တစ်အရသာ frittata စာရွက်: အီတလီ omelets ဟင်းချက်

အတော်များများကအီတလီနေ့ကိုစတင်ရန်သို့မဟုတ် frittata အဖြစ်လူသိများ omelets ၏အထူးဒေသခံအမျိုးမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦးအလင်းနေ့လည်စာစီစဉ်ဖို့ကြိုက်တယ်။ ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်ဝေးဂန္ပြင်သစ်ကနေဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကခြားနားချက် - ဖြည့်ပါနှင့်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမသင်မနေရပြောင်းလဲအမျိုးမျိုး၏ရှေ့တော်၌။ သင်အလွန်မသက်မသာလှည့်လျှင်သင်မီးဖို၌ omelets ရွှေအညိုရောင်ကိုကူညီရနိုင်။ ဒိန်ခဲ၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်ကြွင်းသောအရာသာစိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အရသာဦးစားပေးကန့်သတ်ထားခြင်းဖြစ်သည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အသား, သူတို့ကိုအတွက်အဓိကအရာရှိနိုင်ပါသည် stuffing - ဒါဟာဂန္စာရွက် frittata ရွေးချယ်ဖို့ခက်ခဲသည်။ ကို Creative, လွယ်ကူသော, အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက် - အီတလီအစားအစာတွေနဲ့အကြီးအက start ချိန်းတွေ့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Frittata စာရွက်

အစားအစာနှစ်ဦးကိုစားသုံးခြင်းသငျသညျလေးဥ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သော parsley, ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့တဝက်ကြက်သွန်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးတဝက်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းပဲခွက်ကိုတစည်းထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။ ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်းဖော်ပြရန်ကြောင်းဓာတ်ပုံများနှင့်အတူ frittata စာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပိုကောင်းနားလည်ရန်, ဖတ်ရှုဖို့သံသယအတွက်သူတို့ရဲ့အစွမ်းအစ၌ပါ။ သို့သော်အရာရာအလွန်ရှင်းပါတယ်။ သင်ရုံတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့် parmesan နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောစပ်နှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုတယ်။ အခွံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေခုတ်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, အချို့အစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ထုတ်လိုက်ကြသည်: စာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်အဖြစ်မဟုတ်သေချာပေါက်ပဲထိုကဲ့သို့သော set ကိုယူ။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ပုံစံထဲမှာ, ကြက်သွန်ဖြူကြော်, ကြက်သွန်နီ, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ကြက်ဥထဲမှာလောင်းနှင့်ကြက်ဥအရောအနှောတွေထူသည်တိုင်အောင်, ထို့နောက်သည်အထိမွှေပေးပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းနှင့်မီးဖိုအတွက် frittata ပေးပို့တစ်ရာ့ရှစ်ဆယ်ဒီဂရီ preheated ။ တဆယ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ပန်းကန်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦး frittata စာရွက်ကပိုစစ်မှန်ဖြစ်ပါတယ်စေလိုလျှင်အစားမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာလှည့်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဒယ်အိုးပန်းကန်ဖုံးလွှမ်းကျော်ဖွင့်နှင့်ဒယ်အိုး၏အခြားဘက်ခြမ်းမှပြန်ချော်ဖို့ omelets ပေးပါ။ ဒါဟာကျွမ်းကျင်မှုယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမီးဖိုမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အထူးတရားသူကြီးများကိုဟင်းလျာများများအတွက်အထူးကို double-တဖက်သတ်ဒယ်အိုးပင်ပိုမိုလွယ်ကူသော frittata လှန်လည်းရှိပါတယ်။

zucchini နှင့်အတူကြော် frittata

သင်တဦးတည်းကြက်သွန်, တဦးတည်း zucchini, လေးခုကြက်ဥလေးကြက်ဥလူဖြူတစ်ဦးဒိန်ခဲ၏နည်းနည်း, တဦးတည်းခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နှစ်ရာဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ အခွံနှင့်ကြက်သွန်, zucchini ဆန်ခါခုတ်။ သေးငယ်သောဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အချပ်သို့ဖြတ်ခြစ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk whisk တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဥ, ပရိုတိန်း, ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ အလတ်စားအပူကျော်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ကြော်, အ zucchini add, ရာသီနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောစိတ်ကျေနပ်စရာ option ကိုလိုခငျြလြှငျ, minced အမဲသားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ကြော်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်သူအပေါင်းတို့ကိုကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်, သွန်းလောင်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့တဆယ်မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ ဒီစာရွက် frittata လေးစားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်း, ဒါကြောင့်သင်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီချော omelets လိုအပ်နေပါသည်။ အဲဒီမှာနေတုန်းပဲပူသတ်တဲ့ရန်လိုအပ်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ပိုကောင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။