တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်: အဆာ၏တန်ဖိုးနှင့်စာရွက်။ မည်သည့်အခါသမယတစ်ခုအံ့သြစရာတွေနဲ့ဖက်ထုပ်

တစ်ဦးအံ့အားသင့်အားလပ်ရက်နှင့်အတူအရသာဖက်ထုပ်လုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ? ထိုကဲ့သို့သောဖြည့်ပါနဲ့ဟင်းလျာများစာရွက်၏တန်ဖိုးအနည်းငယ်ပိုဖော်ပြထားပါလိမ့်မယ်။

ယေဘုယျသတင်းအချက်အလက်

အကယ်စင်စစ်တစ်ဦးချင်းစီကိုအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်သူတို့ဘဝအတွက်အံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်ကြိုးစားခဲ့သည်။ သူတို့ရဲ့အရေးပါမှု stuffing ကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့်ဒီပန်းကန်ထဲမှာခရစ္စမတ်အချိန်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ဟောငျးနှစ်သစ်ကူး။ ဤသည်အများအပြားရုရှားအဆွေအမျိုးအလိုက် shared သောအဟောင်းအစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးဂန္အဖြစ် ဖက်ထုပ်အဘို့အ stuffing , သင်ချိုမြိန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, mashed ကိုသုံးနိုင်သည် ပြုတ်အာလူး, ဒါပေါ်မှာ seedless ချယ်ရီနှင့်။

တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ် Making

toppings ၏တန်ဖိုးကိုသင်ကိုယ်တိုင်စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ သို့သျောလညျး, အိမ်ရှင်မများ၏အများစုအသုံးပြုတဲ့ဘုံစာရင်းလည်းမရှိ။ သင့်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပြုလုပ်တင်ပြခြင်းမပြုမီ, သင်ကဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည်မည်သို့မည်ပုံကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြရန်လိုအပ်ပါသည်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကစမ်းသပ်ဖို့လိုအပ်:

• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• အဆိုပါအအေးပြုတ်ရေ - အပြည့်အဝမယ့်ဖန်ခွက်;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - အကြောင်းကို 4 ခွက်;
• ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲထောပတ်အရသာ - 4 ဇွန်း;
• ဒဏ်ငွေသကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ပင်လယ်ဆား - အနည်းငယ် pinch ။

mesim အခြေခံ

အံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ရှုပ်ထွေးဘာမျှရှိပါသည်။ သူတို့မှာလည်းသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်အဓိပ္ပာယ်။

သငျသညျအခြေခံသော့ပွငျချင်စတင်ရန်ရန်။ ကြက်ဥအကာနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာသို့ခွဲပြီးတော့အမဲချိတ်တွင်အားဖွငျ့အအေးရေပူနှင့်ကောင်းတစ်စည်းချက် add လိမ့်မည်။ နောက်ပိုင်းအတူတူပန်းကန်ထဲမှာ caster သကြားနဲ့ဆားအနည်းငယ် pinch add, အမွှေးအကြိုင်မပါဘဲဟင်းရွက်ဆီလောင်းသင့်ပါတယ်။

ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်အားလုံးကိုအထက်ပါခြေလှမ်းများပြီးနောက်အလင်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ပို elastic နှင့် pliable စေရန်, တကအိတျထဲမှာထားမှာရေရှည်တည်တံ့ရန်အကြံပြုသည် အခန်းအပူချိန် နာရီဝက်အဘို့။

stuffing ရွေးချယ်ခြင်း

အလွန်လွယ်ကူစွာအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်လုပ်ရန်။ အဓိကလိုအပ်ချက်သင့်မိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များကခံစားပါလိမ့်မည်သည့်သင့်လျော်သောအဆာ, ရှေးခယျြဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်မှသတိထားရမှာအကြံပြု:

• mashed အာလူးသို့မဟုတ်ပြုတ် mash ဥ;
• သကြားအတွက် seedless ချယ်ရီသီး;
• ချိုမြိန်ထောပတ် (ရရှိနိုင်ပါစပျစ်သီးပျဉ်);
• ဒါပေါ်မဆိုသီး (fleshy), အရသာမှုန့်နှင့်။

တစ်အရသာ, အဆာရဖို့အံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဒါကြောင့်သင်ကအာလူးကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်အဖြစ်ပါကပြုတ်, ပြီးတော့ဆန်ခါသို့မဟုတ် mash လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖက်ထုပ်လုပ်ချင်လျှင်, ဒဏ်ငွေနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်သကြားနှင့်အတူရောနှောထားရပါမည်။ အလားတူပင်ကချယ်ရီကိုပွငျဆငျပွီး seedless ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုအသီးကြင်နာစွာလျှော်ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ထုတ် wring ဖို့တောင်းနေကြသည်။

ဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူခရစ္စမတ်ဖက်ထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်ဘယ်လိုအရာ၏တန်ဖိုးကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, များစွာသောကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။

