ပြောင်းလဲခြင်း - နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်။ အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ရည်ကနေအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲအဘို့အကြော်

လတ်ဆတ်သောမြေတပြင်လုံးနို့အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်တွေအများကြီးထုတ်လုပ်နေသည်။ အချို့လူများကမြင့်မားဆီဥအကြောင်းအရာကယုံကြည်ကြသည်, ဒါကြောင့် curative ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အတွက် အစားအစာ, ဆန့်ကျင်ပေါ်, က, ကနေဖန်ဆင်းတော်နို့နှင့်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်အဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ပြောင်းပြန်။ ဒါကထုတ်ကုန်များအတွက်ပါသနည်း သင်ဤဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်ဒီမေးခွန်းအတွက်အဖြေ။

နို့ defatting ၏လုပ်ငန်းစဉ်

လတ်ဆတ်သော မြေတပြင်လုံးနို့, များသောအားဖြင့် 3-6% ၏အဆီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်။ အထူးအပြောင်းအလဲနဲ့ (ခွဲခြာ) ကနေမုန့်ကွဲကွာ။ အဆီသည်ထိုပမာဏကို 8% ကနေဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါစကားပြောဆိုမှု - ကအပြောင်းအလဲနဲ့အရည်ကနေကွဲကွာသောတစ်ခုဖြစ်သည် အနိမ့်အဆီနို့။ ဒါဟာအဖြူစအသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။ သို့သော် အကယ်. သင်ဤထုတ်ကုန်အလွန်အဆီမဟုတျကွောငျးမပြောနိုင်ပါဘူး။ သူဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက် - 0.5% အထိ။

အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ကနေဘာကိုဖန်ဆင်းသလဲ?

စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍမှာပြောင်းပြန်ငယ်ရွယ်ဝက်နှင့်ကျွဲနွားအစာကျွေးအသုံးပြုသည်။ သင်တန်းသူ, မြေတပြင်လုံးနို့၏အာဟာရတန်ဖိုးယုတ်ညံ့ပေမယ့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပရိုတိန်း၏အနိမ့်သောအကြောင်းအရာများကိုကျေးဇူးတင်ပိုမိုလွယ်ကူစွာကြေညက်ခြင်းနှင့် assimilated ။

ပြောင်းပြန် - ခြောက်သွေ့များ၏ထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုခဲ့သည့်ထုတ်ကုန် နို့ဆီ။ ဒါဟာအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်နှင့် kefir များထုတ်လုပ်တွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ သို့ဖြစ်. ရရှိသောအလင်းနှင့် airy ထောပတ်။ မည်သို့ဖြစ်စေ အိမ်မှာကလာမယ့်အပိုင်းတွေဖုံးလွှမ်း။

အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ: စာရွက်

သီးခြားရှောက်သွားနို့ 3 လီတာ, ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တစ်နာရီသူ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ရေအေးရေချိုး (30 ဒီဂရီ) မှာ Next ကိုအေးမြနို့။ ထုတ်ကုန်ပြီးနောက်တစ်ပူနွေးသောအရပ်၌ထားနှင့်မည်သည့်င်၏အသုံးပြုမှုကိုမပါဘဲသဘာဝလမ်းအတွက်အချဉ်ကိုဖွင့်ဖို့ကစွန့်ခွာသည်။ အထက်ကနေ workpiece ဟာသွေးရည်ကြည်သိပ်သည်း "ဦးထုပ်" ပေါ်လာသည်, ထိုသို့အောက်မှာသောအခါ, ဒိန်ခဲစေရန်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အိုးကျော်ဆွဲထားတစ်ဦးပိတ်ကျဲစပေါ်အရည်ကိုလောင်း။ တစ်နာရီ၏ထမ်းပိုးအောက်ထား whey နှင့်ထောပတ်အိတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ကြပါစို့။ ပြီးနောက်အဖုံးနှင့်အတူ Castor အစုတခုအတွင်းထုတ်ကုန်ထားပါ။ အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထောပတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒီထုတ်ကုန်များတွင်အဆီအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်. 4% ဖြစ်ပါတယ်။ 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

puddings, လိမ်းဆေး, pies များအတွက်ဖြည့်ပါ, ဖက်ထုပ်, pancakes: ဤအိမ်တွင်းထံမှသင်တို့ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုစားရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အရသာမျိုးစုံရနျ, သငျသညျအနညျးငယျပျားရည်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ယို add နိုင်ပါတယ်။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ပေးဆောင် - ကလည်းတန်ဖိုးရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ အစားအသောက်များတွင်အကြံပြုကြသူလူတို့အဘို့, ကအဆီလွတ်ကွက်လပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။