နာမည်ကြီးစပျစ်ရည်ကို "Shiraz": ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

စပျစ်ရည်ကို "Shiraz" - တကယ့်ဂန္, ဒီသောက်စာရွက် 300 ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းသည်ထင်ရှားအဖြစ်။ ဒါဟာအမှောင်ကိုဖန်ဆင်းနေသည် စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း အဘယ်ကြောင့်, Syrah, နာမတော်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤသည်စပျစ်ရည်ကိုသြစတြေးလျ, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်သစ်, ဥရောပနှင့်ပင်လယ်ရပ်ခြားမသာအများဆုံးရေပန်းစားသည်။ စပျစ်ရည်ကို "Shiraz" - အရည်အသွေးတစ်ခုစဉ်ဆက်မပြတ်အစဉ်အလာ, ဂရုတစိုက်တစ်ဦးထက်ပိုမျိုးဆက်ကိုဂုဏ်ပြုတဲ့ထားတဲ့။ စကားမစပ်, ပထမဦးဆုံးတန်းပြင်သစ်ဝေါဟာရ, ပြီးတော့နောက်ပိုင်းမှာသူသည်မိမိမိုဃ်းထိုင်ခုံကိုယူဘယ်မှာသြစတြေးလျမှပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ ယနေ့စပျစ်ရည်ကိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်ရောင်းချခဲ့သည်။ သင်တစ်ဦးပြိုင်ဘက်ကင်းပန်းစည်းနှင့်အတူတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောက်လိုအပ်လျှင်, သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုရှင်းပါတယ် - စပျစ်ရည်ကို "Shiraz" ။ ၎င်း၏အရသာကျွမ်းကျင်သူနှင့်အပျော်တမ်းနှစ်ဦးစလုံးတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

နာမည်ကျော်အမျိုးပေါင်း၏သမိုင်း

ပြီးသားပြောခဲ့တဲ့အတိုင်းအလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာသောဤမျိုးရှိ၏။ 300 ခန့်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းကြောင့်ပြင်သစ်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ အဘယ်မှာရှိစပျစ်နွယ်ပင်ကြောင့်တည်ထောင်ရန်ခက်ခဲအချို့အချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, မူလကရပ်ကြီးခဲ့သည်။ အတော်ကြာဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ပြင်သစ်တွင်တဦးတည်းသောစပျစ်ရည် "Shiraz" အရတူညီပါရှမြို့မှကျဆင်းခဲ့သည်။ Fokiytsy အဟောင်း Gaul အတွက်ဘုရားသခငျ့သောစပျစ်နွယ်ပင်တို့ကိုဆောင်ခဲ့ကြ၏။ သည်အခြားဗားရှင်းအဆိုအရစပျစ်နွယ်ပင်အညွန့်ကိုရောမစစ်သားများနှင့်အတူကဒီမှာလာကြပြီ။ သို့သော်ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာကဤတစ်ခုသာဒဏ္ဍာရီကပြောပါတယ်။

တကယ်တော့ Syrah - ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ, ပြင်သစ်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အင်္ဂါရပ်အံ့သြဖွယ်တက်ကြွနှင့်မည်သည့်အခြေအနေများလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်စွမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့တွင်ရာနှစ်ခုသာမူရင်းအရသာနှင့်အနံ့ရှိသည်သောအသီးပေးရသည်ဤမျိုးအကြောင်းကို 16 မျိုးစိတ် deduced ။

ဘုန်းအသရေဖို့ရှည်လျားသောလမ်း

1832 ခုနှစ်တွင် 200 နီးပါးလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း, စကော့ဃမတ်ဘတ်စ်ဘီကိုင်တွယ်သြစတြေးလျမှဒီစပျစ်နွယ်ပင်တို့ကိုဆောင်ခဲ့ကြ၏။ ဤတွင် Syrah Shiraz အမည်ပြောင်း, နှင့်ခရီးသွားသြစတြေးလျဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏စစ်မှန်သောဖခင်ခဲ့ပါတယ်။ တကယ်တော့သူကချက်ချင်းဒီအမျိုးမျိုးရှိသမျှတို့သည်ဘုန်းနှင့်စည်းစိမ်ထုတ်ဖော်မခံခဲ့ရပါဘူး။ အချိန်ကြာမြင့်စွာသူသည်ပြင်ပမှာရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ပထမတော့သူကပန်းကပ်အလှဆင်ခြင်းမြင့်မြတ်သောအမျိုးပေါင်းများအတွက်သီးသန့်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထိုသို့နှစ်လယ်ပိုင်း 20-ies ပြည်၌ခိုင်ခံ့သော "Shiraz" ထုတ်လုပ်ရန်စတင်ခဲ့သည်။ ဒီအမျိုးမျိုး၏စပျစ်သီးသေးခြွင်းချက်အရည်အသွေးကိုစပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်တန်ဖိုးရှိသောကုန်ပစ္စည်းအဖြစ်ရှုမြင်ခြင်းမရှိပါ။

