ပန်းသီးနှင့်အတူ Cranberry ယို: ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ဓာတ်ပုံများ

သငျသညျဆောငျးတှငျးအဘို့နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အသုံးဝင်သောဗီတာမင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ချိန်တည်းမှာတက်စတော့ရှယ်ယာချင်ပါသလား ထိုအခါ cranberry ပန်းသီး၏ယိုချက်ပြုတ်။ သူတို့ကဧည့်သည်များနှင့်နေအိမ်ဖျော်ဖြေနိုင်ပြီး, ကအအေးသင်တို့အပေါ်သို့ရောက်လာမည်အချိန်အနည်းငယ်အိုးကြိုတင်ယူထားဖြစ်နိုင်, ဒါမှမဟုတ်အိမ်သူအိမ်သားအတွက်တစ်စုံတစ်ဦး။ အဆိုပါအနည်းငယ်အကြာတွင်ယို၏အကျိုးကျေးဇူးများကို, အခုကျနော်တို့အနည်းငယ်ကောင်းစွာ-စမ်းသပ်ပြီးချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။ ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ, ဘဝကိုရန်သင့်စိတ်ကူးဆောင်ခဲ့ရမည်။

ကြော်ယို: cranberries နှင့်အတူပန်းသီး

start ကြပါစို့? ဟင်းချက်ကောင်းတစ်ဦးစိတ်ဓါတ်များသာလိုအပ်သောပါ! ဒီတော့ချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက် ယိုပန်းသီး cranberries နှင့်အတူကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

1. Cranberries - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။
3. ပန်းသီး - တစ်ပေါင်။
4. ရေ - 1-1.5 ခွက်။

ကောင်းပြီ, ရဲ့ start ပါစေ?

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

သငျသညျပထမဦးဆုံးသီးဖြတ်သန်းသွားနှင့်ပျက်စီးကြောင်းစွန့်လွှတ်ရပေမည်။ ယင်းနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုအခြောက်မှတစ်ဦး colander အတွက်ငါသွန်းလောင်း, ရေအေးမှာသူတို့ကိုဆေးကြောပါ။

အဆိုပါအလှည့်နဲ့ပန်းသီးလာ၏။ တစ်ဦးမှည့်သောအသီးရွေးချယ်ခြင်း, သူတို့ကို peeled ဆေးကြောပါ။ ဝက်အတွင်း Cut, မျိုးစေ့များနှင့် core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခုတော့သူတို့ကသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူတို့မိုက်ပါဘူးဒါကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူပန်းသီးချပ်စိုအကြံပြုလိုတယ်။

အဆိုပါသီးများနှင့်အသီးအပွအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, သင်ကသကြားရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထိုအခါသင်ကအတွက် cranberries drop ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်ကဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်နှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းရေးစဉ်အတွင်းရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ကောင်းပြီ, ယခုသင်လောင်းနှင့်ပန်းသီးနိုင်ပါတယ်။ အညီအမျှဒယ်အိုးထဲမှာတည်ရှိသည် cranberries နှင့်ပန်းသီးအတူတကွကောင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့သေချာပါစေ။ Cook ကရံဖန်ရံခါအောက်ခြေမှာယိုနှိုးဆော်အကြောင်းမိနစ် 20 ထက်ပိုလိုအပ်ပါတယ်။ အပူကိုပိတ်ထားပါ, ပြီးတော့ပိုးအိုး၌အကြှနျုပျတို့၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထိန်သိမ်း။ ထို့နောက်သူတို့ကိုသင်တက်လှိမ့်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကအအေးရှိသည်။ ဒါကြောင့်ဖွင့်, ယို, သင်သည်ဤဆောင်းပါး၌တွေ့မြင်နိုင်သည့်ဓာတ်ပုံများ, သငျသညျလုပ်ပြီးသွားပြီ! တစ်အံ့သြစရာနည်းနည်းအချဉ်အရသာခံစားကြည့်ပါ!

