နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာ - အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကမ်ဘာပျေါတှငျက၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်ထိခိုက်စေသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒီနေရာမှာမျက်နှာပြင်, ဗော့ဒ်ကာနှင့်နို့ပေါ် - လုံးဝကိုက်ညီမှုမရှိသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောများ၏တပြိုင်နက်တည်းအသုံးပြုမှုကိုပင်အစာခြေပြဿနာများဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အလေ့အကျင့်ရှိမှုအရာတို့ကိုကွဲပြားခြားနားပါသည်။ နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာမဟုတ်ရင်အသုံးဝင်သော, ဤဆေးဘက်ဆိုင်ရာစာရင်းဇယားများကအတည်ပြုပြောကြားသည်။ အခြို့သောအလွန်ကြီးစွာသောရှိပါတယ် milkshakes များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူကြောင့်ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်အဘို့ရိုးရာကုစား၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ အချဉ်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းတစ်ဦးကဗော့ဒ်ကာ - Arak - တောင်မှရှေးဟောင်းမော်ကွန်းအရှေ့ပိုင်းဒျန်တှငျဖျောပွထား။

နို့ကိုသောက်

မည်သည့်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အဆိပ်: ဒါဟာနို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာရင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ယူဆအမှားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ထဲမှာ, အနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုရှိသောနည်းလမ်းနှစ်ခုတွင်တွေ့မြင်နေကြ:

• သည့်အခါပုဂ္ဂိုလ်ရေးသည်းမခံပေါင်းစပ်,
• သငျသညျအနညျးငယျအဖြူအချဉ်နို့ကိုသောက်သည့်အခါ။

ဒါပေမယ့်ဗော့ဒ်ကာလတ်ဆတ်သောနို့ကိုသောက်နိုင်, အချို့နည်းလမ်းတွေထဲမှာပင်ဖြစ်ပါသည်ကြောင့်အသည်းနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပေါ်မှဝန်လျော့ကျစေပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အသုံးဝင်သည်။ နို့ဟာ moonshine အတွက်ဥပမာ, ပါရှိသောထားတဲ့အန္တရာယ်အညစ်အကြေး, ချည်နှောင်, နှင့်ဒေတာသွေးထဲတွင်အဆိပ်မဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အူသို့တိုက်ရိုက် output ကိုဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါရလဒ်: လျင်မြန်စွာသမ္မာသတိရှိကြလော့ဖြစ်လာလူများ, နံနက်ယံ၌အကောင်းတစ်ဦးခံစားချက်ရှိလူသားများအတွက်ထက်အနည်းငယ်အဖြူဖျော်ရည်သောက် cola, လင်မနစ်။ တစ်ဦးကရက်နာအဖြစ်ချွန်ထက်မကများနှင့်လျင်မြန်စွာထွက်ခွာမည်။ ဒီထုံးစံ၌အံ့သြစရာမဟုတ်ပါအခြို့သောအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူ sorokagradusnuyu အလေ့အကျင့်အပိုဆောင်းသန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများ (တောက်ပပြည်တွင်းဥပမာ - ဗော့ဒ်ကာ "မှုပမာဏနို့") ။

အရက်သောက်သုံးခြင်းမပြုမီမသောက်ရ

ထိုအခါလူများ၏လက်သမားလျော့နည်းမူးရဖို့ပဲသေရည်သေရက် vysokogradusnyh သောက်သုံးမတိုင်မီအနည်းငယ်နို့အတွင်းပိုင်းကိုသုံးပါရန်အကြံပြုပါသည်။ သူတို့ကိုအရ, ကအင်္ကျီအစာအိမ်မြို့ရိုးကိုပါးလွှာ plenochkoj နှင့် ethyl မှားယွင်းတဲ့မကြာမီ (ကရလဒ်အဖြစ် - သူသောက်နဲ့မူးရပါဘူး) လူ့သွေးထဲသို့စုပ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဒီမှာပြဿနာကဒီလျင်မြန်သောနည်းလမ်းနို့၏မြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာနှင့်သာထို့နောက်သာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအလုပ်ဖြစ်တယ်နှင့်သောကွောငျ့ဖွစျသညျဒါပေမဲ့အဲဒါကိုကယ့်ကိုလုံလုံလောက်လောက်စာအိတ်သတ္တိလည်းရှိတယ်။ စျေးဆိုင်ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်လျှောက်ထားရန် skimmed - အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုစွန့်ပစ်! အရက်သောက်မတိုင်မီထောပတ်၏ Dine ထို့နောက် သာ. ကောင်း၏ - ပိုပြီးထိရောက်ပါလိမ့်မည်။