သို့သော်အချိန်အဖြစ်ကူးမြောက်ခြင်း, စပျစ်ဥယျာဉ်ကြီးထွားခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ဆက်လက်ပါပြီ။ ဤသည်အပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းသစ်တွေရှာဖွေခဲ့သည်။ 60-ies ဖက်ရှင်ဖြစ်လာခဲ့သည်အတွက် တောက်ပသောစပျစ်ရည်, အရာများ၏ထုတ်လုပ်မှု, နောက်တဖန်, Shiraz ဖြစ်ခဲ့သည်။ စပျစ်သီးကိုထပ်နေရာလေးကိုလာ၏။ ဒါကြောင့်အဟောင်းစပျစ်နွယ်ပင် Shiraz နှုတ်ဖို့, သူတို့ကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားအတွက်ဖြစ်သကဲ့သို့၎င်းတို့၏ရာအရပ်, Cabernet Sauvignon နှင့် Chardonnay စိုက်ပျိုးရန်အမိန့်အားဖြင့်မိတ်ဆက်သောအခါဒီအမျိုးစုံ၏စိုက်ပျိုးမှုနီးပါးသည် 70 အတွက်ရပ်တန့်နေသည်။ ဒါပေမယ့်တစ်ခုခုကိုသိမ်းပြီးပါပြီ။

နောက်ပိုင်းတွင်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း MAKS Shubert ကမ္ဘာအနှံ့ကျော်ကြားသောစပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ သူကနောက်ဆုံးကစော်ဖောက်ခြင်း, အရောင်များ၏တည်ငြိမ်နှင့်ချောမွေ့သောက်ဖွဲ့စည်းပုံအဘို့အသေးငယ်သပိတ်ပင်စည်သုံးစွဲဖို့စတင်ခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံးကို "Shiraz" စပျစ်ရည်ကို - ဒါကြောင့်နာမည်ကျော် "Penfolds င့်ဂီတ" ရှိခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းမှာမဟုတ်ဘဲအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောအရည်အသွေးကြပြီ, ဒါပေမယ့်နေဆဲဂန္ခပ်သိမ်းသောကာလတန်ဖိုးကြောင်းအမျိုးပေါင်း။

ကမ္ဘာ့ဖလားဒဏ္ဍာရီ - a "ကိုကျေးဇူးတော်ရှိစေသတည်း၏ Henschke ဟေးလ်" ။ အဘယ်အရာကိုအဲဒီနှစျခုအမျိုးပေါင်းမှီဝဲ? သူတို့ကနှစ်ဦးစလုံးဟာပြည်မကြီးများ၏အပူနွေးဆုံးချိုင့်ထဲမှာတည်ရှိပါတယ်ထားတဲ့အဟောင်းစပျစ်ဥယျာဉ်များ၏သီးမှလုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါဝိုင်သူတို့၏မှတ်စုများဆံ့ရနံ့၏ခြွင်းချက်ဘုန်းများမှာ blackcurrant fruity, စပ်, သပိတ်ပင်အရိပ်အားဖြင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ခရမ်းရောင်။ တစ်ဦးကရှည်လျား velvety finish ကိုစစ်မှန်တဲ့ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