ယခုတွင်သင်သည်ပန်းသီး cranberries ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုများအတွက်စံစာရွက်သိသော။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းအိပ်မက်ပူဇော်နှင့်ထိုကဲ့သို့သော walnuts အဖြစ်အသစ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ add ရန်။

အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်း

အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စတော့ရှယ်ယာ:

1. Cranberries - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. ပန်းသီး - တစ်ပေါင်။
3. walnuts - ထက်ဝက်ခန့်တစ်ကီလို။
4. သကြား - တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်။

သင် shell ကိုအခွံမာသီးကနေသန့်စင်ပယ်ရှားတော်မူမည်အချိန်အများစုကိုသို့သော်ဤလုပ်ငန်းကိုမှသည်းခံခြင်းနှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆန်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ရန်ရှိသည်ပြီးနောက်။

အခွံမာသီးကိုပစ်နဲ့ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်ရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏ကြီးမားသောအိုးထဲသို့လောင်း။ ဒါဟာရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုချန်လှပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မြေပဲကိုပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ, သူတို့ကို Cube သို့ဖြတ် cranberries နှင့်ပန်းသီး, ထည့်ပါ။ သကြားထပ်ထည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ယခုတွင်သင်သည်ဂရုတစိုက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပြီး spatula နှင့်အတူရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အပူအနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်ယိုအိုးထဲသို့လောင်း, သူတို့ကိုအအေးမှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်ထား, အဲဒီနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုန်းရှောင်။ ယို (ဒီဆောင်းပါးအတွက်ရုပ်ပုံ) အဆင်သင့်။ သူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်ဆက်ဆက်က၎င်း၏အရသာကိုခံစားတော်မူလိမ့်မည်၎င်းတို့၏ကလေးများ, သူတို့ကိုဆက်ဆံပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ဘယ်လို Citrus ကော?

သငျသညျလိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ cranberries ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? ပိုပြီးဖတ်ပါ။

ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. Cranberry - 3 ကီလိုဂရမ်။
2. လိမ္မော်သီး - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း။
3. သံပုရာ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း။
4. သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။

cranberries ဂရုတစိုက်ထုတ် sort, အခြောက်လှန်း, ပြီးတော့အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, သူတို့ကိုဆေးကြော။

အခုတော့ငါ့အသံပုရာနှင့်လိမ္မော်သီးများနှင့်အရေပြားမှသူတို့ကိုကင်းစင်နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, အသီးတွေနဲ့ရောမွှေပါ။ သငျသညျဖောဖောသီသီသကြားနှင့်အတူဖြည့်ဖို့လိုအပျသမြှတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများသင်တို့သည်လည်းပျားရည်လောင်းနိုင်။ အသီးနှင့်အသီးဖျော်ရည်စေနာရီအနည်းငယ်အဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ reserve ကွန်တိန်နာ။ Next ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုပြိုကွဲဘဏ်တွေခြင်းဖြင့်ပိုးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါတယ်။ ဤသည်ယိုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအချိန်ချွေတာ, ချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ခဲ့ဘူးကြောင်းအိမ်ရှင်မကိုဆွဲဆောင်။ အရသာမဆိုလမ်းထဲမှာကနေမခံစားခဲ့ပါဘူး။ သူတို့နှင့်မပြုတ်မပါဘူးကြောင့်ဆန့်ကျင်တွင်, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်, ပိုပြီးဗီတာမင်ပါရှိသည်။

Excellent ကပစ္စည်းသစ်တော်သီး

ယခုမှာအကြှနျုပျတို့လညျး cranberries နှင့်သစ်တော်သီးပါဝင်သောပန်းသီးယိုစာရွက်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။

ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. Cranberries - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်။
3. သစ်တော်သီး - 800
4. ပျားရည် - 3 လီတာ။

ကျနော်တို့အခုချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

ပထမဦးစွာသင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပန်းသီးကိုလျှော်လက်သည်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ပျှမ်းမျှအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ သစ်တော်သီးလည်းငါ၏အ, စင်ကြယ်သောဖျက်စီး။

Cranberries နှင့်ငါ့ capacious အိုးထဲသို့လောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းရေသွန်းလောင်း။ သင့်အနေဖြင့်သီးပျော့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးဆန်ခါကို ယူ. အရေခွံနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား cranberries မှတဆင့်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကျနော်တို့ကိုမီးပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနေတဲ့နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာသို့ပျားရည်လောင်း။ ထိုအခါသင်သည်ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၏ cranberries, ချပ်မှထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ နောက်ထပ်ယိုအကြောင်းကို 1 နာရီပြုတ်ရပါမည်။