အဓိကအားဖြင့်ကပါးလွှာသောအလွှာသို့ကြက်ဥလိပ်မုန့်စိမ်းကိုလိုအပ်ပါသည်, ပြီးတော့အထူးပတ်ပတ်လည် confectionery ဓါးသို့မဟုတ်သာမန်ဖန်ခွက်ကို အသုံးပြု. ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ထုတ်ကုန်၏ဗဟိုဟာအဆာ၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်းနေရာချခြင်းနှင့်ချက်ချင်းအနား pinch ရပါမည်။ ဖက်ထုပ်ပုံသဏ္ဍာန်ဆိုပေးထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကအချို့ "နားရွက်" ပနျးပုထုကြိုက်တတ်တဲ့, တစ်နှစ်ခွဲလ၏ပုံစံကိုနှင့်တစ်စုံတစ်ဦးက၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းအတူတက်လာပါတယ်။

မော်ဒယ်ထုတ်ကုန်များ၏အခြားသောလမ်း

ဖက်ထုပ်၏ပုံစံအတွက်နှစ်သစ်ကူးအံ့သြစရာကတခြားအဘယ်သို့သောလမ်းစေနိုင်သနည်း သငျသညျအကြှနျုပျတို့ကိုအခြားနည်းလမ်းကိုအောင်ပူဇော်ကြောင်းရှည်လျားအေးမြကြက်ဥ-based, Semi-ချောထုတ်ကုန်ထွက်လှိမ့်ချင်ကြဘူးပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစချွတ် pinch နှင့်လှိမ့ pin ကိုတစ်ဦးပါးလွှာကိတ်မုန့်သို့လှည့်မှလိုအပ်သောစမ်းသပ်အပေါ်ဒီလိုလုပ်ဖို့။ နောက်ထပ်ထုတ်ကုန်များတွင်မဆိုရာအရပျဇွန်းအဆာထိုနည်းတူသင့်နဲ့လှပတဲ့ဖက်ထုပ်ပြင်းပြင်းထန်ထန် zaschipnuv အစွန်းဖွဲ့စည်းရန်မိမိတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်မှာ။

အံ့သြစရာတစ်ခုကိုထည့်ပေါင်းခြင်း

တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်သို့မဟုတ် ravioli အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? တန်ဖိုးအားဖြည့်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ အဓိကလိုအပ်ချက်သာစားသုံးနိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်စင်စစ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ကွင်း, ခလုတ်နှင့်အခြားအစိုင်အခဲအရာဝတ္ထုဖြည့်စွက်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ပျက်ကွက်မှုနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦးအံ့အားသင့်ထွက်တင်သောခင်မှာဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းကိုကိုင်တွယ်ရပါမည်။ ဒီခွံမာသီးသို့မဟုတ်မည်သည့်အခြောက်လှန်းအသီး, သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အညှာ, ခွံနှင့်ဒါပေါ်မှာ။ ဃဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည် အကယ်.

ထိုကဲ့သို့သော Filler ၏ထို့အပြင်စဉ်အတွင်းကဂန္ထုတ်ကုန်အဖြစ်အတိအကျတူညီဖက်ထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်အကြံပြုသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင်သည်ထိုသူတို့ကပိုသို့မဟုတ်လျော့နည်းစေလျှင်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, လျော့နည်းသည့်ဧည့်သည်ချက်ချင်းအတွင်း၌မည်သည့်သကြားလုံး၏တည်ရှိမှုကိုနားလည်လျှင်, ထိုကြောင့်, ကောင်းသောဆန္ဒ။

အပူကုသမှု

ယခုတွင်သင်သည်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖက်ထုပ်၏ပုံစံကိုဘယ်လိုတစ်ဦးခရစ္စမတ်အံ့အားသင့်ကိုငါသိ၏။ သငျသညျကိုကြိုတင်မှာသူတို့ကိုပွုပါပွီဆိုရငျ, အပေါငျးတို့သ Semi-ချောထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးအားလပ်ရက်မလာကြဘူးအဖြစ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

သငျသညျဧည့်သည်များ၏မရောက်မီမျက်စိကန်းသောဖက်ထုပ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သူတို့ကပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာပြုတ်ဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်ဆူပွက်အရည်အတွက်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Cook ကအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်နှင့်များသောအားဖြင့်အချိန်၏တူညီသောပမာဏကိုအောက်ပါအတိုင်း။ အပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသငျသညျအကွောငျးကို 7-9 မိနစ်ခန့်ကြာမည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းဖက်ထုပ်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်ပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။

အားလပ်ရက်ညစာများအတွက်မှန်ကန်သောနို့တိုက်ကျွေးရေး

ငါဘယ်လိုအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူစားပွဲတစ်ခုဖက်ထုပ်ကိုတင်ပြသင့်သလဲ မုန့်ညက်အစာကျွေးခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုပုံမှန်မဟုတ်သောရေစာလဲကြလိမ့်မယ်ပြီးနောက်အဖြစ်ဒီကုဒ်ဒါသည့်ဧည့်သည်များအားဖြင့်ကိုယ်စားပြုနိုင်ပါသည်။