Arak - နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာစာရွက်

ဒါကရှည်လျားသောသမိုင်းရှိသည်သောအချိုရည်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ (- အချဉ်နို့, ဒါပေမယ့်လည်းမသာရှိသေးသောသူတို့အားထုတ်ကုန် koumiss, ayran, kefir ဒါဟာပေါင်းခံ Kislyak ၏နည်းလမ်းအပေါ်အခြေခံသည် အရက်စော်ဖောက်ခြင်း) ။ အစဉ်အလာတစ်ခုရှားပါးသောအမှု၌ (အဖြစ်ကောင်းစွာနှင့်အနောက်နိုင်ငံများက) အရှေ့လူမျိုး၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာနို့, လတ်ဆတ်သောအသုံးပြုသော: Pasteur မရှိဘဲရေခဲသေတ္တာ၏မရှိခြင်းအတွက်ကြောင့်လျင်မြန်စွာအချဉ်လှည့်များနှင့်လတ်ဆတ်သောနို့သာသားသမီးများများသောအားဖြင့်အရက်မူးသည်။ ရွှံ့စေးသို့မဟုတ်သစ်သား - အခြေခံအားဖြင့်တကသင့်လျော်သောပန်းကန်ထဲမှာစိမ်ခဲ့သည်။ Kislyak ပြီးနောက်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်, ထောပတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ချဉ်နို့သောက်၏ output မှာရရှိသောရပါမည်အစားအစာအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုအပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများဖြင့်ကုသခံခဲ့ရသည်။ အဆုံးစွန်သောအနေဖြင့်နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့အရက်ထဲမှာရရှိသောခဲ့သည်။

အဘိတ် Araki

အဆိုပါရေစက်ဗော့ဒ်ကာအရာကနေသောက်စေရန်, ကျိန်းသေသည့်ဒိန်ချဉ် starter အထူးမှဆက်ပြောသည်။ ဘယ်အချိန်မှာနှိုးဆော် (သို့မဟုတ်အခြားအမျိုးသားရေးသောက်စရာ) နဲ့ ajrana တစ်ဝိသေသဆူညံသံ emitting, ကနေမခွဲထွက်ဖို့စတင်သည်ကာဗွန်အက်ဆစ်များနှင့်အရည်အနည်းငယ်မြှုပ်နှင့်ထမြောက်ကြလိမ့်မည် - ပေါင်းခံဘို့အဆင်သင့်ကုန်ကြမ်း။ ပိုလျှံအက်ဆစ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်, ဣပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူ။ တစ်ဦးကအလွန်ပေါင်းခံနေတဲ့ဘွိုင်လာပြွန်နှင့်အေးပါဝင်ပါသည်သောပေါင်းခံယန္တရားအတွက်အထဲကယူသွားတတ်၏။ 1st ပေါင်းခံပြီးနောက် araka ခံတပ်သာ 8% ရှိပါတယ်။ တိုးမြှင့်ဒီဂရီအောင်မြင်ရန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာရေစက်ဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အဖြစ် arak - နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာ - 30% အထိနှင့်ပိုပြီး၏မြို့တော်ကိုရောက်ရှိနိုင်သည်! လောကီဖြစ်စဉ်ကို - ဒါဟာ "နို့" ၏ထုတ်လုပ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ အဆိုပါတစ်ဒါဇင်ပုံး၏ Kislyak ဗော့ဒ်ကာသာ 1 ပုံးဖြန့်ချိလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်ဤ arrack ယနေ့ - ရှားပါး, စျေးကြီးထုတ်ကုန်။

