ပီဇာအသားအိမ်မှာ။ အနည်းငယ်ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကိုများစွာသောအိမ်တွင်ပေးပို့ဘို့ဤပန်းကန်အမိန့်ထုတ် - ယခုပီဇာဆိုင်ကိုမျှမျှတတဖွံ့ဖြိုးအခြေခံအဆောက်အအုံ: Courier တံခါးဝဖြောင့် pudding ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သို့သော်တစ်ဦးတည်းသာပြဿနာရဲ့အမြင့်ဆုံးထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့်ဥရောပစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိနေသော်လည်း, အီတလီအစားအစာအချို့ကိုပရိသတ်များနေဆဲမလုံလောက်သောအဆာပီဇာအဆာ (စီးရီးထဲက "ငွေအနည်းငယ်ပိုထားနိုင်") ပုံရသည်။ ပီဇာအသားအိမ်ပြန် - ဒါကြောင့်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အလွန်ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီနေရာတွင်, သင်ဆန္ဒရှိဘာမှ toppings ၏နံပါတ်ရိုက်ထည့်နိုင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, နောက်ဆုံးတော့အကြိုက်ဆုံးဟင်း "ကိုလုယူဖို့" စားရန်။

ပီဇာအသားအိမ်မှာ

ကောင်းပြီ, အလေးအနက်ထား, အိမ်, အထူးသဖြင့်တစ်ဦးစာရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဖြစ်တစ်ဦးယှဉ်ပြိုင်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးက myasko လုပ်နိုင်တဲ့ရွေးခြင်းနှင့်ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်နှင့်နွားငယ်သားများနှင့်ဝက်သား, ဝက်အူချောင်းနှင့်တစ်ဦးအမျိုးမျိုး၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ Enter နှိပ်ပါ။ သင်၏နှလုံးအလိုရှိသောသူအပေါင်းတို့သည်။ တဖန်သင်တို့ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစိတ်များ၏အသားဖြတ်တောက်မှုစေနှင့်သောက်သည်နိုင်သည် - ရိုးရှင်းစွာ Yum! toppings များအတွက်ရေတိုမှာတော့မြားစှာရှေးခယျြစရာ။ ရဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါစို့?

ပီဇာအသား။ စာရွက်စမ်းသပ်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်များအတွက်အခြေခံ - ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်လုပ်နိုင်သည်, သင်တန်းနှင့်ဝယ်ဖို့စတိုးဆိုင်များတွင်: မည်သည့်စူပါမားကက်များတွင်အများအပြားရွေးချယ်စရာကိုရှာပါ။ သို့သော်သူ၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်အားလုံးအတူတူပင်စိတ်ဝင်စား။ ထို့ကြောင့် ပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာပီဇာ။

(ကစံပီဇာအဘို့အချင်း 30 စင်တီမီတာ) ပါဝင်ပစ္စည်းများ - အစာရှောင်ခြင်းအခြောက်အတဆေး, တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဆားမုန့်ညက် 175 ဂရမ်ရေ 125 ml ကို, သံလွင်ဆီ၏ကြီးမားသောဇွန်းတစ်နည်းနည်းနွေးဖြစ်ပါတယ်။

ရေနံ - တဆေးနှင့်ဆား, ရေနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့အရောအနှောထဲသို့အရည်ကိုလောင်း။ ယူနီဖောင်းဖြစ်ရမည်သောမုန့်စိမ်းပွား။ ထိုသို့ထူရောက်ရှိသည့်အခါ, တစ်ဦးမုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ် mesim ။ ထုတ်ကုန်မှရေနံနှင့်ပြန့်ပွားချောတစ်ပန်းကန်။ အဖုံး, (လာ) 30-40 မိနစ်များအတွက်နွေးအတွက်စွန့်ခွာ။ အနည်းငယ်ဆုပ်နယ်ပြီးနောက်များနှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းထားပါ။ သငျသညျအထကျကနေ stuffing ထားနိုင်ပါတယ်။

မှတ်စု: ပီဇာမုန့်စိမ်း kefir နှင့်ဘီယာများနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သငျသညျကြိုက်သလောက် - ချိုမြိန်, မမြဲသော, တဆေးကိုသုံးပါ။ အထက်ပါဥပမာ - options များ၏ဗဟုတဦး။

အမဲသား (သို့မဟုတ်အမဲသား) နဲ့

အမဲသားနှင့် Pickled အတူ - အကြီးအပီဇာနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအသား။ သူမ၏အဘို့အကြော်ပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပြုတ်ပျော့အမဲသား 300 ဂရမ်ချဉ်သခွားသီး 3-4 အလတ်စားအရွယ်အစား, 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, 1 ကြက်သွန်, ဒိန်ခဲ (mozzarella ဒါမှမဟုတ်တချို့: ကျနော်တို့ (သင်အနည်းငယ်ပြင်ဆင်ပြီး၏အရေအတွက်အားဖြင့်များပြားပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးပီဇာချက်ပြုတ်ဘို့စာရင်း) လိုအပ်ပါလိမ့်မည် 150 ဂရမ် - အခြား) -So ။

1. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင်ပြင်ဆင်ထားထွက် တင်. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။
2. Julienne အမဲသားကိုခွဲ။ ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း။ သခွားသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - ပါးလွှာကိုခွဲ။
3. ထွက် lay: ပထမဦးဆုံးအမဲသား, ထို့နောက် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော။ ကျနော်တို့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာအိပ်ပျော်။
4. ကျနော်တို့ယုတ်အပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ မိနစ် 20 ဖုတ်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားပီဇာ - အရသာအမှန်တကယ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ! သောက်သည်ဝက်ပေါင်ခြောက် 200 ဂရမ်ကိုယူ, မများလွန်းချောကျိကျိ, ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်နို့ 100 ဂရမ်, 2 ဥ, 2-3 ခရမ်းချဉ်သီး, နံ့သာမျိုး, ဆား။

1. ဟာမအနည်းငယ်ဒယ်အိုးထဲမှာ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
2. Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ စမ်းသပ်မှုများ၏အခြေခံပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. မြည်းစမ်းဖို့ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖွစျစနေို) ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို add, ကြက်ဥ Whisk နှင့်နို့သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။
4. မုန့်စိမ်းပေါ်မှာတင်ကြ၏ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက် stuffing, ဖြည့်ပါ။
5. ပျမ်းမျှအပူချိန်မီးဖိုအပူအတွက်မုန့်ဖုတ်သွင်းထားနှင့် 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

သိုးသငယ်ကိုနှင့်ဆန်နှင့်အတူ

သိုးသငယ်ကိုအသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူပီဇာ, အာရှနှင့်ဥရောပအစားအစာပေါင်းစပ်လျှင်အဖြစ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ seasoned ။ ဒါဟာအလွန်စိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်နှင့်ဧကန်အမှန်တစ်အောင်ပွဲခံကိတ်မုန့်တစ်အံ့သြစရာကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်သင့်အိမ်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ယူ 250 ဂရမ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောသို့မဟုတ် စွပ်ပြုတ်သိုးသငယ်ကို (နေသမျှကာလပတ်လုံးအဖြစ်ကဖြစ်ကိုမခဲယဉ်း), 200 ဂရမ်ကြွက်ကြွက်ဆူ crumbly ဆန်, 3 လေးညှင်းပွင့၏ကြက်သွန်ဖြူ, 3-5 ခရမ်းချဉ်သီးလတ်ဆတ်သော, 1 ကြက်ဥ, 1 ကြက်သွန်နံ့သာမျိုး။

1. သိုးသငယ်ဖြာ။ ကြက်သွန်နီ - တစ်ဝက်ကွင်း။
2. ကြက်သွန်ဖြူကျနော်တို့ကိုနှိပ်ပါ။ ကွတ် Cube သို့ထားတဲ့ကြက်ဥနှင့်ညှပ်။
3. ခရမ်းချဉ်သီး peeled နှင့်တစ်ဦး Blender (ကောင်းစွာသို့မဟုတ်ဆန်ခါကြမ်း) တွင်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်။
4. အားလုံးထုတ်ကုန် (ပေါင်းရေနွေးငွေ့ဆန်) သည်ချိတ်ဆက်ဖို့ပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်ထားထွက်ပေါ်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်အခြေခံ။
5. ကျနော်တို့ stuffing ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောအဖုံးကို။
6. ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်တစ်ခုလုံးကိုတည်ဆောက်ပုံ၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်း။
7. 20 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
8. Excellent ကများနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအသားပီဇာ (အောက်တွင်ဓါတ်ပုံကိုကြည့်ပါ) အဆင်သင့်ပါ! ဒါဟာစားပွဲပေါ်မှာမှအိမ်ပြန်မခေါ်မှနေဆဲဖြစ်သည်။

အတူ minced အသား: သေးငယ်တဲ့အပြောင်းအလဲ

အိမ်လုပ်ပီဇာအသားအသားနှင့်အတူချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်အမဲသား, နွားငယ်သား, ဝက်သား, ကြက်သား။ puri (ပတ်ပတ်လည်နဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေမဟုတ်ဘဲမိမိအချောပုံစံ) - ဒီနေရာမှာကျွန်တော်အနည်းငယ်လှည့်ကွက်သုံးပါနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာဂျြောဂြီယနျ lavash ၏အခြေခံအုတ်မြစ်မှယူပူဇော်လော့။ မုန့်စိမ်းလုပ်ဖို့လိုအပ်မည်မဟုတ်ပါကိုယ်တော်ကြောင့်နှင့်အတူမည်သည့်ပီဇာအလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

1. ကြက်သွန်နှင့်အတူ minced overcooked pita ပြန့်ပွား၏ပတ်ပတ်လည် - 200 ဂရမ်။
2. ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ထားပါ။
3. ကျနော်တို့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို pudding အိပ်ပျော်နှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။