မျိုးစုံ၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

စပျစ်နွယ်ပင် Syrah သည်အခြားဆွေမျိုးများကဲ့သို့ပင်ခိုင်ခံ့အလွန်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသော, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ သူမသည်ရာသီဥတုအခြေအနေများအလွန်အထိခိုက်မခံဖြစ်ပါတယ်။ မဆိုအပူချိန်သွေဖည်နောက်ပိုင်းတွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့အသီးအပွ၏နံပါတ်ထိခိုက်စေခြင်း, ပါလိမ့်မယ် - သူတို့ရဲ့တှငျရငျ့မှညျ့၏အတိုင်းအတာအထိ။ Ovary ဒါမျိုးလွယ်ကူသောရှည်နွေဦးဆက်လက်ရှင်သန်ရန်, အတော်လေးနှောင်းပိုင်းတွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပေမယ်ထို့နောက်သူကအပူတွေအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ Berries ပါသီးနှံနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ရာသီအားဖြင့်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပြီး ripening နေကြသည်။ ဒါဟာတိကျစွာသီးကိုစေတနာ၏ဒီဂရီကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာနည်းနည်း perespet သီးရကျိုးနပ်သည်, သူတို့တန်ဖိုးရှိသော features တွေများစွာဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို "Shiraz" ဟုအချဉ်အရသာနှင့်အတူနီးပါးအနက်ရောင်ဘယ်ရီသီး, ဤ pachyderms ထားခြင်းဖြစ်သည်။

Syrah ကနေစပျစ်ရည်ကို

တစ်စီးအပေါငျးတို့သကျက်သရေကိုစောင့်ရှောက်ရန်, undiluted သောက်ရသောဤအပြည့်အဝ-body, သိပ်သည်းကိုသောက်လော့။ အမြိုးသမီးမြားအများအားဖြင့်အချိုရည်ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသောကြောင့်အများစုမှာမကြာခဏကသီးသန့်အထီးစဉ်းစားသည်။ ဤသည်စပျစ်ရည်ကိုဖန်ခွက်ထဲမှာစိတ်ကူးကြည့်ရှုသည်။ ပြင်းထန်သော, အနီရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်မှောင်မိုက်ကညနပေိုငျးလငျး၌နီးပါးအနက်ရောင်ပုံပေါ်ပါတယ်။ အဆိုပါ texture မကြာခဏစပျစ်ရည်ကိုအရက်၏မြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းပါရှိသည်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအနံ့မြေဆီလွှာ၏စပျစ်နွယ်ပင်ကြီးထွားလာရသောအခြေအနေများ, အပူချိန်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်မူတည်သည်။ မကြာခဏဆိုသလိုအသီး, ချောကလက်မကြာခဏသိသာမှတ်စုများနဲ့ငရုတ်ကောင်းထက်အမွှေးအကြိုင်များ၏အရိပ်အမြွက်ကြား၏။ monosortovye စပျစ်ရည်ကိုဒီအမျိုးမျိုး၏စပျစ်သီးမှထုတ်လုပ်ပေမယ့်မကြာခဏကဝိုင် '' Grenazh "နှင့်" Mourvèdre "ကိုတစ်ဦးအဖြည့်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။

"Shiraz" သြစတြေးလျဝိုင်

သူတို့ကပင်ပြင်သစ် counterparts တွေကိုကျော်လွှား။ သြစတြေးလျ၏ဤအရသာစပျစ်ရည်ကို။ "Shiraz" ဒီနေ့ - အစိမ်းရောင်တိုက်ကြီးများ၏အမာခံသောလူသိများတဲ့အမှတ်တံဆိပ်။ ဒါကြောင့်အိုမင်းဘို့အကောင်းတစ်အလားအလာနှင့်အတူအပြည့်အဝ-body စပျစ်ရည်ကိုကြွယ်ဝတဲ့အရောင်စေသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့အရောင်အနက်ရောင်မှခရမ်းရောင်တခါတရံမှောင်မိုက်, များသောအားဖြင့်အနီရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအနံ့အမွှေးအကြိုင်မှတ်စုနှင့်အတူချယ်ရီနှင့်ဇီးသီးတို့ကကြီးစိုး, စင်ကြယ်သောအသီးများနှင့် berry သီးဖြစ်ပါတယ်။ သြစတြေးလျထိပ်တန်းစပျစ်ရည်ကိုဒေသ - က 1935 ကတည်းကစိုက်သောအဟောင်းများကိုစပျစ်ဥယျာဉ်ရှိပါတယ်ဘယ်မှာ Barossa ချိုင့်, ပါပဲ။ အဆိုပါဝိုင်ပိတ်ပင်စည်အတွက် 12 လအတွင်းအဘို့အသက်ဖြစ်ကြသည်။ ဤနေရာတွင်ရရှိနိုင်အချိုရည် 4 အမျိုးအစားများဖြစ်ကြသည်။

