ချက်ပြုတ်အတွက် Rosemary

Rosemary ရှေးခေတ်ကအဲဂုတ္တုလူတို့နှင့်ဟေလသလူကတည်းကလူသိများသည်။ သူတို့ရဲ့အသားထို့နောက်တစ်ဦးပိုင်ထိုက်သောဝယ်ယူခြင်းနှင့်တော်တော်လေးကောင်းသောအရသာကြောင်းဒါ Rosemary လယ်ကွင်းသူတို့ရဲ့သိုးထိန်းသည့်အခါကြိမ်, ရှိခဲ့သည်။ ဤသည်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိချက်ပြုတ်အတွက် Rosemary လူကြိုက်များရရှိထားသူဆိုတဲ့အချက်ကိုမှလှူဒါန်းခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင်ဘိုးဘေးတို့ကောင်းစွာဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြု Rosemary ပျားရည်လူသိများခဲ့သည်။ Rosemary စပိန်, မော်ရိုကို, အီတလီ, တူနီးရှားနဲ့ဂရိနိုင်ငံအတွက်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဒီထုတ်ကုန်၏အတော်ကြာအမျိုးအစားများရှိပါတယ်။ အခြေခံအားဖြင့်, ဒီအပင်များ၏အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်ကနေနံ့သာများနှင့်အဆီများတဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့မျိုးဖြစ်ပါတယ်။

Rosemary လွတ်လပ်သောတစ်ရာသီအဖြစ်ချက်ပြုတ်နှင့်မဆိုရာသီ Blend များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာကစမုန်ဖြူနှင့် marjoram နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ သငျသညျ Rosemary နှင့်အတူအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ပါကအပိုအရသာနှင့်အနံ့ (အထူးသဖြင့်ကြက်ဘဲနှင့်သိုးသငယ်) နဲ့ပြည့်စုံလိမ့်မည်။ စိတ်ဝင်စားစရာဗော့ဒ်ကာ, liqueur, ပျားရည်စပျစ်ရည်နှင့်, ပင်ဘီယာ: ထို့အပြင်စက်ရုံကျယ်ပြန့်အရသာယမကာကိုအသုံးပြုသည်။

Rosemary ၏ရာသီအားလုံးနီးပါးဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ချစ်ပ်, ပီဇာအဖြစ်မှောင်မိုက်ဝက်အူချောင်းအမြိုးမြိုး၏အရသာကိုတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ (အရာခပ်သိမ်းသောစပျစ်ရည်အတွက် stewed ဖြစ်ပါတယ်လျှင်) မှိုနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမြင်ကြ Rosemary ၏အထူးပေါင်းစပ်။ သောကြောင့်ယင်း၏အရည်အသွေးကို Rosemary ၏ရာသီများတွင်ပါဝင်သည် "Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်" နှငျ့သငျရေနံနှင့်ရှာလကာရည်၏အခြေခံပေါ်မှာရာ၌ marinade က add လျှင်, အဲဒါကိုတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာကိုငါပေးမည်။

ဒီစက်ရုံ၏အထူးအင်္ဂါရပ်ကိုတောင်ခြောက်သွေ့တဲ့ form မှာက၎င်း၏မွှေးကြိုင်ဂုဏ်သတ္တိများအပေါငျးတို့သကိုစောင့်ရှောက်ရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်ပျောက်ကွယ်သွားပါဘူးရေရှည်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအတူ။ ဒီအကြောင်းပြချက်သည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဖယ်ရှားပစ်ရန်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏ပထမအဆင့်မှာပန်းကန်ထည့်သွင်း, စားပွဲပေါ်နိုင်ပါသည်, ထိုအနံ့အနံ့သွား, သာတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်အတွက် Rosemary ဂရုတစိုက်အသုံးပြုသင့်တဲ့သောက်သုံးသောမှာအချို့ဖြည့်ညှင်းစောငျ့ရှောကျဖို့ရှိသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အစားအစာလုံးဝပျက်စီးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျတစျခုလုံးအဖြစ်အရွက်များနှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းကိုသုံးပါလျှင်ရာသီခါးသောလျော့နည်းအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ သေးငယ်သောကုန်တယ် Rosemary သာမုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရှုပ်ထွေး marinade မှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

ဒီရာသီနှင့်အတူအလွန်ကောင်းသောသိုးသငယ်နှင့်ဝက်သားရောက်ပြီး, မလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့ဟင်းလှည့် "Rosemary နှင့်အတူကြက်သား။ " အတွေ့အကြုံနှစ်ပေါင်းများစွာနေဖြင့်ပြထားတဲ့အတိုင်းလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini - ဤရာသီနှင့်အတူပေါင်းစပ်။

ပွင့်လင်းမီး Rosemary အရသာကျော် kebabs နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့မိမိတို့အကြိုက်မှဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, စက်ရုံရှိတဲ့အကိုင်းဟာမီးခဲပေါ်မှာတိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်မွှေး skewers အဖြစ် Rosemary ၏ sprig -use အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်စိတ်ကူးရှိပါသည်။

အဆိုပါစက်ရုံအချို့ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။ ဥပမာအား၎င်း၏အရွက်ကိုနည်းနည်းပဲရေဆံ့။ ဤအချက်ကိုလွတ်လပ်သောမွှေးကြိုင်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထုတ်လုပ်ရန်ဖြစ်နိုင်စေသည်။ tortillas များအတွက် (ထိုကဲ့သို့သော spaghetti ကဲ့သို့) အမျိုးမျိုးသောလတ်ဆတ်သောအစားအစာများကို၏အရသာကိုအနံ့အရသာဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏နံပါတ်ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ချက်ပြုတ်အတွက် Rosemary ကျယ်ပြန့်သေးအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာကြားနှင့်ဖယ်ရှားအဆိပ်အသည်းကနေအဖြစ်အင်ဇိုင်းတွေသန့်ရှင်းရေးများတိုးမြှင့်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အားဖြင့်သဘာဝထုတ်လုပ်နိုင် အသည်းရှင်းလင်းရေး။

ရာသီ ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာသည်အံ့သြလောက်အောင်မွှေးနှင့်အရသာချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြု, ပိုပိုပြီးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ထိုအတွင်ပါရှိသောအဖြစ်မှတပါး, က, ဖက်တီးအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အစားထိုးလို့မရတဲ့ဖြစ်ပါသည် Rosemary မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ ဟာသည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောနှင့်အသည်း၏လုပျငနျးနှိုးဆွနေသည်, ဤအလှည့်ထဲမှာတစျခုလုံးကိုအစာခြေကျေးရွာအုပ်စုများ၏တိုးတက်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုဆိုတဲ့အချက်ကိုမှကူညီသည်။