အစားအစာများအတွက်အဖြစ်, ထို့နောက်ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့လုံးကိုဖက်ထုပ်ဂရုတစိုက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဆူရေထဲကနေဖယ်ရှားရမည်နှင့်တစ်ခုတည်းပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထား။ အချောပန်းကန်ပေးရန်လတ်ဆတ်တဲ့ဖက်တီးမုန့်, ပျားရည်, နို့ဆီ, ဒါမှမဟုတ် Jam အတူအားလပ်ရက်ညစာအဘို့အကြံပြုသည်။

အံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူဖက်ထုပ်: ဒီကုဒ်ဒါအဆာ

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းတစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းနှင့်၎င်းတို့၏တန်ဖိုးတက်လာလွတ်လပ်စွာအိမ်ရှင်မဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်အသစ်တဖန်ပြန်လည်ချင်ကြဘူးလျှင်မူကား, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုအောက်ပါမှတ်တမ်းကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြု:

• ချိုမြိန်လိမ္မော်ရောင်၏ချပ် - ကိုအဆုံးမဲ့မွေ့လျော်ခြင်းငှါ၎င်း,
• ကုန်ကြမ်းပတ်ပတ်လည်ပဲ - ကြွင်းသောအရာနေအိမ်;
• လှော်မြေပဲ အသားအရေမပါဘဲ - Amore Adventures ခြင်းငှါ၎င်း,
• walnut (ဝက်) - ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ခြင်း,
• မှိုချဉ် သို့မဟုတ်ကြော် - တစ်ဦးသည်မင်္ဂလာနှင့်အရှည်လျားအသက်ကိုရစေခြင်း,
• buckwheat - အမြတ်အစွန်းနှင့်အဆင်သင့်သတင်း;
• ကြီးမားသောစပျစ်သီးပျဉ် - သွေးဆောင်မှုကိုခြင်းငှါ၎င်း,
• အမျိုးအနွယ်ကို - စည်းစိမ်ဥစ္စာခြင်းငှါ၎င်း,
• sauerkraut သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ - ပိုက်ဆံ;

• မဆိုချိုမြိန် caramel - မတ်ေတာ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - မမျှော်လင့်ဘဲအပြောင်းအလဲများခြင်းငှါ၎င်း,
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း ချွန်ထက် - ကံမကောင်း;
• fleshy သွေ့ခြောက် apricots - ဝမ်းမြောက်စရာအကြောင်းလည်း,
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - ကျော်ကြားမှုသို့မဟုတ်အသက်မွေးဝမ်းကျောင်း;
• မုန်လာဥနီ - လူသစ်ဖြည့်ဆည်းရန်,
• အသားသို့မဟုတ်မြေပြင်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း - ရေတွင်း-ဖြစ်လျက်ရှိခြင်းငှါ၎င်း,
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချဉ်သခွားသီး - ကောင်းတစ်ဦးလိင်သို့မဟုတ်တစ်ခိုင်မာတဲ့လူကို;
• ပြောင်းဆန် - ထိုဒုက္ခ;
• သင်္ဘောသဖန်းရေနံစိမ်း - ထိုအိမျတျော၌ကောင်းစွာဖြစ်ခြင်းငှါ၎င်း,
• မျိုးစပါး (အဆန်) - သစ်ကိုအစီအစဉ်များခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြီးမားသောဆား - မအောင်မြင်မှုများ, အတန်းသို့မဟုတ်မျက်ရည်ရန်,
• ခက်ဒိန်ခဲ - တစ်ဦးကြီးတွေအနိုင်ရရှိ;
• ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ငါးအကြေးခွံ - မိသားစု replenish ခြင်းငှါ၎င်း,
• ဇီယာစေ့ - ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ခြင်းငှါ၎င်း,
• hazelnuts အပိုင်းအစ - ကောင်းတစ်ဦးဝယ်ယူ;
• ပေါင်မုန့် - စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းမရှိဘဲတစ်နှစ်;
• တစ်ဦးပဲထဲမှာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - မိတ်ဆွေရောက်ရှိလာဖို့ဒါမှမဟုတ်အသစ်သောဖော်ရွေသောဆက်ဆံရေးခြင်းငှါ၎င်း,
• ပန်းသီး၏အပိုင်းအစ - ရေတွင်းတစ်တွင်း-ထိုက်တန်တဲ့ဆုလာဘ်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - အဆင်ပြေစေရန်တစ်ဦးလက်ထပ်ထိမ်းမြား။

အဆိုပါဖက်ထုပ်ဒါအပေါ်ကလေးငယ်များ, သူတို့ကိုအတွက်ထားအချို့သော Cook ကနှင့်ထိုကဲ့သို့သောရွှေလက်စွပ်တစ်အကြွေစေ့, ကွင်းဆက်, ခလုတ်အဖြစ်ပစ္စည်းများပုံဖော်မဟုတ်, နေတယ်ဆိုရင်။ ဤရွေ့ကားဖြည့်ပါလည်းသူတို့ရဲ့အရေးပါမှုရှိသည်။ သင်ကအိမ်ရှင်မများ၏အောင်ပွဲရည်ညွှန်းခြင်းဖြင့်သူတို့ကိုအသိအမှတ်မပြုနိုင်ပါ။