မည်သို့ခေါက်ဆွဲများအတွက်ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ရန်။ မူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့စာရွက်

ဟုတ်ပါတယ်, လူတစ်ဦးချင်းစီတစ်ဦးသက်သက်သာတစ်ဦးချင်းအရသာနှင့်စားအလေ့အထရှိပါတယ်။ သို့သော်နေဆဲနီးပါးသေးငယ်ထဲကနေကြီးမားတဲ့မှအရာအားလုံးကိုမကြိုက်သည့်ဟင်းလျာများ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ထိုတစ်ဦး, သင်တန်း, ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာသူတို့အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး, လုပ်ရိုးရှင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အချိန်များတွင်စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်၏ခေတ်သစ်အမျိုးမျိုးရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။ spaghetti, ဦးချို, ခွံ, ကျမ်းလိပ်များနှင့်ဖဲကြိုး။ အဆိုပါစာရင်းသည်အလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာသွားနိုင်ဘူး။ ထိုအခါအဓိကအစိတ်အပိုင်းခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်နေသောများစွာသောဟင်းလျာများ, ရှိပါတယ်။ ဒါပေမဲ့တချို့ရှုပ်ထွေးလက်ရာပြင်ဆင်နေဆန္ဒမဟုတ်သလိုနိုင်စွမ်းမရှိပါတယ်သောအခါအသင်သည်အဘယ်အရာကိုပြုကြနှင့်တူသောအရသာတစ်ခုခုမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံပါ။ လက်တော်သည်ခေါက်ဆွဲ၏အားလုံးတစ်ဗူးလျှင်ထိုပြဿနာကိုအတော်လေးရိုးရှင်းစွာဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ပြုတ် spaghetti, ပြောပါ, ဒါမှမဟုတ်ခွံထက်ပိုအရသာဖြစ်နိုင်ဘာအထူဟင်းရည်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအနံ့နှင့်အတူအနံ့?

ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းအင်တာနက်ပေါ်ရှိမြားစှာတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှ၌တည်ရှိ၏။ သို့သော်ဤအရာများစွာကိုထူးခြားဆန်းပြားနံ့သာများနှင့်အစားအစာများကို အသုံးပြု. ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများကဖော်ပြလေ့ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကိုလည်းရေခဲသေတ္တာ၏ပျမ်းမျှအစားမီးဖိုချောင်မှတစ်ပန်းကန်လိုအပ်ပါတယ်ရှိရာ, ဂရိ၌ရှိသကဲ့သို့ "ကအားလုံးကိုရှိပါတယ်။ " မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့? ခေါက်ဆွဲအဘို့အဟင်းရည်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့အားချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။

အဆိုပါဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲများအတွက်

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသို့မဟုတ်ပင်အရသာရှိတဲ့ ketchup ရှည်လျားငြီးငွေ့စရာဖြစ်လာသည်နှင့်မဆိုအထူးသဖြင့်စိတ်ခံစားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေမသဘောတူသည်။ ဟုတ်ကဲ့, သူတို့၏ထုပ်ပိုးများ၏ဖွဲ့စည်းမှုဆိုးဆေးများ, ကြာရှည်ခံ, အရသာ Enhancer နှင့်အခြားဓာတုပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးအကြောင်းကိုအကြောင်းကြား။ သငျသညျ like နှိပ်ကြောင်းသူတို့သာအစိတ်အပိုင်းများကိုသုံးပြီးအလားတူတစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်အများကြီးပိုကောင်းသလို။ ကျနော်တို့အရာရာတစ်ခုတည်းကိုသာသင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးအာရုံစိုက်ပြုသောအမှုသည်မည်သည့်တင်းကျပ်သောဆေးညွှန်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျသငျ့ဘူး။

ဒီတော့ ဘယ်လိုဟင်းရည်စေရန် လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲသည်။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမ, ခရမ်းချဉ်သီးကိုသူတို့ဖွင့်ကြီးထွားလာခဲ့ပြီးသောအပေါ်အစိမ်းရောင်အကိုင်းအခက်မလိုအပ်သောအကြွင်းအကျန်များကိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်ရှိသည်များနှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူထုခုတ်။ unripe သို့မဟုတ်လွန်းပျော့အသီးအပွရှောင်ကြဉ်ပါ။ အကောင်းဆုံးဟင်းရည်ပြီးသားလုံးဝဖျော်ရည်နှင့်ပြည့်စုံလျက်ရှိသောချိုမြိန်အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒါဟာဇာတိပကတိ၏သိပ်သည်းဆနှင့် elasticity ဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်နံ့သာသင်အကြိုက်ဆုံးတစ်စုံတစ်နည်းနည်းအချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ အားလုံးတစ်ဦးယူနီဖောင်းဖွဲ့စည်းရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆင်သင့် dips လောလောလတ်လတ် spaghetti အတူပန်းကန်၏ဗဟို၌ကောင်းသောကြည့်ရှုမည်။ ပင်စိမ်း, cilantro နှင့်ဆလရီရဲ့အစိမ်းရောင်ကောငျးစှာအသုံးခ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။ ဒါကပန်းကန်တစ်စပ်အနံ့နှင့်မူရင်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုငါပေးမည်။ တောင်မှသူတို့အချက်ပြုတ်မှာကောင်းသောမဟုတ်သောမဟုတ်, ပိုပြီးတဆယ်မိနစ်ထက်မီးဖိုချောင်အတွက်သုံးဖြုန်းဖို့အသုံးပြု, ဒီစာရွက်မဆိုအခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေသင့်ပါဘူး။

ဒီစာရွက်ဖော်ပြထားတယ် ဟင်းရည်လုပ်ပုံကို ပိုပြီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက်ခေါက်ဆွဲသည်။ edgier ကိုပိုမိုနှစ်သက်သူကား, အပြင် ထုတ်ကုန်များ၏ပေါင်းစပ်, သငျသညျအောကျပါအ toppings ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်အနည်းငယ်ခြစ် horseradish (တစ်ခု option ကို "i" ကဲ့သို့) ခရမ်းချဉ်သီး၏အလေးချိန်ကြက်သွန်ဖြူထုကုန်တယ်လေးညှင်းပွင့, ကုန်တယ်လတ်ဆတ် chives သို့မဟုတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါပြတ်သား Adjust, သငျသညျကိုလညျးနံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါ dips အတော်လေးလည်းမီးလောင်ထို့အပြင်ဖြစ်လာသကဲ့သို့, ရောနှောဖို့အနည်းငယ်ပိုအနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

ခေါက်ဆွဲများအပြင်, ဒီလုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အသားနှင့်ကြက်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုအားလုံးသို့သော်၎င်း၏အရသာမထိခိုက်ပါဘူးအရာ, အလွန်လျင်မြန်စွာမဆိုကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာရှာပြီးတစ်ဦးဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ သင်ဆဲမဆိုအပိုကုန်ကျစရိတ်နှင့်အချိန်မပါဘဲခေါက်ဆွဲများအတွက်ဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုသံသယရှိပါသလား? ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါ, သင်၏မသေချာမရေရာကနေကျော်ဖြစ်လိမ့်မည်။