အသီးဝိုင်

ဤအမျိုးပေါင်းများအတွက်နေရောင်ခြည်၏ဘယ်မှာတွေအများကြီးမြစ်၏အောက်ပိုင်းနေရာကအတွက်မြေသြဇာကောင်းသောမြေများပေါ်တွင်ကြီးထွားလာစပျစ်နွယ်ပင်နှင့်သင့်လျော်သောသီးဖြစ်ကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထိုနေ့၏အပူစပျစ်နွယ်ပင် recover ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုစိုစွတ်နှင့်ညဉ့်အချိန်တွင်အအေးလမ်းကိုပေးတော်မူ၏။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်ပြုလုပ်၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည့် berry သီး, တိုးပွားလာနေသည် ငယ်ရွယ်ဝိုင်။ ဒီအမွှေးအဖျော်ယမကာတစ်ဦးအလင်းပိတ်ပင်အရောင်နှင့်အတူ berry သီးအနံ့နှင့်ပြည့်၏။ အကောင်းဆုံး-လူသိများမျိုးပေါင်း - ဒီရူးသွပ်ငါးနှင့်အောက်စဖို့ကမ်းတက် Shiraz ။ အကယ်စင်စစ်သင်သည်ပြီးသားကို "Shiraz" မိသားစုထံမှထိုကဲ့သို့သောနာမည်ကြီးပျစ်ရည်နှင့်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြ၏။ အရသာကျော်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်သင်တစ်ဦးအချိန်ကြာမြင့်စွာကမှတ်မိပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်အရသာအရသာသောစပျစ်ရည်ကို။

အဟောင်းစပျစ်နွယ်ပင်များကိုကနေစပျစ်ရည်ကို

ကျနော်တို့ထားပြီး Barossa ချိုင့်, အသက်အကြီးဆုံးကြီးထွားအောင်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်အရာအချို့ကိုပြီးသား 100 ခန့်သည်အသက်ဖြစ်ကြောင်းဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါပြီ။ ဤနေရာတွင်ဤအအထူးသဖြင့်သက်ဝင်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ content တွေကို၏မီးမောင်းထိုးပြဆည်မြောင်းအသုံးပြုအဖြစ်ထိပ်ဆုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားမဟုတ်ပါဘူးဆိုတာပါပဲ။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအတွက်ဟောငျးစပျစ်နွယ်ပင်သည်အလွန်နိမ့်အထွက်နှုန်းပေးသည်ပေမယ့်ဒီသီးကနေဖန်ဆင်းတော်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အနံ့နှင့်အရသာအတိမ်အနက်ရှိတယ်။ ဒီတော့ဥပမာ, Grange ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ကသာတော်ဝင်တရားရုံးမှကယ်နှုတ်ခဲ့သည်ရှေ့မှာမခံမလူတိုင်းအတွက်, ဒီအမျိုးမျိုးကြိုးစားရန်အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်, ယနေ့အလွန်စျေးကြီးပြီးရှားပါးသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, သာဖော်ပြချက် tasters ကျွမ်းကျင်သူများဖြင့်စစ်ကြောစီရင်တော်မူရန်ရှိသည်။

ငရုတ်ကောင်း "Shiraz"

ကြွယ်ဝစွာနေရောင်ခြည်နှင့်အပူနှင့်အတူ suffused ခဲ့သည်အားလုံးကတော့အတန်းစပျစ်နွယ်ပင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အေးဒေသများ, စပျစ်သီးထဲမှာမြောက်ပိုင်းမြစ်ချိုင့်တစ်ဦးမဟုတ်တော့တှငျရငျ့မှညျ့ကာလ၌။ အနိမ့်သောအပူချိန်လည်းအထွက်နှုန်းစပျစ်နွယ်ပင်များကိုလျှော့ချရန်စတေယျ။ ဒါဟာအပြစ်တင်အနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း၏မြင့်မြတ်သောအရိပ်ပေးရန်, သီးကြီးထွားရမယ်ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကယင်းကဲ့သို့ဒဏ်ငွေစပျစ်ရည်ကို "Shiraz" အလွန်အမင်းတန်ဖိုးထားသည်။ reviews က၎င်း၏အထူးကြော့နှင့်ညှဉ်းဆဲခြင်းကိုအကြောင်းပြောဆို။ ဥပမာအားဖြင့်, ဝိုင် Yarra ချိုင့်နှင့်ဗဟိုဗစ်တိုးရီးယား။ လူတိုင်းမကဤအချိုရည်၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သို့ရာတွင်သူတို့သိပ်တန်ဖိုးထားကြပါတယ်။

ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားမှတ်စုများနှင့်အတူစပျစ်ရည်ကို "Shiraz"

ဒါဟာသြစတြေးလျဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏အခြေခံသည်။ စပျစ်ဥယျာဉ်တစ်ခုနီးပါးနှင့်အတူဒေသတလျှောက်လုံးကဒီမှာတည်ရှိသည် နွေးသမရာသီဥတု, စပျစ်နွယ်ပင်၏စိုက်ပျိုးမှုမှထူးခြားသောဖြစ်၏။ ဒါဟာကြွယ်ဝသော, ပြင်းထန်သော, fruity အနံ့နှင့်အတူဝိုင်ထုတ်လုပ်သည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအဖြစ်လူသိများနှင့်အထက်စာရင်းဝင်သောသူတို့ကိုအဖြစ်စျေးကြီးမရှိကြပေ။ ကြောင့်ထိုအဝိုင်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးခန္ဓာကိုယ်ရှိသည်သောဆိုတဲ့အချက်ကိုသူတို့လျင်မြန်စွာဖွံ့ဖြိုးအလွန်သာယာသောအရိပ်မရှိကြပေ။ သူတို့ကတစ်စုံတစ်ဦးကဖြစ်သောကြောင့်မြေသားသို့မဟုတ်အရေပြားသေံကဲ့သို့သူတို့ကိုသတ်မှတ်, ည့်လဲသစ်တောသီးမှတ်စုအဖြစ်ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကအလွန်ရေပန်းစား, အရည်အသွေးမြင့်မားနှင့်မအမြောက်အမြားအတွက်ဝယ်လက်အကြားကွဲပြားခြားနားရာလည်းစျေးကြီးဝိုင်ဖြစ်ပါသည်။

မကြာခဏစပျစ်ရည်ကို "Shiraz" ထက်အသားနှင့်အခြေခံပူဟင်းလျာများမှအစေခံရန်အကြံပြုသည်။ မိမိအဂိမ်းနှင့်ကောင်းစွာသင့်လျော် ဖက်တီးဒိန်ခဲ။ ဤသည်စပျစ်ရည်ကိုပယ် set ကင်ကင်သို့မဟုတ်ကင်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးအဖြည့်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အသား၏အရသာကိုပေါ်လွင်ပါလိမ့်မယ်။

ပြင်သစ် "Shiraz"

ပြင်သစ်ကမ္ဘာကြီးဟာအံ့သြစရာအမျိုးမျိုးကို ပေး. , ဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာမဤမျှလောက်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ပျံ့နှံ့ Sira Merlot, Grenache နှင့် Cabernet ပြီးနောက်ပဉ္စမနေရာအရပ်၌တည်ရှိ၏။ ဤတွင်, သြစတြေးလျ၌ရှိသကဲ့သို့, ဒီအမျိုးမျိုးကိုလည်းကျော်ကြားမှုရရှိမယ့်ရှည်လျားအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သူကတာရှည်သာအခြားအဝိုင်တိုးတက်လာဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်နီးပါး XX ရာစုမှတစ်ဦးကိုလက်ခံထားတဲ့အစွဲခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာသြစတြေးလျဝိုင်ယေဘုယျ၌ဤမျိုးများသောအားဖြင့်ပြင်သစ်မြေပေါ်တွင်ပေါက်သောအချက်ကိုမှတ်စုကိုဖန်ဆင်းသည်ကမ္ဘာ့ဇာတ်ခုံမှဖြန့်ချိခဲ့သည်။

