏ္ဍာကို။ သို့သော်အချို့ခေတ်မီဆန်းပြားသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်အားလပ်ရက်များအတွက်စောင့်ဆိုင်းရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ beetroot အလွန်ရိုးရှင်းစွာပြုမိပေမယ့် "povsednevku" ကိုကအရမ်းအရသာရှိတဲ့သုပ်နိုင်ပါသည်။

အများစုကတော့ကျနော်တို့များသောအားဖြင့်ပြုတ်ခေါ်ဆောင်သွားသောအရာကိုသုပ် beetroot, ရပ်တန့်ပေမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။ ငါလက်ျာဘက်အရေပြားအတွက်မီးဖို၌အနည်းငယ် svekolok မုန့်ဖုတ်အကြံပြု - ကချက်ပြုတ်အရသာထွက်လှည့်, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးအဆင်သင့်-to-ကိုစားမြစ်များ, မပြဿနာကိုလည်းမရှိတဲ့အခါပဲ, အသုံးပြုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, အဲဒီနောက် "bungled" သုပ်ခဲ့ပါဘူး။

သင်၏လက်ကိုညစ်ပတ်ရမရှိစေရေးအတွက်, သငျသညျဆေးဘက်လက်အိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးလက်သို့ထားရန် ပလတ်စတစ်အိတ် နှင့်ဒါမှသင့်ရဲ့လက်ချောင်း staining ရှောင်ကြဉ်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet - စာရွက်

ချက်ပြုတ်နည်းအလွန် beets နှင့်အတူသုပ် - နှင့်စိန်ခေါ်မှုများနှင့်ပါဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ - ဒါကြောင့်ပျင်းရိမရလျှင်, သင်အမြဲသင့်စားပွဲမျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဆရာဝန်များမကြာခဏအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်အဘို့အ beets ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ (ဆီးချိုရောဂါတိုင်းနှင့်အတူလိုက်လျောဖို့ရှိသည်ပေမယ့်, ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, beet သကြား၌အလွန်ကြွယ်ဝ) ။

3-4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ဒိန်ခဲ၏ 70-100 ဂရမ်, အခွံမာသီး - - 3-4 သောအရာတို့ကိုငါထုတ်ကုန်မရှိငွေပမာဏကိုတခြား 2 အလတ်စား beets အရာအားလုံးအရသာအပေါ်ယူမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့တွက်ချက်မှုကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းညွှန်ပြပါလိမ့်မည်သည့်နေရာတွင်သာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုးကားပါလိမ့်မယ်။

အရိုးရှင်းဆုံး beetroot ဘို့စာရွက် ဆလတ် - ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နဲ့ beetroot ။

ပြုတ်မြေတပြင်လုံး (သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်) နှင့် ostuzhennoy beet ခွံတစ် grater မှတဆင့်တွန်းများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ add, ထိပ်ပိုင်း masher မှတဆင့်ကုန်တယ်သို့မဟုတ်လွန် - အရာအားလုံးအစဉ်အဆက်ထက်ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ဆား, Mayonnaise သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူရာသီ။ 5 မိနစ်အဘို့ - အားလုံးဖြစ်ပွားမှု!

သငျသညျကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်နှင့်အတူ beets ဖြည့်စွက်, ဒီစာရွက်နည်းနည်း modify နိုင်ပါတယ် walnuts (- အမှုအရာ 3-4 ပေမယ့်အရသာသိသိသာသာတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်အားလုံးမှာဘာမျှမလိုအပ်ပါ) ။

အခြားအကြီးပေါင်းစပ် - ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ beets ။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ်မသာအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းတောက်ပကြက်သွေးနောက်ခံ beet အဖြူရောင်သို့မဟုတ်မုန့်ထုပ်များ၏မျိုး, ညစ်ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲအခါအလွန် appetizing ကြည့် - အလွန်ပွဲလမ်းသဘင်။ နှင့်အတူတူပင်သုပ်အခွံမာသီးများနှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူထဲမှာ! ရိုးရှင်းစွာအရသာ - အားလုံးရောနှောတက်စားသုံးခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်!

အဲဒီမှာနေတဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့သုပ်စာရွက် beet လည်းဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ် (သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့) ဆားသခွားသီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပဲမျိုးစုံ - အားလုံး Cube သို့ (သင်တန်းပဲ, မှလွဲ. ) တူညီသောအရွယ်အစားဖြတ်အနီရောင်-ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်။ ပဲမျိုးစုံတစ်ဖန်ယူသို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းထားလျှင်, စံသံဗူးရဲ့ contents, ငံပြာရည်ကွဲကွာ။ နောက်တဖန်ကဒီမှာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ တဖန်သင်တို့လည်း Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥနှင့်တစ်ပစ္စည်းပစ္စယများအလုံအလောက်ထားပေးရန်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်, ဆဲနိုင် - အလွန်ရယ်စရာသုပ်ပြီးအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။

ဒါပေမယ့်အစား Pickled ၏ပဲမျိုးစုံနှင့် beets တစ်ခု option ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး, နှင့်အတူတူပင် walnut add ရှိသေး၏။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူဖျက်သိမ်းသည်နေဆဲတစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏အရသာရည်ကိုတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်ဆီဖြည့်ပါ။

ငါနီးပါးစာရွက်အကြောင်းကိုမေ့ beets ၏သုပ် ကအရသာဘာကြောင့်ပဲအံ့သြစရာသုပ် (သင်ဖြစ်ကောင်းပြီးသားကြောင့်အချို့ကိစ္စများတွင်အသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကိုမှန်းဆင့်) ရဲ့ကုန်အံ့တစ်ဦးတည်း - တံစဉ်များကိုအတူ!

ထို့နောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သုတ်သင်၏ zaparivat လက်တဆုပ်စာ, မဟုတ်သေချာပေါက်သေးငယ်တဲ့, ဒါကြောင့် beets ပြုတ် (သို့မဟုတ်ဖုတ်) နဲ့ရောထွေးကောက်ရိုး, ဖြစ်နိုင်ပါသည် Cube သို့မဟုတ် strips တွေအဖြစ်ဖြတ်ကုန်တယ် walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ add အရသာအတွက်ဆား, လူအပေါင်းတို့ဆစ် - နေတုန်းပဲရိုးရှင်း Mayonnaise ။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet ကိုအသုံးပြုထားသည့်လမ်းနှင့်အသားသုပ်, အသုံးပြုပုံကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ အမဲသားကို pre-ပြုတ်, အေးမြခုတ်ဖြစ်ပြီး grater အပေါ်ကုန်တယ်သို့မဟုတ် mash beets ဖို့ Pickled နှင့်အတူ add လုံးကို Mayonnaise နှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရာသီထည့်ပါမယ်။ အလွန်ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့အလုပ်။

စပ်အစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုငရုတ်ကောင်း add နှင့်အခြားအကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုသုပ်ရန်နှင့်သင်တန်း၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကနျြးမာရေးအတှကျပွငျဆငျ!