နောက်ဆုံးခြေလှမ်း: ဘဏ်တွေအပေါ်ယိုဖိတ်မှုအရသာယို။ တင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုပိတ်ပါ, ချအအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုန်းရှောင်သူတို့ကိုပေးပါ။ Apple ကယိုစာရွက်အအေးမိများအတွက်အလွန်ကောင်းသောအလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ကြောင့် cranberries ၏အထဲတွင်ရှိနေခြင်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ထို့ကြောင့်, ကျန်းမာရေးကိုစားနဲ့သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူဆက်ဆံပါ။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Cranberry ယို multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိပါကထိုကွောငျ့, ဤအသုံးဝင်သောကိရိယာသင်အခုစတင်နိုင်ပါသည်။

ကျနော်တို့ multivarku ရ

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထားတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ကိုတက်စတော့ရှယ်ယာ:

1. ပန်းသီး - 800-900, အ
2. Cranberry - 250-300 ဂရမ်
3. သကြား - ထက်ဝက်ခန့်တစ်ကီလိုဂရမ်။
4. ရေ။

cranberries Iterate, ပျက်စီးကြောင်းသီးထွက်ပစ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ရေဖန်ခွက်မှတစ်ဦး colander အတွက်သွန်းလောင်း။

ပန်းသီးကိုလည်းဆေးကြော, ပြီးတော့သန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထိုကဲ့သို့သော pectin ကဲ့သို့သောပစ္စည်းဥစ္စာရရှိရန်လိုအပ်ကြောင်း, အခွံပစ်လိုက်မလိုအပ်ပါဘူး။ multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာပုံအရေခွံ, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ Next ကိုသင်ကြာချိန်မိနစ် 20 "steaming" ဟုအဆိုပါ mode ကိုရွေးချယ်ရမည်။ ထိုအခါငါတို့သည်ရရှိလာတဲ့အရည် filter ။

သငျသညျအဆင်သင့် pectin နေအခါတိုင်း multivarochnuyu ဖလား၌ စုဝေး. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီးသူတို့ကိုလက်သည်း။ သကြားလောင်းရန်။ 1 နာရီ - "သတ်" mode ကို, အချိန်ဖော်ထုတ်။

အဆိုပါသတ်မှတ်ချက်ကိုအချိန်ကြာခဲ့ပါသည်ပြီးတာနဲ့ပန်းသီးနဲ့သကြားအရောအနှောထဲတွင်အရေခွံကနေဟင်းရည်ကိုလောင်း။

အခုတော့ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာ cranberries ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ 60 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ခုမှာအရေးကြီးသောအချက်: အဖုံး Multivarki ပိတ်လိုက်ကြပါဘူး။

ပန်းသီးနှင့်အတူယို cranberries အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါမှာ, သင်ဘဏ်များပေါ်၌လောင်းသဖြင့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးခံပြီးနောက်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

Cranberry အများအပြားရောဂါများကိုပျောက်ကင်းစေကူညီပေးနိုင်ပါသည် ...

ယခုတွင်သင်သည် cranberries နှင့်အတူယိုပန်းသီးပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသိသော, ဒါပေမယ့်ယခုရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာကိုဤအံ့သြဖွယ်အသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။

1. ဒါကြောင့်ဗီတာမင် C, ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝဖြစ်သကဲ့သို့ Cranberry သည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်ဖြင့်ပြဿနာများရှိသည်သောသူသည်လူများတို့အားပြသနေသည်။
2. ဆရာဝန်များသွေးတိုးများအတွက်အသုံးပြုအကြံပြုပါသည်။
3. အဆိုပါသီးကိုအရေပြားမှအသက်ရှင်စေတတ်သောမျက်နှာဖုံးများအမျိုးမျိုးလုပ်အသုံးပြုကြသည်။
4. Cranberries စားရောဂါများ, gastritis နှင့် colitis အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရပါမည်။
5. Berries ပါထိုကဲ့သို့သော scrofula, နှင်းခူ, psoriasis အဖြစ်ရောဂါများကုသရန်အသုံးပြုကြသည်။

နောက်ဆုံးမှာ

ဒါကြောင့်သင်ကပန်းသီးနှင့်အတူဘယ်လိုအသုံးဝင် cranberry ယိုမြင်ကြပြီ။ တစ်အရသာရှိတဲ့ဆေးဝါးအဖြစ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သုံးစွဲဖို့, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပေါ်တက် Stock!