ဤနေရာတွင်အခြေအနေများအနည်းငယ်အခြားသူတွေရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဝိုင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့အရသာရှိသည်။ အဆိုပါ Rhone ချိုင့်ရဲ့မြောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းအတွက်စိုက်ပျိုးသီးကနေဖန်ဆင်းတော်လူသိများစပျစ်ရည်ကို။ ဥပမာအားဖြင့်, Cote Rotie ဝိုင်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ပန်းနှင့် smoky အရသာနှင့်တကွ, အပေါ့ပါးဆုံးဖြစ်ကြသည်။ Cornas - စပျစ်ရည်ကိုအများဆုံးမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောအမျိုးမျိုး။ စိန့်-ယောသပ်သည် - ဤသည်အလွန်အမြိုးသမီးမြားဖွငျ့ခစျြတျောမူသောအလွယ်ကူဆုံးနှင့်စပ်သောစပျစ်ရည်သည်။

ဒါဟာမြောက်ဘက်မြစ်၏ချိုင့်သည်ကိုဤအမျိုးမျိုး၏စိုက်ပျိုးမှုများအတွက်အဓိကတည်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ တောင်ဘက်ဆီသို့ဦးတည်ရာသီဥတုကုန်ကြမ်း၏အရည်အသွေးအပေါ်မကောင်းတဲ့သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ရာ, drier ဖြစ်လာသည်။ ထို့ကြောင့်ပြင်သစ်စပျစ်ရည်ကို၏ဤအမျိုးအစားအလွန်အကျွံထုတ်လုပ်မပေးပါ။

တောင်အာဖရိက Shiraz

တောင်အာဖရိကလုံးဝထူးခြားတဲ့ "Shiraz" ပေးပါသည်။ တောင်အာဖရိကစပျစ်ရည်ကို တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ တစ်ဦးရိုင်း, ချွန်ထက်နှင့်အဆင်ပြေအောင်မဟုတ်အဖျော်ယမကာ၏ဤဥပမာ။ ပြင်သစ်ခေတ်မီတဲ့တစ်စက်မရှိ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီအနီရောင်သောက်စရာ, မှောင်မိုက်ချယ်ရီအရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ငရုတ်ကောင်း၏တောက်ပမှတ်စုနှင့်အတူ berry သီး, ချယ်ရီနဲ့ BlackBerry ခံစား၏အနံ့။ ဤအဝိုင်ရဲ့ features တွေကိုဆေးရွက်ကြီးနှင့်အသားရေမှတ်စု၏ခိုင်ခံ့သောအနံ့သည်။ Berry ဟာအရသာ - အနက်ရောင် Currant နှင့်ရိုင်းချယ်ရီအရောအနှော။ ရှင်းနေသည်မှာငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆေးရွက်ကြီးရွက်ခံစားရတယ်။ တောင်အာဖရိက 1999 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်အကြီးဆုံးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်ဝိုင်ပိတ်ပင်စည် 16 လအတွင်းအသက်နေကြသည်။

reviews

စပျစ်ရည်ကိုမျိုးပေါင်းသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုပေါ်မူတည်ပြီးအခါတိုင်းတစ်ဦးလုံးဝအသစ်သောအရသာအံ့သြသွားပေမယ့်အမြဲလုံးဝရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ပန်းစည်းထိန်းသိမ်းထားပါလိမ့်မယ်။ အထက်ပါစပျစ်ရည်ကို "Shiraz" ထုတ်လုပ်သည်အဘယ်မှာရှိတစ်ခုတည်းသောဧရိယာမရှိကြပေ။ ချီလီ, အာဂျင်တီးနားနှင့်ဘိုလီးဗီးယားလည်းဒီစပျစ်သီးကိုအမျိုးမျိုးကြီးထွားဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများအတွက်လူသိများကြသည်ကိုလက်ခံရရှိကြပြီမဟုတ်။ ဒါဟာသူတို့ကိုရာပေါင်းများစွာကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းပေါင်းစပ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ကျနော်တို့သာအံ့မခန်းအရသာနှင့်ရှည်လျားသော finish ကိုအတူပိုမိုသိပ်သည်းကြွယ်ဝသော, ခိုင်ခံ့သောမြင့်မြတ်သော varietal ဝိုင်၏အမြင်မျှဝေနိုင်ပါသည်။ ထိုလုလင်သည်ဝိုင်အကြောင်းကိုအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမြင်။ ကျွမ်းကျင်သူများကထိုသူတို့ကိုရည်ညွှန်းအေးမြသည်, တကတောက်ပ, fruity အရသာပိုမိုအချိုရည်, နည်းနည်းတန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့အားသာချက် - အနိမ့်သောစျေးနှုန်းနှင့်မြင့်မားရရှိနိုင်မှု။