တစ်ဦးငါးပိကိတ်မုန့်အောင်လုပ်နည်း

ဖန်တီးမှုစိတ်ကူးစိတ်သန်းအဘို့အ Excellent ကပစ္စည်း - သကြားငါးပိ! ဒါဟာအတွက်မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါတယ် ကိတ်မုန်၏အလှဆင် နှင့်သင့်အချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်းကိုအလှဆင်လတံ့သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတို့ကိုမော်ဒယ်။ ဘယ်လိုလေးတွေများအတွက်လေ့ကျင့်ခန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်နှင့်အသုံးဝင်သောပါ! ဒါဟာမိသားစုဝင်များထံမှတစ်စုံတစ်ဦးကဤစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ယူဖို့ငြင်းဆန်ကြောင်းမဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါငါးပိအနည်းငယ်အကြံပေးချက်များကူညီပေးပါမည်အောင်ဘယ်လိုနားလည်ပါသည်။ သကြားဖြစ်ပါသည် - သင်ကအတော်ကြာအမျိုးအစားများဖြစ်ပါသည်, သို့သော်၎င်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုသတိထားပါဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုကိုသင်သည်များ၏ထို့အပြင်အတူ mastic sealant နှင့် gelatin ရှိ နို့ဆီ။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များ၏နံပါတ်နှင့်အကွာအဝေးတွေကိုအာရုံစိုက်ဖို့သေချာပါစေ။ ဤသည်ပစ္စည်း စတင်. ၏ setting ကိုအချိန်ဆုံးဖြတ်သည်။

အလျင်အမြန်ခန်းခြောက်သောငါးပိ, အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါလမ်းကိုအပေါ်ဧည့်သည်များနှင့်အနည်းငယ်သာအချိန်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာလိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်၌သင်တို့ကို gelatin ၏အခြေခံပေါ်တွင်စာရွက်သုံးစွဲဖို့ရှိသည်။ သငျသညျအသေးစိတျအပိုငျးသို့မဟုတ်ကိန်းဂဏန်းများများထုတ်လုပ်ဘို့ပိုပြီးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် pliable အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိုအပ်ခဲ့လျှင်, နို့ option ကိုအသုံးပြုပါ။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန် ငါးပိကိတ်မုန့်, ကျွန်တော်တို့ဟာဒီလို tools တွေရှင်းလင်းရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုလှိမ့်အဘို့ဤဘုတ်အဖွဲ့, တစ်လှည့်လည်ဓါး (ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်အားဖြင့်ပီဇာဖြတ်တောက်အတှကျအသုံးပွု), မီးဖိုချောင်ကတ်ကြေးနှင့်အစားအစာ polyethylene လိပ်လိုင်း။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ရယူခြင်း။ ပထမအဆင့်ကျနော်တို့ဖြစ်ပါသည်: agar-agar (gelatin) ၏ရေအေးအထုပ်ထဲမှာစိမ်။ ဒါဟာညွှန်ကြားချက်ရှိတယ်, ရိုးရှင်းသောပါပဲ။ gelatin ကောင်းသောရောင်ရပါမည်။ သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရောင်ရမ်း gelatine, သွန်းလောင်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပေမယ်ပြုတ်ပါဘူး, မဟုတ်ရင်ကလုယူပါလိမ့်မယ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။

ဘယ်လိုကိတ်မုန့်တစ်ငါးပိပြင်ဆင်ထားရန် - ဒုတိယအဆင့်က။ စားပွဲပေါ် icing သကြားသန့်စင်ပေးရမည်, ဆလိုက်၏ပုံစံသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ groove အတွက်လုပ် gelatin သွန်းလောင်း။ အသုတ်မှရယူခြင်း။ အဆိုပါရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, ပလပ်စတစ်ပျော့ပျောင်းချောမွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိအခြေအနေကိုသည်အထိပွား။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြိုလဲသွားပြီစတင်မည်ဘယ်မှာပြည်နယ်ခွင့်ပြုမထားပါနဲ့။ အဖြစ်မကြာမီသူမလက်ကိုချွတ်လာရန်စတင်အဖြစ်, ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်။ ဘောလုံးသို့လှိမ့်ပုံနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွင်းခြုံရန်သေချာစေပါ, သို့မဟုတ်ပါကညှိုးနွမ်းပါလိမ့်မယ်။

အဘို့အကြော် mastic ကိတ်မုန့်

ယူ:

• powdered သကြား - 600-650 ဂရမ်;
• agar - အထုပ်;
• ရေအေး - 60 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ l ။

သင်အရောင်များကွဲပြားချင်လျှင်, ငါးပိ, အရည်အတွက် add အစားအစာအရောင်။ စုစုပေါင်းဒြပ်ထုတစ်ခုသာအစိတ်အပိုင်းကိုသုံးပါ။ တစ်ရပ်နား Make အနည်းငယ်ကျဆင်းလာလောင်းနှင့်နောက်တဖန်သော့ပွငျ။ အဆင်သင့်ပုတီးနှင့် polythene ခြုံ။ ခက်လွန်း mastic ၏ဤအမျိုးအစားထုတ်ကုန်များလာသောအခါခြောက်သွေ့သော, ဒါသူတို့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်တော်ဖြစ်ကြသည်။

ကိတ်မုန့် mastic အဘို့အကြော် ငါအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအကြံပြုသိပ်သည်းနို့၏အခြေခံပေါ်မှာ:

• powdered သကြား - 180 ဂရမ်;
• နို့ဆီ - 250 ဂရမ်;
• နို့မှုန့် - 200 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဌ။
• အရသာနှင့်အလိုဆန္ဒမှဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ကော့ညက်။

ပြင်ဆင်မှု၏နိယာမထုတ်ကုန်ရောစပ်အတွက်ပါဝင်ပါသည်။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အောက်ဆုံးသို့နို့ဆီလောင်းစားပွဲပေါ်ပုံသွန်းလောင်း။ ကျန်တဲ့အရာတွေအားလုံးက - ပထမစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့။ သူတို့အချိန်ကျော်ထွက်ခန်းခြောက်ပေမယ့်ဒီ mastic ၏ထုတ်ကုန်အတော်လေးစားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးငါးပိကိုက်ညီမှုမှန်ကန်သောအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? mastic သင်လည်း krohkoy get လျှင်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်လက်ကပ်လျက်လျှင်, အနေအထားအမှုန့်သကြားကို fix ။ လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါ mastic ကနေအားလုံးထုတ်ကုန်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည်။ ဒီအဘို့အညာဘက်အခြေအနေများဖန်တီးပါ။ ကောင်းပြီခြောက်သွေ့တဲ့ကတ်ထူပြားကွန်တိန်နာကိုက်ညီ။

ဘယ်လိုငါးပိအောင် - ကျနော်တို့လေ့လာကြပါပြီ - က gelatin နှင့်နို့ဆီအပေါ်အခြေခံပြီးအချိုပွဲအနေနဲ့မူရင်းအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီအားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများ mastic မဟုတ်ပါဘူး။ နောက်ထပ်အမျိုးအစား marshmallow (marshmallow သကြားလုံး) ၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်သည်။ ဒါကြောင့်လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်ကတည်းကကလက်နက်ဖက်တွယ်, သင်ဦးနှောက်အာရုံကြောကိုလုပ်မပေးပါဘူး။