အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဖော်ပြချက်များနှင့်ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းများ: ဝက်အူချောင်း Patti နှင့်အတူ
Patti တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေတစ်ဦးစိုးမိုးရေးအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသောသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားတစ် stuffing နှင့်အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်အတူတက်လာသောပြောယခုအခါခက်ခဲသည်။ လောလောဆယ်များစွာသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ သို့သော်လူကြိုက်အများဆုံးနေဆဲဝက်အူချောင်း Patti အတူကအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ပါတယ်ပြုလုပ်ခြင်း။ အရာအားလုံးစမ်းသပ်မှု၏အမျိုးအစားနှင့်ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။
မီးဖို၌ဖုတ်
မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့ - ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဂန္ပိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံး option ကိုသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဤနည်းလမ်းကိုသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကိုဖန်ဆင်းထုတ်ကုန်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အောက်ပါထုတ်ကုန်အထူးပစ္စည်းကိရိယာနဲ့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေအပြင်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
မုန့်ညက် 600 ဂရမ်သကြားနဲ့ထောပတ် 25 ဂရမ်ရေ 380 ဂရမ်, တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေးနှင့်ဆား။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျဝက်အူချောင်းနဲ့ 1 ကြက်ဥ 1 အထုပ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဝက်အူချောင်းနဲ့ပိုင်အောင်, မူအရ, ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- ပထမဦးစွာသင်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်စက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤနေရာတွင်အရာအားလုံးကိုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ရေကိုဖြည့်ပါ, ပြီးတော့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ရန်လိုအပ်ကြောင်းအထဲမှာပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း။ နောက်ဆုံးအရာအပိုင်းပိုင်းသို့ Pre-ဖြတ်, ရေနံမှဆက်ပြောသည်။ ထို့နောက်သင်အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးများ၏ panel က mode ကိုသတ်မှတ်ထားသင့်တယ် "မုန့်စိမ်း။ " 90 မိနစ်ပြီးနောက်, semifinished ထုတ်ကုန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ စမတ်ယူနစ်သူ့ဟာသူနေတဲ့အသုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းအပိုဆောင်း obminku သာထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အချောမုန့်စိမ်းလိပ် 3 မီလီမီတာအထူရေလှောင်ကန်ဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုနောက်မှသာ strips တွေသို့ဖြတ်ခံရလိမ့်မယ်။ ကွက်လပ်ရဲ့ width မတရားနိုင်ပါတယ်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုဝက်အူချောင်းတင်းကျပ်စွာမုန့်စိမ်းတစ်ဦးချွတ်ခြုံနဲ့အဆုံးကပူးတွဲ။
- ကွက်လပ်တခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ကြ၏ခေပျြမြား၌ထားလေ၏။
- ကြက်ဥလူးစီထုတ်ကုန်၏မျက်နှာပြင်။
- 20 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌ထိုချောထုတ်ကုန်အနည်းငယ်အအေးသငျ့သညျ။
ဤသည် pastry လူကြိုက်များသောမကြာခဏ "စောင်ထဲမှာဝက်" ဟုခေါ်သည်။ မူအရ, လမ်းကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ကြော် pies
ဒါပေမယ့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် - တစ်ခုတည်းသောရွေးချယ်စရာမဟုတ်ဘူး။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ Pie ကဒယ်အိုးထဲမှာကြော်လျှင်, ဒီထက်အရသာမဟုတ်ပါဘူး။ ဤစစ်ဆေးမှုကသေချာပေါက်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့လုပ်မထားဘူး။ သင်ကကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ချောကိတ်မုန့်ရောနှောမဝယ်နိုင်ပါ။ ယနေ့ခေတ်ကပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်အမှုအသငျသညျကိုအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါတယ်:
မုန့်စိမ်းတဆေး, ဟင်းရွက်ဆီ, ဝက်အူချောင်း, 1 ကြက်သွန်နှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်။
အောက်ပါနည်းပညာများဤ pies ပြင်ဆင်နေ:
- ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ roasting စဉ်အတွင်းကကုန်ပစ္စည်းအပိုအရသာကိုငါပေးမည်။
- ရေလှောင်ကန်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
- အပိုင်းပိုင်းသို့ Divide, ပြီးတော့သူကမြင်စေနိုင်ဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီဝက်အူချောင်းခြုံ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အနိမ့်အပူကျော်ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်ကြော်။
အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးမပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီကြာပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အားလုံးဝက်အူချောင်း၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သငျသညျလျင်မြန်စွာအရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်ချိုမြိန် pies တို့သည်ကြီးစွာသော option ကိုဖြစ်ကြသည်။
နှစ်ချက် "အင်္ကျီကို"
ကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းနဲ့အာလူးနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်လျှင်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကရရှိခဲ့သည်။ အမဲသားကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အာလူးကိုဖန်ဆင်းနှစ်ဆ "အင်္ကျီကို" ၌ပတ်ရစ်သောတစ်ဦးမဟုတ်ဘဲမူရင်းထုတ်ကုန်, ။ ဤအကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်:
ဝက်အူချောင်း, မုန့်ညက်, နှင့်ချော mashed အာလူး 0.4 ကီလိုဂရမ်၏တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်း 12 (1 ကီလိုဂရမ်) ၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤလုပ်ငန်းစဉ်၏နည်းပညာဖြစ်ပါသည်:
- သငျသညျဆန့်နှင့်ဝက်အူချောင်း၏အရေအတွက်အားဖြင့်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲထွက်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးမုန့်စိမ်းလိုအပ်ပါတယ်။
- တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစလိပ်။
- သူ့ကိုများ၏ထိပ်တွင် mash အာလူးထားရန်နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ဇွန်းနှင့်အတူကပြန့်နှံ့။ ဆန္ဒရှိပါကတစ်ဦးအဆာအနည်းငယ်ခြစ်ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်ကြက်သွန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
- အလယ်ရှိဝက်အူချောင်းဝတ်ရန်နှင့်တစ်ဖက်သိသာချုပ်ရိုးမဟုတ်ခဲ့သို့မှသာတစ်ဦး "အင်္ကျီကို" တွင်ကခြုံ။
- ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌နှစ်ဦးစလုံးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ မျက်နှာပြင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရွှေအညိုရောင်ပုံပေါ်သည်အထိပထမဦးဆုံးအမှု၌, ပိုကောင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ရန်။ အဆိုပါ semifinished ထုတ်ကုန်ဖုတ်များအတွက် 180 ဒီဂရီက Pre-အပူ, မီးဖို၌ 25 မိနစ်ပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
pies အပေါငျးတို့သရည်းစားအပျော်အပါးပေးရဖြစ်ရပ်နှစ်ခုစလုံးအတွက်ရလဒ်။
ထုတ်ကုန်၏အာဟာရတန်ဖိုး
လူအတော်များများဟာအမြန်ရေစာအဘို့အကောင်းတစ်ဦး option ကိုဝက်အူချောင်းနဲ့အာလူးနဲ့ပိုင်လို့ထင်ပါတယ်။ 100 ဂရမ်အပေါ်အခြေခံပြီးဒီထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု, တွေအကြောင်း 235 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်များအတွက်, ဒီကိန်းဂဏန်းအများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။ 150 200 မှဂရမ်ကနေအလေးချိန်မုန့်စိမ်း၏နံပါတ်ပေါ် မူတည်. တဦးတည်း Patti ပြီးနောက်။ ထို့ကြောင့်ထဲတွင်ကယ်လိုရီနှစ်ခုဆပိုမှတစ်နှစ်ခွဲဖြစ်လိမ့်မည်။ ပထမတစ်ချက်မှာအဲဒါကိုအများကြီးမဟုတျကွောငျးပုံရသည်။ ဒါပေမဲ့ဒီမှာတစ်နေ့လျှင်ပုံမှန်လူ့စားစရာဘို့မပို 2,400 ထက်ကယ်လိုရီလောင်သင့်ကြောင်းသတိရထိုက်သည်။ ရိုးရှင်းတဲ့သင်္ချာတွက်ချက်မှုကဒီ 5-6 Patti ကိုက်ညီကြောင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျတခါမှာထိုသူအပေါင်းတို့ကိုစားလျှင်, အဘယ်သည်အခြားအစားအစာများကော? ထို့ပြင်ကယ်လိုရီ Patti လည်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်မှီခိုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကြော်ထုတ်ကုန်ရေနံအတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာနှစ်ထပ်ကွမ်းတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်သောအရာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတိုးပွါးနေပါတယ်။ ထို့အပြင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ကြက်သွန်များကဲ့သို့အမျိုးမျိုးသောအရသာအားဖြင့်ကစားခဲ့ပါတယ်။
တစ်ခုချင်းစီကိုပစ္စည်း, သင်တန်း, နောက်ဆုံးရလဒ်အကျိုးသက်ရောက်စေတော်မူသောကယ်လိုရီ၏အချို့သောအရေအတွက်စုစုပေါင်းပမာဏကိုထည့်သွင်းထားသည်။ သို့သော်နံနက်ယံ၌ဒါမှမဟုတ်နေ့လည်ခင်းတွင်ဤ pies အစာစားလျှင်, ခန္ဓာကိုယ်၏နေ့ထုတ်လုပ်စွမ်းအင်ပမာဏကိုစားသုံးဖို့အချိန်ရှိပါတယ်။ သို့သော်ရှိသမျှသောကယ်လိုရီစားသုံးခြင်း၏ညနေခင်းပြီးနောက်အဆီတည်ဆောက်-up, နှစ်ဖက်နှင့်ဝမ်းသွားပါ။ ဤသည်ဂရပ်ဖစ်ဥပမာရောင်ပြန်ဟပ်မှုများအတွက်မည်သူမဆိုအကောင်းတစ်မြေပြင်ကိုပေးတော်မူ၏။ နိဂုံးတစ်ဦးတည်းသာဖြစ်ပါသည်: အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းမှန်ကန်စွာမသာစားရန်လိုအပ်ကြောင်း။
Similar articles
Trending Now