ကော့တေး

ဤသည်ကော့တေးတွင်လည်းအသုံးပြုသည်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ဦးစလုံးအစိတ်အပိုင်းများပေါင်းကော်ဖီစာရင်းဝင်တဲ့ "White ကရုရှား" ဟုခေါ်သည်။ ဒီကော့တေး၏စာရွက်, လမ်းဖြင့်, ရုရှား၏ဇာတိမဟုတ်ပါဘူး။ ပြည်တွင်းစစ်ကြီးစဉ်နှင့်အပြီးအနောက်နိုင်ငံတွေထွက်ပြေးခဲ့သော White နာမဖြင့်သမုတ်သော "White ကရုရှား" ။ ဤတွင်သူတို့အဖြူရုရှားဟုခေါ်ဝေါ်ခဲ့ကြသည်။ အမေရိကန်ဖျော်ယမကာစပ်များအတွက်လက်စွဲ 1930 ခုနှစ်ပြီးသားထုတ်ဝေသောကော့တေးဗားရှင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့အနောက်နိုင်ငံများတွင်ထိခိုက်ဒစ္စကို '' 80s ဖြစ်လာသာယာသောနို့ထွက်မှတ်စုနှင့်အတူအကောင်းဆုံးခံတပ်မှကျေးဇူးတင်စကား။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မှု၏ရိုးရှင်းကျွန်တော်တို့ကိုမိမိအိမျ၌ကော့တေး "နို့နှင့်အတူဗော့ဒ်ကာ" ထုတ်လုပ်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။

ကော့တေး

ကျနော်တို့အပိုင်းနှစ်ပိုင်းဗော့ဒ်ကာ, 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကော်ဖီအရက် (ကဘတ်ဂျက်ဂျ 2 မှာပျော်ဝင်ကော်ဖီဇွန်းဖြင့်အစားထိုးနေသည်, ရေအနည်းငယ်အတွက်ဖျက်သိမ်း), 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမုန့် (နို့အဆီဖြင့်အစားထိုးတာဖြစ်ပါတယ်), ရေခဲ Cube သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

160-ml ကိုဖန်ခွက်ရေခဲဖြည့်ပါ။ , ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူ liqueur နှင့်နို့ Add ကော့တေးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ တစ်ကောက်ရိုးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ခု option ကိုအဖြစ် - မယ့်အစားနွားနို့, သငျသညျသဘာဝကနို့ဆီကိုသုံးနိုင်သည်။

ဗော့ဒ်ကာ, စင်ကြယ်စေနို့

ဗော့ဒ်ကာ (moonshine) ၏အိမ်တွင်စင်ကြယ်စေ၏ဤနည်းလမ်းကိုရှေးအကျဆုံးနှင့်အတော်လေးအန္တရာယ်ကင်းဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထွက်သယ်ဆောင်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? မှီ, ထိုသို့မပါဘဲမှ - နှစ်ခုကုသမှုရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

တစ်ဖန်ကိုယူ pasteurized နို့ အနိမ့်အဆီနှင့် moonshine ပုံးတစ်ပုံးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ၎င်း၏အစွမ်းသတ္တိသည်အခြားပရိုတိန်းအတွက်ခေါက်ပါဘူး, 50 ဒီဂရီအထက်ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဒြပ်ပေါင်းများထုတ်ကုန်ပြီးနောက်ဘဏ်များအလွှာအဖြူရောင်အရောင်ဆင်းကျလိမ့်မည်။ ဒါဟာ - ထိုရေနံစိမ်းအရက်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေသို့ရအဆိပ်သင့်ညစ်ညမ်းမှု။ ဒါဟာယခုကာဗွန် filter ကိုမှတဆင့် exfoliate ဖို့ရရှိလာတဲ့အရည် filter မှဖြစ်နေဆဲ - နှင့်နံနက်ရက်နာ၏အန္တရာယ်မရှိဘဲသုံးနိုင်တယ်။